ở các nước phát triển họ không thích ăn những loại thực phẩm không qua kiểm nghiệm chất lượng..mà họ chỉ thích mua các loại thực phẩm bán trong siêu thị..còn ở VN thì họ ăn tất cả..chỉ cần động đậy ngọ ngoạy là ăn..vì vậy sức để kháng của người VN cao hơn so với người dân các nước phát triển.. thi thoảng có vài người chết vật ra vì ngộ độc.. nhưng vẫn không làm lung lay cái tinh thần ăn uống bất khuất của người Việt chúng ta..tự hào thật
@@LongNguyen-pb4cw người VN không cần tuổi thọ..miễn là cảm thấy ngon miệng nên cứ ăn thôi..kể cả ăn xong chết quay ra cũng được..ví dụ vụ ăn tiết canh dê ở Thái bình vừa qua..1 người chết khi cấp cứu và hàng chục người nhập viện..là một ví dụ..
Thật tiếc khi tạo hóa ban cho nguồn thực phẩm tươi ngon bổ dưỡng như vậy mà không được tiêu thụ khi nhiều nơi trên trái đất phải chịu thiếu thốn về lương thực phẩm thậm chí là bị đói
Quan niệm mỗi nơi 1 khác. Ở Mỹ họ quan niệm vật nuôi là sạch sẽ hơn thịt tự nhiên. Nhưng người Việt hoặc một số nước châu á thì quan niệm thịt tự nhiên mới là thịt sạch, vì thức ăn của chúng là organic, không bị cho ăn tăng trọng, tạo nạc, không tiêm đủ loại vaccine hay thuốc ngừa bệnh. Đó là 1 trong những nguyên nhân chính.
@@DucTran-jt8ru cái này đúng nè, ở bên họ kiện tụng nhem nhẻm những chuyện không đâu, mà thắng kiện là được tiền nè. Nhiều công ty lập ra chỉ để đi moi móc tổ chức hoặc cá nhân khác để kiện lấy tiền thôi, nó đơn giản hơn là tống tiền những kẻ làm trái pháp luật.
không phải quan niệm, mà đó là khoa học, có những cơ sở chứng minh động vật hoang dã chứa nhiều mầm bệnh, trong khi vật nuôi đã được tiêm phòng nên ít mang mầm bệnh, kiểm soát đưoc dịch bênh, con bị bệnh sẽ bị tiêu huỷ.
Tôi đã ăn thịt lợn rừng , khi còn ở Phước Long. Làm món gì cũng rất ngon. Nhưng với chúng tôi chỉ có nướng là đơn giản & ngon nhất...Chỉ cần muối. Muối là vàng, ko sai .Nhưng có tiêu thì càng tốt ,ngon hơn !❤
An thit heo rung can phai nau rat lau vi no rat la dai. Hon nua khong biet cac loai thich heo do co may con se^n hay lai khong. Neu khong nau lau la mot dieu rat la nguy hiem!
Ko biết lợn rừng ở VN còn hay không chứ ở Mỹ thì nhiều và nhiều con lên đến cả 100kg và chúng không hiền tí nào. Florida mùa săn heo rừng thường vào tháng 10 đến tháng 2.
@@hainguyen-bv1gm thịt lợn rừng nó ít mỡ hơn thịt lợn nhà nên ăn không ngán. Thị nó cứng hơn , da nó dòn hơn nên nấu cà ry hay thìa lăn hết sảy mà thị lợn nhà không bằng.
Mình ở Mỹ khá lâu rồi nhưng chưa từng thấy tiệm bán thịt heo rừng hay thấy ai ăn heo rừng.....chỉ thấy người ta đi săn nai, thỏ, gà tây...về ăn thịt mà thôi. Còn việc đóng chi phí vài trăm usd thì là chuyện quá nhỏ...
Năm 76, 77 rừng Tây Ninh rất nhiều thú rừng, cheo, mển, heo rừng, mấy anh tôi là du kích xã cho nên có súng, tối nào cũng tập trung mấy anh em có súng và chó đi săn, khi về thì heo rừng con trúc, mển rồi chia nhau, hồi đó chỉ kho sả ớt thôi cũng ngon, thị trấn tân biên Tây Ninh có quán nhậu thịt rừng, ở đó nó chế biến rất ngon xào khô rồi cho sữa hộp vào nó ngon nỗi tiếng luôn, thịt rừng quán đó chỉ có xào khô đủ gia vị với mùi thơm và béo của sữa bò chiều nào khách tới nhậu rất đông, khách chỉ cần nói thịt trúc một đĩa, hay heo hay mển cheo gì cũng có, bây giờ chỉ còn ký ức thôi hết rồi, rừng thì không còn, thú rừng được bảo vệ không còn đằu mà thưởng thức, bây giờ chỉ bẩy được sóc hay chồn ăn đỡ ghiền thôi, bây giờ người ta nuôi heo rừng để lấy thịt thì còn hi vọng thưởng thức, chứ mển cheo trúc mấy thứ đó không tìm ra đâu
Tình cờ tôi biết kênh của bạn. Chủ đề về ngựa hoang, chó sói, lợn rừng bắc Mỹ mở cho tôi một xứ xở còn hoang sơ mênh mông của tự nhiên Bắc mỹ. Rất thú vị kết hợp giữa tiến bộ kỹ thuật, phương tiện hiện đại : Cách đặt bẫy sắt, bẫy chuồng và sự dạn dày kinh nghiệm thợ săn. Cảm ơn kênh. Nếu có thể nhờ Bạn cho xem về nông nghiệp tiết kiệm nước của Israel trên đất khô hạn và hiểu quả, chi phí bỏ ra cần thiết ?
Đất rộng, người thưa, khí hậu thích hợp, nguồn thức ăn dồi dào, không có thiên địch là điều kiện lý tưởng cho sinh vật ngoại lai phát triển. Việc kiểm soát số lượng cá thể loài ngoại lai là gánh nặng cho người dân sở tại, tuy nhiên việc khuyến khích tiêu thụ chúng làm thực phẩm là ý kiến tốt, giúp giảm gánh nặng lên môi trường và tiết kiệm tài nguyên.
@@hankhampha để cho đảm bảo đúng quy trình thì phải nuôi nhốt nó 30 ngày để làm các thủ tục kiểm dịch, nhưng như thế giá thịt sẽ rất cao, thêm nữa là với heo bắn tự nhiên thì chỉ lấy mẫu xét nghiệm theo lô được thôi
Xem clip này mới biết người Mỹ cũng ăn thịt lợn rừng và giá thịt lợn rừng rất đắt so với lợn nuôi. Quy định về kiểm dịch và chế biến thịt lợn rừng khắc khe nên làm cho giá thành cao là điều có thể hiểu. Cảm ơn HAN khám phá!
Không phải người Mỹ không ăn thịt lợn rừng,mà là:phần đông người Mỹ không ăn thịt lợn rừng,đơn giản là nó không nằm trong siêu thị. Số người đi săn đem về họ vẫn đớp ào ào. Không phải con lợn,con bò,con gà nào cũng qua kiểm nghiệm,họ chỉ kiểm nghiệm một hai con ngẩu nhiên,hoặc con nào họ nghi ngờ có bệnh trong một đàn gia súc đưa đi mỗ thịt. Mỗi con vật nuôi để lấy thịt đều có ký hiệu riêng của trang trại,nếu phát hiện thì họ rất dễ dàng phân loại và tìm ra nguyên nhân.
Tôi có 3 thứ vui , buồn vui là dân chúng tôi tự lực, mưu sinh do đó cái khó ló cái khôn , cái gì ăn được là ăn không phí của thiên nhiên ,suốt chiều dài kháng chiến phần nhiều là tự tìm tự ăn lại còn có chia sẻ cho mọi người , ấy mà luôn khoẻ mạnh, bản chất VN luôn thiệt thà , cái buồn cũng đang xảy ra , đó là, cá 🐟 sông dùng điện , khốn hơn là dùng thuốc trừ sâu đổ xuống sông để bắt 🎏 cái nầy có 2 nguyên nhân 1 là tham lam 2 do thiếu ......😢 3 là do người khác " chủ .........!" Không nghĩ tới thế hệ sau ! Cứ đổi môi trường lấy kinh tế. Mồm họ vậy , thật thì khác , họ đặt ra việc nầy nọ nhằm chôm chôm chỉa nên bị không xót chổ nào cấp nào nghành nào .....do đó chúng ta.......nghèo tất cả giá như nước ta dành vài triệu hecta đất tạo môi trường cho động vật hoang dã thì cũng như các bạn đó,.
