BEEF DOLMA / ALINA's recipe (ENG SUB) # recipe # dolma # caucasus

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • New episode on Sergo Pudra channel / @sergopudra
    Be sure to subscribe not to miss new videos every week. Leave your comments and enjoy your viewing!
    ► We are on Instagram:
    🔪 Sergo prepares: / sergo_pudra
    🎥 Shoots Rifat: / neznaemtakogo
    Those who wish to support the channel with rubles 👉🏼 www.paypal.com...

КОМЕНТАРІ • 249

  • @user-rw6sb8ki1b
    @user-rw6sb8ki1b 3 роки тому +8

    Серго как всегда все на высшем уровне!

  • @berkut4754
    @berkut4754 3 роки тому +3

    Я не знаю че такое Толма 😀?
    То же самое завтра армяни скажут не пельмени а тельмени и это армянская блюда.
    В декабре 2017 года на 12-й сессии Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия ЮНЕСКО традиция приготовления долмы была признана Азербайджанским и одним из элементов нематериального культурного наследия человечества.

  • @Lyazzat-02
    @Lyazzat-02 3 роки тому +1

    Перешла с инстаграма и видимо я сейчас на всю ночь зависну 😅

  • @deadbarbie7275
    @deadbarbie7275 3 роки тому

    Душевно!)

  • @SERGOPUDRA
    @SERGOPUDRA  3 роки тому +1

    И все таки, как правильно, Долма или Толма?

    • @WO.L.F
      @WO.L.F 3 роки тому +2

      У всех по разному говорят брат так что тут спорный базар🤣🤣🤣🤣🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️👍👍👍👍

    • @КаренТалалян
      @КаренТалалян 3 роки тому +1

      Правильно вкусно, а дальше без разницы ;)

    • @MerdanTKM07
      @MerdanTKM07 3 роки тому

      У нас Dolama

    • @КаренТалалян
      @КаренТалалян 3 роки тому

      @@MerdanTKM07 у вас это где?

    • @MerdanTKM07
      @MerdanTKM07 3 роки тому

      @@КаренТалалян Туркменистан

  • @АлинаГригорян-й6ж
    @АлинаГригорян-й6ж 4 місяці тому +5

    Ребята, дай вам БОГ здоровья, долгих лет жизни, семейного счастья и благополучия. Оставайтесь такими же прекрасными людьми. И храни вас Господь на всех путях и дорогах. С огромным уважением подписчица Серго, Мурата и Алексана.

  • @Akbai600
    @Akbai600 3 роки тому +4

    Умница !!! Прекрасная девушка без каких либо мелких причин выглядите очень прекрасно ! Анатолий вам завидую белой завистью очень красивая милая нежная воспитанная жена здоровья вам удачи в жизни вашей семье !!!! 👍👍👍

  • @РишатМакабаев-ц8в
    @РишатМакабаев-ц8в 3 роки тому +5

    Всех благ твоей семье Серго! И что бы тебя окружали такие верные и близкие друзья ! Приятно смотреть на вашу семью и твоё окружение !

  • @БахытжамалБайтышева

    Серго,Вы очень классный,приятный человек!!!Удачи Вам !!!

  • @Polar31
    @Polar31 3 роки тому +15

    Всё у Анатолия как с картинки: и дома идеальная чистота, и растения все зелёные и здоровые, и жена красавица.

  • @evgenij1245
    @evgenij1245 3 роки тому +6

    Ребята как же у вас душевно, тепло и вкусно! 🤤
    Всем здоровья и благополучия! 🤝😁

  • @СергейБоровой-й8о
    @СергейБоровой-й8о 3 роки тому +4

    Все супер.Обожаю долму'.Я вниз ставлю тарелку'чтобы пена собиралась под тарелкой'бульон прозрачный становится.И еще добавляю сливочное масло'тогда лист как лаковый блестит.Удачи Вам!!!

