Cum se face vestita pită de Sântimbru,la SUFLET DE ROMÂN cu Călin Matieș

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 лип 2018
  • Cum se face vestita pită de Sântimbru,la SUFLET DE ROMÂN cu Călin Matieș 8 iulie 2018
    Televiziunea judeţului Alba
    www.albacarolinatv.ro
    / albacarolinatv
    / albacarolinatv
    / albacarolinatv
    / albacarolinatv
    Emisiuni Alba, Stiri Alba, Live Alba Iulia
    #AlbaCarolinaTV

КОМЕНТАРІ • 225

  • @narcisdanielbothaza2573
    @narcisdanielbothaza2573 4 роки тому +4

    Mie dor de Alba Iulia mea :'( de mult plecat de Acasa. De copil am plecat dar tara mea si Alba mea iubita cu painea de la Santimbru e produs nemaipomenit. Este cea mai buna paine din Romania. Sunt foarte mandru! Cand am SA ma intorc Acasa primul lucru am SA cumpar paine din Santimbru. Te iubesc Romania!

  • @andreygeorge3004
    @andreygeorge3004 4 роки тому +9

    Călin să fi mîndru că ai o asemenea mamă ! Să fiți sănătoși si să vă bucurați de munca pe care o faceți zi de zi.

  • @emaderomania5270
    @emaderomania5270 4 роки тому +31

    Dumnezeu sa va binecuvinteze fratilor , sunteti Romani adevarati, va multumesc de respectul care il aratati fata de pregatirea piinii, aici in Belgia nu gasim piine de casa, mincam doar coloranti, respect

    • @AlbaCarolinaTV
      @AlbaCarolinaTV  4 роки тому +2

      Multumim!

    • @emaderomania5270
      @emaderomania5270 4 роки тому

      @@AlbaCarolinaTV cu mult respect

    • @AlbaCarolinaTV
      @AlbaCarolinaTV  4 роки тому +1

      @@emaderomania5270 Multumim!

    • @QuarkDeftones
      @QuarkDeftones 4 роки тому +4

      Stimata doamna, lasati smiorcaiala si puneti mana si faceti paine, cu manutele personale. Eu aici in Scotia, fac in fiecare weekend, si fara sa am cea mai mica idee cum sa fac la inceput, fara robot sau alte traznai, ci 100% manual. Lucrurile se fac simplu daca exista si dorinta. Am facut pita, paine normala, ciabatta, sourdough si altele...m-am apucat asa din senin acum 1 an si doar ce m-am pornit!
      Cat despre coloranti, lasa-ti-o in statia de autobuz, daca mananci paine la juma' de euro, iti meriti soarta.

    • @emaderomania5270
      @emaderomania5270 4 роки тому +3

      @@QuarkDeftones nu mă smiorcăi domnule, pot și am dreptul să îmi felicit frații români de care sunt foarte mândră și nu mă interesează ce faci dumneata

  • @lorenbucur4414
    @lorenbucur4414 4 роки тому +3

    Bravo DOMNILOR.....sunteti niste minuni.....Cand o sa trec prin Alba .. o sa va caut . .
    Bravooo......

  • @coriteodora1430
    @coriteodora1430 4 роки тому +1

    Sa va țină Dumnezeu in putere și sănătate mulți ani de acum încolo !!!
    Va mulțumim și la mulți ani fericiti ! ❤️

  • @gabimoldovan7811
    @gabimoldovan7811 4 роки тому +9

    Adevarata paine se face din faina integrala macinata pe piatra , ce se gaseste in comert e altceva .Eu nu mai cumpar paine din comert de 16 ani , reteta mea e : faina din 7 cereale macinata artizanal (amestecate in anumite proportii dupa preferinte) , drojdie proaspata ,sare , unt si seminte de floarea soarelui ,susan .Fac ,dospire in 2 etape si obtin PAINE .

  • @marianmangiurea5450
    @marianmangiurea5450 4 роки тому +1

    Să vă de-a D-zeu multă sănătate și fericire in viață,ai f.mare dreptate la ce ai spus, așa a fost odată,sper să poți duce mai departe piinea normală, să trăiești o mie de ani împreună cu mama ta !!! Eu sunt in Germania din 2005,numai eu știu ce maninc...asta e

  • @suedezu5491
    @suedezu5491 4 роки тому +8

    FELICITARI din Scandinavia albenilor ! OAMENI SIMPLI SI ADEVARATI!

