Acabei de fazer um pilão vou fazer canjica logo assim eu já fiz muito quando era menina pra fazer angu também meu pai que gostava muito desse angu de milho pubo alguém já viu falar?
Moro no Rio de Janeiro mas nasci em Minas Gerais em uma fazenda que era dos meus avós e que existe até hoje no final de Maio vou passar uns siad dias lá, minha avó faleceu com 101 anos e era trabalhadora igual a vc Vera Lúcia, fazia polvilho doce e azedo de mandioca e também de araruta, acompanhava minha avó em tudo que ela fazia, lá tinha canavial, e uma tipo fábrica de rapadura, tinha o moinho movido a água corrente do rio e como na época na tinha energia elétrica meu avô montou um mini gerador pra fornecer luz pra fazenda e pode comprar um rádio pra ouvir música, notícias e tudo mais, na fazenda até hoje tem o gado leteiro que o leite é enviado pra cooperativa, minha avó fazia biscoitos de polvilho, pães e bolos e assava num forno de barro próximo da porta da cozinha, ali também em tempos de festas eram assados também, leitoa, cabrito, pernil, frangos etc...tudo administrados pela vó Maria, tinha mãos de fada, fazia bolo na caçarola de ferro no fogão a lenha e colocava braza por cima, pudim de queijo uma delícia receita parecida com o da Vera Lúcia, mais tarde veio a energia elétrica da cidade, pode comprar TV e bem mais tarde até Internet, aí é que estragou tudo, o povo não trabalha mais como antigamente fazendo essas gostosuras compram tudo na cidade. Saudades daquele tempo! 😢
❤❤❤❤❤Que pessoa Abençoada por Deus mil Parabéns pra senhora trabalhadeira isso não se vê mais a senhora e uma exclusividade nesse PAIS HO !!!!!!!!! MEU DEUS
Bom dia. Estou vendo no dia das mães de 2024. Gosto muito das suas receitas e me lembra minha infância. Saudades. E o melhor é mostrar aos mais jovens como era a vida antes do industrializado
Amiga!! Parabéns! Nunca vi ninguem fazendo assim! Você é uma ótima professora! Viva sua mãe e sua vó! A cozinha mineira é tudo de bom! Trem bom! 🎉❤ amo tudo o que você tem ensinado🎉❤
Eu gosto! Dê canjica de milho, E muito gostoso essa receita sua Vera Lúcia, Eu amo muito ❤, comer canjica. Parabéns com sua chácara cristal tbm , Você faz com amor, as seas comida de Sucesso em receitas Parabéns sua receitas que fazer muito, Sucesso! Eu mim Chamo ,: Edna Prado, eu mora na capital Goiânia Go.
Sou de Minas, de BH. Fui várias vezes a fazendas no Sul de Minas. Não conhecia canjica dessa maneira. Além de cozinhar tão bem, você é uma simpatia! Deus abençoe suas mãos, te proteja . Te assistindo de Connecticut, USA
Já divulguei muito milho assim na casa de minha vó ela fazia assim mesmo e gente ficava doida pra comer logo mais só no outro dia vc sempre mostrando coisas boas muita saudade de minha infância
Bom dia, estou te assistindo no Município de Novo Horizonte Estado de São Paulo, quando ajudava a minha Mãe antigamente a preparar a gente limpava o milho na mão grão por grão, depois de deixar incha
Meu Deus, essa canjica tá muinto boa você é uma Muller maravilhosa, não é qualquer uma que faz isso não parabéns, sou da cidade de Nova Odessa ,vizinha de Americana Est São Paulo.
Vera, assisti vc fazendo o doce de mamão ralado, fiquei com dúvidas, sobre a lavada dele. Vc lava em água corrente, só uma vez? Não há necessidade de deixar de molho para tirar o amargo?
Oi vera, minha mãe fazia desse geito. e soltava um cherinho tão gostoso parece q tô até sentindo o cheirinho . hehe tempos bons viu . Eliy Caliari Campestre MG.
