Tout savoir sur la culture hors sol avant de se lancer.MAIS ELLE RAPPORTE GROS
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- Опубліковано 8 вер 2024
- Bienvenue sur la chaîne dongo le conseiller agricole Technique: Les avantages et les inconvénients des cultures hors sol.
L’idée de cultiver en hors sol, est apparue depuis longtemps comme une méthodologie pour établir les mécanismes de l’absorption racinaire des éléments minéraux, et pour étudier le fonctionnement des plantes. Cependant au cours des dernières décennies, cette méthode s’est largement répandue. Elle est devenue indispensable dans la production végétale. Les cultures hors sol se définissent comme des cultures où les végétaux effectuent leur cycle complet de production sans que le système racinaire ait été en contact avec leur environnement naturel, qui est le sol. Les racines sont ainsi continuellement alimentées par un milieu liquide minéral qui est la solution nutritive et qui apporte l’eau, l’oxygène dissous et les éléments minéraux indispensables.
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En réalité, la découverte des cultures hors sol doit être attribuée à deux chercheurs allemands Knop et Sachs. Simultanément en 1860 et de manière indépendante, ces deux auteurs ont réussi à faire pousser des plantes sur des milieux entièrement liquides constitués d’eau additionnée de sels minéraux. Plus tard, dans les années 50, certains organismes de recherches en France, en Hollande et aussi des professionnels comme Milland s’intéressaient aux applications horticoles des cultures hors sol, mais il ne s’agit encore que d’étapes de pré-développement. Enfin, le véritable développement des cultures hors sol date des années 1975-1980: À un rythme très soutenu cette technique s’implantait dès lors en Europe surtout pour les cultures sous serre. Ainsi, depuis une quinzaine d’années, les surfaces et la nature des espèces concernées n’ont cessé d’augmenter.
L’extension régulière des surfaces consacrées aux cultures hors sol résulte d’un bilan en faveur de cette technique qui apporte une série d’améliorations pour l’agriculteur: Parmi les avantages de cette technique, on cite:
L’économie d’eau et d’engrais minéraux
Les cultures hors sol conduisent à une meilleure maitrise des apports d’eau et en éléments minéraux. En comparant la quantité d’eau nécessaire pour obtenir un kg de produit à partir d’une culture de plein champ à celle utilisée avec une culture hydroponique, l’économie réalisée par cette dernière peut atteindre 90% à 95% des apports d’eau , ainsi les cultures hors sol ont permis de développer des activités horticoles dans des régions où l’eau est un facteur limitant: on évite ainsi les pertes par diffusion dans le milieu naturel.
Quant aux engrais minéraux, les techniques de culture hors sol conduisent aussi à une économie importante puisque les apports sont calculés en fonction des besoins et qu’il n’y a pas de stockage au niveau du sol. En réalité, l’économie réalisable va dépendre du choix de la technologie utilisée. Quand l’agriculteur choisit un système à solution recyclée, cette économie sera importante, la plante consomme la quasi-totalité des apports, par contre, quand la culture est effectuée à partir d’une solution nutritive non recyclée (circuit ouvert) les pertes au niveau des percolas sont importantes et les économies réalisables sont limitées (Morard., 1995).
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La simplification des techniques culturales
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La culture hors sol permet d’éliminer certaines façons superficielles comme la préparation du sol, les binages, le désherbage …, De même, les étapes de la fertilisation (amendement et engrais minéraux), et de l’irrigation sont aussi remplacées par l’apport de la seule solution nutritive. En outre, cette technique facilite considérablement le travail du producteur qui en installant sans contrainte l’ensemble du système peut s’affranchir facilement de la lourdeur des opérations au niveau du sol.
L’élimination des problèmes liés au sol
La principale raison du développement agricole de la culture hors sol provient de la nécessité d’éliminer certains problèmes liés au sol comme le problème de la salinité ou la contamination par les agents pathogènes. Cette technique a permis, par exemple, de lutter contre la fusariose de l’œillet ou le corky root de la tomate (Morard., 1995). En outre, le recours à la culture sans sol devient nécessaire quand ce dernier est de qualité médiocre peu profond ou difficile à amender: C’est le cas du désert sableux notamment dans les pays du Moyen-Orient où cette technique a permis le développement d’une production maraîchère. Il ne faut pas négliger, par ailleurs, les potentialités de cette technique pour utiliser des surfaces où il n’y a pas de sol, ainsi des tentatives ont été effectués pour créer des espaces verts en culture hors sol sur les terrasses d’immeubles ou sur des décharges publiques (Morard., 1995).
Merci beaucoup je suis intéressée. À bientôt
Bonjour M @dongoleconseilleragricole
EXCELLENT ! FÉLICITATIONS !
J'écoute beaucoup, sur UA-cam, les vidéos à vocation de tutoriels, notamment dans le domaine de l'agriculture maraîchère avec une préférence marquée pour les CULTURES HORS-SOL avec comme SUBSTRATS la TOURBE et la FIBRE DE COCO.
Et je puis écrire que, rarement, j'ai écouté une présentation aussi intéressante.