Tôi xin nêu môt điều đơn giản là con gà , lơn đc nuoi ở chế đô " bình dân" thời gian nuôi đủ lâu nó ngon hơn hẳn khi so với lơn gà nuôi công nghiêp ...
Làm 1 con lợn khá là phức tạp, tốn thời gian. Xem nhiều kênh bên Mỹ họ không có văn hoá ăn nhậu kiểu Việt Nam mình, họ làm con lợn ra lột hết da, bỏ nội tạng, bỏ chân, bỏ đầu...nói chung chỉ thấy họ ăn thịt. Họ chế biến 2-3 món như nướng hoặc hầm gì đó và chỉ thưởng thức. Làm con lợn tốn thời gian, phức tạp mà chỉ thưởng thức vậy thì mua thịt chế biến sẵn cho nhanh. Còn văn hoá VN mình khác, mình ăn nhậu hê ha, giờ nào rãnh là tụ tập nhậu nhẹt cũng được, mỗi người mỗi tay, ăn chỉ chừa cái móng và lông, với lại làm con lợn chế biến được tỷ món. Tóm lại, điều khác biệt này là do văn hoá ẩm thực thôi.
Em cảm ơn bác rất nhiều ạ, bác nói chuẩn ạ họ chỉ ăn thịt thôi mấy phần khác thì bỏ hết, cơ bản ở VN mình gọi 1 phát là họ hàng đến cả chục người thịt con lợn tí là xong là nhậu thôi ạ
Rat chinh xac. Nhung ma con gi o ben VN nguoi Viet cung che bien ra nhung mon rat la phuc tap nhu ban noi vay. Co hai dieu nay toi biet duoc cua nguoi Viet, xin chia se voi nguoi Viet: Nguoi phuong tay ho phat minh ra vu khi giet nguoi, con nguoi Viet thi phat minh ra nhung mon an rat la chu dao va truu tuong (fabulous). Dieu thu hai la, nguoi Viet nau mon nao ngon, thi nen giu theo cong thuc do, nhat la khi lam nha hang (restaurants)!
Năm 90 mình tới Mỹ,ở siêu thị họ bỏ từng túi chân bò,chân heo,chân gà…mà mình kg biết nấu,chỉ luộc chấm mắm thôi..Mình nói bà kia…bả nấu bbh,hầm măng..chắc chợ thấy ng lấy nhiều nên bán 2₫/ kg…giờ thì mắc bằng giá thịt nạc rồi.Từ hồi ng Việt nhiều mới có tiệm thịt tươi sống…
thực ra rất ít người Mỹ tự làm thịt heo, thứ nhất họ không biết làm, thứ 2 họ không có thời gian hoặc không muốn vất vả. Thứ 3 là họ không có nơi/ giấy phép giết mổ gia súc ( phải có cơ sở giết mổ đạt tiêu chuẩn của nhà nước ban hành), chứ không phải cứ cột heo rồi đâm cổ như ở Việt Nam đâu. Nên heo rừng chỉ có thể bán vô các trung tâm giết mổ
@@hankhampha Dạ 🥰 Ở đâu giờ cũng thế thui ạ ... Có ăn nhưng chưa chắc đã được ăn ... Ở Việt Nam 🇻🇳 Có loại lợn gọi là lợn cắp nách ... Nhỏ người mà thịt ngon như lợn rừng 🐗 ngta nuôi nhiều ... Rồi cả lợn rừng ngta cũng nuôi nhiều ... Giá cũng không đắt lắm ... Nhưng nói chung là ăn ít thịt sẽ tốt cho nhân quả và sức khỏe hơn ạ 💪 giờ cũng nhiều thực phẩm dinh dưỡng tốt 👍 không nhất thiết phải ăn thịt nhiều... Lúc nào thèm lắm thì mới nên ăn ... Như vậy mới ngon ... Cuộc sống cứ thiếu thốn 1 tí nó lại khiến mình khỏe hơn ạ 💪 🥰
@@camhuynh3684 Ga cong nghiep nguoi My thich an hon. Ngay ca nguoi Nhat Ban ho cung thich ga cong nghiep hon. Ga farm raised va free ranch rat giong nhau. Ga rung nguoi Nhat khong an duoc, vi khong che bien may mon chicken teriyaki duoc. No dai va nau lau qua thi ga khong con ngon nua! Noi den heo rung, no rat la nguy hiem neu an thit heo rung. Heo rung no an rat la nhieu thu. Con gi chet no cung an. Vi ly do nay, thit heo rung rat de co may con san, con lai. An thit heo rung ma no mat benh thi se rat la nguy hiem cho con nguoi do'.
@@camhuynh3684 thực ra khẩu vị mỗi người mỗi khác ăn riết rồi quen miệng. Người Mỹ co đặc tính là tin theo những gì được kiểm nghiệm bởi khoa học . Nên họ cảm thấy an toàn hơn khi ăn thịt gà công nghiệp. Nhưng gà công nghiệp của mỹ cũng có nhiều loại. Có thứ , thịt ngon ngọt như gà ta. Ngoại trừ những nhà sống ở nông thôn họ có thể nuôi được gia cầm thì họ tự thịt ăn nhưng trên thị trường thì hầu như toàn là công nghiệp. Lại nữa, hầu như nhũng món ăn hàng ngày của họ đều là những món khô không có canh, hay hầm như ta nên gặp phải món ăn dai như gà ta chắc họ nhăn mặt. Ở đâu quen đó mà.
Đây là nguồn thực phẩm tự nhiên vô cùng quý giá. Trong khi ở lục địa đen không có ăn còn người mỹ lại không ăn hay huỷ bỏ. Họ có thể đóng kiện gửi giúp người dân nghèo châu phi sẽ là rất tốt ạ.❤
Em cảm ơn ạ, ý kiến này rất hay ạ, nhưng mà nếu xuất khẩu sang nước khác thì phải kiểm soát an toàn thực phẩm kỹ càng ạ, vì mấy em lợn rừng này hay có mầm bệnh lắm ạ
Giấy phép săn bắn bắn ở các bang dạo động từ 100-200 usd.rẻ bèo à.nên ko thể nói vì đó mà ảnh hưởng đến giá bán.chủ yếu số lượng cũng ko đủ để tiêu thụ với số lượng lớn,thịt lợn rừng nó dai,và họ cảm thấy ko an toàn nên ko thích ăn
Con gì thiên nhiên vẫn ngon hơn là nuôi,, thịt rừng này nướng nhậu thì tuyệt vời,, họ không ăn ,đó là quyền & suy nghĩ của họ, tui thì khoái,,, cảm ơn chương trình
@@hankhampha Đến mùa thì săn bắn tự do vì quá nhiều, nhưng họ ít ăn vì phần đông: 1) sợ chúng có bịnh 2) thịt heo rừng không thạp khẩu vị của họ chưa nói thịt nhiều con dai bỏ mẹ 😊nhưng nai hay hưu thì họ ăn.
Nói đơn giản muốn ăn thịt heo rừng ở Mỹ khó hơn nên k dễ ăn thôi mà. Chứ cho thử có ăn k. 1/ Quy định cấm săn và săn có giấy phép với giá cao mới có được giấy phép. 2/ Để tiếp cận thịt heo rừng thì phải giàu mới ăn được, chứ nó mà rẻ thịt nhiều người ăn thôi. ....
Gây hại nhất là nó khiến chúng ta thèm, vì thịt nó ngon. Khiến ta mất nhiều tiền vì thịt nó đắt. Và khi ăn khiến ta say hôm sau mệt. K làm đc. Như vậy là thịt lợn rừng khiến ta gặp rất nhiều mỗi nguy lo ngại 😅😅😅
Thời năm 80, tôi công tác ở Lâm Đồng, đi rừng có khi gặp bầy heo rừng vài chục con lớn nhỏ, còn một hai gặp hàng ngày. Dân cũng ít dám đi săn vì sợ funro
Ở Texas một con heo rừng giá $20 dollars khoảng hai năm về trước khi tôi đến Texas bất kể lớn hay nhỏ đa số người Châu Á ăn người Mỷ họ ít khi ăn thịt lạ lắm
Sự thật là người Mỹ với người phương Tây họ có quy định riêng về thực phẩm. Thực phẩm phải tuyệt đối an toàn thì dân họ mới được dùng. Đầu tiên là khâu kiểm dịch, để đảm bảo an toàn, sau khâu giết mổ thì thường là cấp đông. Thực trạng là đất nước của họ rau không rẻ hơn thịt. Vì thế người dân không tha thiết với thịt rừng.
