Schön das wieder da bist ,lecker lecker die Knödel ,bei uns gibt es oft die Knödel, auch mit Erdbeeren Füllung ,mit Marillen ,meinen Kindern eines ihrer Gerichte, lecker ,du bist eine ganz liebe ❤️🙏🤗💕👍
Vielen Dank, liebe Martina 🤗🌸die Zwetschgenknödel sind echt eine Sünde wert.😋ich freu mich, wenn dir die Videos so gut gefallen und Sie dir Appetit machen 👩🍳Teil Sie doch gern auch mit deinen Freunden, damit Sie auch was Leckeres zu sehen kriegen 😉 Liebe Grüße Juana🍒
Also liebe Frau ich weiß den Namen nicht, aber selten hat mir ein Rezept so viel Spaß und Freude gemacht schon nur beim Zuschauen und nachmachen werde ich es auch. 😃😋
Das stimmt ...ein leckeres Zeitreise-Gericht⏰🚂🚃⏳in die Kindheit und es ist so einfach zubereitet und schmeckt garantiert wie bei Oma👍😋👩🍳Liebe Grüsse Juana🍒
...in der mittagspause heimgerast weil mama angerufen hat dass es zwetschgenknoedel gibt!! natuerlich mit selber gemachter vanillesosse.... oh gott heaven!!!!! 😋❤ danke liebe juanna, du bist the bomb!!!! 💖 deine familie ist sooo gesegnet mit dir... voller inspiritation, tolle koechin u. soooo mega lustig!!! 😅😁😂 DANKE!!!! zwinker zwinker 😉😏😏 besser kriegts de oma o net hin!!.... hahahahaha
Hab sie gestern nachgemacht und muss sagen meine Kinder und Mann waren so begeistert wir lieben es,ab sofort gibt es bei uns auch die Knödel,danke für das Rezept mach weiter so❤
Hallo Siggi🙋🏻♀️😊ich freu mich, dass du da bist. Vielen, lieben Dank für deinen Kommentar.🍁 Ich hoffe, wir lesen bald wieder voneinander.😉👩🍳 Liebe Grüße Juana🍒
Herzlichen Dank für das tolle Rezept. Das machen wir solange die Pflaumen noch reif sind❤🎉 du hast eine so liebevolle herzliche Art das du bleibst ein Abo von mir bekommst 😊
Hallo fein fein schmeckts . Hab gerade dieses Video gesehn . Es duftet bis ins Wohnzimmer . Ist sichee fein . Aber jetzt ist Januar und leider keine Zwetschgenzeit . Würde das auch mit gefrorenen Zwetschgen gehn ? Lg.
Grusse aus Ottawa, Canada und Danke fur dieses program,.unerhaupt Zuma zwetchkenknudern zu machen... dash var mine lieblings nachmalls essen vas mine Mama behn sie (und ich) younger varren❤❤❤. (Sorry for my poor Austrian spelling)
...die gab es bei uns auch immer, genau so, wie Sie sie im Video gemacht haben. Dazu gab es noch zwei Soßen und zwar einmal Vanillesoße und eine helle Zwetschgensoße. Die Vanillesoße brauche ich hier nicht anzugeben, ich denke das kann jeder... ...die Zwetschgensoße ist da eher eine weniger bekannte Süßspeisen-Soße. Man nimmt entsteinte Zwetschgen mit etwas Wasser und kocht sie gut auf. Dann abkühlen lassen, die Zwetschgenhaut (das Dunkle) abziehen und das Zwetschgenfleisch wieder in den Topf geben. Man kann die Haut auch dran lassen, dann etwas länger kochen und anschließend länger Mixen, dann wird die Zwetschgensoße dunkler. Die dunkle Zwetschgensoße geht auch schneller, da das Hautabziehen entfällt. Zucker und Zimt mischen und zugeben und etwas Wasser zugeben und wieder aufkochen bis das Ganze schön homogen wird, (VORSICHT es brennt schnell an - also ständig rühren und eventuell noch etwas Wasser nachgeben). Wenn das Ganze homogen erscheint, mit dem Mixstab aufmixen oder durch ein Sieb passieren. Wenn die Soße noch zu dünn ist, mit Stärke abbinden. Das Ganze (Kochen, Schälen, fertig machen) dauert etwa eine halbe , bis dreiviertel Stunde.
