طرز تهیه کاپوچینو - آموزش درست کردن کاپوچینو آموزش لاته آرت
Вставка
- Опубліковано 7 сер 2020
- طرز تهیه کاپوچینو و آموزش درست کردن کاپوچینو آموزش لاته آرت و طرز تهیه کاپوچینو با دستگاه اسپرسوساز که یک نوشیدنی گرم کافی شاپ و یکی از آسانترین کارهاست، آموزش درست کردن کاپوچینو بسیار مهم میباشد.
instagram:
/ mimmo2157
ابتدا یادگرفتن اصول اولیه درست کردن کاپوچینو و بعد هنر شیر و دیزاین در کاپوچینو بسیار مهم میباشد. سعی کردم در این بخش طرز تهیه کاپوچینو در یک بار ایتالیایی را بریا شما عزیزان به نمایش بکذارم
در سال های اخیر، کاپوچینو از اروپا و استرالیا به آمریکای شمالی و فراتر از آن گسترده شده است. امروزه شما می توانید در ژاپن، هنگ کونگ، تایلند و بسیاری از مکان های غیر منتظره دیگر کاپوچینو بخرید.
چه چیزی این نوشیدنی را در سراسر جهان محبوب کرده است؟ کاپوچینو در کجا منشا دارد و چگونه شروع شده است؟ و انواع این نوشیدنی در سراسر جهان چیست؟ تمامی این مسائل و چیزهای بیشتردرباره کاپوچینو دارای شهرت جهانی را متوجه شوید.
اجازه دهید که با موارد پایه آغاز کنیم. کاپوچینو یک نوشیدنی قهوه است که از ترکیب اسپرسو و شیر بخار پز درست می شود. کاپوچینو سنتی ایتالیایی به طور کلی شامل تک شات اسپرسو (یا برخی اوقات دوبل) است که بر روی آن مقدار مشابهی از شیر بخارپز و فوم شیر قرار داده شده است (در نسبت 1:1:1). بسیاری از آمریکایی ها این دستورالعمل را مورد استفاده قرار می دهند و از شیر بخارپز و کفی بیشتری استفاده می کنند تا طعم اسپرسو ملایم تر و مزه غنی تری را داشته باشند.
کاپوچینو که خوب درست شده باشد از لحاظ بافت و طعم قوی است و دارای مزه سرزنده قهوه و کمی شیرینی حاصل از قند لاکتوز طبیعی موجود در شیر است. همچنین آن را می توان با شکر، شیره های ساده و سایر افزودنی ها طعم دار کرد (گرچه اینکار سنتی نیست).
درست کردن یک کاپوچینو عالی مهارت اندکی برای درست کردن می خواهد، بنابراین اگر چیزی که دوست دارید را امتحان نکرده اید، با یک باریستا دیگر به آن شانسی مجدد بدهید.
کاپوچینو تنها در 25 سال اخیر در آمریکا محبوبیت یافته است. در نتیجه، برخی افراد فکر کرده اند که این یک نوشیدنی جدید است. با این حال، قدمت کاپوچینو به صدها سال پیش باز می گردد و مدتی طولانی است که در ایتالیا و جاهای دیگر از آن لذت می برند.
در ایتالیا، کاپوچینو (یا کاپوچینی که اسم جمع "کاپوچینو" در آنجا است) بسیار محبوب است. در ایتالیا کاپوچینو را معمولا در اول صبح به عنوان نوشیدنی همراه صبحانه می نوشند (معمولا با شیرینی) یا به عنوان انرژی بخش میانه صبح (در حالی که آمریکایی ها معمولا کاپوچینو را در طول روز مصرف می کنند و از آن به عنوان نوشیدنی پس از شام لذت می برند و اروپایی های قاره اروپا به طور سنتی کاپوچینو را در صبح می خورند). بسیاری از ایتالیایی ها ایده نوشیدن کاپوچینو در بعد از شام را ناخوشایند و ناسالم می دانند و ترجیح می دهند تا اسپرسو را در ساعات پایانی روز مصرف کنند. کاپوچینو را می توان در خانه، کافی شاپ ها یا قهوه خانه ها مصرف کرد.