Em cảm ơn bác ạ, bác nói chuẩn ạ ở nước ngoài thực phẩm họ kiểm nghiệm rất nghiêm ngặt trước khi mang ra tiêu thụ, chứ người dân họ sẽ không tiêu thụ thịt chưa được qua kiểm nghiệm như thịt động vật hoang dã ạ
Lầm to, không hẳn là người Mỹ không thích ăn thịt lợn rừng đâu. Ngay cả rắn, thịt ngựa, thịt bò rừng (buffalo) dân Mỹ cũng ăn và những loại thịt này cũng vẫn đang được bán trên đất Mỹ. Lý do chính là những tay tư bản đầu tư vào ngành sản xuất thịt heo không muốn thịt heo bị mất giá trên thị trường, giản dị vậy thôi. Tương tự như trong những năm trước đây, trái cây như cam quit được mùa, các đại điền chủ phải bỏ tiền ra mướn tầu hàng chở hàng trăm ngàn tấn cam, quit ra biển đổ đi để trái cây của họ không bị mất giá. Hành động bắn giết heo rừng chính là vì tiền. Nói đến Mỹ là phải nói đến tiền, đến quyền lợi. Ngay cả đến tôn giáo, chính trị, hạnh phúc gia đình. Ở Mỹ tiền là chính,
Đa số họ sợ không an toàn thực phẩm thôi. Và mình đã ăn thịt lợn rừng hay hươu nai tại Séc cảm thấy không ngon như tưởng tượng đâu ạ. Không biết ở Mỹ có thế không. Mình thấy do cách họ giết thịt thì phải. Họ lọc luôn da tại rừng không thui lên như ở VN nên cảm giác ăn ko hề ngon.
Vâng em cảm ơn bác ạ, nhiều khi khâu chế biến cũng ảnh hưởng đến chất lượng thịt bác ạ, mà đồ động vật hoang dã này ăn cũng sợ bác ạ, nhỡ có mầm bệnh hay giun sán cũng nguy hiểm
Người Việt ở bên Mỹ sẽ hướng dẫn cho người Mỹ ăn thịt lợn rừng thế nào mới khoái khẩu. Nếu người Mỹ khoái ăn thịt lợn rừng thì lợn rừng sẽ giảm số lượng, không còn gây hại nữa😛Ở VN người ta đã lai tạo lợn rừng với lợn nhà, mục đích là để tạo ra nguồn cung ứng lợn đặc sản cho các quán nhậu, bởi vì ở trong rừng lợn rừng ngày càng hiếm!😝
Thịt công nghiệp mềm hơn, dân Mỹ quen ăn mềm. Thịt rừng dai, toàn nạc ăn bị khô, cách chế biến của Mỹ cũng không hợp với loại thịt này. Quan trọng nhất là họ sợ vấn đề an toàn thực phẩm, ăn đồ rừng xong nhiễm virus thì bỏ mịa
sao không ăn....ăn tuốt luốt hết trơn, kể cả săn bắn và nuôi trong nông trại... bắn thoải mái không giới hạn.....từ khõang Trung Mỷ trở xuống Nam, rất nhiều Heo rừng, Thằng em tôi nó săn ..ăn không hết...ngán tới cổ luôn..
Thử quay về thời dân châu Âu mới di cư sang nước mỹ xem...toàn săn bắn quay mô công nghiệp.😂😂 Họ k trực tiếp săn bắn nhưng họ lập cty chuyên thu mua số lượng lớn bán qua châu âu và người dân trực tiếp săn bắn
@@hankhampha Co vai tiem an cua VN o My ho lam thit cho do. Toi noi dieu nay la that nhe. Co lan toi nghe ke, nhung o tren YT toi khong dam noi len day la tiem nao. Nhung ma dieu nay la that do!
Cá hồi cũng là đọng vật hoang dã thì ăn như chó thế mà lại chê lợn rừng. Chính những động vật hoang dã mới là thực phẩm tốt vì chúng không ăn thức ăn công nghiệp có chất kích thích tăng trưởng.
Nghe nói tới đoạn giấy phép săn bắn có lệ phí từ vài chục cho tời vài trăm đô, điều này làm cho thịt lợn trở nên khó tiếp cận với người có thu nhập thấp....nghe cười mắc ịa. Ở VN, tôi là dân chài, qua Mỹ 34 năm không đụng tới làm cá nữa. Ông hàng xóm bên Mỹ thường đi câu cá hay biếu tôi, nhưng tôi không "thèm" nhận nữa, là vì mang con cá ra làm, đánh vẩy, mổ bụng máu me... làm bẩn cái bồn rửa chén của tôi mặc dù tôi đã từng là dân làm cá, ăn một miếng mà đánh đổi cái công lau chùi, hôi tanh khắp nhà và thời gian không đáng... nên tôi giỡn nói với ông hàng xóm là lần sau làm sạch cá thì tôi thà mua ủng hộ, chứ biếu tặng nguyên con cá là tôi không nhận đâu. Huống chi là người Mỹ, đa số họ cả đời chưa bao giờ giết mổ là gì.... nên rất ít người săn bắn để mang về ăn thịt, chứ không phải vì vài chục đồng mà họ không thể đi săn để có thịt ăn.
Bên Mỹ người ta không thích ăn heo rừng bởi vì heo rừng có nhiều bệnh tật. Muốn ăn thường phải qua sự kiểm nghiệm của các cơ quan an toàn thực phẩm, và các cơ quan này chỉ xét nghiệm các con heo nuôi trong trang trại đã được theo dõi và chích ngừa từ khi mới sanh.😊😊😊😊
Can than khi an thit wild boars. Thit heo rung thong thuong se co san lai. Nguoi phuong tay ho goi la, "Parasites". Con san lai thong thuong se vao co the va song o trong do. No se pha duong ruot, phoi va hai trai than. Roi nguoi do se chet trong vong vai nam sau. Con san lai nay no o trong thit heo rung. Chi co mot cach khi an thit heo rung duoc an toan la phai nau theo kieu My goi la, "Pull pork". Kieu nay nau rat lau va lam cho may con parasites bi chet. Lam theo cach nay rat la an toan. Mot ly do tai sao chi co thit heo rung khong duoc an an toan? Vi con heo rung no an uong rat la tap nhap. No an ca cac dong vat bi chet rua ra rat nhieu ngay. Cac dong vat chet nay thong thuong co mang theo con parasites. Da so cac con vat khac no khong an dong vat bi chet rua ra! THAT CAN THAN NHE BAN!
@@hankhampha Heo rung hay goi la wild boars no rat la mac tien. Co the no mac gap 3 lan thit heo thong thuong ban o cac cho sieu thi cua My. Dieu nay co the la do tien cong san ban ma may nguoi tho san bo ra. Toi chua tung an thit heo rung o My nen toi khong biet la no se lam mon gi ngon. Nguoi My thi ho lam rat don gian va co huong vi rat thom ngon. Da so ho noi la thit heo rung an khong co ngon lam. Toi thich thit heo nuoi o nong trai hon vi thit no mem va rat de lam trong may mon nhu com tam thit nuong cua nguoi Viet. Toi co lan an thit con nai rung o My. May thang My quen no lam mot mon cung rat la ngon, nhung thit no dai qua chung. An thit nai ma tuong chung nhu nhai day thung!
ở các nước phát triển họ không thích ăn những loại thực phẩm không qua kiểm nghiệm chất lượng..mà họ chỉ thích mua các loại thực phẩm bán trong siêu thị..còn ở VN thì họ ăn tất cả..chỉ cần động đậy ngọ ngoạy là ăn..vì vậy sức để kháng của người VN cao hơn so với người dân các nước phát triển.. thi thoảng có vài người chết vật ra vì ngộ độc.. nhưng vẫn không làm lung lay cái tinh thần ăn uống bất khuất của người Việt chúng ta..tự hào thật
Em cảm ơn bác ạ, bác nói chuẩn ạ nước ngoài họ sợ mầm bệnh mà, a e VN sức đề kháng quá khỏe luôn rồi ạ😄
Nhưng,tuổi thọ chung của Vn ko bằng họ (và thức ăn họ ăn đều thật tuyệt) ❤
@@LongNguyen-pb4cw người VN không cần tuổi thọ..miễn là cảm thấy ngon miệng nên cứ ăn thôi..kể cả ăn xong chết quay ra cũng được..ví dụ vụ ăn tiết canh dê ở Thái bình vừa qua..1 người chết khi cấp cứu và hàng chục người nhập viện..là một ví dụ..
