Томатный соус сацебели. Классический рецепт. Satsebeli tomato sauce. საცებელი პომიდვრისგან .

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024
  • Сацебели - в переводе с грузинского означает - соус. Рецептов сацебели великое множество! Сацебели называют- бестселлером грузинской кухни, он может быть приготовлен как из овощей, так и из плодово - ягодных соков с добавлением орехов, аджики, мяты, специй, чеснока.
    Сегодня предлагаю один из самых распространенных рецептов, который доступен в любом регионе мира. Сацебели такой соус, который редко оставляют на тарелке.
    Рецепт
    5 кг помидор
    3 кг болгарский перец красный
    5-6 шт острого стручкового перца красного цвета
    300 г чеснока
    5 ст. л. молотого кориандра
    5 ст. л. уцхо сунели ( можно заменить на хмели сунели)
    1 ч. л. красного острого перца молотого ( по вкусу)
    соль, сахар по вкусу
    Recipe
    5 kg tomato
    3 kg red bell pepper
    5-6 pieces of red hot capsicum
    300 g garlic
    5 tbsp. l. ground coriander
    5 tbsp. l. utskho suneli (can be replaced with suneli hops)
    1 tsp ground red hot pepper (to taste)
    salt, sugar to taste
    რეცეპტი
    5 კგ პომიდორი
    3 კგ წითელი ბულგარული წიწაკა
    5-6 ცალი წითელიცხარე წიწაკა
    300 გრ ნიორი
    5 ს.კ. დაფქული ქინძი
    5 ს.კ. utskho suneli
    1 ჩ.კ. დაფქული წითელი ცხარე წიწაკა (გემოვნებით)
    მარილი, შაქარი გემოვნებით
    #сацебели #томатныйсоуссацебели #сацебелиизпомидор #грузинскийсоуссацебели #грузинскийострыйсооуссацебели #грузинскийострыйтоматныйсоус #сацебеликлассический #сацебелиназиму #томатныйсоуссацебелиназиму #томатныйсоуссацебелирецепт #грузинскиесоусы #сацебелиизпомидориболгарскогоперца #сацебеливаримдома #сацебелимастеркласс #соуссацебелиназиму #домашнийсоуссацебели #соуссацебеликмясу #сустоматныйсацебеликлассический #соустоматныйгрузинский #сацебелиострый #грузинскийсоусрецепт #томатныйсоусрецепт #томатныйсоускрыбе #томатныйсоусккурице #томатныйсоускмясу #острыйтоматныйсоускмясу #грузинскаякухня #вкусиароматгрузии #satsebelitomatosauce #tomatosauce #საცებელიპომიდვრისგან #საცებელი #ქართულისამზარეულო #georgiancuisine #заготовкиназиму #соусырецепты #соусыизпомидорназиму #грузинскиеострыесоусы #грузинскийострыйсоусназиму #сацебелинеострый #рецептсоусасацебели #сацибели #сацибелитматный #томатныйсоуссацибели

КОМЕНТАРІ • 301

  • @yxtukyxnya
    @yxtukyxnya 4 роки тому +6

    Да какие же вкусные можно приготовить соусы соки консервации ...
    И нам надо благодарить нашу любимую землю что приносит в наш дом такие вкусные плоды ..

  • @vip5777
    @vip5777 4 роки тому +1

    Прекрасный соус. Спасибо Вам за видео.

  • @topday3139
    @topday3139 4 роки тому +2

    Самый любимый соус. Благодарю за Ваш рецепт и очень ценные советы по приготовлению !

  • @veruschkalitke
    @veruschkalitke 4 роки тому +3

    Богатый на цвет и на вкус, и на аромат! Спасибо за прекрасный рецепт! Забрала в копилочку Ваш шедевр!

  • @yakovlevatv868
    @yakovlevatv868 4 роки тому +3

    Спасибо за рецепт томатного соуса. Лучше классики ничего нет. Лайк.

