החלות שלי - מתכון בטוח שיצליח כל פעם
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- זהו ערוץ היוטיוב הרשמי של מפלצת העוגיות טוני משיח .
מוזמנים לעקוב בפלטפורמות השונות ,לקבל את כל הטיפים והסודות הכי שמורים לאפייה ובישול קל טעים .
כאן תלמדו הכל בקלות ובזריזות מבלי לצפות שעות .קל זריז כמו שאני אוהבת
דף הפייסבוק - m.facebook.com...
הקבוצה הרשמית בפייסבוק -
/ 345776966005447
אינסטגרם -
/ cookie_monster_toni_ma...
פינטרסט-
/ tonim27
הבלוג הרשמי ובו מתכונים כתובים -
cookiemonsterto...
‐------------------------------------------------------------------------------
⅓2 כוסות מים
2 כפות שמרים
⅓ כוס סוכר
1 קילו קמח מנופה
חצי כוס שמן
1 אבקת אפייה
כף מלח
מעל - ביצה L
¼ כפית סוכר
2/3 כוס שומשום
אופן הכנה :
ערבבו יחד שמרים ,סוכר ו-2 כוסות מים והניחו לתסיסה בערך 4-5 דקות.
הוסיפו את הקמח ואבקת אפייה והתחילו ללוש .
הוסיפו את השמן ,יתרת המים ולקראת סוף הלישה את המלח .
לושו 8-9 דקות. עצבו לעיגול חלק , קמחו את הקערה וכסו .
התפיחו עד הכפלת נפח .
חלקו ל-8 חלקים , גלגלו לרצועות .
עצבו לחלות כסו והניחו לתפיחה שניה עד הכפלת נפח .
מרחו טוב עם הביצה הטרופה והסוכר . פזרו טוב שומשום .
אפו בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות 25-30 דקות .
וואו וואו אין עליך מלכת המטבח אלופה שכמותך, האמת לא הכנתי אף פעם חלות, עשית לי חשק להכין את החלות והדגים שגם הם נראים אש, תודה לך שבת מבורכת והרבה בריאות, כמה כייף על מה שאת ומי שאת🙏🌹
תודה רבה אוריה יקרה שלי ,בטוחה שיצא לך מדהים .
שבת נפלאה ❤❤❤
נפלא, בכל מה שאת נוגעת יוצאמדהים, כל מתכון שלך פגז!!!!!
תודה רבה 🙏
שלום יקרה, תענוג אמיתי לצפות בסרטון של החלות.
הסבר מדוייק פשוט וקל, כיף לראות.
אשרייך...שאת מזכה כל כך הרבה נשים עם הסרטון של החלות.
כל הכבוד לך👌❤
תודה רבה על כל המחמאות .ללא ספק זכות גדולה .המשך שבוע נפלא 🌸
את פשוט אלופה אין עלייך אף פעם לא הצלחתי לקלוע כפי שאת הדגמת ועכיו איתך מיד קלטתי
תבורכי מפי עליון ושה' ישמור ויגן עלייך אמן
תודה רבה יקירה שלי ריגשת אותי מאוד . שמחה לעזור ולו במעט ❤
היי טוני
המרשם נראה מדהים ומאוד מצא חן בעיני שלא צריך להשתמש במארוך
בשבוע הבא אני מכינה אותם, רק שתדעי שאני לומדת ממך המון
תבורכי על כל עשייתך
תודההההה
.תודה רבה יקירה שלי. תהנו שבת נפלאה ❤
איזה כיף לצפות בערוץ שלך . מדוייק מונגש לאדם הפשוט . תודה שאת חולקת איתה את הידע . אליפות אלוקים יברך אותך ...👿מפלצת העוגיות 😊
תודה רבה יקירה סופ"ש מתוק ❤️
רק חשבתי עלייך .אתמול הכנתי מתכון שלך כתף כבש אין עלייך .תודה מאמוש
שמחה שאהבתם ,שבת נפלאה❤
מושלם ....בלי נדר הכי לכבוד שבת קודש
אשרייך,חלות לכבוד שבת קודש בעז"ה 😍😍🥰🥰 איזה כיף שיש אותך. תודה רבה לך
תודה רבה יקירתי ,תהנו .
