🔝 Súper COSECHA de AJOS y como SECARLOS CORRECTAMENTE para que NO se ECHEN a PERDER 🧄 (Truco)
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- Опубліковано 19 жов 2024
- Hoy te enseño como COSECHO los ajos, tanto los normales como los AJOS ELEFANTE. Cuando plantas mucho AJO como hacemos nosotros, siempre tienes un excedente y es interesante hacer un buen secado y curado del ajo, con esto logramos que nuestro ajo dure en nuestras alacenas o almacén como poco un año. Que es el tiempo justo para que volvamos a cosechar. Pues en este video a parte de la cosecha os muestro también como hacer ese secado y curado correctamente para quitar toda la humedad a los ajos y no se echen a perder al poco y podamos disfrutarlos durante mucho tiempo. Además recuerda que el ajo es muy importante en la dieta mediterránea y aporta muchos beneficios a los seres humanos y podemos usarlo en el huerto como preventivo de plagas y enfermedades.
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Los tallos en tortilla a mi me chiflan, si lo tiras es un crimen con lo buenos que están!! Menuda barbaridad de hijuelos tío!! Rey de los Ajos te voy a llamar vecino llauro, un abrazo y like!!!
Siii una animalada y ha hebdado más de 50 y tendré otros 200 ya te daré a ti también vecino hortivanero.jejejeabraz
Excelente video! nosotros tambien ya estamos en modalidad autosuficiencia en ajos. Y si se nos echan a perder AJOderse. 🤣🤣🤣 (un poco de humor) Saludos Bussy!
Jejeje almenas somos autosufientes en algo jajajaja casi me muero con el AJOderse jajajaja. Mil gracias crack
jajaja grande
Buenos días Comandante Bussy y a tod@s los llaur@s.
Que pasada los ajos, que bestias, como siempre video brutal👏👏👏
Muchas gracias Capitán. Me alegra te guste . Un abrazo
Ese COMENZAMOOOSSS! cada dia me gusta más
Like 😘👍
Jajaja si ese día estaba motivado jajaj
Exelente video hoy plantaremos ajo en casa
Soy Rafael Muñoz colombiano y t clase me gustó resto tengo mi huerto en muy terraza y aprendí mucho gracias
Mil gracias me alegra que te haya servido. Saludos 🤗
Menuda cosecha!!!!....genial.....me encantó el video....saludos y buen dia
Muchas gracias. Me alegra q asi sea. Saludos
Muy Buenos concejos gracias.
Excelente cosecha, muchas gracias por mostrarnos como los secas para guardarlos!
Muchas gracias a ti por ver el video. Un saludo
Excelente y bendecida cosecha amigo ..ya es mi quinto año sembrando ajo Chilote o Elefante como se le conoce en otros países a mi solo me queda esperar hasta Diciembre con mis ajos Colorado y Chilote ..vayan para ti mis más sinceras felicitaciones desde La Ciudad de Antofagasta Chile
Me encantan lis ajos, es algo que se lo pongo a todo. El pan con ajo es una maravilla. Tomates con ajo, tallarines con ajo, huevos con ajo. A todo. 😋😋😋
Menuda cosecha . Muy interesante , BUSSY , los míos aun les quedan algunas semanas . Además su cultivo super facil . Gracies y Salut .
Asi es, es un cultivo que da para todo el año, y no da problema ninguno. La verdad un cultivo que no puede faltar. Abrazo
Impresionante, super ilustrativos. Me ha gustado mucho. Saludos
Me alegra que así sea Beatriz un saludo
Me ha gustado tu video y quería preguntarte si hay que cortar la raíz para su conserva. Gracias
La dejas secar y liego si se corta
Gracias por la información
Saludos de Puebla Puebla México
De nada Guillermo. Saludos
Muy buen video. Uno de los mejores videos de la temporada
Wow mil gracias Juan Carlos, me alegra que digas eso
Pues me di mucho rato editando y haciendo esas tomas para que quedara chulo. Gracias
Saludos Bussy te felicito tremenda cosecha eres un gran huertero me encanta ver tus videos
Hola buenísimo video! Gracias, una pregunta que sucede si ya lo coseche sin hacerle el nudo a la hoja? Aun puede secarse bien?
