Слава Богу наши мучения хождения к протезисту с сестрой закончились, сегодня протезы поставили, завтра ещё сходим он посмотрит может где натираеет десну и всё. Это эпопея началась с июля,2 зуба удаляли, один зуб наращивали, два на штифты укрепили , у двух удаляли нерв и вот сверху и снизу поставили протезы. Как она бедная в таком состоянии нестабильном выдержала, да и я с ней нервы потрепала, сколько не спала расстроившись, то одно не так, то другое. Кошмар просто. Лайк❤
Добрый вечер, девчули) Маша, вот меня тоже с диеты сбиваете😄 Что нибудь да новенькое стряпаете, ну и мне тоже надо😂))))) Теперь вот капустки захотелось!
Я ещё проще делаю хачапури: кефир или сыворотка, соль, мука - замесить, на кружок теста натереть сыр, присолить, если не солёный и посыпать немного итальянскими или прованскими травами.Собрать в узелок тесто, залепить, стараясь, чтобы не осталось воздуха, раскатать в блин и жарить на сухой сковородке. Яиц я не кладу. А сегодня хинкали готовила, но всё равно пельмени больше мне нравятся. Луиджи жалко этого, живёт- сам себе не хозяин. Не дай Бог никому!
Машенька и девчата привет...я капусту мариную, капусту режу крупными кусками, укладываю в банку, добавляю несколько долек чеснока, горький перчик и заливаю теплым рассолом (на 1л воды 2 ст.л соли и 1 стакан сахара, как скипит чуть остынет добавить 2ст.л уксуса 70%), капусту оставить на 12 часов при комнатной тем-ре, потом в холодильник и где-то через сутки можно кушать)...может кому пригодится😊
@@BelyaevaLifeinItalyтакой,Машуль, у нас тоже нет уже.Это был сорт " Слава". Квашу ту,которая есть. Шинкую,жамкаю руками с солью( 2ст.ложки каменной соли не йодированной +1 ложку песка). Шинкую морковь. На три дня ставлю под гнёт.Каждое утро протыкаю палкой/ вилкой😅Через 3,4 дня перекладываю в банку под крышку.
Здравствуйте, Мария! Вы большая труженица! Все делаете, все умеете. Да, капуста совсем сухая, надо рассол сделать. Еще добавляю семена укропа для аромата. А капусту вы правильно посолили, в мужской день. Мама меня научила. Сахар не добавляю, кислая будет капустка. Хорошего вам настроения и всех благ!
Я хачапури делаю :тесто можно на кефире, даже пироги пекла и тесто дрожжевое было раскатывала небольшие кружочки на них сыр на тёртый и порезанные яйца м майонезом перемешанные клала, попротыкала тесто и на лист в духовку запекала минут 15 в разогретой духовке до 220 гр. Правда у меня плохо духовка грела, сейчас отремонтировала духовку думаю минут 13.Очень вкусные хачапури. Все поразному готовят.
Здравствуйте, Мария. Я не знаю как Вы относитесь к " секонд хэнду", здесь, в Италии " mercatino del usato", как сами понимаете, но там можно найти отличные вещи по отличной цене, но, главное, качество. Поверьте, работала с подопечным, он в прошлом физик, профессор, так он сам посылал меня на рынок porta Portese ( это в Риме), искать для него фирменные качественные вещи. И, при его вполне приличной пенсии, бывал несказанно рад куртке или джинсам знаменитой фирмы, за 8- 10 евро. А сколько настоящих кашемировых свитеров по цене десять евро....не гнушался человек вторичного использования вещей, потому что понимал нынешнюю ситуацию с качеством и ценой. Ему на то время было восемьдесят лет, разум работал, окружение было выше среднего, разумеется, и всегда получал комплименты по поводу внешнего вида. Как Вам идея?
Машаможет рассолом тогда залить? Пользы конечно меньше, но хоть вкус будет. Я так поквасила капусту и выбросила. Она плесенью покрылась. С виду была для закваски, а оказалась для лежки
Мария, на днях читала такое сообщение, что возможной причиной Альцгеймера является бесхолестериновая диета, тк холестерин это строительный материал миелиновой оболочки нервных окончаний. Возможно, что итальянцы, ограничиваясь в такой пище, обрекают себя на это заболевание.