  • @ImperatorMoscow777
    @ImperatorMoscow777 3 роки тому +4

    Толма Толи)))) Красавцы)))) Это супер блюдо, хорошая закуска!!! Вы Молодцы!!! Семья это важно))))Респект Лайкосик Братский прожал!!!

  • @SHEXMANDI
    @SHEXMANDI 3 роки тому +19

    Человек, уверенный в своём профессионализме никогда не будет делать тайн из своих знаний. В чём мы только что ещё один раз убедились ! Потрясающий выпуск!

  • @АнатолийМихов-р2ч
    @АнатолийМихов-р2ч 3 роки тому +6

    Спасибо за видео! Такого позитивного и прикольного выпуска у Вас еще не было😀. Смотрится на одном дыхании, шутки классные. Появление Алины в выпуске делает его еще интереснее и привлекательнее. Так держать!!!!

  • @АЛИК-д6г1б
    @АЛИК-д6г1б 3 роки тому +3

    СЕРГО САЛАМ АЛЕКУМ,КАК ВЫ ДУМАЕТИ ДОЛМА ИЛИ ТОЛМА??????ПРИДУМАЛИ ТОЛМА,,,АРМЯНСКИЙ ЛАВАШ АРМЯНСКИЙ КОФЕ,,,ЛАХМАЧЫ АРМЯНСКИЙ

  • @GaliyaHakimova
    @GaliyaHakimova 3 місяці тому +2

    Долма очень вкусное блюдо правда трудоёмкое но тово оно стоит Алина молодец прикрыла волосы платком при готовке желаю вам удач

  • @gegamvardanyan4260
    @gegamvardanyan4260 3 роки тому +16

    Мужики, у вас такая правильная компания, желаю чтобы вас не что не изменило, с уважением.

  • @АнтонКузьмин-т2о
    @АнтонКузьмин-т2о 3 роки тому +4

    Огромное спасибо Вам за ваши видео!!! Дай Вам Бог здоровья успехов и благополучия!!! Мира и исполнения желаний!!!

  • @АзаматБакиров-р8ъ
    @АзаматБакиров-р8ъ 3 роки тому +6

    Салам брат из Алматы🖐! Серго я никогда не кушал долма! Но я с детства про него слышал!) """ А ты любишь долма??-- " Нет"! -Это потому что вы не умеете его готовить!!)))))) "Мимино"!!!))

  • @ИльфатСайфутдинов-ж2у

    Рифат и Серго, Ассаламу Алейкум,Вы красавчики,так приятно смотреть ваши приготовления,а Ваш друг просто замечательный человек!!! Рифат,приготовьте татарское блюдо!!!

  • @Yellow__Cat
    @Yellow__Cat 3 роки тому +2

    Слово конкретно тюркское.
    Происходит от тюркского глагола dolmak со значением-заполнять.
    А так блюдо это готовят все, у кого есть мясо и виноградные листья.
    А кто его первым придумал, тут уж наверное никто точно сказать не сможет.

  • @АндрейШустов-г5к
    @АндрейШустов-г5к 3 роки тому +3

    Красавица жена

  • @АроматыКавказа
    @АроматыКавказа 3 роки тому +2

    Привет Отличное видео.Лайк поставил как видосик вышел.Удачи дорогой
    👍

  • @ИгорьЛапша-ь9е
    @ИгорьЛапша-ь9е Рік тому +3

    Какой у Вас, прекрасный Русский Язык.

  • @ДмитрийКим-п5с
    @ДмитрийКим-п5с 3 роки тому +3

    Лист состоит из черешка и листовой пластинки. Поэтому черешок или черенок!

  • @budylin_sv
    @budylin_sv 3 роки тому +11

    И вот почему так мало подписчиков?! Мне прям очень нравится этот канал. Отдельное спасибо Рифату.