Oi Donna Vera Lúcia! A senhora é uma mineira muito trabalhadeira! Eu nunca tinha visto esse preparo de canjica de antigamente. Que maravilha! Que obra de arte! Eu estou tão feliz de achar o seu canal. Eu amei o seu vídeo e do requeijão também. Eu nasci em Goiás e casei com Mineiro e eu amo vocês mineiros e bom demais. Nós moramos na cidade de Atlanta Estados Unidos. Parabéns! Eu gostei muito da senhora e da sua simpatia e modo simples e passo a passo das receitas. Deus abençoe a senhora e toda a sua família. Muito obrigada
Bom dia, cai de paraqueda no seu vidio, e estou amando. Sou de Mt. Assistindo este vídeo me trouxe muita lembrança da infância. Tudo da muito trabalho, mais é a melhor coisa que existe, fica ma lembrança que a gente nunca esquece, só saudades.
Quanta saudades, minha mãe fazia canjica assim. Ela preparava o milho no pilão desse jeito mas quem socava o milho era eu e meu irmão parece q sinto até o cheiro da cinza quente no milho. E tinha que fazer muita canjica pois éramos 10 irmãos. Era bom d+.
Olá Vera eu estou aque em long branch new jersey nos estados unidos, eu e meu marido gostamos muito das suas receitas deliciosas parabéns pelo seu trabalho e garra , fizemos o biscoito montanha Russa e ficou maravilhoso❤❤
Meu Deus voltei na minha infância de quando morava na roça era bem assim ele pilão quê maravilha saudades do passado difícil porém foi um aprendizado parabéns pra senhora por trazer lembranças do que vivemos éramos felizes e não sabia
Bom dia amiga . Q delicia .minha mãe fazia dê-se geitinho aí . E uma delícia . Muito bom mesmo . Eu sou de uma família mineira . Mais moro em ipora goias . Goto muito das suas receitas . Parabéns .
Que espetáculo de Mulher! Tenho 77 anos e nunca vi coisa igual.PARABENS!!!
A mulher antigamente não precisava de academia fazia como você trabalhava e fazia um monte de coisa pilar milho café arroz amendoim era serviço normal
E como era.. eu ainda faço até hj. Gosto muito❤
Eu também gosto de fazer essas coisas de antigamente adoro ❤
Acabei de fazer um pilão vou fazer canjica logo assim eu já fiz muito quando era menina pra fazer angu também meu pai que gostava muito desse angu de milho pubo alguém já viu falar?
Limpa o milho e coloca dê molho durante três dias trocando a água depois e só socar até virar um fubá azedinho muito gostoso uai
Maravilhoso saldades de tudo isso gratidão sempre por tudo tempos que já foram
Moro no Rio de Janeiro mas nasci em Minas Gerais em uma fazenda que era dos meus avós e que existe até hoje no final de Maio vou passar uns siad dias lá, minha avó faleceu com 101 anos e era trabalhadora igual a vc Vera Lúcia, fazia polvilho doce e azedo de mandioca e também de araruta, acompanhava minha avó em tudo que ela fazia, lá tinha canavial, e uma tipo fábrica de rapadura, tinha o moinho movido a água corrente do rio e como na época na tinha energia elétrica meu avô montou um mini gerador pra fornecer luz pra fazenda e pode comprar um rádio pra ouvir música, notícias e tudo mais, na fazenda até hoje tem o gado leteiro que o leite é enviado pra cooperativa, minha avó fazia biscoitos de polvilho, pães e bolos e assava num forno de barro próximo da porta da cozinha, ali também em tempos de festas eram assados também, leitoa, cabrito, pernil, frangos etc...tudo administrados pela vó Maria, tinha mãos de fada, fazia bolo na caçarola de ferro no fogão a lenha e colocava braza por cima, pudim de queijo uma delícia receita parecida com o da Vera Lúcia, mais tarde veio a energia elétrica da cidade, pode comprar TV e bem mais tarde até Internet, aí é que estragou tudo, o povo não trabalha mais como antigamente fazendo essas gostosuras compram tudo na cidade.
Saudades daquele tempo! 😢
Lindo relato. Moro em MG.
