كبسة السمان

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 бер 2020

КОМЕНТАРІ • 19

  • @afnan.alam1
    @afnan.alam1  3 роки тому

    كبسة السمان
    كبسة سهلة ولذيذة ومختلفة
    احنا نسميه طائر السمان وبعضهم يسموه طائر السلوى وبعضهم الحجل انتم ايش تسموه؟؟
    استخدمت في كبستنا اليوم وكل يوم
    مزة الرشيد الدمام الفنان والرهيب الرز لذيذ لذيذ لذيذ نثري وكل حبة بحبتها نسبة الكسر ١٪؜ اهم شي ركزو انه عالكيس مكتوب الرشيد الدمام والشعار دائرة ووسطها خط احمر وبالداخل مكتوب الرشيد الدمام
    @alrasheedco @alrasheedco @alrasheedco
    المقادير : @afnan.alam
    نحتاج ١٠ حبات سمان
    ٢ كوب ارز مزة مغسل ومنقوع عالاقل ساعه
    ١ بصل متوسط مقطع شرائح
    ١ طماطم متوسطة او كبيرة مقطعه مكعبات
    م/ك بهارات مشكله
    م/ك كمون
    نص م/ص فلفل اسود
    بهارات صحيحة: قرفه وهيل وورق غار وخولنجان
    ملح - زبدة لدهن السمان
    م/ك معجون طماطم ( اختياري)
    مقادير الحمسة :
    بصل مقطع شرائح +فلفل رومي مقطع عيدان + جزر مقطع لعيدان + لوز محمص او مقلي
    وللتزيين شرائح ليمون
    الطريقة : @afnan.alam
    ⁃ نغسل حبات السمان في موية وخل وليمون وملح وملعقة دقيق يفرك ويغسل من الداخل والخارج
    ⁃ في قدر على النار نضيف الزيت ثم البهارات العدلة ثم البصل حتى يذبل
    ⁃ نضيف الطماطم ونتركها تتسبك ثم نضيف البهارات المطحونه والملح ومعجون الطماطم
    ⁃ ثم نضيف السمان نقلبه الى ان يتغير لونه
    ⁃ ثم نضيف الماء الساخن ونترك السمان يستوي ياخذ ٢٠ - ٢٥ دقيقه
    ⁃ بعد الاستواء انشلي السمان وصفيه في صينية وادهنيه زبده ودخليه الفرن يتحمر من فوق
    ⁃ اضيفي الارز المصفى من موية النقع للمرق واتركيه يشرب كامل المرق ومن ثم اكمري الارز ٢٠ دقيقه ( مستوى المرق فوق الارز ب ٢سم)
    ⁃ نجهز الحمسة : في طاوة عالنار نضيف الزيت ثم البصل حتى يذبل ثم الجزر وبعد يذبل نضيف الفلفل الرومي وبعد تستوي الخضار نضيف لوز مقلي او محمص نقلبه وبكدا الحمسة صارت جاهزة
    ⁃ في صحن التقديم نغرف الارز ثم الحمسة ثم السمان ونزينه بشرايح الليمون.. وبالعافيه #الرشيد_الدمام #الرشيد#ارز_الرشيد#رز_الرشيد#اعلان#يستاهل#
    @afnan.alam

  • @user-do3mh1wc6u
    @user-do3mh1wc6u 2 роки тому +1

    الطبخ فن انثوي لأنه ذوق والنساء اشطر بحكاية الذوق من الرجال
    (وبالمكر اشطر بعد)

  • @rsuwan3272
    @rsuwan3272 2 роки тому

    تسلم يدك، جربتها رائعه الوصفه

  • @user-zf2uk5sf8x
    @user-zf2uk5sf8x 3 роки тому +1

    صلو على النبي صلى الله عليه وسلم

  • @Mido-ky1nx
    @Mido-ky1nx 4 роки тому +2

    واضح ان الاكل برد ونتي تصورين ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههہَ هُ ˛ 😹❤ء

  • @user-tt1hx7jv5p
    @user-tt1hx7jv5p 3 роки тому

    يعطيك العافيه شغل نضيف ومرتب 🌹

  • @fahadmohammad5662
    @fahadmohammad5662 2 роки тому

    ماشاءالله الله يعطيك العافيه

  • @user-tlattk
    @user-tlattk 4 роки тому

    رهييييب ما شاء الله

  • @user-df4od7zf4c
    @user-df4od7zf4c 4 роки тому +1

    سويت مثل ماقلتي بس طبختي طلعت احلى 🤓

  • @teymcihanailesi6772
    @teymcihanailesi6772 3 роки тому

    عاشت الايادي

  • @ibrahemal-zamil4238
    @ibrahemal-zamil4238 4 роки тому +1

    كرما ممكن ارقام التواصل لمعرفة مواقع بيع ارز الرشيد الدمام في الرياض

  • @mayanra
    @mayanra 4 роки тому +1

    من وين نحصل السمان ؟؟

    • @afnan.alam1
      @afnan.alam1  4 роки тому +1

      انا اخذته من بنده اللي في بطحاء قريش في الثلاجة مع الدجاج

  • @user-xv8nc1tr7i
    @user-xv8nc1tr7i 4 роки тому +1

    طائر السمان موجود بكثره في السودان

    • @user-ie3st1lz2x
      @user-ie3st1lz2x 3 роки тому

      ععادي نجي نصيد عندكم طيب

    • @user-xv8nc1tr7i
      @user-xv8nc1tr7i 3 роки тому

      @@user-ie3st1lz2x حبابك الف و مية مرحبا تنور و تشرف طال عمرك البلد بلدك

    • @user-ie3st1lz2x
      @user-ie3st1lz2x 3 роки тому +1

      محمد عبدالمنعم الله يبقيك ويسلمك مافيكم شك ياهل السودان هل الكرم والعوايد الطيبه انشاء الله يجي لنا فرصه ونتشرف فيكم

    • @user-xv8nc1tr7i
      @user-xv8nc1tr7i 3 роки тому

      @@user-ie3st1lz2x لينا الشرف طال عمرك حبابك و الله

  • @h..m
    @h..m 3 роки тому

    الي اقوى من الطبخه الاعلان لماركة الرز