  • @albumarinicaalbumarinica9605
    @albumarinicaalbumarinica9605 3 роки тому

    Bravo Felicitari .continuati asa.Doamne ajuta.

  • @AnaAna-mb7lo
    @AnaAna-mb7lo 3 роки тому

    Domnul sa va binecuvinteze, ne ati facut pofta,,,, din Suceava,,,, sa va dea Dumnezeu sănătate

  • @danielasemeniuc59
    @danielasemeniuc59 4 роки тому +1

    Felicitări!!!...Deosebit !!!D-zeu.sa va dea multă sănătate!!!

  • @jhonmarin7
    @jhonmarin7 4 роки тому +2

    Felicitari Caline .Mi-ai facut o pofta cu pita de Sintimbru.

  • @danielamoldovan7705
    @danielamoldovan7705 10 місяців тому

    Cea mai bună pită respect! ❤

  • @thingstoknow8318
    @thingstoknow8318 4 роки тому +1

    Domnul Maties nu numai ca ne arata una din cele mai apetisante si sigur gustoase piini din Rominia dar te face sa ai apa in gura dupa cum arata ciorba de fasole iar felul de a vorbi si prezenta este extraordinar, amuzat si captivant si pun pariu ca nu a fost la facultatea de teatru. Mi-ar face o deosebita placere si onoare sa fim impreuna la un chef. Ar fi de pomina
    Multumesc pentru aceasta prezentare
    Cornel

  • @LB-mo1dp
    @LB-mo1dp 4 роки тому

    oameni care fac o treaba calumea , sa fie cati mai multi oameni ca voi

  • @grupogrupo4004
    @grupogrupo4004 4 роки тому

    Ce bravo esti. O filmare de nota 10 cu plus. 😘😘😘😘

  • @elenaloredana8194
    @elenaloredana8194 4 роки тому +1

    Mai rar așa oameni.Multă sănătate

  • @gogugogut4076
    @gogugogut4076 4 роки тому +1

    Dumnezeu sa va tina sanatosi si curati la suflet

  • @user-cm5dy9yx2e
    @user-cm5dy9yx2e 4 роки тому +1

    Felicitari domnule trimiteti si la Satu Mare neam bucura

  • @liviuschmiege2012
    @liviuschmiege2012 4 роки тому +6

    bv fratilor, respect...salutari mamei sa va traiasca ca tare dulce-i...😘😘

  • @istvanmuresan7473
    @istvanmuresan7473 4 роки тому +1

    ....paine adevarata !....parca ii simt aroma prin monitor...felicitari si respect !

  • @greenpowereco1238
    @greenpowereco1238 6 років тому +20

    Un MARE respect pentru voi, şi pentru brutar, JOS PĂLĂRIA un om MARE şi HARNIC !!!

  • @dumitrudeac6882
    @dumitrudeac6882 3 роки тому

    Dumnezeu sa va binecuvinteze si sa va ocroteasca

  • @Carmen1963ist
    @Carmen1963ist 4 роки тому +7

    Pasiune si dragoste de traditie si pasiune ! Respect!

  • @melinteluka1228
    @melinteluka1228 4 роки тому +5

    Excelent...deși foarte rar mai găsești așa ceva la noi. Foarte puține firme mai păstrează tradiția și calitatea. Mult succes

  • @MrLidiaJC
    @MrLidiaJC 4 роки тому +11

    fain, si eu as cumpara din asta, brutarul nota 10

  • @deliabalan8511
    @deliabalan8511 4 роки тому

    Bravo voua astai Romania nu more niciodata sanatate multa fratilor crestini

  • @jazzburgerman
    @jazzburgerman 4 роки тому

    Experiența își spune Cuvântul! Nu aveți nevoie ,doar de bună dispoziție in rest se observă tot ce este mai bun. Succes!!! 🤚👍🍞🍞🍞🥨🥖🥐

  • @sebastianpascu2412
    @sebastianpascu2412 4 роки тому +1

    Faini oameni!

