J'ai réalisé cette recette il y a 2 ans et avais obtenu un franc succès. Je vais la refaire demain car ma belle fille adore et me fait des appels du pied de temps à autres. Notons que râper les pommes de terre demande beaucoup de temps et beaucoup d'énergie. Perso j'embauche mon mari pour m'aider car il ne faut pas perdre de vue le temps de cuisson qui est de 4h. Dans tous les cas, rien à voir avec les insectes qu'on nous contraint désormais à devoir manger!
A chaque famille sa recette, la mienne pas riche a une recette nettement differente : les pommes de terre râpées, pruneaux, et juste le chemisage de lard. Et c'est tout. Et c'est divin ! Pour la cuisson, si votre moule est petit ça passe très bien dans le Cookeo ou sinon dans la cocotte minute. On gagne un temps fou et le goût est inchangé. Parole de savoyard
Le façon qui deviendra le facement par la suite qui était le plat du dimanche en Savoie 4 h environ au bain marie au près de la cheminée . La recette variait très peux suivant les familles .
J'ai réalisé cette recette il y a 2 ans et avais obtenu un franc succès. Je vais la refaire demain car ma belle fille adore et me fait des appels du pied de temps à autres. Notons que râper les pommes de terre demande beaucoup de temps et beaucoup d'énergie. Perso j'embauche mon mari pour m'aider car il ne faut pas perdre de vue le temps de cuisson qui est de 4h. Dans tous les cas, rien à voir avec les insectes qu'on nous contraint désormais à devoir manger!
Savoué libra ABADA ❤❤❤❤🌲🌲
👍😋
dommage que l'on ne voit pas le demoulage !!
Probablement que le démoulage s'est mal passé
On le voit dans l'émission intégrale de l'émission... Et tout s'est bien passé ;)
Serge Metzger a
A
Mm
A
A
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A chaque famille sa recette, la mienne pas riche a une recette nettement differente : les pommes de terre râpées, pruneaux, et juste le chemisage de lard. Et c'est tout. Et c'est divin ! Pour la cuisson, si votre moule est petit ça passe très bien dans le Cookeo ou sinon dans la cocotte minute. On gagne un temps fou et le goût est inchangé. Parole de savoyard
Le façon qui deviendra le facement par la suite qui était le plat du dimanche en Savoie 4 h environ au bain marie au près de la cheminée .
La recette variait très peux suivant les familles .
pas vu passer les oeufs
Trop de bla bla bla et on ne voit rien de la recette.