Szaszłyki wyszły super. Zrobiłem takiej wielkości jak twoje i trochę mniejsze. Według gości, mniejsze były lepsze. DZIĘKI I POZDRAWIAM
No i ma Pan rację. Nie jest to najlepszy przepis na świecie... To jest najlepszy przepis w całym wchechswiecie! Już wiem po co UFO przylatuje na Ziemię, żeby poczuć ten zapach który się unosi z grila :)
Mistrzostwo świata! Zrobiłem wczoraj, jak przygotowywałem mięso, to zastanawiałem się, co może być takiego "wow" w tych szaszłykach, ale spoko, zrobię zobaczę.
No i po spożyciu pierwszego kęsa pojawiło się to "WOW".
Super przepis!
Pozdrawiam
Piotr
@@ODDASZFARTUCHA - Dzień dobry!
Dzisiaj również pozwoliłem sobie zrobić szaszłyki według Pana przepisu.
Jednak żona podpuściła mnie, żebym poprzekładał karkówkę plasterkami wędzonej słoniny. No i wyszło wspaniale.
Jednak nawet najlepsza słonina jest tylko dodatkiem, przepis bazowy wymiata.
Pozdrawiam serdecznie,
Piotr
Panie Tomaszu. Pozdrawiam i oby więcej, nie zawiodłem się na Pana przepisach. Pozdrawiam.
Tomek. Gotuje na działce według Twoich przepisów. Normalnie brak słów. Goście zachwyceni. A mi rośnie brzuch :) Jest pysznie ! :)
Panie Tomaszu tak jak pisałem wcześniej dzisiaj załączyłem grilla i zrobiłem karkówkę według przepisu. W marynacie trzymałem 12 godz. Wyszły bardzo smaczne. Pozdrawiam
Podoba mi się że tak fajnie przyjażnie opowiadasz o gotowaniu i o efektach tego.A końcowe przy degustacji..mmmm dobre..mmm.Jest najlepsze.
Podobny dawno temu jadłem w Gruzji . Pan domu marynował wielkie kawałki baraniny w cebuli przez trzy dni co jakiś czas mieszając . Potem przyprawy i dnia czwartego wyżerka którą do dzisiaj pamiętam . Ech pyszne wspomnienia !
Tak ,domyślam się , gdybym mógł zrobić tak na filmie to na pewno bym też tak zrobił
Film stary , ale zawsze w sezonie potrzebny, sub i łapka w górę od wegetarianina bo kobieta i goście bardzo zadowoleni i najedzeni
Robiłem je wczoraj. To były zdecydowanie NAJLEPSZE szaszłyki, jakie jadłem w życiu. Wielkie dzięki Panie Tomku za ten przepis! Normalnie kosmos. Towarzystwo się tak rozochociło, że w następną sobotę grillujemy faszerowane serem śmietanowym filety z kurczaka i krojone na szampurach ziemniaki, również według Pana przepisów. Pozdrawiam serdecznie i proszę więcej przepisów na grilla :))
Witaj, bardzo fajny przepis oby tak dalej, ale co do szaszłyka to znacznie starsze ludy niż tatarzy to wymyślili, i zdecydowanie to do nich by to pasowało bardziej niż do Tatarow a mianowicie sa to Gruzini, Ormianie nawet te szpikulce do nadziewania maja swoją nazwę i tradycje w Armenii o ile dobrze pamietam to Sampur ,,miecz,, osobiście uwielbiam kuchnie Kaukazu i szczerze polecam pozdrawiam😉
Panie Tomku gratuluję przepisu! Mięsko bardzo smaczne i dodam od siebie że lepszych szaszłyków nie jadłem 🙂 pozdrawiam z Dortmundu
Mistrzu jak zwykle przepysznie ,od samego ogladania cieknie slinka ,pozdrawiam
Bardzo fajny miły bardzo pana lubię chciałbym aby żył Pan jak najdłużej.
Wszystko super,ja osobiście czerwoną lub białą cebulę do posypania robię w zalewie octowej. A co do grilla polecam grill typu Mangal grubości min 3mm materiał stal zwykła lub nierdzewna ale nie aluminium. Jeszcze jedno gotowe mięso posypuję natką pietruszki lub kolendry. Pozdrawiam.
Fajnie się ogląda starą i nową wersję pana przepisu na szaszłyk
Panie Tomku dzisiaj robiłem szaszłyki i musze powiedzieć że są przekozackie. Wielki szacun za przepis zresztą nie pierwszy raz. Dziękuję i pozdrawiam.Oby tak dalej.
Uwielbiam Cie chłopie. Nie mowie o przepisach nawet. Poprostu super sie Ciebie slucha i oglada. Jutro mam 40stke. Wjada szaszlyki Twojej roboty i golona w kapuscie z kociołka tzecz jasna. Fajnie ze jestes
Ja postaram się zrobić mięso na patelni 65cm,o rezultacie poinformuje na pewno.😊
Zrobiłem karkówkę na szabli, super przepis
Chce sie podzielic moim szszlykowym wspomnieneiem W 1970 roku pojechalam na rejs po morzu czarnym i do Soczi . Zawieziono nas tam do restauracji w sadzie, stoliki pod winogrojami, kelnerzy w kozackich strojach, szaszlyki tak duze jak cale ramie prosto z ognia, do tego przyniesli wiadro z kwasna smietana zmieszana z kawiorem do polana szaszlykow chochla, z chlebem prosto z glinianego pieca na drewnianej lopacie , no i oczywiscie czerwony szampan....nigdy tego nie zapomne.