Маша, да давайте мы вашему мальчику штаны на резинке пришлем! У нас их каких только нет! 👖🩲🩳 Маша если у вас продаются платки павлопасадские купите себе . На плечи дома накидывайте Они и теплые и очень красивые! Но не дешевые конечно
Мария , добрый вечер! Уже и вас похолодало. Жаль! Надо одевать вашего подопечного, а вам забота- курточка. Смотрю и мне жаль его. У меня так много курток, но вы далеко.
Почему вы не одеваете на кухне фартук? Ваша коробочка не подходит для соления капусты. Если не будет сока, то добавьте кипячоную воду. А можно сразу делать капусту провансаль. Рецепт в интернете. Очень вкусно,
Я первая! Марусенька и девочки,- привет!!! Добра и мира!!!❤❤❤
@@Tat.Kras. Спасибо. 🥰
Машенька, и всем девочкам - привет. Маша, спокойствие и только спокойствие.
@@Kiseleva670 Спокойствие только снится. 😄
Слава Богу наши мучения хождения к протезисту с сестрой закончились, сегодня протезы поставили, завтра ещё сходим он посмотрит может где натираеет десну и всё. Это эпопея началась с июля,2 зуба удаляли, один зуб наращивали, два на штифты укрепили , у двух удаляли нерв и вот сверху и снизу поставили протезы. Как она бедная в таком состоянии нестабильном выдержала, да и я с ней нервы потрепала, сколько не спала расстроившись, то одно не так, то другое. Кошмар просто. Лайк❤
@@Luba_Volkova Действительно, Люба кошмар. Я к глазному вожу и то сколько проблем. 🥰
@@Luba_Volkova надейтесь чтобы прочно сделали , у моей сестры через 2 года протез сломался 🤦♀️ во рту.
Маша, никто спасибо не скажет за твою экономмю.
@@ЛюдмилаКолосова-е9у Так больше не дают,лимит.
Камень-гнёт. Спасибо за видео ❤❤❤
Как говорила одна моя подруга-Лучше в нас ,чем в таз)))
@@vlari5637 👍🥰😄
Добрый вечер, девчули) Маша, вот меня тоже с диеты сбиваете😄 Что нибудь да новенькое стряпаете, ну и мне тоже надо😂))))) Теперь вот капустки захотелось!
@@Evgenia_Kazan Капустку можно, а вот хачапури...😄
Мария, какая радость, ютуб снова работает)
@@ГалинаКоваль-ь9э 👍🥰
Дай, Бог, терпения Вам и нам всем!
@@ЛарисаЛариса-т1б Спасибо.
❤❤❤
Really beautiful
Натуральное это как раньше говорили щи да каша пища наша. Удобряли навозом, его девать некуда было от домашних животных.
❤❤❤❤❤
У вас капастнючок, а у нас щи называют, я их больше борща люблю. ❤
Ну вот кончилась жара начался холод 😢. Ну когда нибудь будет нормальная погода ❤
@@ИринаФранц-ф4э Вот было немного.
Добрый день дорогая Мария. Сейчас работаю смотрю не всегда извините. 🌹❤
@@ТатьянаИльисеева Ничего страшного,хорошего дня и настроения. 🥰
Капуста такая плотная чтобы хранилась долго
Я ещё проще делаю хачапури: кефир или сыворотка, соль, мука - замесить, на кружок теста натереть сыр, присолить, если не солёный и посыпать немного итальянскими или прованскими травами.Собрать в узелок тесто, залепить, стараясь, чтобы не осталось воздуха, раскатать в блин и жарить на сухой сковородке. Яиц я не кладу. А сегодня хинкали готовила, но всё равно пельмени больше мне нравятся. Луиджи жалко этого, живёт- сам себе не хозяин. Не дай Бог никому!
@@BiberinaIrina Это беспомощные люди.Сами никак.
Осенний сорт СЛАВА❤
Давно не квасила капусту, но не помню, чтобы сахар клали туда. Только соль, в маринованую - да, а вот для квашения - нет.