שבת שלום ומבורך ❤❤❤
טוני היקרה תודה על המתכון של החלות ♥️💜💚
בשמחה יקירה ❤❤❤
את מדהימה חלות מהממות. מקווה שאת עושה הפרשת חלה
אהבתי שאת לא מדברת הרבה קצר וקולע...
תודה רבה לך 💕💕
תודה רבה על כל המחמאות .
אני עובדת רק עם קמחים מנופים וכאשר מכינה מעל 1.6 ברור שעושה הפרשת חלה .
תהנו שבוע נפלא ❤❤❤
תבורכי...אמן
שיהיה לך ולבני ביתך שבת שלום .. 😍❤😗
תבורך המברכת כפליים ❤
טוני יקרה, כשאני מחפשת מתכונים ברשת, אני קודם כל בודקת בערוץ שלך.
תמיד אני מוצאת מתכונים טובים וברורים.
הכנתי את החלות,רק שאלה אחת: איך שומרים על הפריכות גם ביום שלמחרת? כי אצלי זה היה יבש... :(
תודה רבה על כל המחמאות יקירה ❤️❤️❤️.
הפריכות לא תישאר אך הרכות כן , לאחר שהן מתקררות אני שומרת בשקית סגורה וזה שומר על הטריותוהן לא מתייבשות .
לדעתי את צריכה דחוף לפתוח קורסי ושיעורי אפיה
תודה רבה על המחמאות קטונתי 🙏❤️
תודה על המתכון טוני. שאלה לגבי אבקת האפיה: זה מתכון החלות הראשון שראיתי שימוש באבקת אפיה. את יכולה להסביר מה התרומה של זה. תודה
השימוש באבקת אפייה יעניק רכות נוספת וישמור עלייה טרייה לזמן רב יותר . השימוש הוא די דומה לשימוש במשפר אפייה רק שאבקת אפייה זמינה יותר ולדעתי מעניקה גם אווריריות נוספת .
אישה טובהכייף להיסתכל איך שאת מכינה חלות.תודה לך.שאלה באיזה כוס לשים מים בכוס חמה או קרה
תודה רבה יקירה שלי, הכוס היא כוס מידה אוניברסלית 250 מל
טוני מקסימה מתכון מושלם ללא שקילות ו ובלגן השם הטןב חנן אותך גם בידי זהב תודה שאת חולקת את כישרונותייך באהבה ובדיוק תבורכי אמן כמה טוב ששבת שבת חזון מבורכת ומנחמת אמן גאולה פרטית וכללית לכל ישראל אמן
תודה רבה יקירה שלי שמחה שאהבת .
שבת נפלאה ❤
שלום טוני יקרה איפה אוכל לראות את המתכון של חלות לשבת חוץ מהסרטון אשמח להדפיס ולשמור. תודה רבה
יקירה יש מתחת לסירטון בתיבת תיאור פשוט ללחוץ על הכותרת
טוני משיח את בין האנשים הבודדים שאני מסוגלת להקשיב להם. בלי הרבה חפירות ובלגן ואצלך ברוך ה׳ תמיד יש סיעתא דשמיא והכל מצליח🙏🏻🙌 וחייבת להחמיא לך שאת נראית נהדר עם התלתלים המדהימים שחנן אותך ה׳. אישה יפה ומוצלחת בן פורת יוסף🙌🙌🙌 שנה טובה ומתוקה מתוך בריאות ושלום
יקירה שלי תודה ענקית ריגשת אותי . שבת נפלאה ❤❤❤
הכנתי לשבת האחרונה. בחיים שלי לא יצאו לי חלות כאלו!!!
