BOLU MARMER MARGARIN, 5 TELUR | HASILNYA LEMBUT. MOIST DAN ENAK BANGET
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Assalamu Alaikum
Semoga pada sehat2 dan Puasanya lancar, Aamiin
Berapa hari ini aku gak enak badan, bawaanya lemes gak mood ngonten :( padahal pengen bikin Nastar, tapi belum sanggup bun, baru ngebayangin prosesnya aja udah lemes duluan hihi...
Semangat...
Udah lama gak bikin Bolu Marmer, kali ini aku bikin yg praktis aja ya bun, tanpa dipisah putih dan kuning telurnya..
Komen dibawah ya, kalian tim mana, kuning telur dipisah atau tidak kaya divideo dan apa alasannya..
BOLU MARMER 5 TELUR
Bahan:
- 250 g Margarin Blueband Cake & Cookies ( dinginka dikulkas sblm digunakan) = Rp 12.250
- 230g Gula Halus = Rp 4.608
- 5 Butir telur = Rp 10.000
- 1/2 sdt Perisa Vanilla = Rp 1.000
- 40ml Kental manis = Rp 1.052
- 30g Susu Bubuk = Rp 3.500
- 1 sdt baking powder = Rp 1.000
- 250g tepung protein rendah = Rp 3.375
- 1 sdm coklat bubuk = Rp 1.000
- 1/4 sdt pasta coklat = Rp 1.000
TOTAL = Rp 38.785,-
Note :
- Ukuran loyang diameter 24cm, tinggi 10cm
- Link pembelian loyang shope.ee/5AMGC...
SELAMAT MENCOBA :)
--------------------------------------------------------------
\\ ABOUT ME //
FOR BUSINESS : official.lisachmady@gmail.com
INSTAGRAM : ...
WEBSITE : www.lisachmady.id
FACEBOOK : / mrs.achmdy
COOKPAD : cookpad.com/id...
TIKTOK : www.tiktok.com...
PINTEREST : / lachmady
Production 2021 © Copyrights Lis Achmady
Tk sharing nya sy penyuka bolu marmer
Recook kk, enak banget😊
Mau tanya dong kak
Beda nya bikin telur di masukkan satu persatu sama bikin meringue apa ya
Kk lis blh gk pengoles carlo ganti pke oles margarin sm tepung kk?
pake loyang 20 takarannya gmn kak
aku kalo buat bolu selalu pake cara ini gak prna pake cara lain
Tp hasil adonan coklat ngendap semua kebawah pas udh jadi ya kl diliat diakhir
Terigunya pakai tepung serbaguna apakah bisa?
Klo putihnya di pisah rasanya samakah
Spill loyang nya kak beli dimana
Kak, kenapa gula nya pake gula halus? Kalo pake gula putih gimana?
Mungkin biar gampang blendnya krn pernah kak lis bilang kalo gula putih bisa relatif lama mixernya dan krn lama mixer jdi bikin tekstur kuenya berlobang kaya goa gitu
@@delissert7036 ok makasih kak penjelasannya 😊
Mau tanya sis, kalau pake tepung serbaguna dan margarin leleh bisa ya
Bisa mb
Kak klo gak punya pasta coklat, pake coklat bubuk bisa kah
Bisa kak
Ka kenapa pakai tepung pro rendah, bukan tepung pro tinggi, boleh tau alasan nya
Bagusnya memang untuk cake tepung protein rendah, supaya lebih lembut ke bolu nya, kl tepung protein tinggi biasanya untuk pembuatan roti dan donat
Mba, telurnya ukuran brp
Sedang mbak
@@Lisachmady makasih mba
apa gk bantet kalau margarin nya di kulkas ?
MasyaAllah terima kasih atas resepnya,barusan sya bikin marmer cake nya enak banget kak😍
Aku udah bikin Dn enk banget❤❤❤ Lembut bangget
Trimakasih resepnya akan sy rebake 👍🏾
Kak klu pakai gula kasar apa boleh ya. Klu pakai gula halus SPT SPT sdh sy cb. Mantul banget kak mksh
Kak itu loyangnya pake dioles ga kak? Oelsannya apa kak? 🙏
Z barusan recook ni resep kok ga kental kental yah.. Padahal mixer nya dah lama banget, telur ama adonan mentegax ga nyatu' auto gagal😅😂
kl mentega sdh pucat putih tambahkan telurnya 1 persatu bun sampai teraduk semua adonan baru tambahkan lagi telurnya begitu terus sampai habis. kr kl kocok mentega n telur hrs ada triknya. atau bila bunds mau aman kuning telur dipisah sm putihnya. putih tekur dikocok sampaj kaku dicampur terakhir diadonan mentega n kuning telur. auto ga akan gagal n bahkan bolu akan lbh empuk.. selamat mencoba
Tks kak Lis, kuenya uenak tenan, Alhamdulillah gula halus sisa stok lebaran jadi manfaat 🙂👍
Kak kalo boleh tau kira2 kako d jual dengan harga brpa ya. Trus kalo pake anchor salted butter bagus ga kak
Kak saya sudah buat tp knp ya bolu aga maur pas d potong.😢...tp rasanya enak bgt susu berasa
Kak kalau pakai loyang 26 , resep ditambah setengah nya kah??