Ho Mulher que trabalha
Vc é uma super mulher ,tô gostando de ver seus vídeos, ver como as mulheres trabalhavam ,nota mil pra senhora ,me chamo lucinha ,sou do Maranhão
Quanta disposição, graça, alegria contagiante e vontade d agradar a família! É muito gratificante assistir seus vídeos!
É novidade pra mim ver o preparo do milho para canjica usando cinza.
❤❤❤❤❤Que pessoa Abençoada por Deus mil
Parabéns pra senhora trabalhadeira isso não se vê mais a senhora e uma exclusividade nesse PAIS HO !!!!!!!!! MEU DEUS
Bom dia. Estou vendo no dia das mães de 2024. Gosto muito das suas receitas e me lembra minha infância. Saudades. E o melhor é mostrar aos mais jovens como era a vida antes do industrializado
Muito interessante, é um processo bem diferente, não sabia que era feito assim
Fica muito bom
Nem eu
Amiga!! Parabéns! Nunca vi ninguem fazendo assim! Você é uma ótima professora! Viva sua mãe e sua vó! A cozinha mineira é tudo de bom! Trem bom! 🎉❤ amo tudo o que você tem ensinado🎉❤
Parabéns, admirável sua energia. Vendo seus videos lembro da minha sogra e da minha avó. 👏👏👏
Eu gosto!
Dê canjica de milho,
E muito gostoso essa receita sua Vera Lúcia, Eu amo muito ❤,
comer canjica.
Parabéns com sua chácara cristal tbm ,
Você faz com amor, as seas comida de Sucesso em receitas
Parabéns sua receitas que fazer muito,
Sucesso!
Eu mim Chamo ,: Edna Prado, eu mora na capital Goiânia Go.
Sou de Minas, de BH. Fui várias vezes a fazendas no Sul de Minas. Não conhecia canjica dessa maneira.
Além de cozinhar tão bem, você é uma simpatia! Deus abençoe suas mãos, te proteja . Te assistindo de Connecticut, USA
Estou maravilhada com seu vídeo,só comida gostosa de verdade , saudades da minha vô
Deve ser bom mesmo do jeitinho que sra faz com tanta alegria
A minha mãezinha fazia assim também, que saudades
Olá que tempo bom, tudo era feito em casa 🏠 mesmo kkkk eu era feliz 😂 e não sabia 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Bons tempos. Até hj ainda faço
Na minha mãe quando era criança socava com palha e água morna
Clarinda Miranda Goiânia
Sto André /Sp Admirável seu trabalho, parabéns❤❤❤
Que Delicia! como gostaria de comer dessa canjica com certeza deve estar muito Boa _Paulínia SP.
Essa canjica da um pouco de trabalho, mas ela fica incrível uma delícia 😋 😋
Cadê a nora,filha e a turma ai para ajudar?
Eu adoraria experimentar 😊
Sou eni de novo Hamburgo
Nossa já fiz demais. Que saudade
Muito bom
Já divulguei muito milho assim na casa de minha vó ela fazia assim mesmo e gente ficava doida pra comer logo mais só no outro dia vc sempre mostrando coisas boas muita saudade de minha infância
Que disposição, o doce bom ,mas tem que ter disposição , e saber fazer.
Sou de Americana ,sp, parabéns pelo seu trabalho e vc conversa com muita alegria e simpatia
Minha mãe fazia na casa da minha vó e lembro da cinza. Faz muitos anos... Que recordação boa! Deus abençoe a senhora e sua família. Obriga por tudo.
Bom dia, estou te assistindo no Município de Novo Horizonte Estado de São Paulo, quando ajudava a minha Mãe antigamente a preparar a gente limpava o milho na mão grão por grão, depois de deixar incha
É bem trabalhoso mas fica uma delícia neh
Existe no comercio milho amarelo sem pele para vender
Tem.. mas esse feito assim o gosto é diferente
Estou seguindo a Chácara Cristal e gostando bastante da dona Lúcia.
❤❤❤❤❤❤
Amei❤
Para bens pelo vídeo minha mãe não punha cinzas não .ela punha água quente e a palha do milho.....delicia pura....❤❤❤
Meu Deus, essa canjica tá muinto boa você é uma Muller maravilhosa, não é qualquer uma que faz isso não parabéns, sou da cidade de Nova Odessa ,vizinha de Americana Est São Paulo.