תודה רבה יקירה איזה כיף לקרוא את התגובה שלך. תהנו שבוע נפלא ❤️
יישר כוח תבורכי
תודה רבה יקירה 🤗
היי קודם כל מהממם רציתי לשאול אני רוצה לעשות הפרשת חלה צריך יותר מקילו קמח תוכלי לכתוב לי כמויות 😊❤
תודה רבה יקירה,
כל הכמויות מוכפלות פי שתיים .
כלומר במקום 1 ק"ג נשתמש ב2 ק"ג כך כל המצרכים . שבת מבורכת .
מי ייתן וכל משאלות לבכם יתגשמו לטובה 🙏❤️
תודה רבה על המתכון. באיזה כוס מידה השתמשת?
בשמחה . תמיד כוס מידה אוניברסלית
בוקר טוב לטוני על הבוקר חשבתי עליך , ואני רוצה לאכין חלות לשבת מלכה : אני מודה לך , סירטון יפה , ומעולה , אחות היקרה שבת שלום : מבורך , לוטובה ולברכה : תמיד נעים לי ליראות אותך , 👸💗💖❤💞
תודה רבה יקירה שלי על כל המחמאות לא ברור מאליו. תבורכי ❤
בגלל האבקת אפייה היא ככה למעלה ? מה השיטה שלה לעלות
מעלה !?
אבקת האפיה עוזרת אך לא רק . יש כאן אדים בתוך התנור שנותנים מכה של לחות
וכמו כן היחסים של הנוזלים ללא ספק משנים
איזה כיף לראות אותך לקבל מתכונים חדשים מדוייקים וטעימים מושלם❤
תודה רבה שמחה לחזור ולשתף אתכם ,תהנו 😁❤
כרגיל נראה מושלם!!!! אחרי האפיה האם להניח לחלות להתקרר בחוץ או לכסות אותן כשהן חמות במגבת יבשה?
תודה רבה יקירתי, אני מניחה להתקרר בחוץ .
הכנתי וכרגיל כמו המתכונים שלך יצא מושלם!!!! את מעלפת!!!!!!
@@הדסזהבי תודה 🙈.
שמחה שאהבת יקירה, שבת נפלאה ❤️❤️❤️
כל כך טוב שהמתכון נגיש כאן, מפורט וברור. כל הכבוד לך.
שמחה שאהבתם ,שבוע נפלא 🌸
ניראה טוב מהמם❤ אלופה
תודה רבה 🙏
המים בתנור רותחים או מהברז
המים בתנור רותחים
🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗❤❤❤❤❤
יצא מטורף! המון תודה על השיתוף!
דרך אגב, במקום ביצה מעל מרחתי מים ופיזרתי שומשום יצא ממש טוב.
שמחה לשמוע . תודה על השיתוף 🙏🙏🙏
וואי...וואי....מבורכת...ממש ניפלא...שישי הבא מנסה את זה בלי נדר😍❤
תודה רבה יקירה ,תהנו ❤
סרט מקסים! תודה! 🌼
בשמחה גדולה 🤗
❤❤❤❤❤
❤️❤️🫶
וואו, נראה מושששלם! תודה על המתכון👍אשרייך
תודה רבה יקירתי ,תהנו ❤
טוני,
השתמשתי בקמח של לחם השארתי לטפוח לזמן ארוך יותר ויצא אוורירי, תודה רבה🙏
תהנו ,שבת נפלאה🙏😁
@@--ToniMashiah
שבת שלום 🙏
היי, המיקסר שלי לא יכול להכיל כמות גדולה של קמח,את חושבת שאפשר לחלק את המתכון לחצי קילו?