Excelente 👌 buen video
Muchas gracias
Bonitos los planos finales!
Muchas gracias crack
Ahí estas tu!! 👍🤝
Hola que tal. Buenos videos¡ pierden sabor con el secado? O no se nota practicamente?
No para mada, si no lo secas se pondrá malo antes
Aquí en Burgos les cogemos para Santiago ,el 25 de julio.el vídeo muy didáctico y bonito.
Por cierto que pones en ese bancal,detrás de los ajos
Si bueno depende un poco se fechas q sw pongan y tal detrás es el patatal si te refieres a ese
en la buena bussy me encanta los ajos saludo desde colombia
Y en casa también. Mu has gracias ppr la visita
Buenas un video muy didáctico, quisiera saber si este sistema de curación lo podría utilizar para mis cebollas. Gracias saludos
Si la cebolla también es buena dejarla sin agua unos días y luego dejar que seque. Así dura más sobre todo la que es para conservar
Excelente Bussy. Como siempre, entretenido y didactico.
Yo voy atrasado con mis Ajos Elefantes o Chilotes que traje desde Chile.
Creo que seré el primer productor de estos ajos en Turquía. Nadie los conoce 🤣
Abrajos desde Turquía de este Latino en Turquía.
Bueno al final serás el distribuidor de ajoa elefante ya veras. Cuando comiencea con los hijuelos dirás dios mio ejeje
Yo esté año los puse en febrero,no sé si sacarlos a para final de este mes o esperar, qué recomiendas?
Tu fijate verás q comienza a secarse ese es el momento de chafar o atar y dejarlo un par de semanas y agua y ahí ya tecoger
Hola Bussy
Yo llevo una semana sin regar los ajos elefantes, no los aplaste. Mi pregunta es... que hago con los hijuelos, los planto en noviembre otra vez 🤷♂️ no lo he entendido muy bien. Escelentes videos.
Un saludo Bussy
Si. En el canal hay otro video donde se ve el proceso. Pero si en septiembre coges y los pelas y los pones en semillero? Germinan casi todos y cuando estén algo crecidos a suelo. Y luego cuando cosechas esos serán ajos pequeños sin dientes. Esos serán los q plantaras al siguiente año y te darán el ajo elefante grande
Exactamente quería saber que se hace con los hijuelos, 👏🏻
Que buena súper cosecha de ajos!!! Sigue así
Siiii superrrr
@@LaHortetadeBussy Hoy es mi cumpleaños
@@Carlos-xy6mg mil felicidades Carlos dw veras un Abrazo
@@LaHortetadeBussy Gracias por felicitarme cuando sea el tuyo me avisas y te felicito
El maestro de los ajos 💪❤️
Buena cosecha!!!
Recuerdo un vídeo en el que ponías los hijuelos de elefante, De esos hijuelos como salió la primera tanda de ajo elefante? Mucho más pequeña que estos que han salido de los dientes? No sé si hay vídeo de la recolecta de lo que salió de esos hijuelos.
De esa primera tanda salieron ajos de unos 4 a 5 centímetros pero sin dientes totalmente redondos o casi y de esos he sacado estos. Con hijuelos es un proceso más lento.. pero no gastas dinero
@@LaHortetadeBussy Muchas gracias!!!! A ver si tienes oportunidad de mostrarnos eso algún día😉
Hola Bussy ,yo sembré ajo la temporada pasada ( hemisferio sur) y lo perdí entre otras plantas , este año limpiando arranqué unos " yuyitos " y resultaron ser los ajos wue habian brotado , los deje nomas en tierra pero como brotaron todos los dientes de cada cabeza no se que es lo que va a salir . ¿ Que hubieras hecho en mi lugar ?
Como cocinas los ajos elefantes? Los hago en la sartén y hacen mucha espuma
Igual que lis ajos? Los uso para salsas etc pero más suaves
😂😂😂 tranquilo que te hemos entendido, gracias x tus vídeos todos de primera 👍🏻👍🏻
Muchas gracias Jos. Saludos
Nunca he plantado ajos elefante pero me gustaria plantar para la temporada siguiente, me pasas algún hijuelo cheee? Saludos desde la ribera baixa
Hola, mis ajos los coseche hace dos semanas(estoy en Murcia) pero mientras los tenia secando note un olor raro cuando pasaba cerca de ellos, al observarlos he descubierto que estan afectados casi la mitad de ellos por un gusano blanco que se esta poniendo las botas. Me recomiendas algo para el proximo año?