  • @АртДиректор-ь8б
    @АртДиректор-ь8б 3 роки тому +8

    Это армянский вариант. А на самом деле - это Азербайджанское блюдо.
    Честно украденное армян..

    • @БигБен-ь3ф
      @БигБен-ь3ф 3 роки тому +3

      Так честно и украли Арцах и Нахиджеван у Армении ??
      У вас ничего своего нету , так как ВООБЩЕ нету такого народа как азербайжданец.

    • @ЛевонБагдасарян-м1е
      @ЛевонБагдасарян-м1е 3 роки тому

      @@БигБен-ь3ф Временно оккупировали!!!

    • @ЛевонБагдасарян-м1е
      @ЛевонБагдасарян-м1е 3 роки тому

      Арт директор Сбизимдирили ??? Держи крепче

  • @MaxMax-xu7wb
    @MaxMax-xu7wb 3 роки тому +2

    Привет друзья!!!! Как же у вас душевно и хорошо))))!!!!

  • @cosmeticcitypyatigorsk8434
    @cosmeticcitypyatigorsk8434 3 роки тому +3

    Отличный выпуск, смотрела на одном дыхании!! Действительно душевно , вкусно и по-семейному. Серго- молодец! У Алины очень приятный голос. Получила удовольствие от просмотра!!!

  • @alijalloul520
    @alijalloul520 2 роки тому +3

    Keep it up.

  • @artakshax7512
    @artakshax7512 2 місяці тому +1

    Название блюда ТОЛМА. В староармянском языке , тол это виноградный лист , ма это производное от мет, мит, мат, в зависимости от диалекта разных регионов Армении. Означает мясо. Название ТОЛМА окончательно зафиксировалось. Означает мясо в листе.

  • @РусланРуслан-д7н
    @РусланРуслан-д7н 2 місяці тому +1

    Они ненормальные,не хочу я,к ним . Они заставляют,говорят,что у них так положено- традиция.

  • @she9924
    @she9924 3 роки тому +3

    Серега, шапка огонь!!!

  • @РусланРуслан-д7н
    @РусланРуслан-д7н 2 місяці тому +1

    Это я. Ваш Вова, не красиво ведёт себя ,на улице,за рулём.(он же,млад.братишка ваш).

  • @user-ib4oj4ut9d
    @user-ib4oj4ut9d 3 роки тому +2

    Так редко пишу комментарии но сейчас не удержался... Такая приятная атмосфера, теплота и уют. Так держать..👍👍👍

  • @user-uk9pp4lq2q
    @user-uk9pp4lq2q Рік тому +2

    У вас кружок, Умелые руки!)))

  • @АвтандилГуген
    @АвтандилГуген 3 роки тому +3

    Замечательное видео, чёткое блюдо. Как всегда Серго всё идеально 👌!!!

  • @maximpetrov2031
    @maximpetrov2031 2 роки тому +1

    Сергей недавно начал смотреть ролики, давно живу в Москве. И каково было мое удивление, сначала увидел что вы с Родины, а потом Алика увидел, пересмотрел видео, оказывается брат Анатолия. Я давно Алика знаю, дай Бог ему здоровья!!!

  • @koleaciauw5456
    @koleaciauw5456 3 роки тому +3

    Супер👌мира и благополучия

  • @ВиталийТрумф
    @ВиталийТрумф 3 роки тому +2

    Ребята это просто класс 👍 все на высшем уровне без комментариев 🔥🔥🔥🔥🔥 ну просто огнище 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @feridhesenov7437
    @feridhesenov7437 3 роки тому +3

    Vso super dolma klass!!!!! Yeda obshaya!!!! Salam vsem!!!!

  • @АхметовАрман-ъ1т
    @АхметовАрман-ъ1т 3 роки тому +3

    Вообще на сколько я знаю долма это тюркское блюдо.