  • @Olga-Gelbling-Gedichte
    @Olga-Gelbling-Gedichte 4 роки тому +3

    Спасибо большое, очень здорово!

  • @aromat_kazana
    @aromat_kazana 4 роки тому +2

    Очень аппетитный соус 👌 Спасибо за рецепт 👍

  • @ХаскиАйсплюсТамара

    Соус у вас очень хороший, спасибо за такой замечательный рецепт

  • @ВгостяхуМилы-Людмилы

    Большое спасибо что вы поделились с прекрасным рецептом.

  • @kahadashi
    @kahadashi 4 роки тому +2

    Добрый день! Спасибо за рецепт, чудесного соуса!!!

  • @ПольшаВинтаж
    @ПольшаВинтаж 4 роки тому +2

    Отличный рецепт, ловлю в блокнотик👍👍👍😊Спасибо

  • @ЛюдаОдессаЛайф
    @ЛюдаОдессаЛайф 4 роки тому +1

    Этот соус один из моих самых любимых. Спасибо за ркцепт.

  • @supervkusno
    @supervkusno 4 роки тому +6

    Какие у вас прекрасные рецепты соусов! Представляю какое это вкусное дополнение к блюдам! Спасибо за рецепт! 👍👍👍

  • @tastycooking1812
    @tastycooking1812 4 роки тому +4

    Классный рецепт, спасибо👍👍👍

  • @ДачныйМоскит
    @ДачныйМоскит 4 роки тому +3

    Так и захотелось ложечкой зачерпнуть через экран. Будем готовить, спасибо за рецепт и видео .

  • @Ившуткуивсерьез-х5л

    Отличная музка, замечательный рецепт - все у Вас восхитительно!

  • @Кухняплюс-м7н
    @Кухняплюс-м7н 4 роки тому +1

    Отличный у вас соус. Очень красиво . Спасибо за рецепт

  • @Васяпенсионер.Анекдотыпесниспо

    Здравствуйте! Спасибо за рецептик! Дружеский ЛАЙК в копилочку! Удачи во всех делах!

  • @SaraNazari
    @SaraNazari 4 роки тому +2

    Выглядит великолепно

  • @malinoisLinda
    @malinoisLinda 4 роки тому +2

    Зачет , домашний сацебели вершина соусов ...

  • @objorkaru
    @objorkaru 4 роки тому +1

    Нравится грузинская кухня, спасибо за соус

  • @ЛидаМаксимова-з8б
    @ЛидаМаксимова-з8б 3 роки тому +1

    Спаси Бог за Вкусняшки!

  • @Домашниерадости-с5у

    Здравствуйте! У вас такой простор для творчества! Вроде бы все блюда на слуху, но каждый раз получается что-то аутентичное, яркое, вкусное👍

    • @vkusiaromatgruzii
      @vkusiaromatgruzii  4 роки тому

      Спасибо! Кухня, это такой живой организм :) Он постоянно развивается. Многие классические рецепты адаптируются под новое время, продукты и технику. И потом, у себя на кухне , каждый - сам себе режиссер :)

  • @nadintimoshenkov46
    @nadintimoshenkov46 4 роки тому +2

    Сацебели 👌👌👌👌👌👌👌, у вас в грузинской кухне всегда всё очень вкусно и пикантно🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🍅🍅🍅🍅🍅

  • @НСПАртёмовскСветлана88

    сацебели вкусное получилось

  • @aleksei-puteshestvie-i-gribi
    @aleksei-puteshestvie-i-gribi 4 роки тому +1

    Сацебели!!! Спасибо за рецепт!!!

  • @АлинаХозяйка
    @АлинаХозяйка 4 роки тому +1

    Это ароматно, вкусно, обязательно приготовлю. Подписка лайк

  • @Любимыерецептымоеймамы

    Спасибо за рецепт! Я с вами стану экспертом в Грузинской кухне! Все рецепты шедевры!