Mam z żoną te same wspomnienia, potem bylismybjeszcze w Suchumi i Batumi. Start był w Odessie, potem Jałtą. To jedzenie w tych portowych barach pod palmami było bezbłędne pomimo, że na statku też było pelne wyżywienie. Pozdrawiam
Panie Tomku gratuluję przepisu! my dodajemy jednak troche monini,
jakos nie umiemy bez oliwy chyba żyć, a smakuje bosko!!!
Wąchałam telefon ale nic nie pachnie , za to polizałam wyświetlacz. Brawo za przepis
Dziś robiłam są przepyszne😍 nawet mój mąż zjadł który z reguły nie je karkowki. Proszę więcej takich przepisów. Mięsa było takie soczyste😍 napewno będziemy teraz powtarzać 👌👍
Witam! przepis rewelacyjny a mięso przeprzeprzesmaczne!!!!!!!! Pozdrawiam gorąco 😊🥰😁
Panie Tomku, ja robie od lat podobnie jak Pan, tylko zamiast maslanki dodaje majonezu. Chetnie wyprobuje Pana metode.
Panie Tomaszu wiem że to nie pora na grilla ale jutro kupuję karkówkę i muszę to zrobić. Napiszę jak wyszło. Pozdrawiam
Wyglada na to, ze dzieki Panu na nowo pokochalam gotowanie :)
Mój kulinarny mentor!!!!
Witam, bardzo udana marynata zaimponowalam "trudnym" Francuzom. Sam zapach miesa przed grylowaniem byl przyjemny. Mieso soczyste ( bo duze kawalki), super smak.Dzieki i czekam na kolejne przepisy. Pozdrawiam BWL
Zrobione według przepisu
Najlepsza Karkówka jaką jadłam, soczysta, po prostu sztos
Świetna robota 😋🤗
Pozdrawiam
Panie Tomku, wyglada pysznie, bedzie niedlugo proba. Poprosze wiecej codow na grilla.
Tomciu ja myśle ze twój jest najlepszy POZDRO 👍👏😋
Witam 🤗czy można ta karkówkę upiec w piekarniku w plastrach i ile czasu piec 🤗
Przepis prosze na salatke z ziemniaczkow na zimno piekne grilowanie
Hej Tomek, bardzo lubimy oglądać twój kanał. Nie długo przymierzam się do kupna Kociolka. Pozdrawiam
niedługo pisze się łącznie... piszesz "twój kanał", ale "Kociołek" z wielkiej litery... popraw się!
Tomek robilismy ta karkowke masz racje jest wysmienita polecam kazdemu ❤
Dziś robiłem te szaszłyki.poezja smaku, pychotka😋😋😋😋😋😋
zarcie pycha gitarka w tyle również.miałem okazje zjesc żeberka z podobnego przepisu pyszne
podobnie robie ale bez kolendry ! i czosnek i pietruszke daje bo lubie ! Fajny przepis ! Kazdy ma inne podniebienie ! Pozdrowki
prostota smakuje najlepiej..super
Panie Tomaszu to najlepsze szaszłyki jakie jadłem kurwa jego mać są pyszne
Witam panie robisz świetne filmy twoje dania z filmów nie da się określić to trzeba po prostu spróbować sam parę robiłem po prostu bajka pozdrawiam .
Panie Tomku,zrobilam to mięsko, ale w postaci plastrów.Powiem szczerze,ze coś mi chyba nie wyszło.Brakowało mi przypraw.Mam prośbe ,proszę o przepis na karkóweczke w plastrach w pysznej marynacie.DZiekuję
posta£a w marynacie ponad dobe i dzisiaj robi£em na grillu...Ku..wa!Poezja!Az mi stana£ jak jad£em :-)
Jak zwykle świetny materiał aż się chce gotować :) pozdrawiam
Powiem tak, Jestes jednym z najlepszych kucharzy (polskich) na youtube. Polacy to jednak nacja bardzo dziwna, tylko bigos,kielbasa,flaczki,itp.Mieszkam za granica 20 lat, znam biegle Angielski i Rosyjski. Mam do Ciebie prosbe, tlumacz to tylko po Rosyjsku, a twoja dobra praca bedze ogladana w milionach. Pozdrawiam
Chłopie zrobiłem dzisiaj twój przepis. Mega mega mega.. 💪💪💪
Przepis mega . Zastsnawia mnie czy jakoś można wykorzystać marynatę np udusic?