  • @erchobalozian8101
    @erchobalozian8101 2 роки тому +1

    Сергоджан толикджан разве можно столько самогон портить хааа. 😂👍

  • @julietagrigoryan8613
    @julietagrigoryan8613 2 роки тому +1

    Лучше кишмиш виноград. Их листья нежные и светлые.

  • @gagikalikhanyan9494
    @gagikalikhanyan9494 2 роки тому +4

    Дай Бог вам долгой крепкой дружбы!

    • @SERGOPUDRA
      @SERGOPUDRA  2 роки тому

      Спасибо большое

  • @maryam-0547
    @maryam-0547 3 роки тому +1

    Какая красота ням ням 🥰 а жены ваши просто красавицы умнички 😍😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @goldenstatewarriors7379
    @goldenstatewarriors7379 3 роки тому +1

    конечно же толма... да хоть даже долма
    это не меняет сути
    классное блюдо

  • @ismailismailov3925
    @ismailismailov3925 3 роки тому +10

    Настоящий Азербайджанский, магальский долма. 🙂👍👍👍

    • @БигБен-ь3ф
      @БигБен-ь3ф 3 роки тому +2

      А что означает азербайджанец или Азербайджан?)))) Это лишь искусственное образование, так что у такого новообразования не может быть ничего собственного.

    • @ismailismailov3925
      @ismailismailov3925 3 роки тому +1

      @@БигБен-ь3ф Азербайджан был есть и будет, веками. А вам не помещало бы немного изучить историю…

    • @БигБен-ь3ф
      @БигБен-ь3ф 3 роки тому

      🤣🤣🤣 это как Ленин ???

    • @ismailismailov3925
      @ismailismailov3925 3 роки тому

      @@БигБен-ь3ф если тебе все это напоминает Ленина, то уже книжки по истории тебе не поможет , только психиатр …

    • @ismailismailov3925
      @ismailismailov3925 3 роки тому +1

      @@БигБен-ь3ф Монгольская Армения - период в истории Армении, который начинается с 1230-х годов, когда Армения и Киликийское армянское государство стали вассалами Монгольской империи. Армения и Киликия оставались под монгольским влиянием до 1335 года. В период более поздних крестовых походов (1250-1260-е годы) существовал недолговечный армяно-монгольский альянс, участвовавший в нескольких совместных военных действиях против их общего врага, мамлюков. Им удалось захватить Багдад в 1258 году, но они потерпели поражение восемь лет спустя.

  • @juvemovsisyan64
    @juvemovsisyan64 3 роки тому +3

    Для кого то Долма, нас говорили что Толма, вот и мы знаем как Толма. Просто в России Долма звучит лучше. 😁

    • @Yurik_84
      @Yurik_84 3 роки тому

      Первый раз слышу про Толма)))!Обычно Долма называется ,я из средней Азии (Туркменистан )это тоже самое ,как у нас называют и называли Рейхан,а в РФ называют Рейган или Базилик )))

    • @juvemovsisyan64
      @juvemovsisyan64 3 роки тому +1

      @@Yurik_84 а в Армении Rehan 🤣

  • @julietagrigoryan8613
    @julietagrigoryan8613 2 роки тому +2

    А лук забыли .

  • @МаксимМаксимов-т7х9л

    Сергей очень душевно, вы все большие молодцы 👍

  • @SlimSheady88
    @SlimSheady88 3 роки тому +2

    Какие Вы молодцы! Отличный выпуск))

  • @МаксимФисталь-щ3л
    @МаксимФисталь-щ3л 3 роки тому +5

    Стебель называется

    • @WO.L.F
      @WO.L.F 3 роки тому

      Серго провилно сказал что незнаеш в ютюбе скажут молодец парень

  • @jamestsjilingarov3788
    @jamestsjilingarov3788 3 роки тому +2

    На первых же минутах-лайк!!👋🏻👋🏻 Привет всем!! Как всегда-шедевр!! Спасибо!!