@@lusi2320 Кто как,кто добавляет сахар,а кто-то делает без сахара.
Да, раньше морковь вместо сахара клали. Теперь кто что придумает на ютубе
Машенька и девчата привет...я капусту мариную, капусту режу крупными кусками, укладываю в банку, добавляю несколько долек чеснока, горький перчик и заливаю теплым рассолом (на 1л воды 2 ст.л соли и 1 стакан сахара, как скипит чуть остынет добавить 2ст.л уксуса 70%), капусту оставить на 12 часов при комнатной тем-ре, потом в холодильник и где-то через сутки можно кушать)...может кому пригодится😊
@@ЛюдмилаБазяева-о1в Спасибо за рецепт, попробую.
Попробуйте, мои все едят😊
А под рюмочку так вообще самое оно👍😉
@@ЛюдмилаБазяева-о1вСпасибо Вам , как раз хотела по такому рецепту замариновать капусточку.
@@valerianataliag7679 на здоровье))
Мария, для квашения выбирай приплюснутую капустку и завитушки со стороны кочерышки должны быть. Тогда капустка будет вкусная не горькая.
@@Luba_Volkova Нет здесь такой.
@@BelyaevaLifeinItalyтакой,Машуль, у нас тоже нет уже.Это был сорт " Слава".
Квашу ту,которая есть.
Шинкую,жамкаю руками с солью( 2ст.ложки каменной соли не йодированной +1 ложку песка).
Шинкую морковь.
На три дня ставлю под гнёт.Каждое утро протыкаю палкой/ вилкой😅Через 3,4 дня перекладываю в банку под крышку.
Здравствуйте, Мария! Вы большая труженица! Все делаете, все умеете. Да, капуста совсем сухая, надо рассол сделать. Еще добавляю семена укропа для аромата. А капусту вы правильно посолили, в мужской день. Мама меня научила. Сахар не добавляю, кислая будет капустка. Хорошего вам настроения и всех благ!
@@iramatveenko1849 Спасибо и вам хорошего настроения. 🥰
Добрый, вечер ❤Машенька, это капуста для зимнего хранения, она конечно не ахти но я и такую квасила без неимения другой..
@@mariaromanova7348 Она у них круглый год такая.
Я хачапури делаю :тесто можно на кефире, даже пироги пекла и тесто дрожжевое было раскатывала небольшие кружочки на них сыр на тёртый и порезанные яйца м майонезом перемешанные клала, попротыкала тесто и на лист в духовку запекала минут 15 в разогретой духовке до 220 гр. Правда у меня плохо духовка грела, сейчас отремонтировала духовку думаю минут 13.Очень вкусные хачапури. Все поразному готовят.
@@Luba_Volkova 👍🥰
Я солю капусту сразу в банки , гнёт ставлю стакан с водой и держу так 3 дня, а потом протыкаю.Каждый конечно делает по своему рецепту!
@@ОльгаРойтман-щ9г 👍🥰
Здравствуйте, Мария. Я не знаю как Вы относитесь к " секонд хэнду", здесь, в Италии " mercatino del usato", как сами понимаете, но там можно найти отличные вещи по отличной цене, но, главное, качество. Поверьте, работала с подопечным, он в прошлом физик, профессор, так он сам посылал меня на рынок porta Portese ( это в Риме), искать для него фирменные качественные вещи. И, при его вполне приличной пенсии, бывал несказанно рад куртке или джинсам знаменитой фирмы, за 8- 10 евро. А сколько настоящих кашемировых свитеров по цене десять евро....не гнушался человек вторичного использования вещей, потому что понимал нынешнюю ситуацию с качеством и ценой. Ему на то время было восемьдесят лет, разум работал, окружение было выше среднего, разумеется, и всегда получал комплименты по поводу внешнего вида. Как Вам идея?
@@NicolRayni Эти не пойдут в сэконд.Да и нет здесь такой одежды одни тряпки висят.Вы Риме там побольше вещей.
Точно, Мария к шутам эту диету. Как по каналам походишь везде что то готовят и аппетит разгорается, начинаешь тоже готовить и жевать.
