#ラーメン二郎という奇跡

[@_shiku0419]

この番組神企画すぎて永久保存してる

[@ハンマーゴメス]

そういう一つのジャンルを築き上げたことすごいことだし、結果的に二郎を作ってくれたことで大好きな富士丸も生まれたので感謝しかありません。

[@隆之阿部-e6l]

よしぐま通称、王二郎ですもんね！
私の二郎はよしぐまでした。

[@tarotakada1012]

0:58 ちょっと嬉しそうで草

[@azu_46]

まあ、本人がこんな感じなのに
二郎派生で無駄に小難しい気取り大将とかいるからな

[@星稜高校-t8v]

この番組保存してリアルに50回くらいみてる

[@SWcR42]

ラーメン二郎の本店に行った際、総帥山田さんがいらっしゃるタイミングで偶然来店することができたのですが、
速めに食べ終わったお客さんに「もっとゆっくり食べてくれていいんだよ」と総帥が優しく声かけされていて、すごく優しい方でした。

[@藤原拓哉-x2h]

そりゃ気に入らないよ〜笑った
ザ・江戸っ子気質のおもしろいおっちゃんやな

[@kakutouotaku]

0:57
めちゃくちゃ嬉しそうで草

[@minakou1160]

チョッパーみたいw

[@このは-m1s]

@@minakou1160めっちゃおもったw

[@yakimesichannel]

ツンデレワロタ

[@baraondal]

この爺さん住んでるのがタワーマンションつーのがまたいいよね

[@バリふみ]

そーなん？

[@つばくローズ]

とても懐かしいです。４０年ほど前、
たくさんいただきました。お元気そうで何よりです。

[@重松知憲]

家系ラーメンの総帥吉村さんとは勝手の違う二郎系ラーメン総帥の山田さん。

[@at9163]

吉村さんはビジネス色強いしな

[@nassa4243]

ジロリアンとか見てるとイメージ逆だったな

[@Imdown-fl7im]

この人間臭さというか、人情味あふれる所が大好きです。

[@sypa3665]

こんな感じでオヤジさんが弟子と駄弁りながら作ってる中食うのがうまい。　なんかやたら独自ルールがどうたらが取り上げられるけど、三田は初めて来店の方にも普通に優しい。

[@猫が大好き猫が大好き]

確かにな
チェーン展開してたり事前に何かあるならまだしも自分が関知せん内に無許可で勝手に店の系統を真似される訳だもんな

[@はなしがつうじないただのにーとのようだ]

全然二郎も二郎系も食ったことないけど、許可取ってねえんだ……マジか。
つまりほんとに同人作品みたいなもんなんか、二郎系って。

[@圭人-x9i]

@@はなしがつうじないただのにーとのようだ この例えおもろw

[@anti_equinox]

俺は圧倒的に二郎三田本店がインスパイア含め至高の一杯だと思ってる
このご時世で小ラーメン600円、大ラーメン650円であのクオリティはオヤジさんの愛を感じやす😭

[@星稜高校-t8v]

朝の三田はほんとに旨すぎて気絶する
逆に朝以外はちと微妙やね

[@カリグラ-i1x]

俺は学生の頃よく本店で食べてたけど、三田本店にはコールなんてなかったんだよね。分店やインスパイア系が勝手にルール作ってお店を行きづらくしてるのほんと謎。

[@星稜高校-t8v]

@@カリグラ-i1x 食券制になる前は目があったら口頭で注文するシステムって何かの動画で見たんですがどうなんですかね？

[@NaotaroDays]

やっすw
他店の二郎、二郎系店主達も見習ってほしいな

[@Su62800]

土地代人件費光熱費仕入れを考えたら都内でその金額で黒字は確実に無理ですね！

[@betmax6275]

インスパイアに対してずっと心にあったもやもやをここまではっきり言葉にしてくれるとは。しかも本人が。

[@user-xx8vh6it8g]

次の動画に家二郎食べてみた流れてきたのオモロい

[@ラーメン-r8z]

二郎系とか家系とかジャンルを作ったって凄いよね

[@eclair8627]

タイトルぐろすぎて詳細開けないの草

[@Griffin-jp6lp]

これ笑った

[@NaotaroDays]