طرز درست کردن کاپوچینو و آموزش صحیح درست کردن کاپوچینو و آموزش لاته آرت و طرز تهیه کاپوچینو با دستگاه اسپرسوساز که یک نوشیدنی گرم کافی شاپ و یکی از آسانترین کارهاست، آموزش درست کردن کاپوچینو بسیار مهم میباشد. - Навчання та стиль
instagram:
instagram.com/mimmo2157
instagram:
instagram.com/mimmo2157
لایک
Kheili khub bud, mamnun az amuzeshe awlitun👌🏻🌹nokat ro riz be riz tozih midin👌🏻
سلامت باشید
عالیییی بود . عالیییی !!!! خیلی ممنونم 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 تن تون سلامت و دلتون شاد 🎉🎉🎉
مرسییییی
فوق العاده ای میمو جان❤👌
😜😜😜
خیلی خوب بود ممنون از آموزش خوب و دقیقتون.🙏🙏
سلامت باشی ، امیدوارم مفید بوده باشه
عالی
ارادت دادا
سپاس عالی بود ❤
دست شما درد نکنه بابت آموزش به این خوبی تموم نکات مهم رو با حوصله گفتید خیلی ممنونم
مرسی از شما .. لطف دارید
عالی بود ❤💛👏🏻👏🏻👏🏻
ممنونم
دستتون درد نکنه احسن چقدر با سلیقه وکامل توضیح دادید
ممنونم 💐
ممنون ، حالا قسمت دوم در خانه هست
خیلی ممنون که اینقدر با حوصله و ریز به ریز توضیح دادین
زنده باشید
بسیار عالی و خسته نباشید 👏👏
سلامت باشی
You are a great teacher, always be so energetic
Thank you! 😃
عالییی بود مرسی
ممنونم
خیلی خوب توضیح دادین واقعا ممنون🌱
مرسیییییییییی
مرسی که یوتیوب میذارید جذاب و عالییییی🙏
ممنونم از شما
عالیی خسته نباشید
ممنون داداش
مثله همیشه درجه یک . واقعا ممنون محمد جان
آقا ما خیلی مخلصیم
موارد کافی شاپی رو بخصوص از محل کارتون بیشتر بزارید و ممنون بابت توصیحات کاملتون
Khayli ham khoob👍🏼😋
😜
عالی بود مرسی از آموزش خوبتون
سلامت باشید
به به چه عالی
ممنونم
😍😍wow
عالی
ممنونم بهنام جان
به عنوان کسی که عاشق کافه رفتنه، این ویدیوها بسیار برام جذابه. دست مریزاد محمد جان.
ارادت امین عزیز ، ممنونم
👏🏼👏🏼👏🏼great explanation
Glad it was helpful!
خیلییی ممنون
ممنون از همراهیتون
محمد جان این آموزشهای متنوعی که زحمت میکشی ماه عسل کلی تجربس که برای ما خیلی آموزنده و مفیده وباعث میشه اطلاعات دقیق و درستی رو از کشور ایتالیا در تمامه زمینه ها داشته باشیم.سپاس بیکران
امیر جان واقعا برام عزیز هستی و لذت میبرم از حضورت
ماه عسل نه.ماحصل
خیلی خوب بود اموزشتون 😍
❤️❤️❤️
Very very good سلام ممنون سلامت باشید
ممنونم
عالی😍
مرسی
عالییی عالییی
ممنونم
وای چقدر خوب و خوشمزه و دلنشین بووود خیلییی دوست داشتم می مو مرسیییی😍😋
خوشمزه ؟؟؟؟ مگه تست کردی که میگی؟؟ از دست تو 😂😂😂😂
Mimmo Academy منظورم بود خوشمزه است مشخصه 🤦🏻♀️یه اصطلاح از مهسا بِلا🙊
چه خوب بود🌱🌱🌱عالي
مرسییییییییییی
دستت درست محمد جان.
Sei simpatico
ارادت دارم .. مرسی
Chghad chize jadid yad grftm mersi 😍
موفق باشید
دستت درد نکنه . جقدر قشنگ توضیح دادی.
مرسیی لطف دارید
ماشالا👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
ممنونم
ممنون
واقعا حرفه ای آموزش میدید .
مرسیییییییییی ... فیلم جدید گذاشتم
دادا دمت گرم .