Vielen lieben Dank für diesen tollen Beitrag mit Rezept für die helle Zwetschgensoße 👨🍳👍 Die werde ich in jedem Fall beim nächsten Mal ausprobieren 😉🌸 Liebe Grüße Juana🍒
@@feinfeinschmeckts ...gerne, ich verfolge oft Ihre Videos und was mir besonders gut gefällt, ist das Lustige, so wird Kochen und Backen zum Vergnügen... ...liebe Grüße aus hessisch Franken, nach Franken...!
Ich freue mich, wenn die Videos den Zuschauern Spaß beim selbst Backen und Kochen vermittelt 👨🍳👍😉dann habe ich alles richtig gemacht. ☺️ Liebe Grüße und Juana🍒
Danke für das Video 🙏 Gibt es ein Geheimnis, dass der Teig nicht so klebt? Nimmst Du eine spezielle Kartoffelsorte? Ich musste mindestens die doppelte Menge Mehl nehmen, damit ich einigermaßen die Knödel formen konnte. Früher habe ich statt der Kartoffeln einfach Kartoffelbreipulver genommen, um diese Problem zu umgehen
Understood 10% of the video maybe, but just made it. It's simple and delicious af. Just like grandma used to make. You put cinnamon and sugar in whilst frying the crumbs, correct?
Oh, ich glaub, da wohnt jemand drin, nee, die nemme mer nit... Hahaha.... Witzig und aus dem Leben gegriffen... Klasse wie immer. Eine Frage... Ich weiß, dass die Zwetschgenknödel immer mit Semmelbröseln serviert wurden... Ich wüsste aber gern, was man sonst noch zum Umhüllen nehmen könnte.. ? Hast du nen Vorschlag? Liebe Grüße G.
Viel zu viel Mehl, auf ein Kilo reichen 200 Gramm und damit der Teig nicht zu weich wird, kommen noch 50 Gramm Grieß dazu, das gibt einen wunderbar leicht süßlichen Geschmack, der zu den Pflaumen perfekt passt. ausserdem kommen ganze Eier in den Teig und nicht nur das Eigelb. Sorry, aber das, was hier gezeigt wird, ist Mehlkleister.
Meine oma machte die ohne kartoffeln auf Österreichische Art die waren um einiges besser aber man muss gucken der teigt pappt mehr als der kartoffelteig 👍🏻 aber bei uns bleiben die kerne drin zum zählen wer die meisten steine am tellernd hat 🤣 variante war die mit blaubeeren oder marillen zu füllen
Du machst das ganz toll, deine Ausstrahlung deine Art einfach toll, bleib so wie du bist.❤❤
Wahnsinn du bist die beste
Schön das wieder da bist ,lecker lecker die Knödel ,bei uns gibt es oft die Knödel, auch mit Erdbeeren Füllung ,mit Marillen ,meinen Kindern eines ihrer Gerichte, lecker ,du bist eine ganz liebe ❤️🙏🤗💕👍
Lieblings
Gerichte
Das freut mich liebe Johanna🦋
Schön erklärt
Dankeschön liebe Ulrike 😊
Soo symphatisch!😍 Lieb die mit Vanille Soße🥰 mach ich morgen definitiv nach, danke!💗
jaaaaaa....das sieht richtig richtig lecke aus!!!!!! Du machst so tolle Videos , da muss man einfach Appetit bekommen. Dankeschön
Vielen Dank, liebe Martina 🤗🌸die Zwetschgenknödel sind echt eine Sünde wert.😋ich freu mich, wenn dir die Videos so gut gefallen und Sie dir Appetit machen 👩🍳Teil Sie doch gern auch mit deinen Freunden, damit Sie auch was Leckeres zu sehen kriegen 😉
Liebe Grüße Juana🍒
Bin begeistert vom Rezept und von Ihnen. Vielen herzlichen Dank
Dankeschön, liebe Heidi🌸
Schön, dass du da bist und Spaß hast an den Videos.
Liebe Grüße Juana🍒
Hallo dieses Rezept ist super Danke mache ich öfter
Also liebe Frau ich weiß den Namen nicht, aber selten hat mir ein Rezept so viel Spaß und Freude gemacht schon nur beim Zuschauen und nachmachen werde ich es auch. 😃😋
Das sieht so lecker aus das werde ich gleich nachkommen 😊
Klasse ich liebe Zwetschgenknödel. Vielen vielen Dank für das tolle Rezept.