    • @vkusiaromatgruzii
      @vkusiaromatgruzii  4 роки тому +1

      Спасибо! Буду гордиться вашими успехами! :)

  • @ДомашняяЕдаРу
    @ДомашняяЕдаРу 4 роки тому +1

    Классный соус взяла на заметку!

  • @АнтонинаВячеслав
    @АнтонинаВячеслав 4 роки тому +1

    Здравствуйте!Аппетитный соус, цвет ярко выраженный, представляю какой он вкусный! Рецепт отличный!

  • @ОльгаИванова-м6ж2ч
    @ОльгаИванова-м6ж2ч 2 роки тому +1

    Ну очень вкусный получился соус. Спасибо за рецепт.

  • @our-happy-house
    @our-happy-house 4 роки тому +1

    Люблю этот соус но сама не делала спасибо за рецепт попробую

  • @TastyChef
    @TastyChef 4 роки тому +1

    Вот уж угодили!!! Шикарный соус) Благодарю за рецепт).

  • @happy-13-s8r
    @happy-13-s8r 4 роки тому +1

    Здравствуйте!!какие яркие овощи 👍представляю какая вкуснятина!!!

    • @vkusiaromatgruzii
      @vkusiaromatgruzii  4 роки тому +2

      Благодарю, это очень вкусный соус!

  • @svetlanabadzho1515
    @svetlanabadzho1515 4 роки тому +2

    Соус отличный и вкусный, спасибо за рецепт!

  • @РецептыотОльги.Простоивкусно

    Спасибо за прекрасный рецепт

  • @sayyoraoshxonasi5646
    @sayyoraoshxonasi5646 4 роки тому +1

    Привет 👌👌👌это соус очень вкусно и аппетитно 👌👌Соцебели👌👌👌

  • @truckers_wife80
    @truckers_wife80 4 роки тому +1

    Отличный рецепт соуса

  • @КулинарныеэкспериментысВиктори

    Доброе утро!)) Соус замечательный!)) Мне очень понравился.)) Благодарю! Вам желаю успехов и удачи!))

  • @MauiTheBengalCat
    @MauiTheBengalCat 4 роки тому +2

    Соус - просто моя мечта! Огромнейшее Спасибо за рецепт и видео!❤❤❤❤

  • @ЛПХАлександрКрасногорск

    Отличный рецепт!

  • @A_gift_for_you
    @A_gift_for_you 4 роки тому +1

    Аромат и вкус этого соуса передается прямо через экран, прелесть

  • @gotovim-s-alberto
    @gotovim-s-alberto 4 роки тому +3

    Ура, любимый соус сацебели!!! Благодаря Вам и мы теперь научились готовить "бестселлер" грузинской кухни! Спасибо за рецепт, дорогая Жанна!

  • @ИДУиСМОТРЮМихайловна

    Спасибо за рецепт!Обожаю соус но не было рецепта!Беру на заметку!

  • @ВМЕСТЕСИРИНОЙ
    @ВМЕСТЕСИРИНОЙ 4 роки тому +1

    Соус выглядит аппетитно,так и хочется попробовать.Спасибо за рецепт.

  • @hayatjadida
    @hayatjadida 4 роки тому +2

    Доброе утро, Жаночка! Вы просто волшебница по приготовлению соусов, все Ваши рецепты очень вкусные, интересные! Спасибо большое! И хороших выходных )

    • @vkusiaromatgruzii
      @vkusiaromatgruzii  4 роки тому +1

      Благодарю, Светлана! Очень приятно! :)

  • @НоваяжизньАлёны
    @НоваяжизньАлёны 4 роки тому +1

    Забираю себе, спасибо за рецептик

  • @КсенияВетрова-ц2е
    @КсенияВетрова-ц2е 4 роки тому +1

    Заготовки на зиму в разгаре,я часто нахожу интересные рецепты у вас на канале,спасибо!

  • @МаришкаМандаринка
    @МаришкаМандаринка 4 роки тому +2

    Замечательный вкусный соус))
    Приятного аппетита

  • @irinalaifvlog
    @irinalaifvlog 4 роки тому +1

    Спасибо за рецепт. Соус пробовала, но как готовят не видела.