ارادت دادا
عالییییی❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ممنونم
دمت گرم
مرسی
It was Great 👍thank you
ممنونم
عالی بود مرسی
زنده باشید
مرسی ممنون واقعا بهم کمک کرد مرسی
خواهش ، یه سری نکات ریز هم داره که حتما باز براش فیلم میسازم
سلام عالي بود👌لطفا خونگيش رو هم اموزش بده مرسي🌹❤️🙏
سلام ممنون ، حتما
عالی ♥️♥️♥️♥️
مرسیییییییی
عالییی👌🏻👌🏻👌🏻
آموزش های قهوه رو بیشتر بزار
ممنون ، اگر شد حتما
مفید بود
مرسیییییییییی
Very good
مرسی
Tnx, seems to be creamy 🤩🤩
My pleasure 😊
eyval👊
مرسییییییی
سلامو خیلیییی ممنونم از کانال خوبتون. اگر بشه کار با همین دستگاهی که باهاش کار میکنید رو هم بگید عالی میشه
والا میخواستم اما نشد ، در منزل سعی میکنم آموزش بدم
خدایی عالی
مرسیییییییییی ... فیلم جدید گذاشتم
Bojiorno
سلام آقاجون خدا بهت سلامتی بده هیچکس اینطوری یاد نمی ده
دم شما گرم اومدی ایران درشاهرود برت جبران کنم
Arivederchi
دستت درد نکنه👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
زنده باشی
Perfetto 👌👌
Grazie
خسته نباشین، میشه بدونم از چه دونه ی قهوه ای استفاده میکنین( چه برندی)؟
این دونه ها میکس هستند و حتی از شرکت پرسیدم ، درست جواب نمیدند
باو باریکلا
مرسیییییییییییییییییییی
آفرین
مرسی
سلام ببخشید با اسپرسو ساز های خانگی هم میشه ریسترتو و لانگو درست کرد؟
سلام
اره
حالا یه بار کامل میگم
Vaghan kareton aliye
مرسیییییییییی
شکر چقدر بریزیم برادر
صفر، خود مصرف کننده اگه دوست داشته باشه میریزه
Good
مرسیییییییییی ... فیلم جدید گذاشتم
ولی کاش یه جوری بود تو خونه هم میشد درست کرد ❤❤❤
این قسمت اول بود ، در قسمت های بعد آموزش میدم
سلام من میخام کافه راه بندازم، در مورد دکور و وسائلتون هم توضیح میزارین. تشکر
سلام .. من نمیدونم کدوم کشور هستید
داداشم من دستگاه ندارم اما از دیدن شما و حالو هوای شما در آمریکا حال کردم تشکر 🙌❤👍🌷
ارادت دارم هومن عزیز ، اما من ایتالیا زندگی میکنم ، آموزش بدون دستگاه کاپوچینو را هم ساختم ،
@@MIMMO_ITALY عزیزی شما داداش خوبم ببخشید یوتیوب موقعیت USA زده بود درهرحال و هرکجاهستید امیدوارم سالم و شاد ودر آرامش خیال باشی . تشکر از پاسخ محبت آمیز شما مممنون از آموزشها
عالی،من طرفدار ششششدید دنیای قهوه ام،منم تو خونه با موکا پوت اسپرسو درست میکنم و با فرنچ پرس فوم شیر.
خیلی دوست دارم کار با اون دستگاه حرفه ای رو🤩
ممنونم ، پس واجب شد هنر شما را هم ببینیم
سلام اگه اون ظرف شیر رو که اسمشو نمی دونم نداشته باشم از چه ظرفی می توان استفاده کرد
سلام این ویدیو که براتون لینک میذارم ببینید
ua-cam.com/video/RkMTYa5UEUs/v-deo.html
سلام آقادمحمد عزیز. عالی بود مثل همیشه. آقا شاگرد نیاز داشتی خبر کن . 😉
سلام ، عزیز دلی
👏👏
ممنونم
تو خونه هم میشه درست کرد؟
بله
یه ویدیو دیگه برای خونگی ساخته ام
سلام ایام به کامتون آقا محمد بزرگوار من دستگاه اسپرسوساز خانگی گرفتم یه سوالی دارم بعد از درست کردن قهوه فرانسه یا اسپرسو باید فقط فیلترها رو خالی کنم یا باید با آب شستشو بدم ؟ممنون میشم پاسخ بدید بزرگوار🙏⚘
سلام ارادت
اگر در روز چندین بار قهوه میزنی، حتی خالی هم نکردی مهم میس
اما اگر روزی یکی درست میکنی ، خالی کن و با آب بشور
سلام استاد خسته نباشی
می خاستم اگه میشه منو به یکی از دانشجو های پزشکی یا دندون که اونم بورس گرفته اشنا کنی تا بتونم ازش کمک بگیرم خیلیییی ممنون
در اینستاگرم زیر پیام ارسال کنید تا راهنماییتون کنم
italian4u.italian4u
تشکر عالی بود ولی خیلی حاشیه گویی دلرید
دمت گرم way to go
Hai caldo, hai un pugno, non hai niente da dire. Abbiamo mangiato latte per la prima volta in Iran.