LG
Ich liebe Sie auch😍👩🍳🤗die sind so lecker😋Liebe Grüsse Juana🍒
Es macht mir wirklich Spaß zu zu sehen nur beim kneten im Teig mit den Ringen habe ich meine Probleme gehabt. Aber ich habe jetzt Hunger drauf
einfach traumhaft ... als Kind schon liebte ich diese Dinger :-) 👍🏻
Das stimmt ...ein leckeres Zeitreise-Gericht⏰🚂🚃⏳in die Kindheit und es ist so einfach zubereitet und schmeckt garantiert wie bei Oma👍😋👩🍳Liebe Grüsse Juana🍒
Soooo lecker 😋 diese Zwetschgenknödel wird es bei und jetzt immer geben 👍 vielen Dank für das Rezept lg 😊🙋♀️
Dess Rezept hab isch schon lang gsucht! Dess muss i unbedingt emo mache! ;-)
Danke dir!!
Klasse sieht total lecker aus.
Vielen, lieben Dank.Liebe Grüße Juana🍒
Echt cooles Rezept, mit der ganzen Pflaume & dem Zimt & Zucker im Knödel 😋
Und dieses Rezept ist echt leichter als ich gedacht habe 😁👍
Das stimmt Severin🍒 es geht so einfach und zur Zwetschgenzeit muss diese Süßigkeit unbedingt auch öfters sein. Liebe Grüße Juana🍒
Hab ich grad heute auch gemacht und 4 Knödeln gegessen, mir platzt die Hose.....so was von lecker.....
Die Knödel sind escht spitze! Liebe Grüße Juana😘
...in der mittagspause heimgerast weil mama angerufen hat dass es zwetschgenknoedel gibt!! natuerlich mit selber gemachter vanillesosse.... oh gott heaven!!!!! 😋❤
danke liebe juanna, du bist the bomb!!!! 💖 deine familie ist sooo gesegnet mit dir...
voller inspiritation, tolle koechin u. soooo mega lustig!!! 😅😁😂 DANKE!!!!
zwinker zwinker 😉😏😏
besser kriegts de oma o net hin!!.... hahahahaha
Du bist ja eine liebe Maus🤗💕
Vielen Dank für deine energiegeladene
Nachricht 😂👍
Schön, dass es dir bei mir Spaß macht 🤸♀️🎈👭👵
Liebe Grüße Juana🍒
Ich geb der Juana recht,...
Das ist ne süße originelle Nachricht! :--))
Oh sieht total lecker aus ...dsnke für den TIP.....und so einfach zu machen .....lg Astrid
Da hast du Recht, die sind der Knüller. Liebe Grüße Juana🍒
Hab sie gestern nachgemacht und muss sagen meine Kinder und Mann waren so begeistert wir lieben es,ab sofort gibt es bei uns auch die Knödel,danke für das Rezept mach weiter so❤
Oh Gott echt Lecker die werd ich demnächst nachmachen 😍danke für dein tolles Rezept 💝💐🎊
Die sind wirklich spitze😋🤗👨🍳
Zur Zwetschgenzeit gibt es die Knödel bei uns sehr oft💕👍
Liebe Grüße Juana🎈
danke das probiere ich heute!
Die ist ja geil...Ihre gute Laune steckt an😘😘😘
Wie immer super klasse werde ich Samstag machen 👍👍👍👍👍👍
Viel Spaß und lass es dir schmecken 👍😉👨🍳
Sehr gut!! es sieht köstlich aus, deine Videos helfen mir sehr, danke !!
Da freue ich mich sehr, lieber Eduardo 🤗👍👨🍳🌼
Vielen Dank!!
Oh das siht gut aus
Danke das mache ich heute auch ❤
Klasse!
Dein Dialekt gibt mir immer wieder ein Rätsel auf:eine Mischung aus hessisch, fränkische und berlinerisch.
Oder täusche ich mich?!
Brandenburg sticht signifikant hervor 😂🎉
Drei Sätze weiter flippt es komplett nach hesse 🥳
Das probiere ich gleich am Wochenende☺
Ich liebe Knödel 😍😍😁
Ich auch😍👩🍳🤗und die sind so schnell gemacht. Liebe Grüße Juana🍒
Hab dich abonniert....bist super.lg
Hallo Siggi🙋🏻♀️😊ich freu mich, dass du da bist. Vielen, lieben Dank für deinen Kommentar.🍁 Ich hoffe, wir lesen bald wieder voneinander.😉👩🍳
Liebe Grüße Juana🍒
"Escht herrlisch" deine gute Laune! Da krischt ma sofort Wasser ins Göschje!😋😋😄!
