Grecia si preparatele ei delicioase➡️Legume umplute cu orez si mirodeni

Instagram : / alexandru.basaraba
Facebook : / basarabaalex
🚩Ingrediente (tava 35x24cm):
◾Roșii 5-6 bucăți
◾Ardei gras 5-6 bucăți
◾Cartofi 5-6 bucăți
◾Ceapă 1
◾Menta + pătrunjel 20+20 grame
◾Oregano 1 linguriță
◾Orez 120-140 grame
◾Sare 1 lingură (adaugă treptat, compoziția trebuie sa fie puțin sărată)
◾Ulei de măsline extravirgin 100 ml
🕕🌡 Cuptor preîncălzit 190 - maxim 200 ▶ 1 oră (fără ventilator, doar la final daca este cazul)
🔘Poți acoperi tava în cuptor primele 25-30 minute. Asta va crea umiditate, ceea ce va ajuta gătirea și vei evita arderea legumelor, daca este cazul.

[@ruxandraanaionescu8211]

Ești un tânăr cu extrem de multă plăcere de a mânca și de a executa după ce le place papilelor tale gustative Ești înzestrat genetic pentru a crea în arta culinară..Prevăd pentru tine Alex un viitor excepțional. Ma-m abonat rapid ,pentru tot ce prepari rapid ordonat și extrem de gustos.Iti urez.energie și celebritate în tot ceace atingi. Mă numesc Ruxandra -Ana ,părinții mei au fost ardeleni -Moți .

[@adinamedrea5303]

Uau, asta mi-o notez in caietul de rețete. 🤓 Foarte interesanta rețeta! Grecii au și ei mâncăruri foarte bune. Cand am fost in Rhodos, am mancat o musaca făcută din vinete prăjite, nu avea deloc cartofi sau dovlecei. Vinetele erau prăjite în prealabil si cred că le lăsau și în apă cu sare înainte de prăjire. Puțini oameni știu dar vinetele conțin un suc toxic pentru ficat. De aceea e nevoie ca inainte de preparare să fie lasate bucățile de vântată in apă cu sare. După vreo 30 minute apa se va face neagră, semn ca pot fi preparate. De aceea noi cand facem salată de vinete si coacem vinetele, le curățăm de coaja si apoi le lăsăm la scurs pe un cârpător inclindat pus intr-o tavă sau într-o sita mare. Trebuie sa stea așa peste noapte. Doar așa iasă salata de vinete super. Nah că m-am luat cu vinetele 😅 Voiam doar sa spun ca si nouă ne place mancarea grecilor. 👍

[@doinavisan567]

Felicitari Alex multumesc pentru reteta ...ca de obicei totul ati iese super bine...👍👍

[@anaoniu7425]

Vai,abia aștept să fac!!!

[@ΕλενηΚοκκινακη]

Alex, congratulations for your channel, it 's really interesting!!
Thank you so much for your visit and for this wonderful video!!! Greetings from Crete! (Eleni, Metochi Farmhouse)

[@AlexBasaraba]

Eleni♥️ I’m truly glad you like the video and my channel ♥️🥰 Thank you again for letting me film my experience at the farmhouse. I have learn a lot and also, I keep my memories alive this way, by rewatching it again😁 I hope we’ll repeat this someday, because I want to know so much more😁 Hope to see you soon😁 Till next time😁 χαιρετισμούς και ότι καλύτερο♥️

[@cristodorinasirop9734]

Interesant,merge si de post.multumim.

[@elenabeza4432]

Ok

[@stefanpopescu477]

Mai trăiește bunica ta Alex?

[@alinacj1]

Aceasta mancare traditionala Gemista sau Yemista, trebuie s-o incercati cand mergeti in Grecia. Si mai au si Dolmathakia, sarmalutele lor in foi de vita de vie, la fel de gustoase cu influente pe care si mancarea traditionala romaneasca le-a primit dar pe care le-a asimilat diferit. Multumim! 🤗🤗

[@cristinatobosaru6117]

Multumesc mult sănătate multă numai bine vă doresc felicitări pentru videoclip frumos si delicios Doamne Ajuta

[@maringabriela9337]

Multumesc frumos pt reteta si modul de prezentare , Chef arata delicios!! Abea astept sa fac!! 👏😋🥰

[@mihaelanegut9120]

Seamana f mult cuardeii umpluti de post de la noi ,nu Alex?am sa incerc si eu🤗

[@claudialungu8500]

Arată super, cu siguranță și delicioasă! O idee perfectă având în vedere că suntem în postul Crăciunului! Mulțumesc!👍

[@alinabasaraba]

Yammy 🫑🍅