Tomasz jaki jest twoj przepis na forszmak? jestem totalnym amatorem w gotowaniu ale cos tam potrawie a twoje przepisy.....brak slow!!! Szybko, jasno wytlumaczone i niebo w gebie!!! Co do frorszmaku to ostatnio znajomy zrobil a ja nigdy takiej potrawy i nazwy nie znalem, a chcialbym zobaczyc jaki ty masz na to przepis! Pozdrawiam !
Super szaszłyki spróbuje niebawem :) Idziesz w dobrym kierunku :) Pozdrawiam
Fantastycznie smakuje 👍🙌
Tomek ......... bez stresu , sledze Ci i zgapiam Twoje przepisy :))
Fajny kubeł... To po śnieżce satynowej 🤔😁
Sprawdziłem,wyszło przepyszne
no super, ale skad ta salatka sie tam pojawila? Na nia tez chcialbym poznac przepis bo wyglada swietnie :D
Super, musi być smaczne
Szaszłyki właśnie się grilują😎 mam pytanie trochę z innej beczki, mianowicie jakich wymiarów masz te szpilki do szaszłyków?
Znalazlam trzeba zrobic
Super
Spurek jak się dowie, że robisz karkówkę , będzie po Tobie Tomku. Masz jeść tylko trawę i pędy bambusa. Das schmeckt sehr gut
Właśnie się marynuje uuuuu pozdrawiam
Elo a ta sałatka z ziemniaków jak zrobiłeś?
ale jaka temperatura i jak dlugo OK plasko i fajnie grilowanie 10 minut w jakiej temperaturze ?
Fajnie to wszystko prezentujesz 😊😋
Wlasnie zamarynowalem czekam z niecierpliwoscia na efekt👌
Można użyć grila gazowego ?
Ładnie wygląda
Tomku a czy tatarzy nie robili tego z koniny?😉 Pozdrawiam.
Nie trzeba ogladac calego odcinka wystarczy sam koniec (degustacje) i wiadome ze smakuje ;)
dzieki za fajne przepisy
Tomek jesteś świetnym gościem.
Powinieneś mieć własny program na Kuchnia + albo na Food Network.
Serdecznie pozdrawiam.
gościu jesteś zajebisty !!!!!!!!!!!!!!!!!!
mega przepis
No taki szaszlyk to rozumie!!! Pozdrowki!!
A mozna taka zalewe zastosowac do karkowki pocietej w grube plastry na grila?
Tak oczywiście, na początku tak właśnie planowałem a później zrobiłem szaszłyki
Niech juz jest lato!!!
Ale to Twoje zdejmowanie reka z tego ostrzego przyrzadu to musialam przeleciec bo bym zawalu ze strachu dostala. Ide zaraz robic tak jak Ty to miesko. Chociaz inne mialam plany, bo chcialam przekladac karkowke wraz z cukinie, ogorkiem kiszonym, papryka i cebulka. Ale zrobie tak jakTy. Tylko sie teraz zastanawiam jak i na czym zrobie te warzywa, bo przeciez robie w mieszkaniu. Ale chyba juz wiem!
#R pozdrawiam nawet takie starsze filmy się super ogląda 💪🔥
Trochę jeszcze do fajnej pogody trzeba poczekać, ale przepis się przyda :D
ogladam dopiero dzis ale czy twoje rece sa odporne na temperature .... wszystko ok ale jak ty to robisz
TOMAL ŁAPKA W 👍 POZDRO 👊
Szaszłyki bardzo dobre tylko zastanawia mnie jak Pan wziął w gole dłonie te szpadle z mięsem gdy zdejmował Pan mięso z grila, tak pięknie wypieczone powinny być gorące. 😉
Żarłbym ale jestem ciekaw jakby tak dodać kardamon lub cynamon. Lubię te przyprawy. Oregano i bazylia w drugiej wersji.
A ja mam pytanie masz jakiś przepis np zupy na biwak . na chłodne wieczory przy ognisku ?? . albo jakieś danie Bo często bywam w terenie ze znajomymi . pozdrawiam :)
Po 10 minut z każdej strony? Wystarczy?
Karkowka Wacpanie !Capitalna Sprawa ! 😋
Panie Tomku rewelacja !!
proszę mi powiedzieć, na ile osób pan przygotowuje te porcje mięsa i jedzenia ?
Pozdrawiam z polski 😊
Ja co prawda nie robię szaszłyków tylko steki o grubości 1,5cm i po dobie spędzonej w twojej marynacie mięso jest bardzo zimne i myśle ze powinno nabrać temperatury przed grillowaniem dlatego wyciągłem z lodówki 3h przed grillowaniem. I użyłem kefiru bo maślanki nie było w lidlu. Zobaczymy co z tego wyjdzie.
Boczek i jak wyszlo? bo dzis tez zrobilem taka zalewe z maslanki ale do karkowki pocietej w plastry
Robię w weekend !
Tomku a przepis na sałatkę z ziemniaków ?
Witam. Trochę na kuchni pan się zna. Z serdecznymi pozdrowieniami:
Najlepszy jadlam barani w Uzbekistanie
Najlepsza marynata jaką jadłem !!! Jedyna wada mięsa to taka że zjada się o wiele za dużo, takie jest pyszne. Polecam i dziękuje 😁