  • @raulsavitchi5590
    @raulsavitchi5590 4 роки тому +4

    Nu am înțeles pe la minutul 50.09 de se bate coaja de la pâine? Coaja pâinii este foarte gustoasa și arăta și frumos cu coaja decât fără.

  • @clauf0023
    @clauf0023 4 роки тому

    Cât suflet, câtă implicare și ce pâine 🙉🙉 Vreau și eu!!!!😍😍😍😍👏👏👏👏💯💯

    • @stern.3
      @stern.3 Рік тому

      Si EU vreau..😅

  • @singureu4702
    @singureu4702 4 роки тому +3

    Sa vajute bunul D-zeu . Români adev,dacilor ia pită și Nicolae Ciobanu . La multi ani sănătoși

  • @marinternovan7341
    @marinternovan7341 4 роки тому

    Felicitari ptru aceasta pîine adevarata cînd vevim în tara va facem vizita îm lasa gura apa de la ciorba de fasole în pîine cu ciolan felicitari Dumnezeu sa va binecuvinteze si sa va tina cu sanatate

  • @mihaelabalojin3211
    @mihaelabalojin3211 4 роки тому +6

    Congratulation! keep up the good work! Cind vin din Canada o sa vin la Sintimbru si va rog sa-mi da-ti adreasa de la restaurant ca vreau sa eu sa ma bucur de minunatile astea de pita fina! God Bless you all!

    • @danielmocan6727
      @danielmocan6727 4 роки тому

      Și io vreau să manc pită originală și io sunt din Alba și din Canada doamne ajută și numai bine

    • @ionutionut1944
      @ionutionut1944 4 роки тому +1

      Dar limba română ai pierdut o pe parcurs sau ți e rușine să o folosești ???

  • @marinpreda4555
    @marinpreda4555 4 роки тому +15

    Eu sunt curios ce salariu are Valentin.Vad ca e cam nedormit, saracul om.

  • @nanalutzutzu8406
    @nanalutzutzu8406 4 роки тому +10

    Daca ati avea un serviciu de marketing sau macar cateva notiuni de productie video ati sti ca nu poti promova o paine si sa tusesti si sa-ti tragi mucii pe tot parcursul discursului.
    Apreciez insa pasiunea cu care va conduceti business-ul iar gustul e cu adevarat ca la casa stramosilor!

    • @danielap3330
      @danielap3330 4 роки тому +1

      Mi ati luat vorbele din gura.
      Si brutarul nu are capul acoperit...

  • @adytodeci3061
    @adytodeci3061 4 роки тому

    Felicitari maxime din Italia,niste romani adevarati cu calitati traditionale adevarate...mandru ca sunt roman!!!

  • @manuellaslea1644
    @manuellaslea1644 4 роки тому +3

    Felicitari! Un an nou fericit! ❤

  • @i.am.ghost.
    @i.am.ghost. 4 роки тому +1

    Foarte fain! Succes maxim!

  • @luciamatei8870
    @luciamatei8870 4 роки тому +8

    Eu credeam că pe lângă publicitate dați și o rețetă pentru ce care doresc să facă pâine în casă 🤣

  • @auraaura9653
    @auraaura9653 4 роки тому

    Felicitări!

  • @mirceasavu9116
    @mirceasavu9116 4 роки тому +5

    Sanatate DEPLINA TUTUROR!
    Multumim frumos!
    Amendment: Bucatarul TREBUIE sa aibe capul (de pe umeri) ACOPERIT.
    Cu Respect si Recunostinta,
    DOAMNE Ajuta
    !!! !!! !!!

  • @alinoprea9686
    @alinoprea9686 5 років тому +4

    Felicitări

  • @mariaapostol4511
    @mariaapostol4511 3 роки тому +1

    Foarte multa vorbarie.Ce este mai important tineti secret.pe noi ne intereseaza reteta acestei minunate paini.

