Das hat weder etwas mit der Schnelllebigkeit, noch mit der Fastford-Gesellschaft zu tun. Der Grund liegt vielmehr darin, daß beim Wechsel der gängigen Besteckgröße vom Tafelbesteck mit etwa 25cm langen Messern auf die heute eher üblichen unter 21cm und gleichzeitig beim Wechsel der Messergriffe von schweren, massegefüllten Heftgriffen auf die heute üblichen, es viel leichter möglich ist, das benutzte Messer auf dem Teller selbst abzulegen, ohne daß es vom schweren Griff auf das Tischtuch katapultiert wird. Nach wie vor gilt ja als korrekte Tischsitte, das einmal benutzte Besteck nicht mehr auf dem Tisch abzulegen.
Das hat weder etwas mit der Schnelllebigkeit, noch mit der Fastford-Gesellschaft zu tun.
Der Grund liegt vielmehr darin, daß beim Wechsel der gängigen Besteckgröße vom Tafelbesteck mit etwa 25cm langen Messern auf die heute eher üblichen unter 21cm und gleichzeitig beim Wechsel der Messergriffe von schweren, massegefüllten Heftgriffen auf die heute üblichen, es viel leichter möglich ist, das benutzte Messer auf dem Teller selbst abzulegen, ohne daß es vom schweren Griff auf das Tischtuch katapultiert wird.
Nach wie vor gilt ja als korrekte Tischsitte, das einmal benutzte Besteck nicht mehr auf dem Tisch abzulegen.