؟ متوجه نشدم
میگم شکر هم باید زد
نه اصلاااااااا
به جای شیر میتونیم آب بریزیم ؟
آره .. اما کاپوچینو نیست .. میشه کافه امریکانو
🤩
😍
👍👍👍
ممنونم
سلام آقا محمد مرسی بابت کانال خوبتون. من سابقه ی. ورزشی و مدارک مربیگری دارم میخواستم بدونم که تو رزومه تاثیر داره و اینکه ازتون یک خواهشی داشتم اگر لطف کنید راجع به تربیت بدنی هم یک فیلم. بدید بیرون خیلی عالی میشه❤❤❤
سلام ، خیلی ممنون ، حتما
یک سوال داشتم من با دستگاه دلونگی اسپرسو درست میکنم و اسپرسو من مثل مال شما قهوه‌ای روشن نیست و غلیظ هم نیست رنگ قهوه ای خیلی تیره داره و مثل قهوه فرانسه هستش
خود قهوه هم لاوازا ایتالیا ۱۰۰درصد اربیکا هست یک راهنمایی کنید ممنون
داداش این به نوع قهوه بستگی داره و خود اون برند قهوه، ده ها مدل داره مثلا خامه ای ، تلخ و ... مهم اینه که آبکی نباشه
@@MIMMO_ITALY خب این مدل قهوه‌ای که شما درست کردید چه نوعی هست؟
👍🏻
مرسی ، خانگی را هم فیلمش را قرار دادم
😍😍😍😍
مرسی
👍
ممنونم
🌹👍👍
مرسییی
😍😍😍😍😍😍
مرسی
پسره ی اصفهانیه و چقدر چهرش منو یاد قصه های مجید انداخت.
🤣🙏🏻
استاد ما به اونا میگیم پیچر
در ضمن کیکای ایتالیایی رو بیش تر معرفی‌کنید😍😍❤
ایول ، پس متوجه شدم آخه اینجا ایتالیایی میگند
اون هم به چشم
استاد چرا مکان رو زده امریکا؟؟؟
شما هم فیلتر شکن؟؟
نه دادا، داریم بررسی میکنیم
عالی بود😍 به اون پارچ ها تو ایران میگن پیچر که بهتره استیل باشه جنسش 👌😍
مرسی !! زنده باد !!
نکته مهم اقا ماسک بردار برادرمن زامبی ها حمله نکردن یا موقع فیلم گرفتن وقت عمومی نباشه بعد کیفیت صدا خیلی پایین بود فقط بخاطر ماکس
از بیرون اگه مامور میدید، جریمه میکرد عزیزم، این فیلم در اوج دوران کرونا بود
اقا جسارتن چیزی که زدینو ما میگیم لته این کاپو با لته پس چه فرقی دارن میشه توصیح بدین
علی عزیزم .. اتفاقا امروز داشتم با خانومم راجع به فیلم بعدی درباره همین موضوع حرف میزنم ... دقیقا در ویدیو بعدی راجع به قهوه که چند روز دیگه میذارم کامل کامل توضیح میدم ... مورسی
ممنونم منم مثل تو همکارم فقط فک کردم دارم اشتباه میزن
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰🌹🥰🌹🌹🙏🏽
😍
حجی جون یخده ماسکا بیار بالاتر 👌عالی بود کافه های جولفا به گردی پادم نیمیرسن😜😜
ارادت دادا، شما عزیزی
داداش مگه کاپوچینو به کفش معروف نیست چرا فوم شیر نداره کاپوچینو که درست کردی😐😐
اصلاااا، کف نباید داشته باشه، دقیقا همین نکته هست که در ایران اشتباه جا افتاده
فقط اونجا که گفتی دست بزن سرده سرده😂😂😂
هاهاهاها
دمت گرم ممنون فقط دیگه زیاد حاشیه نرو جگر سلامت باشی
مرسی .. حتما
کف چینو😁
😉
سلطان آموزش لته آرتم بذار من دستگاشو تو خونه دارم نمی‌تونم حتی یه قلب درست کنم
داداش گلم ... اول باید بتونی این کف رو دقیق مثل همین که من آموزش دادم در بیاری .. اگر تونستی مرحله بعد راحته .. اما چشم حتما
یعتی زیادی گرمم نشه دگ
داغ نشه، باید گرم بشه