Sou do Maranhão a senhora é muito prendada parabéns
Você é maravilhosa! parabéns pela disposição, Deus te abençoe e te proteja,lhe dê muita saúde.
Deu um trabalhão heim.Deve ter ficado simplesmente maravilhosa
Amei seu trabalho, Deus te abençoe com essa disposição. Deve estar uma delicia huuummm ❤️❤️👏👏👏🙋♀️
Maravilhosa canjica gosto muito. Pedregulho SP
Oh! D.Lucia, estou segundo e gostando demais das suas receitas , sempre muito fácil de fazer.
Ja fiz algunas adoreiiii
Sou de Zaragoza España.
Vera, assisti vc fazendo o doce de mamão ralado, fiquei com dúvidas, sobre a lavada dele. Vc lava em água corrente, só uma vez? Não há necessidade de deixar de molho para tirar o amargo?
Nossa eu não conhecia esse processo de fazer canjica 😮😮😮 muito interessante
Já fiz demais com minha vozinha. É a melhor canjica do mundo ❤
Oi vera, minha mãe fazia desse geito. e soltava um cherinho tão gostoso parece q tô até sentindo o cheirinho . hehe tempos bons viu . Eliy Caliari Campestre MG.
Oi Donna Vera Lúcia!
A senhora é uma mineira muito trabalhadeira!
Eu nunca tinha visto esse preparo de canjica de antigamente. Que maravilha! Que obra de arte! Eu estou tão feliz de achar o seu canal. Eu amei o seu vídeo e do requeijão também. Eu nasci em Goiás e casei com Mineiro e eu amo vocês mineiros e bom demais. Nós moramos na cidade de Atlanta Estados Unidos.
Parabéns! Eu gostei muito da senhora e da sua simpatia e modo simples e passo a passo das receitas. Deus abençoe a senhora e toda a sua família.
Muito obrigada
A SRA faz broa de pau a pik? Há que vontade de comer quando estava grávida tive desejo de comer uma sronhinha fez para mim.nunca mais comi
Me deu vontade de comer já fiz muito.
É maravilhosa a canjica feita assim. Eu ainda faço sempre
Hummm. se depender pra mim comer canjiquinha ,nesse processo ,sei não viu. Kkk trabalho D. +
Bom dia, cai de paraqueda no seu vidio, e estou amando.
Sou de Mt.
Assistindo este vídeo me trouxe muita lembrança da infância.
Tudo da muito trabalho, mais é a melhor coisa que existe, fica ma lembrança que a gente nunca esquece, só saudades.
Boa noite Márcia Salvador BA lá no meu interior também e com milho vermelho aqui embsalvdor Minho branco chama munguzá
Saudades desse fogão de lenha...vontade dessa canjica caipira....Araraquara São Paulo. Abraço d.Vera
Quanta saudades, minha mãe fazia canjica assim. Ela preparava o milho no pilão desse jeito mas quem socava o milho era eu e meu irmão parece q sinto até o cheiro da cinza quente no milho. E tinha que fazer muita canjica pois éramos 10 irmãos. Era bom d+.
Oi Vera vc é muito animada esta não animo faser não kkķ muito trabalho.falo de Brasilia D. F.😂❤
oi Vera vc é muito corajosa,parabéns,estou conhecendo vc agora mas estou admirada de vc.beijos
Bom dia dona senhora verá minha mãe fazeia canjica ela não colocava seiza só com água quente. dá braço.😅
A. sua nota 100000 muito alegre parabéns. faço suas. Receitas uma delícia todas
EU EM QUE MODO ESTRANHO DE FAZER CANGICA, NÃO É MAIS FÁCIL COMPRAR A CANGICA??🤣🤣🤣🤪🤢😳😳
Amo seus vídeos. Eu volto no tunel do tempo. Deus te abençoa.
Sou Maria Helena de Catalão-GO
Parabéns! Suas receitas são ótimas, sou de Califórnia PR.