おっちゃんかわいいな。そう見えて信念があるのもカッコいい。二郎系店主は一度見ておくべき動画。

[@みそ-e2c]

そこは「冗談じゃないよ〜〜」って言って欲しかったw

[@mmasaru0625]

「暑いときは冷たいもんだよぉ～～！」もセットでw

[@姓名-l6c]

でも、これだけ協力的ってことはこの時は涼しい時期だったんじゃない？

[@otk_Ringo]

@@姓名-l6c秀逸

[@はなしがつうじないただのにーとのようだ]

@@姓名-l6c
親父さん、変温協力型動物

[@akito8928]

冗談じゃないよ〜暑い時には冷たいもんだよ〜の残り香えぐい

[@moon_beam9543]

この番組見たことあるけど、奥さんが喋るとやたらピー音が入ったのには笑った

[@tejita-OK]

痛快

[@山下駿平-g9r]

もはや概念を生み出してるの、レベルが違うね

[@MF-jq3uy]

本当に嫌なんだろうけど、あまりにも人の良さそうなおっちゃん感が強すぎるせいで嫌がってるように見えないw

[@thunderanderson3575]

三田本店はそもそも味がうまい。本店ってお世辞抜きにそこいらの二郎系より普通にうまい。店の雰囲気とか安さ抜きにして味がうまい

[@じょびぼん-t7q]

そりゃそうだよな笑
勝手に使われたら頭に来るわ

[@IT-ot5md]

近頃のネットニュースとか見ると二郎の総帥とか常時白目の山みたいなやつだと想像する人もいるだろうに…
なんて可愛らしいおじいちゃんだ❤

[@user-hl8op9lm2g]

常時白目の山みたいなやつってなんかワロタ

[@ニカ-r4y]

サムネ顔真っ赤になって湯気出してんのかと思った

[@naniwanoumi]

すっげぇ動画。
大阪から応援させて頂きやす！総帥！

[@かなはらあ]

二郎系ラーメンってちょっと呪文間違えたら他の客や店員に命取られたりするイメージしかなかったから優しそうでちょっと食べたくなってきたわ

[@SATO114]

呪文‼️

[@Mei-kb4pf]

とある二郎系の取材で「豚骨スープに醤油の返しを入れます」と説明しててリポーターかスタッフが「豚骨醤油なんですね」って言ったら「豚骨醤油じゃねぇよ！」って答えてたけどそのお店もこの人に言わせたら二郎系とうたってる時点で同じなのかな

[@ramen-ippai]

二郎系って言った瞬間に負けは名言だな。
ただ、二郎系ってだけで客わんさか来るのよ。そりゃ皆パクるって。

[@このうえ-t5y]

素直でワロタ

[@rossy-ogurano]

関西人で、京都の二郎食べてめっちゃおいしかったから、いつか三田もいきたいな

[@candycutie2103]

講釈きたぁ！

[@kao537]

これ保存して見たが、ホントにこのシーンがダントツで印象的だった

[@YouTuber-ii9tq]

要するにご主人的に二郎系は冗談じゃないよぉ〜って事だな

[@JosephJoester]

総帥と同じ時代を生きれていることに感謝しかない

[@dedennnededennne3220]

二郎楽しみに食べたけど口に合わんかった…

[@ryookabe9551]

〝てめぇの味〟を作りたいんじゃなくて
儲かるから二郎系やるんですよ笑

[@caca-b8i]

ホントそれ！

[@けんけん-q6j]

その浅ましい魂胆がしょうもないと言ってる

[@TornadoPotatoRural]

そういうの含めて後半真似されるのは嬉しくないって言っとるんよな。

[@NAKAZATO-BANKING7]

なんだろう、本能的にお前は人類の敵だと認識したわ、君の事だよ、“Ryo okabe”

[@夕焼け-w4r]

ま、近所に二郎系あったら嬉しいけどねw

[@名無し-e3h]

江戸っ子だなぁ

[@つかさ-r8r]

かっこいいぜ

[@7コマすべり]

愛情マシマシ小言オオメで

[@user-or8mo8mf2g]

赤鬼かと思った

[@Carmilla_]

壬生二かひたちなかがいっちゃん美味い

[@fdafadfdafa7784]

