DIMAKAN LANGSUNG Atau DIPANGGANG DULU SAMA ENAKNYA!! Resep AYAM BUMBU RUJAK
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- Bismillah. Kali ini share resep masakan. Kalian pasti nggak asing sama menu satu ini karena sering ada di menu catering-catering. Ayam bumbu rujak! Favorit deh pastinya. Bisa langsung dimakan dan sajikan sama nasi anget, behh.. Atau bisa juga dipanggang atau dibakar dulu mantep juga! Sama enaknya!
AYAM BUMBU RUJAK by @dapurumi
BAHAN-BAHAN
- 750-800 gram / 1 ekor Ayam (Aku pakai paha)
- Jeruk nipis
- 1 sdt Garam
Bumbu Halus
- 6 Bawang putih
- 12 Bawang merah
- 5 Kemiri sangrai
- 3 cm Jahe
- 3 cm Kunyit
- 1/2 bungkus Terasi bakar (yang sasetan)
- 5 Cabe merah besar
- 12 Cabe keriting
- Secukupnya Cabe rawit (aku skip)
- 80 ml minyak goreng
Rempah dan bahan tambahan
- 4 lembar Daun salam
- 2 batang serai
- 4 cm Lengkuas
- 3 lembar Daun jeruk
- 300 ml air
- 1-2 sdm Gula merah sisir
- 2 sdm Air asam Jawa
- Santan instan 65 ml
- Gula garam kaldu jamur/kaldu bubuk
*aku skip cabe rawit karena biar anak bisa makan juga. Silakan pakai cabe rawit secukupnya ya.
*cara membuat air asam Jawa : ambil secukupnya asam Jawa, rendam air panas. Aduk aduk. Jadi deh.
Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di UA-cam (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :) - Навчання та стиль
resep ayam bumbu rujak ny enak skli .. dimakan lngsng atau dipanggang sama enak ny
Ayam panggang bumbu rujak super nikmat sekali kelihatan nya umi
Ayam bumbu rujak enak banget bunda
ayam bumbu rujak, enak bgt nih , wajib recook
Ayam bumbu rujak mntep bnget kk terimaksih resep nya
Pengen masak ini, ayam panggang bumbu rujak kesukaan alm. ibu saya, sy simpan ya di👍 biar gampang jika mau masak
Ayam bumbu rujak mantul bunda medok Skali bumbunya makyuss suka trimkasih inspirasinya 😊👍👍
Enak sekali bun
Resep dari dapurumi selalu bikin yg nonton pingin recook .👍
Terimakasih resepnya mi sukses trs
Langsung serius nonton☺😍😍😍😍
❤ trimkasih resepnya.
Tolong buat resep masakan lagi... Untuk tanggal awal dan akhir bulan.
Saya mau belajar masak yg mudah
Sering bikin dg resep persis kayak gini.. wenaakk polll memang
Aku juga baru bikin bun, paling favorit ayam bumbu rujak ini maah, krn ciri khasnya perpaduan pedas manis asem terasi, itu yg bikin nagih😁
MahsyaAllah... Terimakasih resep nya bunda 🙏🏼
Masyaallah nikmat banget, dijamin ngabisin nasi dirumah inimah 🤤🤤
makasi resepnya bun👍👍😍😍
Waah enak sekali ummi kapan2 saya cobain menggoda bangett😊
Bu, bikin sosis homemade dong.. biar anak anak gak makan sosis kemasan trus... pleaseeee
Terimakasih resep nya bun biasanya ada di nasi kuning gitu
loooohh, tadi siang baru aja bikin
Mau recook ahhhh 😊
Utk panggang di oven pakai api atas bawah atau cukup bawah sj mba.. Tksh
Mcm bumbu gulai atau rendang
🍗❤️
Kalau di oven/panggang, loyangnya kk alasin kertas apa ? Dan apa perlu dibalik2 saat panggang ayamnya ? .....mo cuzz bikin 😊
👍👍👍👍👍
Klo skip santen masih enak ga ya kak?? Lagi diet soalnya🤭
Panggang di oven pakai api atas bawah atau bawah saja dlm bbrp menit lalu balik panggang lg dlm bbrp menit?
Kalau pakai santan biasa apa sama kak 65ml?
Dulu aku bingung..ayam kok dibumbu rujak..masa iya ?
Yg aku tahu rujak buah,rujak sayur😂😂😂
❤ trimkasih resepnya.
Tolong buat resep masakan lagi... Untuk tanggal awal dan akhir bulan.
Saya mau belajar masak yg mudah