@@shangchu2455ha ….ha ……ha……bạn cmen cười méo miệng 😂😂😂😂 là một cm hài nhất
@@shangchu2455 Bởi thế : Chết vì miếng ăn.
Chết vì thiếu hiểu biết
Thật tiếc khi tạo hóa ban cho nguồn thực phẩm tươi ngon bổ dưỡng như vậy mà không được tiêu thụ khi nhiều nơi trên trái đất phải chịu thiếu thốn về lương thực phẩm thậm chí là bị đói
Em cảm ơn ạ, tiêu thụ động vật hoang dã nếu được kiểm soát về an toàn thực phẩm thì yên tâm hơn ạ
Quan niệm mỗi nơi 1 khác. Ở Mỹ họ quan niệm vật nuôi là sạch sẽ hơn thịt tự nhiên. Nhưng người Việt hoặc một số nước châu á thì quan niệm thịt tự nhiên mới là thịt sạch, vì thức ăn của chúng là organic, không bị cho ăn tăng trọng, tạo nạc, không tiêm đủ loại vaccine hay thuốc ngừa bệnh. Đó là 1 trong những nguyên nhân chính.
Bác nói chính xác ạ, quan trọng Mỹ họ sợ mầm bệnh từ tất cả động vật hoang dã nói chung chứ không riêng lợn rừng ạ
Căn bản họ muốn có người chịu trách nhiệm cho những thứ họ đưa vào miệng
@@DucTran-jt8ru cái này đúng nè, ở bên họ kiện tụng nhem nhẻm những chuyện không đâu, mà thắng kiện là được tiền nè. Nhiều công ty lập ra chỉ để đi moi móc tổ chức hoặc cá nhân khác để kiện lấy tiền thôi, nó đơn giản hơn là tống tiền những kẻ làm trái pháp luật.
Thịt tự nhiên dễ mang mầm bệnh.Giống mấy anh TQ ăn súp dơi organic xong mắc covid với nhau😅
không phải quan niệm, mà đó là khoa học, có những cơ sở chứng minh động vật hoang dã chứa nhiều mầm bệnh, trong khi vật nuôi đã được tiêm phòng nên ít mang mầm bệnh, kiểm soát đưoc dịch bênh, con bị bệnh sẽ bị tiêu huỷ.
Tôi đã ăn thịt lợn rừng , khi còn ở Phước Long.
Làm món gì cũng rất ngon. Nhưng với chúng tôi chỉ có nướng là đơn giản & ngon nhất...Chỉ cần muối. Muối là vàng, ko sai .Nhưng có tiêu thì càng tốt ,ngon hơn !❤
Em cảm ơn ạ, nghe bác mô tả hấp dẫn quá, có cơ hội e cũng muốn ăn thử món thịt lợn rừng nướng ạ
An thit heo rung can phai nau rat lau vi no rat la dai. Hon nua khong biet cac loai thich heo do co may con se^n hay lai khong. Neu khong nau lau la mot dieu rat la nguy hiem!
thua lợn nuôi xa
Ko biết lợn rừng ở VN còn hay không chứ ở Mỹ thì nhiều và nhiều con lên đến cả 100kg và chúng không hiền tí nào. Florida mùa săn heo rừng thường vào tháng 10 đến tháng 2.
@@hainguyen-bv1gm thịt lợn rừng nó ít mỡ hơn thịt lợn nhà nên ăn không ngán. Thị nó cứng hơn , da nó dòn hơn nên nấu cà ry hay thìa lăn hết sảy mà thị lợn nhà không bằng.
Mình ở Mỹ khá lâu rồi nhưng chưa từng thấy tiệm bán thịt heo rừng hay thấy ai ăn heo rừng.....chỉ thấy người ta đi săn nai, thỏ, gà tây...về ăn thịt mà thôi. Còn việc đóng chi phí vài trăm usd thì là chuyện quá nhỏ...
Em cảm ơn ạ, em nghĩ vấn đề là họ sợ lợn rừng mang mầm bệnh nên không ăn bác ạ
Nhưng họ làm ham thịt heo rừng rất là ngon được bán ở nhiều siêu thị (Boar’s head Ham )
Chả nhỏ với người mỹ đâu...
Năm 76, 77 rừng Tây Ninh rất nhiều thú rừng, cheo, mển, heo rừng, mấy anh tôi là du kích xã cho nên có súng, tối nào cũng tập trung mấy anh em có súng và chó đi săn, khi về thì heo rừng con trúc, mển rồi chia nhau, hồi đó chỉ kho sả ớt thôi cũng ngon, thị trấn tân biên Tây Ninh có quán nhậu thịt rừng, ở đó nó chế biến rất ngon xào khô rồi cho sữa hộp vào nó ngon nỗi tiếng luôn, thịt rừng quán đó chỉ có xào khô đủ gia vị với mùi thơm và béo của sữa bò chiều nào khách tới nhậu rất đông, khách chỉ cần nói thịt trúc một đĩa, hay heo hay mển cheo gì cũng có, bây giờ chỉ còn ký ức thôi hết rồi, rừng thì không còn, thú rừng được bảo vệ không còn đằu mà thưởng thức, bây giờ chỉ bẩy được sóc hay chồn ăn đỡ ghiền thôi, bây giờ người ta nuôi heo rừng để lấy thịt thì còn hi vọng thưởng thức, chứ mển cheo trúc mấy thứ đó không tìm ra đâu
Cháu cảm ơn những kỷ niệm rất thú vị chú đã chia sẻ ạ, đúng là ngày xưa đồ ăn vẫn ngon và sạch chú nhỉ, giờ lấy đâu ra những đồ ăn như thế nữa
Bài hay, giải đáp được thắc mắc của mọi người
Em cảm ơn anh nhiều ạ, hy vọng thời gian tới anh sẽ vẫn luôn ủng hộ kênh ạ
Tình cờ tôi biết kênh của bạn. Chủ đề về ngựa hoang, chó sói, lợn rừng bắc Mỹ mở cho tôi một xứ xở còn hoang sơ mênh mông của tự nhiên Bắc mỹ. Rất thú vị kết hợp giữa tiến bộ kỹ thuật, phương tiện hiện đại : Cách đặt bẫy sắt, bẫy chuồng và sự dạn dày kinh nghiệm thợ săn. Cảm ơn kênh. Nếu có thể nhờ Bạn cho xem về nông nghiệp tiết kiệm nước của Israel trên đất khô hạn và hiểu quả, chi phí bỏ ra cần thiết ?
Em cảm ơn bác rất nhiều ạ, trên kênh của chúng em cũng có trồng dâu tây thủy canh đó bác, bác có thể theo dõi rất nhiều video về nông nghiệp ạ
Đất rộng, người thưa, khí hậu thích hợp, nguồn thức ăn dồi dào, không có thiên địch là điều kiện lý tưởng cho sinh vật ngoại lai phát triển.
Việc kiểm soát số lượng cá thể loài ngoại lai là gánh nặng cho người dân sở tại, tuy nhiên việc khuyến khích tiêu thụ chúng làm thực phẩm là ý kiến tốt, giúp giảm gánh nặng lên môi trường và tiết kiệm tài nguyên.
Em cảm ơn bác rất nhiều ạ, nếu bắt lợn xong về nhà nuôi để kiểm soát chất lượng thì tiêu thụ sẽ an toàn hơn ạ
@@hankhampha để cho đảm bảo đúng quy trình thì phải nuôi nhốt nó 30 ngày để làm các thủ tục kiểm dịch, nhưng như thế giá thịt sẽ rất cao, thêm nữa là với heo bắn tự nhiên thì chỉ lấy mẫu xét nghiệm theo lô được thôi
@@hoanghaofipi Vâng ạ, lấy mẫu xét nghiệm theo lô cũng an toàn hơn là tiêu thụ trực tiếp luôn ạ
Xem clip này mới biết người Mỹ cũng ăn thịt lợn rừng và giá thịt lợn rừng rất đắt so với lợn nuôi. Quy định về kiểm dịch và chế biến thịt lợn rừng khắc khe nên làm cho giá thành cao là điều có thể hiểu. Cảm ơn HAN khám phá!
Em cảm ơn ạ, vâng ạ giá thịt lợn rừng mà được kiểm định sẽ cao hơn thịt nuôi ạ
Không phải người Mỹ không ăn thịt lợn rừng,mà là:phần đông người Mỹ không ăn thịt lợn rừng,đơn giản là nó không nằm trong siêu thị. Số người đi săn đem về họ vẫn đớp ào ào.
