Ganache de Morango com Purê de Fruta Fresca

No video de hoje eu ensino a fazer um Purê de Frutas que pode ser usado em diversas sobremesas e já ensino a fazer um Ganache de Morango incrível, super diferente e gostoso que pode ser usado de recheio ou como trufas.
Ingredientes
Para o Purê :
- Frutas Frescas
- 15% do peso total de Açúcar Invertido/Açúcar Cristal ou Mel
Para o Ganache :
Ganache Consistente : 1 Quantidade de Purê para 2 quantidades de Chocolate (de sua preferencia)
Ganache Fluido : 1 Quantidade de Purê para 1 quantidade de Chocolate (de sua preferencia)
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EQUIPAMENTOS USADOS
Camera
Sony a7s2
Iphone 11 Pro
Microfone
Sony XLR-K2M

[@lucienehilariopereira5274]

Saudadesssss !!

[@motivacional3]

Muito bom, partiu ganache de morango ♥︎

[@elianesantos7234]

Obrigada!!

[@jair3103]

Ótima receita !!! Deve ser muito bom a trufa !!!

[@ritapaim2179]

Receita maravilhosa.👏👏👏

[@mari_MSc]

Obrigada Guilherme!!!! Receita maravilhosaaaa!!!!

[@anderson.cruz08]

Muito versátil!

[@kesiab370]

Adorei, muito bem explicado.

[@Nayaraccorreia]

Top demais!!!

[@liliambarbosa5137]

Vídeo ótimo 👏 amo suas receitas🌺🌺

[@girlaynegi2630]

Que legal! Obrigada pela dica🥰

[@karlamargareth5024]

Que bom te ver. Que Deus continue te abençoando abundantemente em nome de Jesus Cristo.

[@filipeleite7205]

Muito daora, vc é brabo 👊

[@lilianeoliveira3604]

Muito bom!

[@ninacalixto3289]

Acho admirável seus trabalhos e sua simplicidade em dividir seus conhecimentos. Parabéns

[@i.h1233]

Adorei!! já fazia o purê com morangos congelados sem o açúcar invertido e sem triturar no liquidificador, mas, acho que desta forma deve render mais ;)

[@kesiab370]

Deve ficar ótimo fazer um brigadeiro, muito melhor que usar pasta com sabor morango

[@mareanasantana]

Que dica maravilhosa as, já quero fazer <3

[@marileneelisabethkretzer7813]

Adorei muito obrigada, por compartilhar. Adoro suas receitas e você explica muito bem.🥰🥰

[@lumaci9297]

Olá muito fácil a receita, obrigada por compartilhar.