  • @HappyLifeofJoey
    @HappyLifeofJoey 4 роки тому +1

    Great recipe 👍💓

  • @mama_gotovit
    @mama_gotovit 4 роки тому +2

    Шикарный соус рецепт в копилочку 👍👍👌👌👌👌

  • @veka8828
    @veka8828 4 роки тому +1

    ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!!! КУХНЯ ГРУЗИИ ЭТО КТО ТО ПРЕКРАСНОЕ!!! СПАСИБО ЗА ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ СОУСА!!!👍😀

  • @РецептыотВасилича-к1у

    Один из моих любимых соусов. Хозяюшка - лайк от друга !

  • @СергейСыроежка-Рыбалкаиотдых

    Спасибо за прекрасный рецепт))))) Лайк от друзей))))

  • @ghj.f---
    @ghj.f--- 4 роки тому +2

    *Здравствуйте.Вы собрали все мои любимые овощи + хмели-сунели(люблю эту приправу).Представляю какой это аромат.Мммм....Спасибо за рецепт и советы!*

  • @zaikalahore44rubykakitchen74
    @zaikalahore44rubykakitchen74 4 роки тому +1

    very nice recipe
    nice up loud thanks for sharing like

  • @Falishakitchen
    @Falishakitchen 4 роки тому +1

    Super delicious recipe big like dear 👏

  • @bigfamily3694
    @bigfamily3694 4 роки тому +1

    Сколько вкусных соусов на вашем канале 👍🏻, Спасибо за рецепты , удачи 🍀

  • @ВераКузьмина-ы2э

    Благодарю вас за рецепт.

  • @andreisvetlanalifevlog4526
    @andreisvetlanalifevlog4526 4 роки тому +1

    Приветствуем 👋,спасибо за рецепт вкусного соуса 👍😉😃

  • @klientklient4760
    @klientklient4760 3 роки тому +1

    На Вашем канале много интересных автентичных рецептов... не только смотрю Вас, но и готовлю. С наступающими праздниками, с пожеланиями здоровья и счастья! 🎁🎄🎉☃️❄🎶🎄Приветики от Альберто!

    • @vkusiaromatgruzii
      @vkusiaromatgruzii  3 роки тому +1

      Благодарю вас за все! :) С наступающими праздниками, здоровья и счастья!

  • @fisher29
    @fisher29 4 роки тому +1

    Отличный соус👍

  • @низовьеУрала
    @низовьеУрала 4 роки тому +1

    Томатный соус получился красивого насыщенного цвета.

  • @РизидаЗубаирова-ь1ъ

    Спасибо большое вам за вкусный ретцепт❤👍👍👍

  • @АллаМилованова-м9ж
    @АллаМилованова-м9ж 4 роки тому +1

    Здравствуйте ! Очень актуальный рецепт! Очень ярко выглядят перцы и помидоры в сыром виде! А после закипания ещё ярче! Я представляю, какой вкусный этот соус! Спасибо вам за рецепт! Обязательно воспользуюсь!

  • @Lyubashinybudni
    @Lyubashinybudni 4 роки тому +1

    Замечательный соус 👍

  • @БыстраяКухнявКанаде

    Какая красота у вас в кадре, перец с помидорами и чесноком просто завораживают!!! Благодарю за рецепт, соус безумно вкусный получается!👍💯

    • @vkusiaromatgruzii
      @vkusiaromatgruzii  4 роки тому +1

      Благодарю за добрые слова, очень приятно! :)

  • @TastyYes
    @TastyYes 4 роки тому +2

    Прекрасный соус🥰👍🌷👌

  • @ljiljanamilosevic7754
    @ljiljanamilosevic7754 4 роки тому +1

    👍20👌
    Thank you dear friend for
    new recipe Sauce
    Wish you nice weekend
    Ljiljana