Pas campur telor margarinya meleleh ga jd adonan dah lah gagal
Mba lis kl aq pake tepung pro sedang gpp kah..apa teksturnya beda
Ka aku kalo kocok margarin blue band cake and cookie samq gula tepung tapi knp ga bisa putih pucat ya?
Tadi rebake, wah hasilnya bagus bgt lembut, ngembang, enak gak terlalu manis. Makasih yaaa resepnya
alhamdulillah kak
Saya sdh sering mencoba berbagai tipe utk pembuatan marmer cake seperti antara lain yg di pisah kuning dan putih,tipe kombinasi tapi tipe seperri ini yg rasanya paling moist yaitu putih dan kuning tdk di pisahkan..
iya bener mbak, aku juga lebih suka yg seperti ini..
Lebih moist dr yg dipisah kakau coba ah
Resepi Malaysia ni, kami pun guna cara macam tu juga, kuning telur dengan putih tidak pisah sebab ada letak baking powder, kalau tak letak baking powder pasti tak menjadi
Mksih mba aku baru mau coba ... kbnykn pada pisah teour soalnya
Uda recook enaaak bangett padahal ga pake bahan premium cm aku modif pake meses dan gulanya ku tambahin dikit. Makasih resepnya ❤
Kak brp lama margarinnya di masukkan ke kulkas? Kalau margarin suhu ruang juga bisa kah ??
Iya ap bisa margarin suhu ruang langsung d pkai ya
Tekstur cake ada bedanya gak kak telur yg campur putih kuning sm yg dipisah
Kalo tempat simpan bolu boleh dikulkaska?
Baru saja habis recook, belum dicoba k/lagi puasa, tp org rumah sudah coba, katanya kurang manis. Sy pakai gula bubuk kemasan.
Mau tanya klu misal pakai gula pasir yg diblen apa takaran 230 gr udah manis..? Terus klu misal tetap pakai gula bubuk k/malas ngeblend kira-kira ditambah berapa gr lagi biar manisnya pas..?
Di rumah mau ada hajatan jd diminta buat bolu marmer 12 loyang.. 😅
Halo kak, maaf ya kak kalo kurang manis, mgkn krn sy mmg tdk begitu suka manis.
Kalo gula pasir di halusin akan lebih manis pastinya kak, kalo ttp pake gula halus coba 250g kak. Semangat ya kk bikin bolu marmernya 🫢
Itu ga pk sp y
Sis stlh telur masuk smua, dikocok lg brapa lama yaa??
40 ml susu kental manis berapa gram ya mba?
Saya dh recook, enak bnget kata suamk dan adek2
Dah buat dg resepi ini mantul
Terimakasih resep nya sangat membantu sekali bunda
Terima kasih kembali kak
Kak, SKMnya diskip pengaruh gak?
Dari sekian banyak resep marmer cake yang pernah saya coba resep ini yang paling pas dan hasilnya lebih baik dari pada putih telur nya harus dipisah,saya baru recook tadi dan puas hasil nya moist dan sesuai yg saya inginkan.baru aja mateng udh habis setengah.makasih resep nya.next akan coba resep2 lain lg😊🙏
Alhamdulillah mbk kalo resepnya cocok
Aku jg suka yg bgn telur ama putih satu gak d pisahin, rasanya lbh full.. Makasih Mbak Lis... 🥰
Aq jg sm ka lis,team yg telor nya tanpa d pisah kuning n putih nya klo buat bolu marmer,hasilnya tetep moist...next aq mau coba resep bolu marmer kk ini🤩🤩 keliatan bangeett enakk & lembut nya😍🥰
Mba mohon dijawab yaaa...saya udh rebake tapi dalemnya ko berminyak bgt jd kaya susah mateng..kenapa yaa
Pas ngaduk adonan ud bener2 rata gak mb??
@@Lisachmady udah mba konsistensinya juga bagus..jd kaya lemaknya ngumpul ditengah..kl bagian atas bawah udh bagus lembut
Mba, kl pake gula pasir biasa bisa?
Mbk aku nyoba resep ny tpi setelah masuk telur kok gak mau putih dan berjejak? Sdh lama sy mixer gak mau jg😢
Setau saya margarinnya dulu di kocok sampe putih jejak baru masukan telur 1.per 1 bun
Kak, untuk margarin, bedanya margarin cake and cookies dengan margarin blueband biasa apa ya kak?mohon bantuan jawabannya kak, terima kasih sebelumnya
bau nya beda, lebih wangi blueband cake and cookies dari pada bluebanda biasa.
Tanpa BP bisa gak bun
Baking powder bisa d ganti sama sp kah?
