*RECETTE DU BRADJ* PATISSERIE ALGERIENNE À BASE DE SEMOULE ET DE DATTES IDÉAL POUR L'AÏD ELKBIR 2021

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  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Bonjour ma team cooking
    Aujourd'hui je vais vous préparer une pâtisserie algérienne le BRADJ
    Alors pour cette recette il nous faudra:
    Deux bols de semoule moyenne
    Un bol de semoule fine
    Un bol d'un mélange de beurre fondu et de margarine fondue
    une demi cuillère à cafe de sel
    100ml d'eau de fleur d'oranger
    à peu près 100ml à 150ml d'eau froide
    pour la farce:
    1kg de pâte de dattes
    deux cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
    deux cuillères à soupe de beurre fondu
    une cuillère à soupe de cannelle
    bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes .

КОМЕНТАРІ • 81

  • @gercekguzellik8081
    @gercekguzellik8081 2 роки тому +3

    Merci j aime bcp la cuisine algérienne

  • @MiA-ul7nr
    @MiA-ul7nr 3 роки тому +7

    Salam, Vraiment génial cette recette! Et avec tes explications très claires, je suis motivée à me lancer . Un immense merci pour toute l'aide que tu m'apportes. 😘

  • @hocinikahina8532
    @hocinikahina8532 Рік тому +2

    La fameuse mberdja 💓 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @samrazahra1620
    @samrazahra1620 2 роки тому +3

    ماشاءالله على لبراج الجزائري لذة لا تقاوم 🇩🇿👌

  • @RoseTremiere
    @RoseTremiere 3 місяці тому

    Merci pour cette recette, bien expliquée et qui me'rappelle le bradj que je mangeais chez mon amie Jahida de Constantine, il y a de nombreuses années. Je l'ai essayé ce dimanche. Cette recette est à l'identique et vraiment délicieuse.

  • @marielouisa1775
    @marielouisa1775 7 місяців тому +1

    On les déguste au printemps par tradition chez les Chaouis. C'est délicieux

  • @Mamandidi7
    @Mamandidi7 Рік тому +1

    Recette simplissime faite aujourd'hui. Inratable et bien expliquée. Un délice 😋👍 merci beaucoup pour cette recette 😉

  • @zeldab6494
    @zeldab6494 2 роки тому +2

    Superbe recette👍 , très bien expliquée. Allah y berek.
    Merci bcp💝🌹🌹

  • @stam7248
    @stam7248 3 роки тому +2

    Vivement une prochaine recette 😊 ça fais longtemps … mille merci pour vos partages ! Toujours bien expliquée et délicieuse 🤤

  • @ginavitale4772
    @ginavitale4772 3 роки тому +2

    Merci pour votre recette
    Pour moi la meilleure pâtisserie algérienne....

  • @djamilazekraoui5754
    @djamilazekraoui5754 3 роки тому +2

    Salam merirm.Ca fait longtemps que je n'ai pas fait cette recette, une de mes préférées. Dégustée avec un café, une tuerie. A faire aujourd'hui inchallah

  • @doudou1101
    @doudou1101 3 роки тому +1

    Salam arleykum oukhti ❤️encore une excellente recette que j ai faite cet apres midi et top top mashAllah c les gateaux préfèré de mes enfants et la seule chose c est que j ai laisser tremper la semoule la veille acc le beurre pour que ca imprégne bien et le resultat est juste magnifique car ils sont tendre de folie mes enfants sont rentré du foot affamé ils ont devoré 😂😂BarakAllah ofiki encore pr cette recette encore une belle reussite pr moi grâce a toi ❤️❤️❤️❤️❤️🤲

  • @barizadjennat351
    @barizadjennat351 2 роки тому

    La pâtisserie Algerienne c'est une tuerie et la plus riche et variée

  • @lialia6673
    @lialia6673 3 роки тому +2

    Bonjour chapeau d’une main travaillée la pâte et de l’autre filmé 👏 bisous 😘

  • @lindouch5069
    @lindouch5069 3 роки тому +2

    Parfait !!!!
    Merci beaucoup pour le partage !!!
    A bientôt inchallah!

  • @hafidaghozelam9335
    @hafidaghozelam9335 Рік тому

    Très bonne recette, j’aime beaucoup tes recettes, tes explications sont au top 👌merci beaucoup, Allah y hafdek 🙏🏼🙏🏼🙏🏼♥️♥️♥️♥️

  • @mariemadeleine393
    @mariemadeleine393 3 роки тому +2

    Coucou Mymy merci pour ces bons gâteaux ! C'est trop bon 😍👍 bisous 😙🌹

  • @jaha2792
    @jaha2792 3 роки тому +2

    Bonjour myriam merci pour ta recette comme toujours tes explications sont tjr super précise j'aimerais bien que tu nous fasse voir comment tu fait le boeuf bourguignon sans le vin lol😙😙😙👍👍👍❤❤❤