  • @arpadnagynagy4777
    @arpadnagynagy4777 4 роки тому +5

    Doamnye ajuta, Respekt 👍🙋‍♂️🍻🇩🇪

  • @gh.n6340
    @gh.n6340 2 роки тому

    Salutare. Sunteți bravo. Pot afla metoda de pregătire a aluatului

  • @elisaungurean590
    @elisaungurean590 4 роки тому +5

    Bravoooo👍, as vrea si eu reteta

  • @liviulupescu6595
    @liviulupescu6595 4 роки тому +4

    Pacat de coaja, eu unul nu as face asa ceva. Macar lasti citeva nebatute la vinzare. sint sigur ca dispar inaintea celorlalte.

  • @PaulBalanescu
    @PaulBalanescu 4 роки тому +1

    Dar sunteti _tare_ suparat domnule!

  • @titiax7098
    @titiax7098 4 роки тому

    Super tare. Daca as gasi aceasta paine si in Dambovita m-as duce sa o cumpar oriunde ar fi

    • @dorupescaru5993
      @dorupescaru5993 4 роки тому +1

      Dar cine va opreste sa vo facetii cum o vretii .Voi nu vedeti pita ,pe masa ci banii .cum sa iasa cit m-ai multii ,fara efort,si cit mai repede .

  • @johannkis417
    @johannkis417 4 роки тому +3

    Pîinea romînească a fost și va fi întotdeauna o pîine incompatibilă cu pîinile care se fac în westul sălbatic, cu un gust și mirosul de grîu curat deți lasă gura apă. Întotdeauna cînd mergeam în românia nu mă puteam sătura de pîinea romînească, o mîncam așa fără nimic. 👍👍👍👌tot respectul față de pîinea romînească și sufletele de români.🇷🇴👍

  • @borcuteandaniela5570
    @borcuteandaniela5570 4 роки тому +1

    Buna ziua, faceti o treaba minunata...va urmaresc cu drag si imi place ca vorbiti direct adica "pe sleau".Eu sunt din Maramures, si as vrea sa stiu de la ce moara de la noi va achizitionati faina,ca as vrea si eu sa cumpar dar nu prea stiu de unde sa iau?Va respect pentru ceea ce faceti si va doresc mult succes in tot ceea ce faceti .

  • @mariandima6455
    @mariandima6455 4 роки тому +1

    Romania Romanilor plecati in strainatate.😎

  • @martalogu218
    @martalogu218 4 роки тому +2

    Asta seara am facut si eu o paine taraneasca cu maia. E greu tare fratilor de o saptamana intrega ma tot chinui sa fac maiaua aia. M-am apucat de cu seara ieri sa pregatesc plamadeala si de-abia acu seara la 11 am terminat de copt. A iesit super dar acu am inteles si eu ce inseamna sa faci o paine adevarata. Ganditi-va ca eu am facut o paine singura iar oamenii astia fac cu sutele si trebuie sa respecte toti pasii la fiecare paine in parte. Nu e gluma oamenii astia trebuie respectati si incurajati ei chiar fac o paine naturala.

    • @mariaburcea9458
      @mariaburcea9458 6 місяців тому

      Maiaua cum o faceti va rog,nu inteleg dupa unele vloguri

  • @elenagassner8293
    @elenagassner8293 4 роки тому +4

    CINSTE DUMNEAVOASTRA!

  • @adriantaran3896
    @adriantaran3896 4 роки тому +1

    Foarte bun ca la tara nu e nicaieria bravooooo

  • @danielmocan6727
    @danielmocan6727 4 роки тому +1

    Bravo românule te iubesc și dă-i înainte ești original

  • @silviecarahoncea2051
    @silviecarahoncea2051 4 роки тому +5

    vrem si in bucuresti produsele voastre!

  • @horeahalasi4898
    @horeahalasi4898 4 роки тому +1

    Caline Hai si la Cluj cu piine ca imi este tare dor de bunatatea asta !

  • @mihailsandu5433
    @mihailsandu5433 4 роки тому

    Mama mea era din satul Galtiu comuna Sântimbru..Doar odată am fost în acea zona foarte frumoasa și cu oameni gospodari...Eu m-am născut și am crescut în București, dar mama îmi spunea ca pita ca acolo nu exista..

  • @dumardorina6901
    @dumardorina6901 4 роки тому

    FELICITĂRI! PĂCAT CA NU POT CUMPARA SI EU PAINEA DV ARATA FOARTE BINE

  • @spetcumichael7215
    @spetcumichael7215 4 роки тому +4

    Eu locuiesc Germania de 42 de ani si am o intrebare.Pot sa primesc reteta de paine pentru mine privat?