Không phải con lợn,con bò,con gà nào cũng qua kiểm nghiệm,họ chỉ kiểm nghiệm một hai con ngẩu nhiên,hoặc con nào họ nghi ngờ có bệnh trong một đàn gia súc đưa đi mỗ thịt. Mỗi con vật nuôi để lấy thịt đều có ký hiệu riêng của trang trại,nếu phát hiện thì họ rất dễ dàng phân loại và tìm ra nguyên nhân.
Em cảm ơn vì thông tin rất thú vị của bác ạ, chủ yếu thợ săn họ vẫn tiêu thụ thịt lợn rừng còn dân thường thì ít vì thịt đó ít bán trong siêu thị
ở việt nam thì lợn rừng là đặc sản, đặc biệt làm món thịt chua thì ngon nhức nách
Uổng thật .. Tươi rói .. Hấp cuốn cải .. Xào xả .. Xào lá lốt ... Ôi ôi uổng uổng uổng
Tôi có 3 thứ vui , buồn vui là dân chúng tôi tự lực, mưu sinh do đó cái khó ló cái khôn , cái gì ăn được là ăn không phí của thiên nhiên ,suốt chiều dài kháng chiến phần nhiều là tự tìm tự ăn lại còn có chia sẻ cho mọi người , ấy mà luôn khoẻ mạnh, bản chất VN luôn thiệt thà , cái buồn cũng đang xảy ra , đó là, cá 🐟 sông dùng điện , khốn hơn là dùng thuốc trừ sâu đổ xuống sông để bắt 🎏 cái nầy có 2 nguyên nhân 1 là tham lam 2 do thiếu ......😢 3 là do người khác " chủ .........!" Không nghĩ tới thế hệ sau ! Cứ đổi môi trường lấy kinh tế. Mồm họ vậy , thật thì khác , họ đặt ra việc nầy nọ nhằm chôm chôm chỉa nên bị không xót chổ nào cấp nào nghành nào .....do đó chúng ta.......nghèo tất cả giá như nước ta dành vài triệu hecta đất tạo môi trường cho động vật hoang dã thì cũng như các bạn đó,.
Tôi xin nêu môt điều đơn giản là con gà , lơn đc nuoi ở chế đô " bình dân" thời gian nuôi đủ lâu nó ngon hơn hẳn khi so với lơn gà nuôi công nghiêp ...
Thịt lợn rừng hơi dai.
Mà người Mỹ thì không thích ăn món gì dai.
Bò, Gà, Cá, Hải Sản. Là tiêu thụ nhiều nhất
Em cảm ơn ạ, với cơ bản là họ sợ thịt lợn rừng có mầm bệnh không an toàn ạ
Có
Việt Nam mình chế biến nhiều món và nhiều gia vị, bên Mỹ thấy làm đơn giản hơn :)) đây đúng là thiên đường cho dân nhậu ☺️☺️☺️
Em cảm ơn ạ, bên Mỹ nhiều loài vật xâm lấn lắm bác ơi ăn bao giờ cho hết được kaka
Chủ kênh phải nói là rất dễ thương và nhìn tốt bụng . ❤😘
Tóm lại thịt lợn rừng đắt hơn thịt lợn rừng ở vn . Ở vn thịt lợn rừng hơi 170 nghìn
Em cảm ơn rất nhiều ạ, hy vọng bác sẽ luôn ủng hộ kênh chúng em ạ
Làm 1 con lợn khá là phức tạp, tốn thời gian. Xem nhiều kênh bên Mỹ họ không có văn hoá ăn nhậu kiểu Việt Nam mình, họ làm con lợn ra lột hết da, bỏ nội tạng, bỏ chân, bỏ đầu...nói chung chỉ thấy họ ăn thịt. Họ chế biến 2-3 món như nướng hoặc hầm gì đó và chỉ thưởng thức. Làm con lợn tốn thời gian, phức tạp mà chỉ thưởng thức vậy thì mua thịt chế biến sẵn cho nhanh. Còn văn hoá VN mình khác, mình ăn nhậu hê ha, giờ nào rãnh là tụ tập nhậu nhẹt cũng được, mỗi người mỗi tay, ăn chỉ chừa cái móng và lông, với lại làm con lợn chế biến được tỷ món. Tóm lại, điều khác biệt này là do văn hoá ẩm thực thôi.
Em cảm ơn bác rất nhiều ạ, bác nói chuẩn ạ họ chỉ ăn thịt thôi mấy phần khác thì bỏ hết, cơ bản ở VN mình gọi 1 phát là họ hàng đến cả chục người thịt con lợn tí là xong là nhậu thôi ạ
Rat chinh xac. Nhung ma con gi o ben VN nguoi Viet cung che bien ra nhung mon rat la phuc tap nhu ban noi vay.
Co hai dieu nay toi biet duoc cua nguoi Viet, xin chia se voi nguoi Viet:
Nguoi phuong tay ho phat minh ra vu khi giet nguoi, con nguoi Viet thi phat minh ra nhung mon an rat la chu dao va truu tuong (fabulous). Dieu thu hai la, nguoi Viet nau mon nao ngon, thi nen giu theo cong thuc do, nhat la khi lam nha hang (restaurants)!
Năm 90 mình tới Mỹ,ở siêu thị họ bỏ từng túi chân bò,chân heo,chân gà…mà mình kg biết nấu,chỉ luộc chấm mắm thôi..Mình nói bà kia…bả nấu bbh,hầm măng..chắc chợ thấy ng lấy nhiều nên bán 2₫/ kg…giờ thì mắc bằng giá thịt nạc rồi.Từ hồi ng Việt nhiều mới có tiệm thịt tươi sống…
thực ra rất ít người Mỹ tự làm thịt heo, thứ nhất họ không biết làm, thứ 2 họ không có thời gian hoặc không muốn vất vả. Thứ 3 là họ không có nơi/ giấy phép giết mổ gia súc ( phải có cơ sở giết mổ đạt tiêu chuẩn của nhà nước ban hành), chứ không phải cứ cột heo rồi đâm cổ như ở Việt Nam đâu. Nên heo rừng chỉ có thể bán vô các trung tâm giết mổ
Pịa cũng ăn à
Có xơi nhé ... Cái gì đến từ tự nhiên cũng đều tốt hơn nhân tạo hết nhé ... Hoa quả 🌸🌺 trái vụ cũng không tốt bằng hoa rau củ quả đúng vụ nhé 😊🎉❤
Em cảm ơn nhiều ạ, bên này họ lại ít xơi vì họ sợ mầm bệnh, còn nếu ở VN mình thì là đặc sản rồi ạ
@@hankhampha Dạ 🥰 Ở đâu giờ cũng thế thui ạ ... Có ăn nhưng chưa chắc đã được ăn ... Ở Việt Nam 🇻🇳 Có loại lợn gọi là lợn cắp nách ... Nhỏ người mà thịt ngon như lợn rừng 🐗 ngta nuôi nhiều ... Rồi cả lợn rừng ngta cũng nuôi nhiều ... Giá cũng không đắt lắm ... Nhưng nói chung là ăn ít thịt sẽ tốt cho nhân quả và sức khỏe hơn ạ 💪 giờ cũng nhiều thực phẩm dinh dưỡng tốt 👍 không nhất thiết phải ăn thịt nhiều... Lúc nào thèm lắm thì mới nên ăn ... Như vậy mới ngon ... Cuộc sống cứ thiếu thốn 1 tí nó lại khiến mình khỏe hơn ạ 💪 🥰
Hội yêu động vật đâu 😢 thiên lý động vật học ở đâu 😢
Em cảm ơn ạ, họ cũng phản đối gay gắt lắm ạ, nhưng nhiều quá vẫn phải tiêu diệt ạ
Video hay, người thuyết trình cũng quá tuyệt vời!
Em cảm ơn anh rất nhiều đã ủng hộ kênh ạ, hy vọng thời gian tới anh sẽ luôn ủng hộ kênh chúng em ạ
Heo rừng nướng mu cuốn cải lá chấm muối ớt xanh ngon nhức nách .
Em cảm ơn ạ, món này đặc sản ở VN rồi ạ
*Giải Mã Bí Ẩn Lý Do Người Mỹ Không Ăn Thịt Lợn Rừng Xâm Lấn?*
Dân Mỹ thích ăn gà công nghiệp thôi...xin hỏi gà ta và gà cn gà nào ngon nhỉ...tất nhiên gà rừng thì còn tuyệt vời.
@@camhuynh3684 Gà rừng nhẹ cân lắm & khó bẫy.