Super vielen Dank
Danke für dieses absolut geile Rezept vielen Dank meine Oma hat es gleich gemacht ich hab es Bloß vergessen danke danke vielen Dank
Sehr gute Rezepte. Vielen Dank 🙏
Hmmmmm wie lecker die aus schauen 😍 könnte man fast durchs Video riechen 😋💖
Ja, liebe Alisha😋💕🤗da hast du Recht😉Ich kann sie auch noch riechen, wenn ich die Bilder sehe👩🍳
So lecker. Liebe Grüße Juana🍒
@@feinfeinschmeckts ❤
Herzlichen Dank für das tolle Rezept. Das machen wir solange die Pflaumen noch reif sind❤🎉 du hast eine so liebevolle herzliche Art das du bleibst ein Abo von mir bekommst 😊
Ich rast aus... wie geiiiil 😁😁😁
Da kann man wirklich ausrasten, so lecker wie diese Zwetschgenknödel sind🤗💃💃💃 Liebe Grüße Juana🍒
@@feinfeinschmeckts 💜💖💜💖
Boah, sehen die lecker aus, da hätte ich jetzt voll Hunger drauf 👍 Ich komm dann gleich mal vorbei 😊
Ist in Ordung☺️👩🍳👍aber leider sind schon alle weggeputzt😉Liebe Grüsse Juana🍒
Das ist ein cooler kartoffelqueutscher
Geht genauso gut😉Liebe Grüsse Juana🍒
Kann man auch ganze Eier reinmachen
Hallo fein fein schmeckts . Hab gerade dieses Video gesehn . Es duftet bis ins Wohnzimmer . Ist sichee fein . Aber jetzt ist Januar und leider keine Zwetschgenzeit . Würde das auch mit gefrorenen Zwetschgen gehn ? Lg.
Hallo liebe Juana was isst man denn zu den leckeren Knödel 🤤❤️
Liebe Sandra, diese Zwetschgenknödel sind so wie sie sind sooo lecker. 🤗😋
Probiers mal aus, du wirst begeistert sein.
Liebe Grüße Juana🍁😘
Danke Juana😁
Geht es auch mit Zwetschgen aus dem Glas?
Grusse aus Ottawa, Canada und Danke fur dieses program,.unerhaupt Zuma zwetchkenknudern zu machen... dash var mine lieblings nachmalls essen vas mine Mama behn sie (und ich) younger varren❤❤❤.
(Sorry for my poor Austrian spelling)
Die Zwetschgenknödel sehen total lecker aus. 😋 Hmmmm... Liebe Grüße von meinem Kanal.
Vielen, lieben Dank liebe Lena.👩🍳Liebe Grüße Juana🍒
Schmecken die Knödel auch ohne Zucker?
...die gab es bei uns auch immer, genau so, wie Sie sie im Video gemacht haben.
Dazu gab es noch zwei Soßen und zwar einmal Vanillesoße und eine helle Zwetschgensoße.
Die Vanillesoße brauche ich hier nicht anzugeben, ich denke das kann jeder...
...die Zwetschgensoße ist da eher eine weniger bekannte Süßspeisen-Soße.
Man nimmt entsteinte Zwetschgen mit etwas Wasser und kocht sie gut auf.
Dann abkühlen lassen, die Zwetschgenhaut (das Dunkle) abziehen und das Zwetschgenfleisch
wieder in den Topf geben. Man kann die Haut auch dran lassen, dann etwas länger kochen und
anschließend länger Mixen, dann wird die Zwetschgensoße dunkler.
Die dunkle Zwetschgensoße geht auch schneller, da das Hautabziehen entfällt.
Zucker und Zimt mischen und zugeben und etwas Wasser zugeben und wieder aufkochen bis
das Ganze schön homogen wird,
(VORSICHT es brennt schnell an - also ständig rühren und eventuell noch etwas Wasser nachgeben).
Wenn das Ganze homogen erscheint, mit dem Mixstab aufmixen oder durch ein Sieb passieren.
Wenn die Soße noch zu dünn ist, mit Stärke abbinden.
Das Ganze (Kochen, Schälen, fertig machen) dauert etwa eine halbe , bis dreiviertel Stunde.