  • @dorunedescu6085
    @dorunedescu6085 4 роки тому +5

    Felicitari din Canada. Cand vom veni la anul in Romania vom veni si pe la voi sa mancam
    faimoasa paine de Santimbru. Nu exista paine ca a voastra nici in America nici in Canada.
    Suntem mandri ca suntem Romani. Va iubim mult.

  • @viorelbebe2687
    @viorelbebe2687 4 роки тому

    bravo

  • @zoltangabriellify
    @zoltangabriellify 4 роки тому

    Aveti perfecta dreptate. Rar gasim produse traditionale. Este pacat ça nu aveti publicitate pe retele de socializare. Eu cand vin in romania caut produse traditionale, dar raspunsul este ca:statul roman nu ajutat cei mici producatori cu asemenea produse foarte bune si gustoase. Promit ça la prima vacanta in romania o sa va caut. Doar sa imi lasati o adressa

  • @adrianpop8817
    @adrianpop8817 4 роки тому +1

    Adevărat Ardelean !!!😁😁👍👍

  • @alextiganus8373
    @alextiganus8373 4 роки тому +3

    Vrem reteta

  • @cotarliciclaudiu8883
    @cotarliciclaudiu8883 4 роки тому

    Ba Caline acuma ca nu mai ai probleme sa coci pâinea cum era odată e mare păcat săi i dai jos coaja , pt mine e fenomenală așa cum iese din cuptor înțeleg ce spui dar odată o făceau așa din cauza ca nu reușeai sa controleze temperatura din cuptor și arunci trebuiau sa scape de partea arsa dar acum e fantastica . Încearcă odată da nu mult o pâine doua cu coaja așa cum iese din cuptor credema ca o sa ai satisfacții deosebite . Ai contrastul între partea crocanta de la coaja și ăla de la miez partea moale . Uita te un pic pe YOU toube la pâine de Matera . Nu te supăra 😊

  • @babbischristos8275
    @babbischristos8275 4 роки тому +1

    Aceiasi paine se face si in Grecia... mare scofala, 90% din lumea de pretutindeni face pâine,
    cu 65, 72, 80 si chiar cu 86% aluat hidratat... asta de la Sântimbru (poştal) -o glumă- Sînt sau Sunt timbru
    Pâinea asta rotunda e cu 65% aluat hidratat. 1kg faina si 650ml apa, drojdie uscata 2 lingurite si ceva sare 1,8-2%

  • @dorinmuresan9753
    @dorinmuresan9753 4 роки тому

    Sanatate la mama dumneavoastra de la Recea cristur

  • @gavrildan9291
    @gavrildan9291 3 роки тому

    Mai frate Romane ,mai facut o pofta nebuna , Cand te-am vazut mancand painea aia calda cu ciorba de fasole, Si ciolan , cat sati dau sa-m trimiti si mie o paine calda cu ciorba de fasole .aici in Huston , U.S.A. Pote reusesti sami omori pofta .Acum te Salut cu drag si iti doresc supces la tot ce faci in directia paini si a mancari ,FI SANATOS INTRU MULTI ANI , GABI DIN HUSTON , AMERICA .

  • @mititeimaricei
    @mititeimaricei 4 роки тому +1

    Călin, sucul stors din rodii (pomegranate) curata colesterolol depus pe vasele de sange. Am verificat pe pielea mea de 10 ani incoace.

  • @florincampean5430
    @florincampean5430 4 роки тому +7

    Acest meseriaș muncește, nu glumă. Are un salar pe măsură? Benefituri??

  • @irinaman8849
    @irinaman8849 4 роки тому +3

    Pot opri pt maia aluat din pâinea care am făcut-o cu drojdie? Intrebati-o, vă rog, pe mama! Mulțumesc mult! Vă doresc multă sănătate și "SĂRBĂTORI FERICITE "!

    • @kisakisa2494
      @kisakisa2494 4 роки тому

      Da,e aluat viu si se pastreaza la frijider

  • @mioaran1131
    @mioaran1131 7 місяців тому

    Unde găsim rețeta ?

