Говядина в мультиварке. Дымляма, дылдама. Как вкусно приготовить говядину с овощами?
Вставка
- Опубліковано 26 лип 2019
- Дымляма, дылдама, дыМдама у этого тюркского блюда десятки названий. Зависит от региона и языка. Пишите как оно называется в вашем крае?
И я это блюдо ОБОЖАЮ!!! Готовить можно в толстостенной кастрюле, казане или мультиварке. Можно сделать с любым мясом, не только с говядиной, но и с курицей, бараниной, даже рыбой!
Обязательно нужны специи - зира. Помидоры, лук и картофель. И ключ к сочности этого блюда - капуста. Без капусты это было бы просто рагу.
Все остальные овощи на ваш вкус.
Просто посмотрите видео один раз и готовьте это блюдо без рецепта.
У меня мультиварка Redmond . Нареканий к работе нет. У вас какая? Делитесь отзывами👇 - Навчання та стиль
Классный рецепт! Получилось очень вкусно 👍
Ударение дымлямА - на последнем слоге.
Какая вы милая и приятная девушка ☺️ и рецепты потрясающие! И качество съемки - супер 👏 продолжайте пожалуйста вести канал 🙏
Как готовлю это блюдо не могу вас не поблагодарить!!!огромное спасибо очень крутой рецепт!!!удачи!!
Спасибо. Попробую)
Классная и приятная
Супер
Быстро , понятно, молодец!
Спасибо 🙏🏻 у меня тоже редмонд!!!!
Очень крутой рецепт. Внёс свои корректировки. Не стал добавлять перец Чили.
Спасибо за рецепт)
Очень вкусная домляма и именно в мультиварке, хотя у меня есть и казан, спасибо за рецепт.
Обожаю готовить в мультиварке,у меня их 4!!!Спасибо за такой вкусный рецепт!!!
ого! а зачем так много если не секрет?)
Рецепты Елены Чазовой Не секрет!Две большие скороварки с чашей на пять литров,две маленькие просто мультиварки.В одной маленькой готовлю всё молочное,чтобы не было посторонних запахов,во второй маленькой -небольшие порции,на один раз.В скороварках варю первое,второе,холодец,тушёнку,паровые блюда,выпечку,они мне полностью заменили плиту,я уже и не представляю приготовление пищи без моих помощниц🤗
Не знаю правильно ли называется это блюдо, но получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Во всех тюркских языках ударение, как во французском, - на последнем слоге, то есть - дымлямА, но никак не дымлЯмА.
А за рецепт - спасибо, щаз попробую приготовить. :)
ЗирА
😊
400 гр мяса
Лук 150 гр пластинками
Морковь 200 гр шайбами 1 см
Перец 200 гр пластинками
Зира
Помидоры шайбами
Чеснок
Картофель шайбами
Перец чили колечками
Капуста листами
добавте в описание грамовку пожалуйста))
А куда из мультиварки могут уйти соки если без капусты?
Дымдама в Кыргызстане.
Вы даже не имеете представления об том как правильно готовиться это блюдо. Дымля'ма !
На Кыргызском языке говорится дымдама!)
Тушение это steam? И сколько градусов? У меня просто в мультиварке все на английском.
Stew
Сколько времени тушить надо?
Все по рецепту готовила, но мясо получилось деревянным. Может надо было побольше тушить??? А вот овощи просто суперррр
Подольше держать надо 2 часа. мясо значит само по себе жесткая
солИм, перчИм.
Запечатывайте и открывайте с зеленью!!!! ( Базилик, кинза, укроп!💪)
Лучшее сегодня, что мы можем сделать, это стать вегетарианцами.
Пол Маккартни
Золотые слова! Становитесь, пожалуйста)
Так готовят дымляму ???
😂😂😂
Блюдо называется ДымлямА.. а не дымлЯма 🤦♀️ не правильно приготовила
Кто только эту дымляму не готовил, иди манку вари
Дымляма готовится чуть чуть по другому.
На дно выкладывается курдюк и картофель целиком лучше ,а у вас получилось пюре. Мясо подходит любое, а ещё лучше мясо на косточках. В этом блюде капуста очень вкусная можно ложить больше
ужасное ударение