  • @SashaPleezOficall
    @SashaPleezOficall 3 роки тому +2

    Душевная компания 👍👍👍👍

  • @ИринаКармакова-ю2ф
    @ИринаКармакова-ю2ф 3 роки тому +2

    Сергей, Рифат, спасибо за ваши видео! Очень любим с мужем смотреть новые выпуски! Не помню в каком видео у вас был потрясающий разделочный нож, как можно такой приобрести?

    • @SERGOPUDRA
      @SERGOPUDRA  3 роки тому +1

      Приобрести можно у нас. Напишите WhatsApp 89054622200

  • @julietagrigoryan8613
    @julietagrigoryan8613 2 роки тому +1

    Желательно. Прокипитить 7 минут.

  • @РусланРуслан-д7н
    @РусланРуслан-д7н 2 місяці тому +1

    Он у всех ковыряется в голове.

  • @АсланбекАслануков
    @АсланбекАслануков 3 роки тому +2

    Душевно👍👍👍

  • @БолатКайранбеков-е9м

    Баб надо слушать они создают тепло и үют

  • @РобертНабиев-ч1ж
    @РобертНабиев-ч1ж 3 роки тому +2

    Серго мужчина редкостный😁

  • @РафоГригорян-я6ш
    @РафоГригорян-я6ш 3 місяці тому +1

    Братами толман аякакан блуда чморанак🤝🤝🤝👍

  • @ЖаннаМеджидова-ц5э
    @ЖаннаМеджидова-ц5э 2 місяці тому +1

    Я так думаю стебель.

  • @user-rj9mp1nj7r
    @user-rj9mp1nj7r Місяць тому +1

    Как всегда все вкусно🥰

  • @РишатМиндуллин
    @РишатМиндуллин 3 роки тому +1

    Дети - цветы жизни. Они упрощают нашу жизнь и наполняют её смыслом.Вы правильно делаете что в первую очередь кормите их

  • @КанадскийДальнобойщик

    Когда смотрю видео всегда слюньки бегут от таких шедевров

  • @АрифАрифЭседов
    @АрифАрифЭседов 2 роки тому +1

    Самый лучший это СЮФ

  • @ЮрийЯмолов-ж6з
    @ЮрийЯмолов-ж6з 3 роки тому +2

    Тепло, вкусно, по домашнему, по семейному!!

  • @johongirkarimov300
    @johongirkarimov300 3 роки тому +1

    Очин аптини Булда

  • @tarakan-nn
    @tarakan-nn 2 роки тому +1

    В моём понимании, мясо при обработке рубят либо на куски, либо в фарш, отсюда и мясорубка, либо это делают ножом или топориком, а мелят или перемалывают зерно в муку, отсюда мельница.

  • @ИгорьПикалов-ы5р
    @ИгорьПикалов-ы5р 3 роки тому +1

    Как всегда на высоте сначала лайк потом просмотр.👍 Привет из Казахстана.

  • @ТигранМурадянц
    @ТигранМурадянц 3 роки тому +2

    Серго, если толму делать на говяжем бульоне на кости, то вообще бомба!

  • @qazaqpower3974
    @qazaqpower3974 3 роки тому +1

    Андрей Макаревич🤣 затравил Серго

  • @ЭмануелМардахаев
    @ЭмануелМардахаев 3 роки тому +1

    Стебель

  • @РоманГригорьян-о3ю

    А какая разница долма или толма ..зачем ..главное чтоб вкусно ...жили же боко бок....приятного аппетита ..