@@camhuynh3684 Ga cong nghiep nguoi My thich an hon. Ngay ca nguoi Nhat Ban ho cung thich ga cong nghiep hon. Ga farm raised va free ranch rat giong nhau. Ga rung nguoi Nhat khong an duoc, vi khong che bien may mon chicken teriyaki duoc. No dai va nau lau qua thi ga khong con ngon nua!
Noi den heo rung, no rat la nguy hiem neu an thit heo rung. Heo rung no an rat la nhieu thu. Con gi chet no cung an. Vi ly do nay, thit heo rung rat de co may con san, con lai. An thit heo rung ma no mat benh thi se rat la nguy hiem cho con nguoi do'.
@@camhuynh3684ngon nhưng dai tôi thích gà công nghiệp hơn
@@camhuynh3684 thực ra khẩu vị mỗi người mỗi khác ăn riết rồi quen miệng. Người Mỹ co đặc tính là tin theo những gì được kiểm nghiệm bởi khoa học . Nên họ cảm thấy an toàn hơn khi ăn thịt gà công nghiệp. Nhưng gà công nghiệp của mỹ cũng có nhiều loại. Có thứ , thịt ngon ngọt như gà ta. Ngoại trừ những nhà sống ở nông thôn họ có thể nuôi được gia cầm thì họ tự thịt ăn nhưng trên thị trường thì hầu như toàn là công nghiệp. Lại nữa, hầu như nhũng món ăn hàng ngày của họ đều là những món khô không có canh, hay hầm như ta nên gặp phải món ăn dai như gà ta chắc họ nhăn mặt. Ở đâu quen đó mà.
Nên mời mấy a bợm nhậu VN kèm theo tài trợ bia và rịu không quá 3 năm nạn lợn rừng sẽ không còn 1 con nào 😂
Ở VN nhiều lon rừng như này thì lại câu chuyện khác rồi
Em cảm ơn ạ, lợn quay nguyên con luôn ạ
Đây là nguồn thực phẩm tự nhiên vô cùng quý giá. Trong khi ở lục địa đen không có ăn còn người mỹ lại không ăn hay huỷ bỏ. Họ có thể đóng kiện gửi giúp người dân nghèo châu phi sẽ là rất tốt ạ.❤
Em cảm ơn ạ, ý kiến này rất hay ạ, nhưng mà nếu xuất khẩu sang nước khác thì phải kiểm soát an toàn thực phẩm kỹ càng ạ, vì mấy em lợn rừng này hay có mầm bệnh lắm ạ
Xuất sang Việt Nam đưa vào quán nhậu
Giấy phép săn bắn bắn ở các bang dạo động từ 100-200 usd.rẻ bèo à.nên ko thể nói vì đó mà ảnh hưởng đến giá bán.chủ yếu số lượng cũng ko đủ để tiêu thụ với số lượng lớn,thịt lợn rừng nó dai,và họ cảm thấy ko an toàn nên ko thích ăn
Ở VN thịt lợn rừng mắc hơn lợn nhà, ngon hơn và dân nhậu thích hơn.
Em cảm ơn ạ, thịt lợn rừng nhậu là chuẩn bài rồi ạ
Ở mỹ giá lợn rừng cũng đắt hơn lợn nhà gấp gần 5 lần kìa😂😂😂😂
@@TrungTran-xy6vrham heo rừng ngon hơn và mắc hơn
Con gì thiên nhiên vẫn ngon hơn là nuôi,, thịt rừng này nướng nhậu thì tuyệt vời,, họ không ăn ,đó là quyền & suy nghĩ của họ, tui thì khoái,,, cảm ơn chương trình
Em cảm ơn ạ, họ sợ mầm bệnh bác ạ, nếu bắt lợn rừng này về nhà nuôi sau ăn chắc cũng yên tâm hơn ạ
Tôi đang ở Mỹ 45 năm cũng có dài lần ăn heo rừng,heo rừng ướp da vi rồi BBQ an quên đường về nhà đó.
Cháu cảm ơn ạ, nhưng người Mỹ chắc ít ăn thịt lợn rừng đúng không cô chú?
@@hankhampha Đến mùa thì săn bắn tự do vì quá nhiều, nhưng họ ít ăn vì phần đông: 1) sợ chúng có bịnh 2) thịt heo rừng không thạp khẩu vị của họ chưa nói thịt nhiều con dai bỏ mẹ 😊nhưng nai hay hưu thì họ ăn.
@@lucthien601 Em cảm ơn ạ, mà em thấy mấy em lợn rừng này trong tai của nó ý còn có cả mấy con bọ, nhìn thế không dám ăn thật bác ạ 😄
Nói đơn giản muốn ăn thịt heo rừng ở Mỹ khó hơn nên k dễ ăn thôi mà. Chứ cho thử có ăn k.
1/ Quy định cấm săn và săn có giấy phép với giá cao mới có được giấy phép.
2/ Để tiếp cận thịt heo rừng thì phải giàu mới ăn được, chứ nó mà rẻ thịt nhiều người ăn thôi.
....
Em cảm ơn ạ, thực ra nguyên nhân lớn nhất là do họ sợ thịt động vật hoang dã không an toàn ạ
Gây hại nhất là nó khiến chúng ta thèm, vì thịt nó ngon. Khiến ta mất nhiều tiền vì thịt nó đắt. Và khi ăn khiến ta say hôm sau mệt. K làm đc. Như vậy là thịt lợn rừng khiến ta gặp rất nhiều mỗi nguy lo ngại 😅😅😅
Em cảm ơn ạ, em nghĩ vấn đề này gặp ở VN mình thôi ạ kaka
Đội cho' quyền đâu sao để lợn mất con quền thế kia..?
Thời năm 80, tôi công tác ở Lâm Đồng, đi rừng có khi gặp bầy heo rừng vài chục con lớn nhỏ, còn một hai gặp hàng ngày. Dân cũng ít dám đi săn vì sợ funro
Cháu cảm ơn chú/bác nhiều ạ, nếu sử dụng vũ khí sợ Fulro làm hại mình phải không ạ?
Ở Texas một con heo rừng giá $20 dollars khoảng hai năm về trước khi tôi đến Texas bất kể lớn hay nhỏ đa số người Châu Á ăn người Mỷ họ ít khi ăn thịt lạ lắm
Em cảm ơn ạ, họ sợ mầm bệnh ạ vì động vật hoang dã này không có kiểm nghiệm an toàn ạ
Cuanto más disparaban, más pánico entraban los cerdos.
Không ăn thì xuất sag đây 😂
Em cảm ơn ạ, món này gặp anh em VN thì là đặc sản luôn ạ
Tàn nhẫn , vô cảm ....mỹ không có gì ngoài tiền,vũ khí và bạo lực
Tôi nghĩ không lên ăn lợn rừng vì chubgs khá đắt và mua cũng khó
Em cảm ơn nhiều ạ, ở VN mình muốn mua cũng khó lắm ạ
Sự thật là người Mỹ với người phương Tây họ có quy định riêng về thực phẩm. Thực phẩm phải tuyệt đối an toàn thì dân họ mới được dùng. Đầu tiên là khâu kiểm dịch, để đảm bảo an toàn, sau khâu giết mổ thì thường là cấp đông. Thực trạng là đất nước của họ rau không rẻ hơn thịt. Vì thế người dân không tha thiết với thịt rừng.
Em cảm ơn bác ạ, bác nói chuẩn ạ ở nước ngoài thực phẩm họ kiểm nghiệm rất nghiêm ngặt trước khi mang ra tiêu thụ, chứ người dân họ sẽ không tiêu thụ thịt chưa được qua kiểm nghiệm như thịt động vật hoang dã ạ
Lầm to, không hẳn là người Mỹ không thích ăn thịt lợn rừng đâu. Ngay cả rắn, thịt ngựa, thịt bò rừng (buffalo) dân Mỹ cũng ăn và những loại thịt này cũng vẫn đang được bán trên đất Mỹ.
Lý do chính là những tay tư bản đầu tư vào ngành sản xuất thịt heo không muốn thịt heo bị mất giá trên thị trường, giản dị vậy thôi.
Tương tự như trong những năm trước đây, trái cây như cam quit được mùa, các đại điền chủ phải bỏ tiền ra mướn tầu hàng chở hàng trăm ngàn tấn cam, quit ra biển đổ đi để trái cây của họ không bị mất giá.
