اسم الله عليك يا ام طلال مبدعة و ملهمة الي.. أنا نص لبنانية و حابة أعمل مكدوسات إن شاء الله تعالى، فتشت عن فيديوهاتك لحتى ابدع لأني اكتشفتها من فترة شي سنة و بعدني ما طبقت! هههههههه....
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته. اختي ماشاء الله عليك. من فضلك انا مغربية ولا اعرف ماهو العصفر الذي تضييفيه للوصفة. هل هو الزعفران الحر الذي نستعمل في المغرب؟ام له اسم اخر
العصفر تجدوه عند العطار شبيه بالزعفران ويعطي اللون الاصفر ايضا وارخص من الزعفران بكثير وليس له تسمية اخرى باللغة العربية وفي العراق استعماله قليل لذلك هو غير معروف
سويتها تجنن❤
عاشت الايادي 💕 متابعتك من العراق
عاوزه وصفه مكدوس بالزيتون الاخضر
لازم زيتون اخضر مقطع انصاف ضيفي عليه فلفل احمر حلو وجوز ودبس فلفل وملح وزيت زيتون
ما شاء الله عليكى ام طلال شرحك رائع ونضافه وكلام بالحرف لا زياده ولا نقصان
حبيبتي الله يسعدك يارب🙏🌹😘😘
الله يعطيك الصحة والعافية يارب وتسلم إيدك 👏👍
❤❤تحياتي يسلموا ايديكي ❤حبيبتي ❤
عنجد شو ماحكيت بحقك قليل...الله يسلم ايديك ويجزيك كل خير ❤
يعطيج العافيه ام طلال ممكن تسوين لنا زيتون مع جزر وليمون وملفوف مثل اللي ينباع بالجمعيات
على فكره نزلت الوصفه من كم يوم شوفيها للزيتون
اجنن الطريقه شهيتني بهذا اليل تحياتي لكي من بغداد
الله يسعدك جربت مكدوس الليمون وحبيت الطريقه جدا وضبطت معي والحين بجرب هذه الطريقة اكيد انها لذيذه❤❤
بالعافيه مسبقا🌹🌹🌹🙏
يعطيك العافية والصحة ❤❤❤
شكرأ جزيلا من الجزائر 🇩🇿
@@atiqaked838 نورتوني حبايبي🙏🌹
تسلم إيدك لكى كل الشكر والتقدير
يسلموااا هالايادي حبيبتي على هالزوق بالمكدوس تبارك اللله من سوريا مقيمة بكندا
تسلم الأيادي ربي يحفظج
🙏😘🙋♀️🙋♀️
اسم الله عليك يا ام طلال مبدعة و ملهمة الي.. أنا نص لبنانية و حابة أعمل مكدوسات إن شاء الله تعالى، فتشت عن فيديوهاتك لحتى ابدع لأني اكتشفتها من فترة شي سنة و بعدني ما طبقت! هههههههه....
انتى اجمل أم طلال بارك الله فيك كل حاجه بتعمليها جميله تحياتى الكثيره اليكى من مصر ام الدنيا
انا اعشقها مع البيض المسلوق
تسلم ايديك. ياست الكل.
@@lorastore3404 🙏🌹😍😘😘
والله يمه معدله اهم شي ماانزت اي شي من الخضره
بصراحة تسلم ايدكحاجات تفتح النفس احنا فى مصر بنعمل مخلل الملفوف وهو الكرنب بس بدون الاضافات الجميلة دى
حبيبتي ماشاء الله عليكي تسلم إيدك كل وصفاتك روعه يدوم التواصل بنه بالتوفيق 👍❤️❤️❤️❤️
تسلم ايدك ❤من اليمن
@@moonlight-un9pj يا هلا والله اغلى حبايبنا🙏🙏🌹🌹
يارب سلم دياتها واحفظها واحفظ حبايبها واسعد قلبها❤️
اجمعين يارب🤲😘😘
عاشت ايدج عجبتني جدا
عاشت ايدك وتسلمي
من العراق
تسلم الأيادي روووعه
🙏🌹😘
احسنتي وعاشت ايدك
🙏🌹
يا سلام شي بيشهي
احسنت
تسلم ايدك❤❤❤❤❤
عاشت ايدج والف عافيه
روووعة تسلم ايدك مبدعه 👍👍
تسلم ايديك ام طلال المنظر بشهي
حبيبتي الله يسعدك يارب😘😘😘
@@thkitchenomtalal3150 عااشت الأيادي بس اني اريد اضيف جزر يصير لو يخرب الطعم
سلام عليكم انه متابعتج من العراق عادي بديل البقدونس الكرفس
كل عام وانتم بالف مليون خير تشرفت بقناتكم ونهدي اجمل لايك واحلي شير ودعاء لكم بالخير نتشرف بزيارتكم لنا يا استاذتي الرائعة
وصفه رائعه تسلم ايدك اختي ام طلال 👏👏
تسلم اديكي وفقك ربي
يعطيك العافية كل وصفاتك روعة
تسلم الايادي
ما شالله حولك يا أم طلال. يا ريتك جارتي و ساكنة بحارتي
تسلم ايدج ماشاء الله مبدعه راح اجربها ❤️
يسلمو ايديكي كل شيء حلو 💕👌
روووعاتك حبيبتى الف عافيه عليكم 💜💜💜😘😘💋💋💜💜💜💜💜👌👌
شكرا جزيلا
عاشت الايادي
🌹🙏
تسلم ايدك اخت ام طلال
لوسمحتي ممكن بدل البقدونس كرفس وشكرا
عاشت ايدج ام طلال الورده ننتظر بهاراتج التسويه انتي حبيبتي
يعطيك الف عافية 💖 ويديم عليك الصحه والعافيه يارب
تسلم ايدك
اذا ماكوفلفل احمر يصير اخلي اخضر
لا ما يصير الغيه واعتمدي دبس فلفل احمر حلو
عادي تصخني الملفوف ليش ما تضعي عليه ملح وتخليه يطلق الماء مع العرك
السلام عليكم اختي ام طلال
مافيه مشكله استعمل برطمان بلاستيك
يسلم ايدك ، ممكن استبدال البقدونس با لشبت ؟ Dill
بدي اسالك صحيح زيت الزيتون اذا اتجمد بيكون مواصلي
مرحبا ليش اذا حطيت المعبوج او المكدوس ب الثلاجه يجمد؟ الزيت .. وش افضل نوع زيت م ابيه يجمد
استمري وفقك الله
عاشت ايدج ممكن مكدوس الملفوف الي جنيه شنو حشيتي وكيف اذا سمحتي
وحيات ولادك إنتي أم طلال صديقت سمر أسرار المطبخ من مصر
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته.