  • @maessonia
    @maessonia 3 роки тому +1

    Bonjour1👋
    Merci pour la recette toujours super bien expliquée 👍

  • @boussaiddjamila9145
    @boussaiddjamila9145 3 роки тому

    Sélem,alikoum hier j'ai fait cette recettes 1kg, mon mari êtes surpris de son fameux gâteau.sa êtes une grande surprise c bien la première foie je fais sa.c a refaire me dit t'il.un immense merci très pratique un délice 👍🌹🏅👏👏merci et je comfirme c très très bien expliqué

  • @oumassya9207
    @oumassya9207 3 роки тому +1

    Salam a3leykoum
    Oooh cette recette tombe à pic !
    À tester dès demain incha Allah
    Merci beaucoup 😊
    Une fidèle abonnée

  • @hafidaghozelam9335
    @hafidaghozelam9335 Рік тому

    C’est la même pâte que les Makroutes, j’ai déjà réalisée ta recette de Makroute, c’est une tuerie aussi 👌🥰🥰♥️♥️♥️♥️

  • @inespastrys4806
    @inespastrys4806 3 роки тому +1

    MachaAllah trop beaux👍😋🇩🇿

  • @rose-mariegenin9223
    @rose-mariegenin9223 3 роки тому

    bonjour AH!une merveille ses gateaux merci de nous faire partager la recette merci .

  • @SabrinaaaR
    @SabrinaaaR 3 роки тому +1

    Superbe réalisation 👌j’aime trop les bradjs hummmm 😋😋😋 bravo 👏👏

  • @ineshendaoui2943
    @ineshendaoui2943 3 роки тому +1

    Selemou'aleikom.ma soeur
    Tu expliques tres tres bien, dans b le detail, et c pour cette raison que jme suis abonne...on va dirz plutôt une des raisons, l'autre raison c qje ma cha @llah tes recettes sont...ma foi pas mal du tout.
    😉👍barak@llagoufik pour tes partages.
    Qu@llah ten recompense.
    😘🌟🌟🌟❄❄❄🌟🌟🌟🌟🌟❄🌟❄❄❄❄❄❄

  • @inesbenamar466
    @inesbenamar466 3 роки тому +2

    Qu'est ce que ça a l'air bon!!! Je n ai jamais goûté en fait, mais ça doit être trop bon. Merci pour cette recette!

    • @iletaitunefois3272
      @iletaitunefois3272 3 роки тому +2

      En fait c'est un pur délice je vous conseille d'essayer cette re7 le plutôt possible 😜
      NB: en Algérie ça se mange avec du lben😋😋😋😋😋😋

    • @inesbenamar466
      @inesbenamar466 3 роки тому +1

      @@iletaitunefois3272 oui je compte bien tester Insha Allah. Ça a l'air trop bon. Par contre, pour le lben je passe mon tour mdr, je n'aime pas du tout ça. Par contre, je vois bien un petit café au lait pour accompagner :-)

    • @khadidjakhadidja872
      @khadidjakhadidja872 3 роки тому +1

      @@iletaitunefois3272 on mange jamais ça avec le petit lait c'est bon du tout

    • @nezuko7388
      @nezuko7388 3 роки тому +1

      @@khadidjakhadidja872 Sisi en Algérie il y en a qui le mange avec lben ou un thé ou un café au lait ou un verre de lait bien froid c trop bon même,d'ailleurs la tradition en Algérie c qu'ils font tous lbradj a l'arrivé du printemps qui annonce le beau temps👍👍

    • @khadidjakhadidja872
      @khadidjakhadidja872 3 роки тому +1

      @@nezuko7388 je suis une algérienne mais on mange ça jamais avec du lben mais comme tu m'avais dit je vais l'esseyer peut-être ça sera bon merçi

  • @karimabelayachi2244
    @karimabelayachi2244 2 роки тому

    Merci.. Tes vidéos sont superbes toujours bien expliquées je t embrasse 👍😘

  • @ChichiCHEE
    @ChichiCHEE 3 роки тому +1

    Mmm j'aime trop.

  • @daouiabouchemal7636
    @daouiabouchemal7636 3 роки тому +2

    J adore, merci beaucoup

  • @azizagohansannn7207
    @azizagohansannn7207 3 роки тому

    Étant ma pâtisserie préférée, merci beaucoup pour la recette ☺️☺️☺️

  • @liwane0667
    @liwane0667 3 роки тому +1

    J'adore cette recette c'est trop bon

  • @mayamayouu4101
    @mayamayouu4101 3 роки тому +1

    Ca me rappelle ma mere ❤️❤️

  • @jameswest62
    @jameswest62 3 роки тому +2

    TB la recette pour due ça reste plus pratique à la base je ne fais pas de grand rond ,mais plutôt un grand rectangle 😉