Hành động bắn giết heo rừng chính là vì tiền. Nói đến Mỹ là phải nói đến tiền, đến quyền lợi. Ngay cả đến tôn giáo, chính trị, hạnh phúc gia đình. Ở Mỹ tiền là chính,
Em cảm ơn bác nhiều về những thông tin rất có giá trị ạ, bác cho em hỏi hiện bác đang sinh sống ở Mỹ ạ
@@hankhampha: Vâng, chúng tôi hiện sống ở bang Arizona, giữa California và bang Texas
Nếu ở việt nam thì thích nhỉ
Em cảm ơn ạ, ở VN thì quá tuyệt luôn ạ, các nhà hàng lại tấp nập khách luôn 😁
Đa số họ sợ không an toàn thực phẩm thôi. Và mình đã ăn thịt lợn rừng hay hươu nai tại Séc cảm thấy không ngon như tưởng tượng đâu ạ. Không biết ở Mỹ có thế không. Mình thấy do cách họ giết thịt thì phải. Họ lọc luôn da tại rừng không thui lên như ở VN nên cảm giác ăn ko hề ngon.
Vâng em cảm ơn bác ạ, nhiều khi khâu chế biến cũng ảnh hưởng đến chất lượng thịt bác ạ, mà đồ động vật hoang dã này ăn cũng sợ bác ạ, nhỡ có mầm bệnh hay giun sán cũng nguy hiểm
Ở VN trước không thiếu gì lợn rừng, nhưng rừng bây giờ phá hết và săn bắt tận diệt lấy đâu ra nữa
Em cảm ơn ạ, VN mình lợn rừng sao mà lớn lên được ạ 😄
Lợn to thế này là mổ thịt bỏ tủ bảo quản ăn được 1 tháng 😂😂😂
Ở VN hiếm khi có lợn rừng để săn,một trăm ông V N thì cả trăm ông coi đó là món khoái khẩu,sao không xuất sang VN,bao nhiêu cũng không đủ.
Em cảm ơn ạ, ở VN mình là đặc sản ạ, xuất khẩu thì hơi khó vì liên quan đến an toàn thực phẩm bác ạ
Mot con lon rung o ben nay chi can mot it gasoline va may vien dan la co duoc. Ban qua VN la rat mac tien nhe bac!
Bên Mỹ đã 60 đô/ký, về VN có bán nổi không ?
Thịt lợn rừng ngon chết đi được. Muốn ăn quá mà khó kiếm đây này 😂
Em cảm ơn ạ, thế này phải sang Mỹ 1 thời gian để giúp họ tiêu diệt lợn rừng thôi ạ
Ngon lắm. Nên ở Việt Nam mình giá thịt lợn rừng cùng không rẻ
Em cảm ơn ạ món này giá hơi bị cao luôn ạ toàn mấy trăm 1kg ạ
Tôi lại suy nghĩ vật nuôi . nếu nuôi sạch và tiêm phòng thì ít mang mâm bệnh hơn
Đúng rồi ạ, dù sao động vật hoang dã chúng tiêu thụ các loại thức ăn mà mình không kiểm soát được nên cũng không an toàn ạ
K có mà ăn chứ không phải k ăn. Thứ nhất rất đắt, thứ hai lợn thì đầy ngoài rừng nhưng k phải ai cũng được phép bắt.
Đây cũng là một trong các lý do thôi bác ơi, cái chính là họ sợ mầm bệnh thôi
Người Việt ở bên Mỹ sẽ hướng dẫn cho người Mỹ ăn thịt lợn rừng thế nào mới khoái khẩu. Nếu người Mỹ khoái ăn thịt lợn rừng thì lợn rừng sẽ giảm số lượng, không còn gây hại nữa😛Ở VN người ta đã lai tạo lợn rừng với lợn nhà, mục đích là để tạo ra nguồn cung ứng lợn đặc sản cho các quán nhậu, bởi vì ở trong rừng lợn rừng ngày càng hiếm!😝
Em cảm ơn ạ, người Mỹ ít ăn lắm ạ, chứ nếu họ mà ăn với săn bắn thoải mái như ở VN mình thì không có nhiều lợn thế đâu ạ
Theo ý riêng của mình thì thịt lợn hoang giã vẫn là ngon nhất, miễn là chúng ta thực hiện ăn chín, uống sôi là an toàn hết
Em cảm ơn ạ, cơ bản người Mỹ họ thấy lợn rừng chúng ăn tạp quá nên họ sợ mầm bệnh ạ
Lợn rừng vào tận thị trấn kiếm ăn thế này, quá nguy hiểm.
Em cảm ơn ạ, tại vì chúng thiếu nguồn thức ăn nên mới phải vào thành phố ạ
Gặp dân nhậu vn là số 1.
Em cảm ơn ạ, món này nhậu ngon nhưng mà nhìn mấy em lợn rừng này toàn ăn rác thải với xác động vật cũng ghê bác ạ
Thịt công nghiệp mềm hơn, dân Mỹ quen ăn mềm.
Thịt rừng dai, toàn nạc ăn bị khô, cách chế biến của Mỹ cũng không hợp với loại thịt này.
Quan trọng nhất là họ sợ vấn đề an toàn thực phẩm, ăn đồ rừng xong nhiễm virus thì bỏ mịa
Chuẩn bác ơi, quan trọng nhất là họ sợ bị mầm bệnh nên không ăn ạ
Bên nước Mỹ.....nền ẩm thực chế biến ko bằng VN....nên ít cách chế biến ...chứ ở VN...thì đủ cách chế biến thành món ngon.....
sao không ăn....ăn tuốt luốt hết trơn, kể cả săn bắn và nuôi trong nông trại... bắn thoải mái không giới hạn.....từ khõang Trung Mỷ trở xuống Nam, rất nhiều Heo rừng, Thằng em tôi nó săn ..ăn không hết...ngán tới cổ luôn..
Em cảm ơn ạ, món này chủ yếu thợ săn ăn thôi bác chứ dân bình thường ít ăn mà
Ở VN giá thịt lợn rừng đắt hơn nhiều lần thịt lợn nuôi . Người Mỹ không chịu mang thịt lợn rừng xuất khẩu sang VN.
Em cảm ơn ạ, xuất khẩu liên quan đến an toàn thực phẩm nên hơi khó bác ơi
Thử quay về thời dân châu Âu mới di cư sang nước mỹ xem...toàn săn bắn quay mô công nghiệp.😂😂
Họ k trực tiếp săn bắn nhưng họ lập cty chuyên thu mua số lượng lớn bán qua châu âu và người dân trực tiếp săn bắn
Em cảm ơn anh vì thông tin rất thú vị ạ, thông tin này giờ em mới biết ạ
Toàn thịt ngon không❤
Thanks
Em cảm ơn rất nhiều ạ
Nói chung : Con người không thể kiểm soát được các loài vật chúng sống và sinh sôi như thế nào
heo rừng nó thấy dc ban đêm hả
Thịt thú rừng là ngon nhất không có bệnh tật gì cả
Em cảm ơn ạ, nhưng tiềm tàng nguy cơ mầm bệnh đấy anh ơi
2 có ăn ngon hơn lợn nhà nuôi gì thịch lợn rừng thịch giai ăn ngọt hơn
Đồ nuôi mới là nhiều chất kích thích và chất tăng trưởng.
Em cảm ơn ạ, nhưng đồ hoang dã này lại sợ mầm bệnh ạ
heo chat da so bi nhiem chat phong xa
Lợn rừng này mà về VN thì làm được những món gì các bác nhỉ?
Nhiều món lắm bác ơi, lợn nướng, xào lăn này
Nướng mọi là ok nhất
Ước gì ở việt nam mình cũng có lợn như này
Em cảm ơn ạ, nếu có em sợ ảnh hưởng đến nền kinh tế vì các anh em sẽ nhậu suốt ngày ạ
Thịt lợn rừng quá ngon sao VN ko nhập về VN....
Em cảm ơn ạ, nhập về liên quan đến an toàn thực phẩm nên khó a ạ
60 đô la/ 1kg thit lợn rừng
Vâng ạ, không biết bác có thắc mắc gì không có thể chia sẻ để chúng em hỗ trợ được không ạ?
Hay. Đoc cung dễ nghe.
Em cảm ơn bác rất nhiều đã động viên em ạ, em chúc bác cuối tuần vui vẻ bên gia đình ạ
A di đà phật tàn nhẫn quá !