בהחלט ניתן
לטוני המיוחדת והיפה , איכנתי את החלות , ועוגת שוקולת בלי מקסר , יצאה מהמם , יפה , וטעים , אני יהנה מהמתקונים ,בחג : שתבוא עליך בברכה : ובטוב ובנעימות , ולכול הישועות : אמן , 👸💖💔💞💗
מהממת שלי ריגשת אותי מאוד . חג שמח ושנה מתוקה מדבש 🍎🍯❤
בוקר טוב לטומי אני יכין את החלות לחג : כול הלחמים שלך נהדרים ! וטעים מאוד ! וראיתי אתמול המתקון של הטלה , אני גם יכין אותו , שהשם : תמיד יתן בריאות , ושפע , ותיבורכי מי פי עליון : אמן , ואמן , ידיים מבורכות : אחות היקרה שנה טובה , בטוב ובנמימות , ולכול הישועות : ולכול מישפחתך : אמן , ואמן,💗💞💔💖👸
אהובה שלי, שנה טובה ומתוקה ❤🍯🍎
תבורכי יקירתי
תבורך המברכת כפליים ❤
תודה רבה👍💛❤🇮🇱
בשמחה חג שמח ומתוק 🇮🇱❤️
@@--ToniMashiah גם לך
אפשר לדעת עם לאפות אפיה רגילה או טורבו חשוב לציין בכל מתכון זה חשוב יש לך מתכונים נהדרים
תודה רבה על כל המחמאות. אני תמיד אופה על טורבו אלא אם אני מציינת אחרת .
שבת נפלאה
צום קל ומועיל. שבת שלום
גם לכם יקירה ❤
את לובשת כפפות בגלל הגיינה או למנוע את חום היד לגעת בבצק?
היי יקירה ,
יותר בשביל ההגיינה כיוון שהציפורניים שלי ארוכות.
@@--ToniMashiah בינתיים אפיתי את החלות שלך ויצא מוצלח מאוד!!!
תודה לך ⚘️🩵⚘️
היי טוני חלות מושלמות פעם ראשונה שאני רואה חלות ❤כאלו מהממת מהממת מהממת ❤🥰ורצית לדעת אם איזה קמח את משתמשת?והאם סוג הקמח משנה?
הקמח הוא קמח לבן מנופה , הפעם השתמשתי בסוגת אך גם של תחנות ישראליות , ודגן מעולים ואני משתמשת בהם די הרבה .
העדפה שלי בכל המתכונים היא קמח מנופה.
אין צורך בקמח ספציפי לחלה או לחם אני עובדת עם הרגיל .
בהצלחה יקירה .
תןדה יצא לי מעולה
אצלנו אוהבים יותר מתוק אז 3/4 כוס סוכר הכנתי
יצא מוצלח מאוד
תודנ על השיתוף ❤❤❤.
שמחה שאהבתם ,שבת נפלאה
מדהים ביופיין, צבע שחום ויפה.
נראות מושלמות
תודה רבה🙏❤️
הי טוני אליפות האם יש אפשרות לציפוי ללא ביצה? אם כן איזה את מציעה? והאם ניתן להקפיא?
בהחלט ניתן לוותר על הביצה ולפזר מעט קמח עם מסננת דקה ליצירת מראה כפרי.
או להשפריץ /להבריש מים ואז את השומשום/פרג /קצח .
בהחלט ניתן להקפיא לאחר שמתקרר . רק חשוב לסגור בשקית או ניילון נצמד
חלות מדהימות. במקום אבקת אפיה אני שמה משפר אפיה.ומפזרת קצח במקום שומשום.
בהחלט ניתן להחליף במשפר אפייה מי שרוצה רק לשים לב לכמות .
לגביי הציפוי בהחלט ניתן לפזר מעל כל מה שאוהבים ,קצח ,פרג, גרעיני חמנייה/דלעת ואפילו זרעי פשתן . הכי חשוב שאתם תאהבו .
תודה טוני על המתכון החלות נראות נהדר.חברה שלי מכינה חלות עם אבקת אפיה ומיץ לימון מ 1 לימון.
תודה יקירה שלי , לרוב הוספת חומץ/לימון מקנה אלסטיות לבצק בדומה לבצק בורק.
במתכון הזה לא ממש צריך . תהנו שבוע נפלא ❤
כייף לראות אותך תודה יקירה על המתכונים המדוייקים🌹❤
תודה רבה יקירה. תהנו.