  • @douniabey962
    @douniabey962 3 роки тому

    Merci simple et efficace comme d'habitude 😍😍😍😍😍

  • @khelfimehdi7098
    @khelfimehdi7098 3 роки тому

    Merçi pour cette recette très bien expliquer à faire

  • @mimiberrour9257
    @mimiberrour9257 3 роки тому

    Selem bsahtek c comme ça que je l'ai prépare 👍😘

  • @nadialamarsh5270
    @nadialamarsh5270 2 роки тому

    I made this recipe was delicious Thank you

  • @hasnabarrich5272
    @hasnabarrich5272 3 роки тому

    Hummmmmmm je kiffe ces gâteaux 👍👍👍👍👍👍👍

  • @ineess4007
    @ineess4007 3 роки тому +1

    Belle recette ❤️😘

  • @jessicacamara6964
    @jessicacamara6964 3 роки тому +1

    Merci 🙏

  • @amyraanissa1905
    @amyraanissa1905 3 роки тому

    Coucou bsartek 😚 c'est identique au makrout mais SS miel et friture bisous 💋

  • @touchepasamonalgerie5036
    @touchepasamonalgerie5036 3 роки тому

    J'aime yaatik sah

  • @fatiben3191
    @fatiben3191 3 роки тому +1

    Salem top top 👍👍😘

  • @amoulak4836
    @amoulak4836 3 роки тому +1

    Salam merci pour vos super recette jamais déçus l'emporte piece je peu le trouver ici en france?si oui kel site svp merci

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  3 роки тому +1

      Selem ma belle avec plaisir merci ☺️ oui dans les magasins orientaux et marché sinon amazon

  • @nayaferaji3892
    @nayaferaji3892 2 роки тому +4

    J'aime le bradj, L'Algérie était le grenier d'Europe et de Rome en semoule, céréales, orge, voila pourquoi dans la cuisine Algérienne il y a beaucoup de gâteaux et plats à base de semoule comme le couscous et ses centaines de façons de le faire...harcha, tred, msemen, bradj, makrout, kesra,maaref, tamina, berkokos, chorba frik ect....bref c'est ma sœur qui te suit depuis longtemps elle me dit qu'elle t'aime bien... Donc j'ai été jeter un coup d'œil, je me suis abonné..... Est-ce que tu peux regarder la vidéo "la cuisine Algérienne au Maroc". Merci

  • @nabiaaa3477
    @nabiaaa3477 3 роки тому +1

    Salem ma sœur comme toujour mashaallah merci pour tes partage. Je voulais savoir si tu n'aurais pas une recette de biscuit beau et rapide à faire pour un saber stp aide moi Barack allah o fik 😘

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  3 роки тому +1

      Selem ma belle merci ☺️ je vais en publier la inchallah pour l’aid ofiki baraka ❤️😘

    • @nabiaaa3477
      @nabiaaa3477 3 роки тому +1

      @@casabenacuisine j'en et besoin jeudi prochain ma belle sœur accouche demain inchaallah. Je te suis depuis longtemps et jai confiance quand tes recette

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  3 роки тому +2

      Inchallah Allah Isahel pour ta belle soeur ❤️😘

    • @nabiaaa3477
      @nabiaaa3477 3 роки тому +1

      @@casabenacuisine 🤲amine 🥰😘

  • @rahmachikhi9226
    @rahmachikhi9226 2 роки тому

    Salem la recette au top , petite question d’où vient ton emporte pièce stp ?

  • @maiazenini7168
    @maiazenini7168 3 роки тому

    Bjr recette au top comme d'habitude 👍🌹merci 😊
    Peut on les congeler ?

  • @Sianaadel
    @Sianaadel 3 роки тому +1

    😍

  • @annemariefarina5336
    @annemariefarina5336 Рік тому

    ❤❤❤❤❤

  • @adilaouldcheikh1671
    @adilaouldcheikh1671 3 роки тому +1

    🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @princessdia
    @princessdia 3 роки тому

    Super à faire des aujourd'hui pour la semoule peut on remplace le bol de semoule fine par de la semoule très fine ?

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  3 роки тому

      Bonjour oui c’est possible par de l’extra fine

  • @NadiaNadia-pg7rn
    @NadiaNadia-pg7rn 11 місяців тому

    Bonjour moi également mes mes mbargea s'ouvrent aux bout de quelques jours pourquoi ? En espérant avoir une réponse. Merci

  • @fat7454
    @fat7454 3 роки тому

    Elles sont très réussi tes bradjs bravo ma belle

  • @NadiaNadia-pg7rn
    @NadiaNadia-pg7rn Рік тому +1

    Bonsoir, pourquoi mes bargs s'ouvrent aux bout de quelques jours ? Merci

  • @fadilabourahla4275
    @fadilabourahla4275 3 роки тому +1

    Mrc

  • @imenimi533
    @imenimi533 2 роки тому

    #مبرجة براج_جزائري 🇩🇿

  • @Um5aledUAE
    @Um5aledUAE 3 роки тому

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

  • @hadahaa8705
    @hadahaa8705 2 роки тому

    Le beurre combien 250 g dans le bol ???

  • @michelecl2266
    @michelecl2266 3 роки тому

    Combien fait un bol de semoule en grammes merci et le beurre combien de grammes

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  3 роки тому +2

      A peu près 200g semoule et beurre
      Avec plaisir

  • @Max-0000
    @Max-0000 3 роки тому +1

    ;)

  • @ranik9193
    @ranik9193 3 роки тому

    👍😘💕

  • @anissabarkati1111
    @anissabarkati1111 9 місяців тому

    Bonjour vous parler trot jusqua auon nantant pas des mots