Lợn rừng này mà về việt nam thì là đặc sản rồi
Em cảm ơn ạ, giá hơi bị cao luôn ạ
Thịt lợn rừng quá ngon .nhưng nhập gia tùy tục
Vâng ạ, Mỹ họ ít ăn tại sợ mầm bệnh ạ
@@hankhampha Cảm ơn bạn ,mình không biết
@@haohoanghuu9506 Vâng ạ😍
Gặp a e chúng ta thì còn cái nịt..kakak
Em cảm ơn nhiều ạ, đúng món tủ của a e VN ạ
Ở VN thì ngon
Người Mỹ không ăn thịt lợn rừng vì giá thành cao (60 $) so với thịt lợn nhà (8 $) .
Vâng ạ, đây cũng là 1 phần ạ, với cả nguyên nhân lớn hơn là họ sợ mầm bệnh
Bởi họ vẫn chưa nghiệm ra câu nói ( sống trên đời không biết miếng thịt chó, xuống dưới âm phủ không có mà ăn) đó mà 😂😂😂
Em cảm ơn ạ, bên này chưa được phổ biến mấy món đó bác ơi, cần lắm a e VN sang mở quán nhậu ạ kaka
@@hankhampha Co vai tiem an cua VN o My ho lam thit cho do. Toi noi dieu nay la that nhe. Co lan toi nghe ke, nhung o tren YT toi khong dam noi len day la tiem nao. Nhung ma dieu nay la that do!
Không riêng gì Mỹ. Đa số các nước phát triển đều như vậy. Lý do: Động vật hoang dã không được kiểm dịch. Kể cả hoa quả.
Đúng rồi ạ, họ sợ lây truyền mầm bệnh nên không dám ăn ạ
Cá hồi cũng là đọng vật hoang dã thì ăn như chó thế mà lại chê lợn rừng. Chính những động vật hoang dã mới là thực phẩm tốt vì chúng không ăn thức ăn công nghiệp có chất kích thích tăng trưởng.
Nghe nói tới đoạn giấy phép săn bắn có lệ phí từ vài chục cho tời vài trăm đô, điều này làm cho thịt lợn trở nên khó tiếp cận với người có thu nhập thấp....nghe cười mắc ịa. Ở VN, tôi là dân chài, qua Mỹ 34 năm không đụng tới làm cá nữa. Ông hàng xóm bên Mỹ thường đi câu cá hay biếu tôi, nhưng tôi không "thèm" nhận nữa, là vì mang con cá ra làm, đánh vẩy, mổ bụng máu me... làm bẩn cái bồn rửa chén của tôi mặc dù tôi đã từng là dân làm cá, ăn một miếng mà đánh đổi cái công lau chùi, hôi tanh khắp nhà và thời gian không đáng... nên tôi giỡn nói với ông hàng xóm là lần sau làm sạch cá thì tôi thà mua ủng hộ, chứ biếu tặng nguyên con cá là tôi không nhận đâu. Huống chi là người Mỹ, đa số họ cả đời chưa bao giờ giết mổ là gì.... nên rất ít người săn bắn để mang về ăn thịt, chứ không phải vì vài chục đồng mà họ không thể đi săn để có thịt ăn.
Cảm ơn bác vì những thông tin rất hữu ích ạ, bác ăn uống có vẻ khá kỹ tính nhỉ, này muốn mời bác ăn nghe chừng khá khó khăn đấy kaka
công chúa này ở đâu đây :))
yes yes
Ở Texas đi săn lợn rừng không cần giấy phép, đôi khi bắn được lớn rừng còn có thưởng.
Em cảm ơn nhiều ạ, tại ở Texas nhiều lợn rừng nhất nước Mỹ rồi ạ, cho em hỏi chút hiện nay bác đang sinh sống ở Mỹ ạ?
Cá chép nữa thấy họ bắt cá chép to đùng .mấy ngàn con rồi đem hủy
Chuẩn bác ạ cá chép Châu Á ở Mỹ toàn tiêu hủy ạ
vì đat việt nam cũng vậy
Em cảm ơn rất nhiều ạ
Lợn này mà về việt nam thì nông cũng hết
Ở VN có nhiều lợn rừng như thế này thì nó tiệt chủng lâu rồi
Em cảm ơn ạ, VN mình chắc chỉ còn cọng lông thôi ạ kaka
Sao biết không ăn :)))) không phải tự nhiên 1kg bacon có giá 2$99 đâu :)))
chủ kênh xinh nhỉ
Em cảm ơn bác ạ, em cũng bình thường thôi ạ 😁
Bên Mỹ người ta không thích ăn heo rừng bởi vì heo rừng có nhiều bệnh tật. Muốn ăn thường phải qua sự kiểm nghiệm của các cơ quan an toàn thực phẩm, và các cơ quan này chỉ xét nghiệm các con heo nuôi trong trang trại đã được theo dõi và chích ngừa từ khi mới sanh.😊😊😊😊
Em cảm ơn vì thông tin rất thú vị của bác ạ, công nhận ở nước ngoài an toàn thực phẩm của họ nghiêm ngặt thật
a di đà phật
Ở Úc thịt lợn rừng được ăn rất mắc.
Chỉ ở rừng mới có.
Em cảm ơn ạ, cho em hỏi giờ bác đang ở Úc ạ
Thịt lợn rừng ít mỡ , kg béo ngậy , ngon vậy mà kg ăn thì ăn gì ạ ?...❤🎉😅😅.....
Tại họ sợ mầm bệnh anh ơi
2 kiểu tư duy khác nhau. Nếu ăn thịt nuôi thì bệnh từ từ , ăn thịt thiên nhiên thì nhiều loại bệnh ngay , như là sán giun.....
Vâng ạ, nói chung loại thịt nào cũng có ưu và nhược điểm ạ
Nói về hương vị thịt lợn rừng thì thịt lợn nuôi thua xa !
Em cảm ơn ạ, nhưng thịt lợn rừng này nó cũng tiềm ẩn nguy cơ không an toàn với sức khỏe con người bác ơi
Ở vn nghe bẩy dc con lợn rừng cho dù cách xa 50km cũng chạy lên kiếm 1kg đã 😂😂😂😂 .miển sao thịt đó là lợn rừng là dc
Em cảm ơn ạ, vì mấy món này ở VN mình là đặc sản giá cũng cao nữa ạ
Lòng lợn tiết canh lợn rừng ngon tuyệt
Em sợ món này lắm ạ
Kg nên ăn thịt lợn rừng vì ăn xẽ nghiện mà nghiện rồi kg có ăn thì khổ😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Ôi cái này anh nói chuẩn thật, ăn quen mồm là khổ thật
Số 1 vì không nên ăn thịt lợn rừng vì ký sinh trùng rất nhiều ở lợn rừng ăn nhiều rất nguy hiểm
Em cảm ơn nhiều ạ, thế nên người Mỹ họ mới không ăn ạ, chứ ăn cũng sợ bác ạ
Thịt heo rừng có bán bên Texas, Houston
Can than khi an thit wild boars. Thit heo rung thong thuong se co san lai. Nguoi phuong tay ho goi la, "Parasites". Con san lai thong thuong se vao co the va song o trong do. No se pha duong ruot, phoi va hai trai than. Roi nguoi do se chet trong vong vai nam sau.
Con san lai nay no o trong thit heo rung. Chi co mot cach khi an thit heo rung duoc an toan la phai nau theo kieu My goi la, "Pull pork". Kieu nay nau rat lau va lam cho may con parasites bi chet. Lam theo cach nay rat la an toan.
Mot ly do tai sao chi co thit heo rung khong duoc an an toan? Vi con heo rung no an uong rat la tap nhap. No an ca cac dong vat bi chet rua ra rat nhieu ngay. Cac dong vat chet nay thong thuong co mang theo con parasites. Da so cac con vat khac no khong an dong vat bi chet rua ra!
THAT CAN THAN NHE BAN!
Em cảm ơn nhiều ạ, giá ở 2 bang này giao động khoảng mấy tiền 1 pound hả bác?
@@hankhampha Heo rung hay goi la wild boars no rat la mac tien. Co the no mac gap 3 lan thit heo thong thuong ban o cac cho sieu thi cua My. Dieu nay co the la do tien cong san ban ma may nguoi tho san bo ra.
Toi chua tung an thit heo rung o My nen toi khong biet la no se lam mon gi ngon. Nguoi My thi ho lam rat don gian va co huong vi rat thom ngon. Da so ho noi la thit heo rung an khong co ngon lam. Toi thich thit heo nuoi o nong trai hon vi thit no mem va rat de lam trong may mon nhu com tam thit nuong cua nguoi Viet.
Toi co lan an thit con nai rung o My. May thang My quen no lam mot mon cung rat la ngon, nhung thit no dai qua chung. An thit nai ma tuong chung nhu nhai day thung!