По-вкусно от ДЮНЕР? Рецепта за бурито с мариновано пилешко и авокадо сос | VND Food

Мексиканската кухня, не е от най-познатите и популярни в България, но смятам, че това, е голяма грешка. Днес исках да ви покажа една от най-обичаните бързи храни в света, а именно буритото. Ще си го направим със страхотно пикантно пилешко, свеж авокадо сос, ароматен ориз с лайм и още много.
Необходими продукти:
- 4 бр. Пилешки бут без кост
- 1 гл. Бял лук
- 2 ск. Чесън
- 2-3 с.л. Чили или лют сос
- Сок от 1 лимон
- 1/2 с.л. Червен пипер
- 1/2 с.л. Кимион
- 1/4 с.л. Черен пипер
- 1/2 с.л. Сол
За авокадо сос:
- 1 бр. Авокадо
- 1 ск. Чесън
- Сок от 1 лайм
- 1/3 връзка Магданоз
- 150 гр. Крема сирене
- Сол
За боба:
- 200 гр. Червен или черен боб от консерва
- Кимион
- Дафинов лист
- Сол
За ориза:
- 1 чаша дългозърнест ориз (басмати или джазмин)
- 2 и 1/2 чаши вода
- Сол
- Сок от 1/2 лайм
- Кората от 1 лайм
- Малко пресен магданоз
- Малко масло
Още ще ви трябват - маруля, сирене
Пълната писмена рецепта и допълнителни съвети може да намериш, в моята Patreon страница:
/ vndfood
Последвай ме в социалните мрежи:
Instagram - / dinchiyski_food
Facebook - / vndfood