  • @gabrielaela9684
    @gabrielaela9684 3 роки тому

    cum se numește melodia de la final?

  • @biancaguttierrezreyna6129
    @biancaguttierrezreyna6129 4 роки тому

    Vă rog să îmi spuneti cum aș putea comanda de la dv această pîine

  • @trcdemi
    @trcdemi 3 роки тому

    Reteta unde

  • @geaninasahne4209
    @geaninasahne4209 5 років тому +2

    Jos pălăria!👍

  • @danielasemeniuc59
    @danielasemeniuc59 4 роки тому

    Asta da calitate!!!!

  • @silvianeagu5058
    @silvianeagu5058 4 роки тому

    Tare mult vreau sa știu ce nu place celor 63 de persoane . In țara puteți trimite dacă facem comanda? Multumesc

  • @petruconstantin3227
    @petruconstantin3227 4 роки тому

    bunà seara puteti và rog sà trimiteti si mie reteta ca sà pot sà fac si eu pentru familie .và multumesc.

  • @mariakappes3611
    @mariakappes3611 Рік тому

    De ce luaţi coaja de deasupra?
    Coaja are aroma bună.
    Şvabii miciodată au bătut coaja de pe pîine ci au spälat coaja cu putiné apă ca să lucească.

  • @motorhead16
    @motorhead16 4 роки тому

    De unde se poate cumpara painea dumneavoastra?

  • @contact_rullo
    @contact_rullo 4 роки тому

    cea mai buna reteta de paine neagra o avea tovarasu Nicolae Causescu mesteca tarata cu fulgi de cartofi etc.. Ce buna era, pe vremea aia eram copil si fugeam de la scoala toti copii sa cumparam paine de la bruterie. Tovarasu Nicolae Ceausescu nea lasat bune amintiri....

  • @daniellepexc
    @daniellepexc 4 роки тому

    Asta e pita . Felicitari !

  • @ionurdea6366
    @ionurdea6366 4 роки тому

    Îtmi place tot sàrumaa la doamna

  • @emmerichclaus8494
    @emmerichclaus8494 4 роки тому +3

    Pot cumpăra pâine de-a voastră in Bucuresti? De unde?

  • @eugeniastefanescu1234
    @eugeniastefanescu1234 4 роки тому +2

    Vai, cum arata!! Sunt din București, dar as veni acum sa cumpărat. 🙏🙏🙏🙏🙏😋😋😋😋

  • @stefistef3077
    @stefistef3077 5 років тому +5

    E delicioasa painea

  • @niconic9062
    @niconic9062 4 роки тому +1

    Pai.......si reteta?????

  • @gerhardkonetz5261
    @gerhardkonetz5261 10 місяців тому

    Adresa va rog

  • @ducu99
    @ducu99 4 роки тому +1

    Salut ce este ala, tarhon?

  • @marianamilasan3626
    @marianamilasan3626 9 місяців тому

    Și rețeta?

  • @danielevoicu4481
    @danielevoicu4481 2 роки тому

    Daca aveti si pungi de hirtie ar fi ok

  • @rodicac1284
    @rodicac1284 4 роки тому +4

    dumnezeu sa va rasplateasca efortul !

  • @enikotecariu8287
    @enikotecariu8287 4 роки тому +3

    De ce trebuie dată jos coaja de la pâine?

  • @floryflorentina9336
    @floryflorentina9336 4 роки тому +1

    Doamne ajutá!!!! Respect!!!! O întrebare!!!!!☝️☝️☝️☝️Şimandi Valentin nu este un nume Unguresc?! ( hoppa!!! )

  • @deliaradulescu8523
    @deliaradulescu8523 4 роки тому

    cum puteti livra painea si in tara caci nu putem ajunge la dvs. De ce nu deschideti cuptoare si centre in toate orasele. Asa dati de lucru si la tineri ,asa faceti lumea sanatoasa. Ajunge cu emisiuni explicative dati practic ce trebuie nu vorbe.

  • @monicamonica4960
    @monicamonica4960 4 роки тому

    Eu cred ca piinea pe care o faceto dumneavoastra este foarte buna,dar pt cei care nu locuiesc in zona cum ar putea sa o manince ?Dati si reteta nu doar publicitate sa va faceti.