  • @РустамБектенов-ш1и
    @РустамБектенов-ш1и 2 роки тому +3

    Отличное видео, отличный рецепт. А самое главное это люди, душевные, добрые. Здоровья и долголетия Вам и вашим близким. Просто супер

  • @Н.М-п3ж
    @Н.М-п3ж 3 роки тому +1

    Нужно взять за правило, перед просмотром поставить👍😄, а то потом забывается. Готовите 💪

  • @МакалейМакалкин
    @МакалейМакалкин 3 роки тому +2

    Когда будут видео с готовкой на природе, соскучились уже по вашим местным пейзажам

    • @SERGOPUDRA
      @SERGOPUDRA  3 роки тому +1

      Через пару роликов обязательно. Мы сами уже соскучилась

  • @ПапинаКухня-х1э
    @ПапинаКухня-х1э 3 роки тому +1

    Ты кушал дома? Нет. Потому что ты не умееш готовить. Дома это божественная еда. 👍

  • @ИринаРожнова-ь6ж
    @ИринаРожнова-ь6ж 3 місяці тому

    Серёга, а в Абхазии с кем был. Вроде не с Аней. 😂 Эх, любви обильные кавказские парни.

  • @Казакбаласы-ъ4ю
    @Казакбаласы-ъ4ю 3 роки тому

    В следующий раз включите музыку и в громофон положите.Хочется звук услышать

  • @РаильЮсупов-и1ч
    @РаильЮсупов-и1ч 2 роки тому

    Здравствуйте, я с Татарстана и первый раз в Вашем канале, какая у Вас дружеская обстановка, аж завидно... Мне интересно узнать, что раньше появилась толма (далма) или голубцы.Процветания и успехов каналу.Раиль

  • @ДЖЕКСОН-с5й
    @ДЖЕКСОН-с5й 3 роки тому +1

    Человек который делал фарш похож на министра финансов Силуанова

  • @ИльяЛопатин-ц6ш
    @ИльяЛопатин-ц6ш 3 роки тому +1

    По сути, это голубцы, только в виноградных листьях

  • @БерикШанитов-п9и
    @БерикШанитов-п9и 3 роки тому +5

    Самое главное детский голос,смех им понравилась, всей компаний удачи,всех благ и здоровья,Серго лично Тебе Спасибо

  • @dobryydzkuya4970
    @dobryydzkuya4970 3 роки тому +1

    Какая красивая у него жена

  • @mezikdarko
    @mezikdarko 3 роки тому +1

    Кто не был тот не будет, кто был тот не забудет)

  • @pest310882
    @pest310882 3 роки тому +1

    Ребята сделайте следующий ролик в горах. У вас такие виды, просто кайф.

  • @davidfirali6864
    @davidfirali6864 3 роки тому

    შენ შემოგევლე ძმაო საქართველოში სად დაიბადე? вопрос к толе

  • @АлександрРезаков
    @АлександрРезаков 3 роки тому +1

    Сергей, какой ценник ваших ножей? И какие скидки для ваших первых подаищиков. Я подписался когда вас предстовлял Мурад.

    • @SERGOPUDRA
      @SERGOPUDRA  3 роки тому

      По поводу приобретения пишите на WhatsApp 89054622200

  • @amanmusulimov7417
    @amanmusulimov7417 3 роки тому +1

    🤣🤣🤣говядина сыр

  • @Mike-420
    @Mike-420 3 роки тому +1

    Супер, молодцы, как всегда вкусно, красиво и с душой 👍

  • @АликБахалов-т2е
    @АликБахалов-т2е 3 роки тому +1

    👌👍

  • @Алалаалалал-ш7х
    @Алалаалалал-ш7х 3 роки тому

    Сколька стоет мабильны громофон

  • @ruslanvvv2820
    @ruslanvvv2820 3 місяці тому

    Долма Азербайджанское национальное блюдо! От души Серго.

  • @eminmamedov6273
    @eminmamedov6273 3 місяці тому

    Molodtsi rebyata! :)

  • @davlatkendjaev4674
    @davlatkendjaev4674 3 роки тому +1

    👍👍👍👍👍

  • @МобилПлюс-ь1з
    @МобилПлюс-ь1з 3 роки тому

    Долма турецкая блюда

  • @ВячеславБорисов-м6г

    👍👍👍