Dégustation Jurançon sec

A 21 ans, Stanley Baptista est le plus jeune sommelier de l’Hôtel Baltimore, un établissement parisien 5 étoiles situé entre l'Arc de Triomphe et la Tour Eiffel. Il tient depuis deux ans les rênes de la cave à vin et champagne du restaurant étoilé. Depuis son BTS hôtellerie-restauration, l’Antillais a parcouru du chemin avant de découvrir sa passion : la sommellerie.