@@Luba_Volkova 👍
Соль крупная каменная,если я не ошибаюсь, давно квасила капусту
@@Maxik1806-b2v Соль обыкновенная.
А если зеленые листья в крошиво порубить и засолить то можно очень вкусные зеленые щи сварить.Очень необычный вкус.
@@tatianarabota1337 Мне тоже больше нравится с квашеной капустой.
Мария, включите кондиционер на подогрев.
@@НаталияМясникова-з1ю Кондиционер не работает.
🌸🍞🧄
Сейчас начинается период ретроградного меркурия , особенно достанется близнецам и девам , но и остальные знаки ордене очень 😢
@@ИринаФранц-ф4э Ирина наверное близнецам достаётся всегда.😄
Мама сечкой в корытце секла капусту.
Добрый вечер, Машенька. А за туфли сколько мучались.
Мария, заклейте нижнюю дырку скотчем.
Машаможет рассолом тогда залить? Пользы конечно меньше, но хоть вкус будет. Я так поквасила капусту и выбросила. Она плесенью покрылась. С виду была для закваски, а оказалась для лежки
@@ЛюдмилаКолосова-е9у Будет нормально не первый раз.
Мария, на днях читала такое сообщение, что возможной причиной Альцгеймера является бесхолестериновая диета, тк холестерин это строительный материал миелиновой оболочки нервных окончаний. Возможно, что итальянцы, ограничиваясь в такой пище, обрекают себя на это заболевание.
@@ГалинаКоваль-ь9э Возможно, но наши люди едят всё и тоже болеют Альцгеймер.
Вы ежедневно готовите, вам нужен хороший нож. Мне нравится большой поварской нож. Он иак и называется у нас - поварской.
@@ЛарисаЛариса-т1б Много чего надо,но....
Это кекс у вас ? Долгоиграющий ❤
Химии полно...
@@mariaseredyk3158 а можно самим кексик сделать , там пять минут и готово тесто
Маша, да давайте мы вашему мальчику штаны на резинке пришлем! У нас их каких только нет! 👖🩲🩳
Маша если у вас продаются платки павлопасадские купите себе . На плечи дома накидывайте
Они и теплые и очень красивые!
Но не дешевые конечно
@@Elena_Ivankina У меня есть пуховая косынка мамина.
Накидывайте её это сейчас очень актуально 😊
Так и надо, выговориться, покричать. Мы вас понимаем. С вас пример будем брать. Не держать в себе, а " выпускать пар".
@@KatharinaKelbler-g9j Надо обязательно выходить на улицу обязательно после стрессовых ситуаций.
@@BelyaevaLifeinItaly мне ,лично, выйти и пройтись, всегда помогает
Мария , добрый вечер! Уже и вас похолодало. Жаль!
Надо одевать вашего подопечного, а вам забота- курточка. Смотрю и мне жаль его. У меня так много курток, но вы далеко.
@@нинаиванова-я1е Ага , помочь жадным миллионерам. Вот наша доброта.🥰
Мария, а чего ты тогда частенько свои деньги на питание тратишь, говоришь, что это я за свои деньги купила, если вам положено 150 евро на питание.
@@Luba_Volkova Если хочу что-то дополнительно для себя не имею права покупать за его деньги.
Почему вы не одеваете на кухне фартук? Ваша коробочка не подходит для соления капусты. Если не будет сока, то добавьте кипячоную воду. А можно сразу делать капусту провансаль. Рецепт в интернете. Очень вкусно,
@@ТамараИсакова-с1я У меня полевая обстановка.
Они же не бедные.Почему так мало одежды непонятно......
@@tatianarabota1337 Человек сам жил ещё и не здоровый.
Как то квасила такую капусту толстую , невкусно получилось , выкинула , не сквасилась вообще 😢
Мария, я в шоке. 21 век. Интернет вам в помощь. Весь мир заказывает одежду и обувь через интернет. Выбор там огромный!
@@НаталияМясникова-з1ю Пусть делают что хотят.
Ви вообще голодаете 15є в неделю очень мало...В капусту добавте воду если сухая капусту.
@@mariaseredyk3158 Мне хватает.