שנה טובה ומתוקה 🍯🍎❤️
כל הכבוד לך תודה רבה על כל הידע הטיפים תבורכי משמיים אמן🙏😘שבת שלום ומבורך....💝
בשמחה גדולה תהנו ❤
מהממת.
כל המתכונים שלך ברורים
ומוצלחים.
חלות מדהימות❤️
תודה רבה יקירתי ❤❤❤
טוני המתוקה מתאים לך הלוק הזה שיערך יפה ואת אלופה תבורכי
תודה רבה יקירה שלי ❤❤❤
מושלמות. 💜💜💜
תודה יקירתי ❤
אין לי מיקסר האם אפשר ללוש ביד והאם חייבים לשים ביצה תודה
בהחלט ניתן ללוש ידנית רק קחי בחשבון שזו לישה ארוכה וחייב ללוש טוב .בהחלט אפשר אך קצת יותר מאתגר.
לא חייב למרוח ביצה ניתן לפזר מעט קמח למראה כפרי יותר או למרוח מים ולפזר את השומשום
Looks so pretty and wonderfully fluffy😊
Thank you 🙏❤️
אלופה
תודה יקירתי ❤
היי טוני... אין לי מילים!!!! שבת שלום אישה יקרה,
תודה יקירה שבוע נפלא ❤
נראה מצויין בשארית כוחותיי אלך להכין לכבוד שבת קודש
תהנו יקירה שלי ❤❤❤
@@--ToniMashiah יצא מצויין תבורכי, שבת שלום
חלות יפייפיות אלופה 👌👌👌👌👌
תודה רבה ,שבוע נפלא ❤❤❤
מהממותתת שבת שלום נסיכה. תודה רבה!!!🥰💖
תודה יקירה שלי ,שבת נפלאה ❤
היי אין עלייך אלופה שבת שלום ומבורך🙏❤
תודה יקירה ,שבת שלום ומבורך ❤
איזה יופי משהו אשרך שבת שלום וצום קל
תודה רבה גם לכם יקירה 🙏❤
על איזה תנור אתממליצה לקנןת
שולטס מעולים ,ואלקטרולוקס (לא הפירולטי) .
תמיד מחכה למתכונים שלך תודה
תודה רבה ❤❤❤
חלות יפיפיות תודה רבה!
שבת שלום.
בשמחה גדולה תהנו
וואוו יאלופה איזה חלות
תודה יקירה ❤
אלופה את מדהימה
תודה יקירה שלי ❤
תבורכי
❤❤❤
כמה זמן בערך כל התפחה? החלות נראות נפלא!
זה די תלוי ,בקיץ לרוב חצי שעה עד 40 דקות .
בחורף כאשר אני מתפיחה במקום חמים זה יכול לקחת שעה ואפילו יותר .
טוני היקרה , מה מידת הכוס המדידה שלך?
250 מל יקירה .
תודה רבה על התשובה המהירה, ברשותך עוד שתיי שאלות, היות ואני גרועה מאוד בהכנת לחמים. א. ההתפחה הראשונה בערך כמה זמן זה ?
ב. האפייה היא רגילה (שני קויים) או טורבו? תודה רבה על הסבלנות
@@--ToniMashiah ❤
בשמחה גדולה ,
ההתפחה היא עד הכפלת נפח וכרגע כיוון שחם זה יכול להארך בין 30-40 דקות בחורף יותר .
אני אופה על טורבו יקירה האפייה יותר אחידה .
למה שמים קערה עם מים באפיה ?
כדי ליצור אדים בזמן האפייה .
@@--ToniMashiah ומזה נותן ? קריספיות לחלה ?
אם כן אז לעשות את זה בכל מאפה ?
טוני האם חייבים לשים בתוך הבצק ביצה
אין ביצה בבצק רק מעל . אפשר ללא הברשה .פשוט להחליף במריחה /השפרצה של מים ומעל שומשום /פרג או ללא .