Vielen lieben Dank für diesen tollen Beitrag mit Rezept für die helle Zwetschgensoße 👨🍳👍
Die werde ich in jedem Fall beim nächsten Mal
ausprobieren 😉🌸
Liebe Grüße Juana🍒
@@feinfeinschmeckts
...gerne, ich verfolge oft Ihre Videos und was mir besonders gut gefällt, ist das Lustige, so wird Kochen und Backen zum Vergnügen...
...liebe Grüße aus hessisch Franken, nach Franken...!
Ich freue mich, wenn die Videos den Zuschauern Spaß beim selbst Backen und Kochen vermittelt 👨🍳👍😉dann habe ich alles richtig gemacht. ☺️
Liebe Grüße und Juana🍒
Danke für das Video 🙏 Gibt es ein Geheimnis, dass der Teig nicht so klebt? Nimmst Du eine spezielle Kartoffelsorte? Ich musste mindestens die doppelte Menge Mehl nehmen, damit ich einigermaßen die Knödel formen konnte. Früher habe ich statt der Kartoffeln einfach Kartoffelbreipulver genommen, um diese Problem zu umgehen
Understood 10% of the video maybe, but just made it. It's simple and delicious af. Just like grandma used to make. You put cinnamon and sugar in whilst frying the crumbs, correct?
Yes i do👍😉then it tastes much better . I hope you enjoy the recipe to cook and eat👩🍳🤗Best Regards Juana🍁
@@feinfeinschmeckts Already did, it's the bomb! Thank you for posting this!
Youre welcome👍👩🍳🥰hope to read from you again 🙋🏻♀️🍁
Oh, ich glaub, da wohnt jemand drin, nee, die nemme mer nit... Hahaha.... Witzig und aus dem Leben gegriffen... Klasse wie immer.
Eine Frage... Ich weiß, dass die Zwetschgenknödel immer mit Semmelbröseln serviert wurden...
Ich wüsste aber gern, was man sonst noch zum Umhüllen nehmen könnte.. ? Hast du nen Vorschlag? Liebe Grüße G.
Hallo, liebe Georgia.
Wie wäre es mit zerkrümeltem Zwieback oder Knäckebrot?
Liebe Grüße Juana🍒
@@feinfeinschmeckts ausprobierenswert...Danke für den Vorschlag, liebe Juana...!
Was ist das für ein Dialektgemisch?
Was ne sweete woman 😭
❤️😊
Viel zu viel Mehl, auf ein Kilo reichen 200 Gramm und damit der Teig nicht zu weich wird, kommen noch 50 Gramm Grieß dazu, das gibt einen wunderbar leicht süßlichen Geschmack, der zu den Pflaumen perfekt passt. ausserdem kommen ganze Eier in den Teig und nicht nur das Eigelb. Sorry, aber das, was hier gezeigt wird, ist Mehlkleister.
Wann Machst sushi Weil Ich sushi heute sushi gegesen hab😂❤️❤️
Das ist ja schön🍣🍣🍣ich hätte jetzt auch Appetit auf Sushi😋Hoffe es war lecker😉
Liebe Grüße Juana🍒
Meine oma machte die ohne kartoffeln auf Österreichische Art die waren um einiges besser aber man muss gucken der teigt pappt mehr als der kartoffelteig 👍🏻 aber bei uns bleiben die kerne drin zum zählen wer die meisten steine am tellernd hat 🤣 variante war die mit blaubeeren oder marillen zu füllen
😁😗😎
*Este es un comentario en Español*
Müsste doch auch mit Aprikosen gehen, oder?
Ja geht, heute gehabt
Also 10min sind definitiv zu kurz, eher 20 min.
Bin grad noch am kochen, hoffentlich wirds was 😁
Ein wirklich schönes Gericht, für die Pflaumenzeit. 😣 Kenne ich. Nur das Rezept nicht👍 Zwetschken habe ich, los gehts.
Ja, liebe Gerda👩🍳👍dann bin ich gespannt wie dir die Zwetschgenknödel schmecken werden😉🤗Liebe Grüsse Juana🍒
@@feinfeinschmeckts wo hast du die Zutatenmengenliste versteckt? Kartoffeln, Mehl?
es ist ende januar und ich arsch bekomm appetit auf zwetschgenknödel. im januar. gehts noch? spinn ich?
für mich ist der Teig zu dick! aber jeder, wie es mag...
Mein Teig ist zu klebrig geworden habe dann mit Kartoffelpüreepulver versucht zu retten nochmal Mehl dazu bin noch dabei könnt heulen
Geduld. Mehr mehl nehmen