Vinho: Borgonha - França | Marcia Anholeti
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- Опубліковано 14 лис 2016
- Fiz uma explicação geral sobre a Borgonha... Claro que tem muito mais informações, mas decidi dividir o vídeo e depois irei preparar vídeos separados sobre cada sub-região e explicar direitinho cada uma! Espero que vocês gostem!
Peço desculpas porque o vídeo parece um pouco embaçado, mas só reparei depois de gravar tudo, e aí regravar ficaria impossível por questão de tempo. Mas o importante é o conteúdo que pode ajudar muito a você aprender um pouco sobre os vinhos da Borgonha.
Uvas, vinhos, regiões, degustações, harmonizações e viagens ao mundo do vinho!
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Marcia Anholeti - Jornalista e Sommeliére
Títulos Sommelier: FISAR / WSET 3 - Навчання та стиль
Muito bom. Bem complexa a Borgonha . Mas vale a pena aprender sobre ela.😊
Adorei, simples sem ser sofisticada, didática 👏👏👏vou lá logo termine esta pandemia 🌿🍒🌿
Marcia Grato querida, vc é demais ....forte abraço
Olá Márcia , seu vídeo me ajudou a fazer um trabalho da faculdade muito obrigada!!!!! Fácil de entender é super didático. 👏
+cassi pezzi Fico feliz que gostou! Precisando de qualquer informação é só perguntar. Tem o meu site e e-mail de contato nas informações.
Márcia, a cada vez que vejo esde vídeo fico mais encantado com suas explicações, inteligência e formosura.
Obrigada 😊
Excelente vídeo!!! Percebi que quando explicastes sobre a caída da chuva você procurava a palavra "absorção" bjos
Adorei
Marcia você simplesmente é maravilhosa, inteligente e charmosa. Parabéns.
Marcia, que canal interessante o seu! Parabéns pela didática descomplicada e pela simplicidade ao falar dos nomes franceses. Vou recomendar para todos os meus amigos iniciantes e iniciados ao mundo do vinhos. Parabéns! Seu trabalho é excelente.
Obrigada!
Marcia, curti demais aquele quadro da Champagne ali atrás, porém a palavra Vous (você) escreve-se com S e não R. Um grande abraço e adoro seu canal!
HAHAHA Nunca tinha reparado! Você está certo! Estava querendo renovar o painel e acho que é a hora.
Marcia te Amamos !!!!!!!!
Excelente!! Lendo fiquei na dúvida que foi plenamente resolvida com vídeo!! Parabéns!
Tendo dúvidas é só perguntar! No instigaram costumo responder mais rápido...
Seus vídeos são excelentes, temos que ver várias vezes até absorver tudo. Parabéns mais uma vez! No mais, gostaria de sugerir que você faça um vídeo sobre brettanomyces. Abraço.
Anotada a dica do vídeo!
Realmente é preciso assistir mais de uma vez para conseguir entender tudo. Tendo ser simples nos vídeos, sem palavras complicadas, mas o mundo do vinho já é complicado por si só! Eu mesmo faço várias vezes a leitura de um mesmo texto técnico para similar tudo!
sempre com ótimas aulas... Adorei♡
Obrigada Adriano por está sempre aqui no canal.
Marcia adoro seu programa, mas você não citou os Montrachet, que é o melhor branco que já provei! E se puder faz um programa sobre eles.
Muito bom obg tô estudando sobre isso
O que recomenda visitar para quem tem 5 dias na Borgonha?
Tô procurando a cidade de Cahors (França) no planisfério, tem como?
Região de Cahors.... Coloca no Google Cahors france map ou clica no link: www.google.com.br/search?q=cahors+france+map&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=pt-br&client=safari
Por favor, onde você sugere site de compras de vinho? recomenda algum vinho da Borgonha com custo benefício fantástico. obs detesto vinhos muito ácidos. Parabéns pelo trabalho adoro seu vídeos.
Custo X benefício da Borgonha é um tema complicado. Já vou gravar um vídeo falando sobre isso!!! Mas indico você olhar os sites das importadoras: Decanter, Mistral, Expand, Casa Flora e Grand Cru. São todas de confiança e não trabalham com rótulos qualquer ( você vai entender isso no vídeo que vou postar falando do preço).
Uma boa opção são os vinhos de CÓRSEGA que muitos produtores da Borgonha mantêm vinhedos lá, e produzem excelentes Pinot Noir.
Gosto muito desse daqui:
www.decanter.com.br/francois-labet-pinot-noir-vdp-lile-beaute-2013-750ml/p00074213
É um produtor da Borgonha e também produz vinhos em Corsega que é o caso desse. Um bom exemplo de Pinot francês.
Las Chicas de la Xampi. Obrigado pela resposta vou atrás das recomendações.
Márcia , qual seria a diferença entre Chablis e Petit Chablis ?
A AOC - apelação de origem controlada. Chablis está limitado a uma área e Petit Chablis é outra área em volta, que tem muitas características semelhantes a Chablis, porém não é reconhecida e renomeada como Chablis... De forma bem simples de explicar: um bairro rico e valorizado e o bairro do lado que é bom, mas não é tão caro!
@@MarciaAnholeti obrigado. A gente tem os dois na adega que trabalho e pelo mesmo preço. Bom saber.