اختي ماشاء الله عليك. من فضلك انا مغربية ولا اعرف ماهو العصفر الذي تضييفيه للوصفة. هل هو الزعفران الحر الذي نستعمل في المغرب؟ام له اسم اخر
@@rabearakkata4717 انتو بالمغرب يضاف للطواجن لا مش زعفران ابدا شفني الليمون المخلل بالعصفر شبه الزعفران بس مش زعفران ابدا اكتبي بجوجل عصفر وشوفي شكلو فرجيه لاي حواج يبيع اعشاب او بهارات بيعرفوه على طول🌹🙏
صوتك يذكرني بالقصص العالميه 😍
تعليقك بيجنن اجمل مسلسل عندي كان
يحدث الآن 😊.... بس الملفوف بعد البخار فيه ماء اعصره او أتركه
لا بس افرديه على فوطه وامسحيه وقت الحشي يكون ناشف
هيك اعمل بارك الله فيك... اعملت اغلب مكدوساتك ❤❤
ممكن نستوي الملفوف في الميكوويف
السلام عليكم الله يجزاكي خير انا عملت مقدوس الملفوف على طريقتك لكن عمل مراره في المكدوس ايه السبب وكيف اعالج مراره الملفوف
ممكن يضاف له الخل والزيت الزيتون معا
لا خل لا ابدا بيخرب الطعم ما بيطلع مكدوس بيصير مخلل
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته عيني شنو العصفر اني من العراق ماعرف شنو العصفر
العصفر تجدوه عند العطار شبيه بالزعفران ويعطي اللون الاصفر ايضا وارخص من الزعفران بكثير وليس له تسمية اخرى باللغة العربية وفي العراق استعماله قليل لذلك هو غير معروف
❤❤
ممكن الاستغاء عن العصفر؟،انا مااعرف من وين بالسعودية. ولا اعرف بديل اسمه
موجود كتير بالسعوديه محلات بيع البهارات
بديل زيت الزيتون
زيت نباتي ولكن الصحي زيت زيتون تركي او اسباني
ينفع سوداني بدل اللوز
@@fatenkhodairy869 لا مش طيب لا تضيفي سوداني اذا ما في لوز
لوسمحتي طريقة المكدوس الباميه ❤️
تكرمو
بيصير انعوض الفلفل الاحمر ولاصفر بالفلفل الخضر البارد ولبقدونس انعوضو با الكرفس ارجو الرد
كم فليفله حطيتي بس ٢
الفليفله مش ٢ حسب كمبة الملفوف هاي ما فيها عدد ولا وزن انتي كم ملفوف عندك
شو هوه العصفر
نوع من البهارات شبه الزعفران
ممكن الملفوف الاحمر
إذا ماعندي فلفل احمر واصفر يصير اخلي فلفل أخضر
يصير
السلام عليكم حبيبتي اني سويت ع طريقتج وانتي كلتي اسبوع يستوي
اذا استوه عادي ابزله من الزيت فدوه
ردي ؟
من فضلك ممكن يتخزن مده قد ايه من غير ما يفسد هل ممكن اخزنه عدة اشهر او سنه ؟
شنو نبات العصفر هو زعفران جاوبني
لا بالعطارة اسمه كذا عصفر
ماعندي عصفر شنـِْ♡̷̴̬̩̃̊ــــs̤̈ḧ̤n̸Øـــِْۈۋۈ البديل
سلام عليكم اختي اولا عاشت ايدج حابه اسالج سؤال العصفر هو زعفران أو يختلف بصراحه مااعرف شنو اسم العصفر
وعليكم السلام
لايعمري يختلف العصفر عن الزعفران
موجود عند العطاريات بالسوق
العصفر ليس زعفران انهما نباتات مختلفان تجدونه عند العطار وهو ارخص من الزعفران بكثير
هاذ الملفوف شنو خليتي بداخله
نفس حشوة المكدوس دبس فلفل جوز وثوم
العصفر بالعراق شنو
حياتي انتيہ تلكي عند العطار ابو العشاب كوليله المعصفر هسه هو ينطيج من ورخيص يشبه عود الزعفران بس لون يصير برتقالي على اصفر
ﭑنـيہ مشتريته من العطار ﭑنـيہ هم من العراق حياتي ❤ وسويه طرشي اليمون هم بلمعصفر والحبه السوده والجزر يجنن
@@Zah_200 شكرا يعمري
بلاش موجود في كل مطبخ الله يرضي عليك
👍
لا مو زعفران
❤❤❤
❤❤❤