Suka banget sama resep ini, gx pake SP tapi hasil nya bagus banget❤❤❤
❤️❤️❤️
Kak kenapa adonan sy setelah di kasih telor jd cair gak mengembang ya, pake stand mixer
Saya buat kue bolu, kok suka kempes ya setelah dingin/keluar oven. Itu kenapa ya ?
bisa jadi suhu oven tidak stabil/ adonan lembek, kekurangan tepung mba
Kak..ini kalo.loyang persegi 18x18x8 gmn kak..sma kah takaran respnya atau dkurangi 20% dr bhannya
Aku udh bikin dikurangin 40% kak... Jd telor cm 3
@@hazaya_storyday tapi hasilnya nnti tggi g kak..
@@hazaya_storyday ak bkin resep lain,.5 telor tp hasilnya g bsa tggi kak,.pembeli maunya gde tp uk.loyang 18x18x7😔
bund.mkalau resep untuk telur 7 takaran bahan2 nya berapa ya...
Di hitung sendiri bahan2 di bagi 5 setelah itu di kali 7.
Gula halusnya yg di blender gpp kan ya bun.baking powder double boleh kah?
Iya boleh bund
Pakai bubuk coklat apa kk
Klo buat besoknya apakah masih tetep lembut kuenya sist???....
Lembut asal di simpan di kedap udara mba
Bun menteganya di masukkan kulkas dulu ..Ya
Thanks
tidak bun
Bun, diresep kok ditulis didinginkan?
Kebetulan loyangnya samaan hehe.. nnti lebaran recook kak , mkasih yaaa resepnya simple mudah di pahami
Selamat mencoba 😊 kak
kak resep ini pakai full butter bisa gk?? atau ttap hrus mix margarine
Sebaiknya di mix kak agar kokoh
Duh tadi siang butuh bikin bolu yg 5 telur buat nyuguhin yg kerja.tpi gpp nanti mau lebaran mau bikin bolu marmer dari resep kak Lis buat bagi" Ke sodara.trima kasi bnyak resep yg empuk.cantik.mulus dan Sempurna👍😍❤🥰
Nanti dicoba lg ya kak
@@Lisachmady siaap💪😊
Yumm enaknya bolu marmer nya mam
Ayo dicoba ka
Ka hasil cake nya manis engga? Aku kurang suka manis soalnya
Bantu jawab, hasilnya manis,kalau suka yang tidak terlalu manis bisa kurangi takaran gula jd 200gr, atau coba kue chiffon, dia tdk terlalu manis
Klo pake loyang 20 bisa ga ya ka?
kekecilan kak
dugh wanginya kebangetan😂
Hai ka shen
Mengembang dan moist lembut sekali bolu marmernya
Aku udah bikin, enak bgt..
Tq resepnya
alhamdulillah kak
Klu pke loyang 22cm bisa gak bun
Enak banget kak
Terigu protein rendah itu yg apa ya?
Bantu jawab .contohnya yg merek kunci biru itu, bund..
Bun..hrg loyangnya mahal bgt ya bun😁
Lumayan 😁 bun, tapi worth it bun, bs jd warisan ke anak cucu hehe
waalaikumusalam wrwb....semangadd, smg sehat selalu ka Lis
Makasih kak
Kak,apa nggak pakai sp/ ovalet ?
Ga pake sp atau pengembang klo metode seperti ini
Bun...kalo gak ada SKM gantinya dengan apa ya? Makasih 🙏
Ka klo punya loyang uk 20 telur nya brp yah ka .. terima kasih 🙏
Tinggi brp
@@Lisachmady tinggi 5 cm kaya nya ka
Nitip
Kue favoritku nih pengen recook secepatnya
silahkan dicoba mba
Brrt gak pakr baking powder ya kak?
Yes ka
Makasih bnyak resepnya mbak, cakep cake nya
iya mba Selamat mencoba
kak kl di tambah sp apa boleh y
Ga perlu pake sp lagi mba klo pake metode bgni Krn bolunya tetap bakal ngembang yg penting telurnya fresh dan tehniknya bener
Terimakasih resep bolunya
Semoga bermanfaat 🤗
Brrti tnpa SP ya
Betul
❤
Buat hantaran lebaran cocok banget ni kak ❤️🤗
ide bagus kak
Mb, boleh minta link loyang nya?? 🙏🏻
Ini mba shope.ee/5AMGCs975M
Di deskripsi gula halusnya ada 2 takaran kak?
sudah dikoreksi kak, makasih ya
@@Lisachmady yupzz sama2 ya kak
Ukuran loyangnya berapa Bunda....?
Di deskripsi sudah ada tulisan nya
makasih sudah bantu jawab kak
Pertama❤
Makasih kak
Rata.x resep mba Lis berhasil n enak mantaap.saya kalau bikin bolu n puding pasti resep mba Lis.ok TQ
ya.
Dah tak praktek in kak, Masya Allah bener2 mantul kak
Kak buatin Black fores dong
Note
Tak pakai susu bubuk boleh tak...
susu bubuk ?