二郎系でも家系でも大勝軒でもどんな性格の店主であろうが
最初に開発した人が偉い
その弟子が揉めたり極めた顔してるのはおかしい
自分で新しいジャンルを作ればいいのに

[@バブバブ]

例えばインドの屋台のオッサンが、グルメを語ったりは決してしない

[@mark3ssr]

吉村さんと混ぜたら騒がしそうだな

[@あば-v4x]

職人って感じがするね

[@くりよ-m9j]

優しい

[@KK-gf1xv]

二郎系でこの動画流しながら着丼を待ちたい

[@松坂兄貴]

この人に習ったのになんで横暴な店主が多いんですかね、、、

[@youmayberight8074]

冗談じゃないよぉ～
喋り方お変わりなくてなんだか安心しました😊

[@sounyams]

かっこえ笑

[@草花-q6x]

そうは言っても地方に二郎ないしな
ありがとう二郎系

[@ゆういち-v3u]

今は亡き、逸見アナウンサーが昔取材した本店(三田)とは、今の二郎系は違う様な？二郎って何？

[@NH-es3hq]

ほんとは嬉しそう

[@かま-j6b]

江戸っ子やねぇ〜

[@junpeishimokawa9293]

おやっさんのコメント、江戸っ子だね。昔っから変わんない！二郎大好き。

[@いと-t1c2q]

テレビを直接撮って無断掲載的なやつじゃね？

[@koe-masaoh]

江戸っ子だねぇ

[@babiiGod758kiwi]

ただ問題なのが本家二郎がのれん分けし過ぎたせいで微妙な二郎が増えて、一部の本気でやってるインスパイアが二郎のれん分店舗の味を越えちゃってる実情なんよ。

[@yosuga-dusk]

それは問題なん？競争の激化で研鑽される気がするけど、あんまり良くないのか

[@babiiGod758kiwi]

@@yosuga-dusk 消費者側からすれば良いものが残っていくのは当然良いこと。
ただ二郎側からしたら課題でしかない。

[@ollie2740]

熊本にも直系だしてよ

[@Gxics]

実際二郎系を自称してる二郎系って少ないよな、総帥は「二郎っぽいラーメンを出す多くの店が二郎系を名乗ってる」って思い込んで話してるよなこれ

[@looseking2330]

名乗ってないからセーフです、なんて情けねーことグチグチ言うつもり？

[@グランシャリオ]

@@looseking2330
世の中のものは全部何か参考にしてるんだからいいだろ
名前とか信念とかは味、接客、衛生、コスパが良ければなんでもいい

[@今村くん-m2c]

マシではなくたっぷりでいこう

[@ochazk1678]

そりゃ嬉しくはないだろうな
インスパイアとかリスペクトとかていのいいこと言ってるけど、要するにただのパクリなんだから
弟子入りも暖簾分けもしてない、中国製のコピー商品とやってることは変わらない

[@田中なおや-z4u]

冗談じゃないよの人？

[@saginumaeki]

言葉では批判しているけど胸の内が容認している、総帥にしかない絶妙なコミュニケーション

[@user-ji9oz9mu9r]

？？｢暑い時には冷たいもんだよー｣

[@yamashitatatsuro7441]

商売でやってるだけだよ
商売人だからそれでいい
二郎は店長で二千万円だったかな

[@もちもち-r2g1p]

どの二郎系の店も看板やメニューに二郎系ラーメンと自分から謳ってる店は一つもないよね。G系ならあるけど。客が二郎系っていうもんだからそうなっちゃってる。

[@fktnvht2gcy5qt]

確か「二郎」が商標登録されてるから使いたくても使えないんだと思う

[@もちもち-r2g1p]

@@fktnvht2gcy5qt そうなんや☺
ありがとう

[@takepi5117]

インスパイア二郎掲げればマシマシ君達が来てくれるからね
win-winだね

[@suzukishinichirou]

この番組フルで見たいわー。関東ローカルだけやったんだよね
Tverでやってくれや全部見たい

[@なしいな-o5s]

特許取らなかったのに文句言ってるあたりあたり真似されて嬉しいんだろうな

[@Spmnsan]

今年も暑い日に並んで総帥に会いに行こうかな？
暑い時には熱いのがいいんですよ

[@朝日昇-r3k]

みんな！音量戻すの忘れないようにしような！

[@タッチ-x8l]

