Паста КАРБОНАРА за 15 минут Рецепт!!! Итальянская кухня. HD
Вставка
- Опубліковано 25 чер 2014
- Друзья! Предлагаем Вам видео рецепт приготовления авторского блюда Итальянской кухни "ПАСТА КАРБОНАРА" от бренд шефа Нашей школы. Готовится быстро и очень Вкусно!!! Время приготовления 15 минут!!!
В видео звучат композиции: Don't You Know Yockomo - Alma Cogan компании EMI Catalogue и The Chariot - The Cat Empire компании Two Shoes Records.
Очень вкусно выглядит, с луком еще не пробовала, спасибо за рецепт! А люди в коментах просто добили, один волосюшку где-то нашел, другому тату помешали, такое ощущение, что не рецепт зашли посмотреть, а к чему придраться!!!!
О Боги, какие вкусные карбонары! Мне нравится без жидкости. Спасибо ВАМ!!!
Лайк за базИлик
БазилИк вообще-то правильно.
повар красава) наш базилик наш бекончик )
Драгомир Желтый наше черное море...
Драгомир Желтый Все что у меня на кухне - МОЁ!!!!!!
отлично вкусно красиво стильно
Украинский бекон хд. А я вот сам сировяленый делаю, оч просто делаеться) и всем советую.
О, офигеть. Наш народ знает три вещи: 1. Как поступать президенту. 2. Как играть в футбол. 3. Как готовить пасту карбонара.
Хорошая паста получилось, нечего тут сопеть. В кулинарии нет догм, и те, кто орет тут про сливки илм лук, идут лесом.
P.S: белок можно не выкидывать, а порадовать себя коктейлем Whisky Sour например.
Спасибо большое! Очень вкусно получилось, только я не знала какой жирности сливки нужны, поэтому комочки такие мелкие получились, не подскажите? Или так и должно быть?
Альяна Ко добрый день, сливки желательно брать не жирные15% в самый раз. Комочков быть не должно, возможно у вас паста была не достаточно горячая и пармезан не расплавился до конца. Удачи вам на кулинарном фронте!!!
@@toll72 спасибо большое, учту😉
Аппетитно, хороший рецепт! Переходите к нам на канал- тоже есть рецепты
8:01 при сервировке видна волосина в левой верхней части пирамиды из спагетти
Посмотрите плиз внимательней, это не волосина, а базилик под таким ракурсом. Да и откуда взяться такой толстой и длинной волосине при короткой стрижке шефа :)
+Кулинарная Школа
не факт что с головы
+Loci Vse Ахаххааа))Ну ты кадр!Эт ты про полупрозрачную кучеряшку?)))
Хороший рецепт, добавили ваше видео в наш справочник видов итальянской пасты italy4.me/cucina-italiana/italyanskaya-pasta.html
Уверены, будет полезно всем подписчикам.
Спасибо! Удачи Вам и побольше подписчиков.
Что маловато на тарелке, я один спокойно съел бы все что на сковородке.
Здравствуйте! а бекон какой н могу понять, это копченый или соленый?
копчёный
Очень сухая паста получилась,макароны впитали соус,это произошло от того,что когда пасту сливаешь, нужно оставлять немного воды!!!
а если нет лука шалот, можно добавить обычный лук? или вообще не добавлять тогда?
Ольга Колинько можно конечно добавить любой лук, просто шалот имеет более мягкий вкус.
бля нож по сковороде, и по доске лезвием. мураши по коже. вкусно наверно. хотелось бы классический рецепт увидеть.
Вообще не то. много лишнего накидал
+Олег Авдеев (BearDedOleg) Читайте внимательней описание плиз!!! Там ясно написано, что это не классика, а авторский рецепт! Спасибо за комент!
Олег Авдеев ж
Это настолько авторский рецепт, что к итальянской кухне не имеет никакого отношения, ИМХО . Ну хрен с ним лук иногда итальянцы используют в карбонаре, но базилик или орегано никогда. На пармезан в соус пожадничал, зато потом перья пармезана навалял непонятно зачем.... для получения кремозности итальянцы обычно взбивают пасту с жиром, который вытопился из гуанчале , добавляя понемногу воду от пасты. При этом сами "угольки", т.е. Карбоне ( шкварки) обычно при взбивании не используют, а добавляют позже. По крайней мере в Лацио, где наиболее распространена и любима карбонара. В общем как то так... ладно хоть сливок не навалял....
Ппц. У вас на столе лежит свежий базилик, а в блюдо вы сушенный сыпите. А так лайк.
ножом по сковородке круто
jenyarya07 х
Дааааа!!!!
базИлик?
алексей трегубов та да
Если б кто-то так перемешивал еду на моей кухне, я бы уничтожила этого человека )))))
Busya Bananova на какой твоей кухне? )))₽)))
Базилик сверху в карбонаре лишний, так паста класика
vse xorowo no nelzya rabotat nojom v skovorodke
Какое ничтожество вокруг нас ходит ! Неблагодарные , завистливые , жадные и безмозглые ! Извилин не хватает додуматься ,что тебе показали , а дальше делай как хочешь! Нетушки! Сначала дерьмо выплесну и поплыву на другой сайт - благо у меня его много. Быдло оно есть быдло. Спасибо. Просмотрела. Каждый готовит по - своему. Рецепт обычный - попробую как у меня получиться. Вам вдохновения и фантазии !
Спасибо Наталья за добрые слова!!! Вам тоже кулинарных побед!!!
за такое и побить могут
не понятно, что за чем
В классическом рецепте тоже украинский бекон? Дальше не смотрел
Дмитрий Яшин классическим здесь и не пахнет. ))) для знаков алфавита написано же- авторский ))))
Дмитрий Яшин читайте описание, а уж потом кликайте 🥱🥱🥱
сильно мелко нарубил свежий базалик
Лажа
Зачем путать людей, если изменяете рецептуру добавляя дополнительные ингредиенты, а то что нужно не все используете, тогда и название блюда меняйте!
Сергей Чиков читай описание и не пиши херню!!!
Ты хоть карбанару от болоньез отличить можешь? Не завидуй, учись готовить)))
Смешные вы, фейки!!! Ни видео, ни публикаций, а судите!!! Ржу ни магу!!!
🤪🤪🤪🤪👎