À ceux qui veulent, comme moi, faire des choses sérieuses et sérieusement, JE RECOMMANDE, TRÈS FORTEMENT, D'ÉCOUTER CETTE VIDÉO DE M. DONGO.
En tout cas, vous auriez tort de vous laisser décourager par la longueur des ... 58 mn.
BRAVO à vous M DONGO Kouassi N'guettia François.
Infiniment merci bcp, Mr Dongo pour toutes les informations nécessaires que vous nous données
Merci beaucoup Mr Dongo, intéressée pour la formation en ligne.
Excellent enseignement. Merci à partir de Kinshasa RDC
Merci beaucoup encore Bravo a vous . Vous etes 1 vrai professionnel.
Très heureux de vous écouter !🤝
Serait il possible que tu fasse une vidéo qui montre toutes les étapes techniques de la culture de la cocombre par exemple. Merci
Va sur chaîne il est dessus tape dongo le conseiller agricole tu verras ça +2250758293070
Merci infiniment m. Dongo pour vos conseils. 🙏
Je vous remercie du partage. Je souhaite seulement que vous réalisez vos communications par vidéo avec des images pratiques sur le terrain, des illustrations.
Merci très sincèrement
Bonjour monsieur je voudrai rencontrer en contacte avec vous. Je suis intéressé par cette culture
remarque très pertinente
Merci dongo
Puis-je avoir votre contact le projet m'intéresse beaucoup et particulièrement suis a Gagnoa merci de me répondre
Quand je suis votre vidéo vraiment je comprends mieux l’agriculture
Dieu merci
Waouh merci encore coach Dongo vous m'éviter une erreur que je voulais faire
Merci beaucoup pour vos conseils . mais nous qui sommes au Burkina Faso pour les fibre de coco comme faire pour l'avoir
L'inconvénient principal de cette agriculture est le coût d'installation des équipements. Hors mis celà cette agriculture est la meilleure.
C'est vrai je suis vraiment d'accord avec vous mais je crois si on joint les forces on peut y arriver comme ceux qui sont déjà là
Bonjours M. Dongo
Vous allez bien ? Je suis une étudiante en fin de cycle, mais je compte écrire un projet professionnel sur la culture du piment. Vos vidéos me font tellement du bien donc je voudrais savoir si je pourrai vous écrire pour dans le cadre de ce projet. Merci pour votre réponse.
BONJOUR MONSIEUR DONGO LE CONSILLER MERCI POUR VOS CONSEILS TRES INSTRUCTIFS JE VOULAIS POSER 1 QUESTION EST CE QU ON DOIT COUVRIR OBLIGATOIREMENT LA CULTURE HORS SOL C EST À DIRE CONSTRUIRE OBLIGATOIREMENT UNE SERRE?? QU EST CE QUE VOUS CONSEILLEZ POUR LA MISE EN PLACE D UNE SERRE DE 250.M2 ??
Bjr maitre Dongo je veux etre accompagné que faut il faire svp
Très importante cette culture,dans quelques années on aura plus assez de terre pour cultiver
Je suis en guinée
Possible de combiner le tourbe et fibre de coco?
Si j'ai bien entendu '' bile d'argile'' c'est quoi?
Que pensez vous de culture hors sol sans serre ?
Bonjour
Bonjour monsieur
Pouvons nous avoir votre contact
+2250758293070
Peut-on egalement utiliser les fibres seches de bananiers à la place des fibes de coco?
Honnêtement je ne l'ai jamais essayé mais selon la définition du substrats on peut essayer
Merci pour la réponse, je suis au Cameroun et je voulais expérimenté la culture sous serre de 15 M2 chez moi, j'ai beaucoup aimé vos vidéos pour la fabrication du substrat, si vous avez un groupe télégramme faites nous savoir
+2250758293070
@@dongoleconseilleragricole peut on fabrique le substrat local juste en mélangeant terre+ fiente ?
Bonsoir est ce que je peux avoir votre contact ?
+2250858293070
c'est une demande est ce que je peux utiliser un sol sterilisé comme substrat car je n'ai pas de substrat a base de coco
Oui mais c'est aussi du substrat même le sable
Comment faire pour avoir une formation en agriculture hors sol?
0758293070
Je veux lancer l'agriculture hors sol
Bjr mr dongo.puis je avoir votre numero?
+2250758293070
Vos numéros pour vous appeler
bonjour je peux avoir votre mail
+2250758293070
Est il possible d'avoir votre numero
+2250758293070
Vous faites l'innovation mais vous avez des notions de l'agriculture conventionnelles
Bonsoir Mr votre contact de WhatsApp svp.
+2250758293070
Bonjour mon frere puis je avoir votre numero watsapp
+2250758293070
BONSOIR MR DONGO. POURRIEZ VOUS ME DONNER VOTRE CONTACT SVP. JE VOUDRAIS RENTRER EN CONTACT AVEC VOUS
+2250758293070
Bonsoir Mr Dongo. G suis intéressée par votre formation. Où g peux vous trouver ? Merci