二郎直系、総帥が認めた支店には、公認という文字をつけさせた方がたいいよ。
公認 二郎ラーメン 目黒店

[@fktnvht2gcy5qt]

商標が登録されてる「ラーメン二郎」って屋号が付いてたら認めたってことでいいんじゃね？

[@mura_2480]

だから絶対にインスパイア行かない

[@たけやまだ-o6r]

違法アップロードも二郎系みたいなもんだよなこれ

[@かなざわ-l8p]

全マシマシカラメでお願いします

[@マグロ-n6h]

山田タロウ〜（笑）

[@sugi4718]

こういう可愛げのあるジジイになりたい

[@脱走奴隷]

いつまでも師匠の看板で勝負するな。独立したら自分の味を創り出して、自信を持ってお客に提供しろ。
って解釈で良いのかな？

[@元部長-q8f]

自分の味をラーメンを作らない、かといって二郎修行した訳でもない奴が二郎系が流行ってるからって言って似たようなものを作ってることに対してと
俺は解釈した！違ったらごめん

[@snd00261jp]

ちゃんと三田本店で修行して免許皆伝を受け暖簾分けとして二郎名乗るならいいけど、二郎で修行したこともないのに似せただけの別物が勝手に二郎系って名乗ってるインスパイア系の店はむかつく💢自分のラーメンなんだから自分系って言えよって話だと思いますよ。

[@mrs.cleanapple7838]

現に自称二郎系はカスだよ
名前使うなって感じ

[@佐藤義和-z7v]

スマブラでは大変お世話になりました

[@tgntgn103]

喜んでますね師匠😊

[@rache8582]

カレー屋がカレーを作ったりら天丼屋が天丼を作るのと同じで、二郎系が二郎系ラーメンを作るのも、特にラーメン二郎を作った人を気にする必要はないと思います。

[@painsweet]

どうなんすかね。自分はどの店行ってもなーんか店舗も古くて、お山の大将みたいな店員が威圧してくる二郎より、それっぽい味をキレイな店舗でより大衆化したまともな接客のインスパイア系の店の方が落ち着くし、また行きたいって思っちゃうな。

[@亜夢霧]

二郎もインスパイアもロクに行ったこと無さそうなコメントでいいね

[@ストフリ-f1w]

本家もインスパイアも普通以上の味かつ普通の接客を備えてる店なんてかなり少ないぞ。本家は味は基本いいけど接客いい店なんて三田含めて片手で数えれる位しかないし、インスパイアはそもそも味が良くないとこばっかり。

[@semiosis_]

⁠​⁠​⁠​⁠​⁠​⁠​⁠​⁠​⁠​⁠@@ストフリ-f1w
直系二郎40店舗弱行ってますけど、接客良かった店は余裕で両手超えます。
上の人も言ってますけど、ネットで「二郎=接客クソ」ってコメントのほとんどは、どうせインスパイアすら行ったことないまま書き込んでる奴なんで、なんか可哀想にと思えてきます

[@aburakaramechannel]

三田本店行ったことあるの？
お山の大将感なんて皆無だぞ

[@nahcki1163]

じょ〜だんじゃないよ〜

[@user-ap7uc6ew2j]

なんかやっぱりいろいろと面倒くさそうな人やなー

[@やみさきちしょー]

ね〜

[@fken207]

ヤサイアブラマシマシカラメで！

[@zundamon-pokekashoukai]

でも二郎もけんちゃんらーめん系ラーメンじゃない？

[@yogaeimei69]

守破離　いつまでも真似してたらあかん

[@マイクタイソン-w8g]

自分で二郎系って名乗ってる店あんまし見ないけどね笑

[@クモハ165]

店の名前を被せた〇Ⅹ二郎といったメニューは様子をよく見ますな。(・ε・｀ )

[@自分の道を一歩ずつ]

人間臭くていいね

[@名無しフミヤ]

ジロリアンからすると二郎系は気に入らね

[@manafa77]

今では、中国、台湾にも二郎系ラーメンが波及してる。。。すごい

[@choco5216]

じゃあ豚餌系で

[@NaotaroDays]

豚になりきって食う二郎は美味いぞ〜🐷

[@たまたまたまたま-u9p]

ロックだよ。