Olá Vera eu estou aque em long branch new jersey nos estados unidos, eu e meu marido gostamos muito das suas receitas deliciosas parabéns pelo seu trabalho e garra , fizemos o biscoito montanha Russa e ficou maravilhoso❤❤
Oi Vera...
Vc chegou aqui em minas gerais...Gov valadares
Dona Vera a senhora não é muito maravilhosa parabéns ❤❤❤❤❤❤😊
Meu Deus voltei na minha infância de quando morava na roça era bem assim ele pilão quê maravilha saudades do passado difícil porém foi um aprendizado parabéns pra senhora por trazer lembranças do que vivemos éramos felizes e não sabia
Já pilei milho pra fazer canjica, mas não conhecia esse processo com a cinzas, a gente colocava palha de milho rasgada! Dava certo!
Dona Vera manda essa canjica deliciosa aqui pra São Paulo! O cheiro chegou aqui, coisa boa! ❤
Delícia eu gosto assim vc é uma mulher muito guerreira e muito especial muitas bençãos de Deus pra vc bj
Delícia queria esta aí para experimentar moro em palhaça SC muito longe que pena 😂Delícia
Que delícia,vitória Espírito Santo ❤
Cai de paraquedas no seu video ,estou adorando ,vc e maravilhosa ,e essa canjica ficou é maravilhosa
Vera.... fiquei cansada so d ver vc preparando essa canjica. Deus t abencoe.
Aqui a tradição é com o milho branco e sem amendoim. SLZ/MA.
Nossa que delícia ,eu nunca tinha visto esse processo . Deus abençoe vc 🙏❣️
Que receita rais maravilhosa só benção..
Oi Vera Bom dia eu já limpei muito o milho com água quente e rasgava a palha e socava fica limpinho também 😂
Misericordia esse modo de piza milho nunca vi a canjica deve ficar gostosa bem natural
TE ADMIRO, EU NÃO TENHO ESSA DISPOSIÇÃO NÃO!!! GOIÂNIA GOIÁS.
Que trabalhão Vera! Misericórdia.
Desse jeito nunca tinha visto,mas ficou ótimo ❤
Nosso Pai do céu em que ceculo estamos, que escravidão 😒😒😒
Boa noite Vera amo canjica saudades da minha infância na Bahia saudades da minha mãe era muito gostosa esse pilão e Lindo
Boa tarde eu tô assistindo o vídeo de são Miguel do Guaporé RO
Boa noite amiga
To admirada de ver o preparo dessa canjica
Da dando agua na boca
To te assistindo de Ribeirão Preto interior de São Paulo
Da um trabalho.. mas quem experimenta dessa canjica não compra mas em mercado o sabor é outro
A Sra e muito forte mesmo , eu não dou conta nem de levantar está mão de pilão kkkkk somos uma moleza pura.
Benedita não sabia que fazia todo esse processo eu compro o milho da cangica no mercado interressante
Nunca comi essa canjica caipira😂 deve ser uma gostosura de 😋😋😋
Tudo que vc faz é maravilhoso
Espetacular!
Vc é muito prendada.😅
Gosto muito de Canjica principalmente igual a suan
❤❤❤ tô até doente de vontade de experimentar essa canjica 😅
Melhor comprar pronta está canjica que trabalheira gente 😂
Boa tarde querida,estou adorando seus vídeos
Deus ti abençoe ❤❤❤
Deve está extremamente muiiiito gostosa! nota 1000.
Bom dia amiga . Q delicia .minha mãe fazia dê-se geitinho aí . E uma delícia . Muito bom mesmo . Eu sou de uma família mineira . Mais moro em ipora goias . Goto muito das suas receitas . Parabéns .
Dna Vera, Deus abençoe sua saúde e disposição para os trabalhos de casa.
Que delícia !
Canjicada eu gosto muito .
Que gostoso minha amiga 🙌🏻🙏🏻😘😋😘❤️🙋🏻♀️
Estou assistindo de volta redonda, nunca comi nem nunca vi
Deve ficar uma delicia mas o trabalho é grande
Meu Deus era pequena e via minha mãe usando esse caldeirão 😊
Qnd criança minha irmã fazia desse jeito.