Biscuiți dați prin mașină - rețetă veche
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- O rețetă veche, de când lumea, din caietul de rețete al mamei mele. Biscuiții ăștia au făcut parte din copilăria mea, așa că n-are cum să nu-mi fie dragi.
Ingrediente
4 ouă
2 pahare zahăr 400 grame
10 linguri untură 400 grame
jumătate pliculeț praf de copt
un vârf de linguriță bicarbonat
14 linguri apă
aproximativ 1200 grame făină
1 linguriță rasă de sare
esență de vanilie
zahăr farin (pudră) pentru tăvălit
!!! Și pentru că nu am omis să scriu în filmare, biscuiții se coc maxim 20 de minute. Urmăriți-i să prindă doar puțină culoare pe fund, altfel vor fi tari!
Modul de preparare în variantă scrisă îl găsiți pe blog: www.farfuriaco...
heer Up! by Keys of Moon | / keysofmoon
Music promoted by chosic.com
Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)
creativecommon...
Mjltumesc pentru reteta
Reteta veche,imi amintesc cu placere,timpuri vechi,cu amintiri frumoase.❤
Spornici și buni, mulțumesc pentru rețetă.
Multumesc!
Mulțumesc încă odată!
Fantastic reteta ta
Mulțumesc! Mă bucur că v-a plăcut!
O bunatate,se pot face si inimioare
Sigur, deși nu m-am gândit la asta :))
Biscuiți ăștia sunt preferați mei câți biscuiți am mâncat sunt foarte buni
Și la cite grade punem cuptor și cit timp
La foc mediu, nu am cuptor cu grade eu. Dar puteți seta la 180 grade. La cuptor până prind o ușoară culoare pe fund.
in loc de untura ce se poate folosi
Unt. Țineți cont ca proporția este cam 100 de grame de unt la cam 70 de grame de untură.
Și de asemenea nu vor avea același gust, aceeași fragezime.
@ mulțumesc incerc miine
Cât timp i ați ținut la cuptor si la ce temperatura ?
Multumesc !🥰🌷
180 de grade, 15-20 de minute. Vă uitați la ei și vor prinde culoare pe fund. Dacă ii vreți mai crocanți, lăsați sa se coloreze mai tare pe fund, dar eu cam după 20 de minute ii iau
@ multumesc, noapte buna!🥰🌷
Se pot da prin ciocolata la unul din capete
Sigur că da, însă mie îmi plac simpli.
Astăzi i am făcut și eu sunt deliciosi, dar eu nu am văzut când ați pus apa eu am pus sifon înainte de a adăuga faina este bine?Mulțumesc!
Daa, se vede, tot atunci am pus eu apa. Urmăriți cu atenție și veți vedea că pun din pahar :)
Rețeta veche se lucrează cu mixerul? Nu-i corect.
Nu înțeleg ce problemă aveți. De altfel nu v-am întrebat ce e corect și ce nu așa că data viitoare mergeți la o plimbare să vă aerisiți mintea, pare că e nevoie.
Nu spuneti nici la ce temperatura...
Pentru ca nu am cuptor cu temperatura. Eu coc totul in functie de cum aud flacara ca arde. Dar in general se coace la 180 de grade, fiti cu ochii pe ele, cum va stiti cuptorul.
Rețetă veche o bătea la robot mamaia?
Nu. Dar se numește evoluție.