「鍋に弾丸を受けながら」（森山慎／青木潤太朗）のイタリアンビーフ【漫画飯再現】／マンガ食堂
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- Опубліковано 5 жов 2024
- #漫画飯 #マンガ飯 #鍋に弾丸を受けながら
「鍋に弾丸を受けながら」1巻に登場する、イタリアンマフィアのサンドイッチこと「イタリアンビーフ」を作中レシピを参考に再現しました。
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昨日シカゴで食べてきた
なんとタイムリー
まじか！！！好きな漫画で気になってたレシピだから動画化めっちゃ嬉しい！
これは食べた満足感のある料理だ！ 大阪のホルモン屋でやったらバズる可能性大だ！
おおお！まさかのイタリアンビーフ！！漫画読んでた時から、『日本で再現するやついないだろ』とおもったら、いた！
メキシカンマフィアの拷問焼きと、エルビスを殺したサンドウィッチもお願いします
おいしそー
お麩や豆腐などのタンパク質多めものに肉汁や出汁を吸わせて疑似肉にするのと近いのかも。
30年くらい前からクソ親父が飲みつけだった店によく連れていかれた
そこのやや焦がし気味に焼いてた焼き鳥が好きだった
しばらく行かない歳が続いて移転した店に行った時にも食べたが
いよいよマスターも歳が歳なのか炭みたいな焼き方になった
鶏皮だけは炭みたいに焼いたほうがウマイ
ほかはほぼ炭
もちろん，嫁には真相を話していない。
死に際に打ち明けるつもりだ。
牛丼の素使ってジャパニーズバージョンが作れそう。