A mi no me ha pasado nunca pero lo ideal quizás sería poner algo de tierra de diatomeas para evitar que fuera a depositar ahí los huevos.
@@LaHortetadeBussy ok, gracias.
Buenas Buenas ,como polinizarías un granado, tengo problema y nunca se cuaja la flor. Gracias
yo tambien me como los tallos,hace 20 años que los cultivo aunque la mayoria de veces salen espontaneos de los hijuelos que se quedan , yo los dejo secar completamente en el huerto ,mi record cuando los he mimado en estos ajos esta en 575 gramos cortando el tallo a unos 4 centimetros mas de 100 gramos el diente mas gordo , hay lo dejo jejejje tienes mi like
Hola ...q tiempo tiene q estar en tierra desde la siembra...
Depende, pero el ajo es un cultivo largo de 6 a 9 meses
Hola Bussy. Felicitaciones por tamaña cosecha de ajos.
Consulta: Cómo siembras los hijuelos de los ajos elefante. Yo les " pelé" ese envoltorio que tienen que es bastante duro y tardan en brotar. Algún secretito???
Desde ya muchas gracias!
Abrazo huertero desde Argentina.
Los pongo en septiembre q aquí es casi otoño y salen al mes o así luego se cose han cuando seca y se guarda. Para plantar al año siguiente y sacar ha el alojamiento chicote grabde
@@LaHortetadeBussy muchas gracias!!!
Vas a tener buen aliento lo que queda de año...🤣🤣una pregun!!!!de pueden atar sin que haya salido el tallo floral?? O hay que esperar a que salga primero? Los tengo medio secos ya y no sé si esperar o atarlos ya...Un abrazo Bussi
Chafa o ata ya, estos ajos por ejemplo no han sacado tallo floral, no todos los sacan master.
Pues el año pasado tenía por el estilo y como digo en el video tengo q coger 4 🤣🤣🤣🤣
Vas a tener q montar un negocio de dibujo maestroooo
@@LaHortetadeBussy mañana los ato!!!👍bueno vamos haciendo cositas de vez en cuando de encargos y de "sorpresas"...😜😁
@@LaHortetadeBussy tenía la misma duda, los tallos estaban secando ya pero ni el primero sacó flor, los chafe y a ver qué tal, estaban muy pequeños aún, tuvieron mogollón de roya asique a ver qué tal 🤷, para secarlos una vez los recoja se podrían colgar en el invernadero al calorcito, por aquí suele llover bastante y hay humedad, gracias!!
@@paulac.b808 si perfecto en el invernadero genial
Gran labor, mi duda es sobre los guijuelos de los ajos elefante. Se planta en la misma época q la cabeza del ajo? Y entiendo q de ai sale un diente y ya al año siguiente la cabeza del ajo no?
Si asi es es igual q cuando se planta el ajo el mismo tiempo y fechas y así es tal cual lo dijisye es el proceso
Busy!! Cuando hubia en el pueblo me salían salvajes en el huerto algo parecido que le decíamos ajosporros pero a lo mejor era eso porque tenian los mismos hijuelos,yo no sabía que se comían
Quería decir cuando vivía en el pueblo
Si aqui también hay es ajosporro. Son buenísimos. Son ajos silvestres en mi bosque salen algunos
'Vamos a poner Valencia llena de ajos elefante'😂😂😂😂😂😂😂😂 Qué crack
🤣🤣🤣🤣🤣
Hola tú dices no ponerlos a secar al Sol pero vi tu video y los colgantes al Sol.
Gracias que hago entonces.
Cuántos meses se puede almacenar el ajo esde la cosecha
Los.mios hace un año y están en perfectas condiciones
Los plante tarde me espero?
En febrero
Si no ves que ya comienza a decaer si. Lo mejor es si tienes muchis sacar 1 para ver como van
Qué hace usted para la roya
Recuerdas la variedad exacta que plantaste? En mi zona la roya es endémica y los ajos terminan sufriendo mucho, es decir son muy pequeños o salen sin la capa superior de protección.
No pero lo puedo mirar en la factura. Te recomiendo que mires en fitoagricola alli lo compre y tienen mucha cantidad de ajo y algunos como este con resistencia
@@LaHortetadeBussy Justo mirar en FitoAgricola es lo que pensaba para el proximo año, antes de abandonar el cultivo del ajo. En mi ciudad, compro los ajos que trae la Cooperativa Agricola local, pero nunca sabes lo que compras pues estan a granel. Este año han sido ajos blancos de cuello duro, con un resultado desastroso.
En FitoAgricola he identificado 2 variedades para probar en la proxima campaña: AJO BLANCO GARCUA (de cuello blando, sin flor) y AJO MORADO GARDOS (creo que de cuello duro, con flor). Si estos tambien fallan, creo que desistiré del cultivo de ajos, como ya hizo mi padre en su momento.
Puedes usar Bacterias Acido Lácticas L.A.B. en forma preventiva y chao Roya y otras pestes dificiles de sacar.
Con LAB tambien en el suelo te aumentarán las lombrices. Osea, todo bueno.
Hacer LAB es super fácil.
Creo que mi tío abuelo llamaba a los ajos elefante ajas. ¿Es lo mismo?
Ni idea , se que se les conoce también como ajo chalote. Pero lo de aja ni idda
Lo he mirado en Google por pura curiosidad y parece que sí. Gracias.
Hola tengo una duda que me esta pasando con los ajos. No me salen dientes todo el ajo es un diente gracias por todo
Pero de ajo elefante o de ajo normal?
Mormal
😃🌱💚
Hai aprendo sol se coceran con el sol que ace haora. No sera mejor ponerlos a media sombra.
Se dejan unos días y luego ya secos a la sombra
Y qué hacemos con los hijuelos?
Tienes un video en el canal sobre eso. Si no lo encuentras dime y te pongo aqui
Porque se ponen tierno los ajos a los dos mese
Cómo conservas esos hijuelos??
Los dejo guardados y con la cascara, en septiembre los saco de la cascara y ale
@@LaHortetadeBussy A ver si me hago con alguno y pruebo este cultivo. Gracias!
@@mikiguini yo te envio q tengo burradas
@@LaHortetadeBussy Pues es de agradecer hombre!
A lo míos le quedan como dos semanas
Los míos ya están listos hoy para poner a guardar
Pues ando loco. Me han empezado brotar la cabezas que tenía para gastar durante el año. No se la razón. Los tenía bien secos en una caja de rejillas. En una habitación oscura. Que puede haberlos pasado para que germinen?
Es normal q el.ajo comience a germinar cuando es su época de siembra. Hay q buscar variedades que aletarguen bien
@@LaHortetadeBussy me puedes aconsejar alguna??? No quiero que me pase otra vez.
@@isidoromartin-caro6514 ajo Spring blanco
genial , a ver si repartes esos hijuelos jeje
🤣🤣🤣🤣
Para que se echen a perder??
Nada nada no se tira ni uno
Muy interesante, pero no sea tan negativo con los centros comerciales, no todo el mundo puede plantar ajos, el comercio es absolutamente imprescindible desde el neolítico. O es que también se hace usted la ropa o las gafas o el coche que lleve. ¿No?
Saludos
Por cierto, a mis ajos les falta como dos semanas. ¿Pasa algo que les llueva mientras están colgados? Supongo que se retrasará el proceso
buena cosecha de ajos si luego no te visitan los amantes de lo ajeno y te joden los ajos yo cada dia estoy mas desilusionado de la maldad que hay
Deja deja que menudos... me robaron 5 gallinas hace unos meses... malditos
el volumen de la musica esta muy alto, tengo que ir pasando el video , es insoportable
Y bajar el volumen. ... de todas formas lo iré corrigiendo aunq para mi no es tan molestó pero lo corregire
Yo lo que no he entendido es lo que haces con lo hijuelos
Tienes un video en el canal de como hacerlo
@@LaHortetadeBussy muchas gracias.