  • @ЖАРОВАРЫ
    @ЖАРОВАРЫ 4 роки тому +1

    Обожаю этот соус! Но до сих пор либо покупал, либо пробовал в кафе. Попробую приготовить по вашему рецепту! 👍

  • @allaKorbut0212
    @allaKorbut0212 4 роки тому +1

    Жанночка спасибо за рецепт Сацибели. Интересно было посмотреть как его готовят. заходите в гости))

  • @linaliveday1315
    @linaliveday1315 4 роки тому +1

    Ммм обожаю этот соус) спасибо за рецепт)

  • @awalkinlithuania5270
    @awalkinlithuania5270 4 роки тому +1

    Какая вкуснятина. Мне очень понравилась как вы добовляете специи. В отдельной миске разбовляете специи чтобы комочки не получились . Чтобы специи равномерно в соусе растворились. Спасибо вам. Каждый раз я узнаю что то новое👍😁🙏🥰🌹🌺

    • @vkusiaromatgruzii
      @vkusiaromatgruzii  4 роки тому +2

      Спасибо! Все приходит с опытом. Один раз я всыпала специи в кипящий соус и потом ничем не смогла разбить комочки, так и остались.

    • @awalkinlithuania5270
      @awalkinlithuania5270 4 роки тому

      @@vkusiaromatgruzii Спасибо🙏🙋‍♀️🤝🏻🤝🏻 Вы правы

  • @GuayabaTheCat
    @GuayabaTheCat 4 роки тому +1

    Very nice upload my dear friend.
    I really enjoyed watching.😻👍😻👍
    big like & new friend 😻👍

  • @Любовврятуєсвіт-ц6с

    Здравствуйте,Жанночка! Вот он самый настоящий сацебели,а не то,что у нас придумали! Спасибо!

  • @ТомаДома
    @ТомаДома 4 роки тому +1

    Спасибо вам за рецепт, соус шикарный, вы молодец, здорово. Жду вас в гости.

  • @vlog4059
    @vlog4059 4 роки тому +2

    привет! с поддержкой к вам😊👍😋

  • @mariespatisserie2068
    @mariespatisserie2068 4 роки тому +1

    looks so tasty 😍👌🏻. Thank you for sharing this. ❤

  • @семьяНагорныхинашажизньвдеревн

    Очень нравится съёмка. Ну, а рецепт оценил бы мой муж. Он любит такие соусы

    • @vkusiaromatgruzii
      @vkusiaromatgruzii  4 роки тому +2

      Благодарю! Ваш муж или знает или интуитивно чувствует, что ему полезен это соус, при термической обработке помидор образуется ликопен, который благоприятно влияет на замедление старения мужского организма и помогает сохранить мужскую потенцию. А так же снижает риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Надо каждый день включать в свой рацион помидоры, томат, соусы не только мужчинам, но и всей семье.

    • @семьяНагорныхинашажизньвдеревн
      @семьяНагорныхинашажизньвдеревн 4 роки тому

      @@vkusiaromatgruzii спасибо 🙂 я и не знала

  • @vitae9202
    @vitae9202 4 роки тому +1

    Как всегда Замечательный рецептик соуса,очень всё понравилось!!!Это так вкусно,я хотела тоже приготовить 👌 теперь точно знаю что приготовлю по вашему рецепту тоже!!!

  • @dvoynayaportsiya
    @dvoynayaportsiya 4 роки тому +2

    Спасибо Жанна за прекрасный соус😋👍

  • @trisnawatibong88
    @trisnawatibong88 4 роки тому +1

    good spicy tomato sauce tastes yummy yummy 👍👍

  • @CutieCraftie
    @CutieCraftie 4 роки тому +1

    Thanks for sharing this friend 👍

  • @RaidoStudio1
    @RaidoStudio1 4 роки тому +3

    Смотрим видео про Бестселлер Грузинской Кухни! ШИКАРНО! Спасибо за учёбу! 😍 👍 👸 @Vinnitsa

  • @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni
    @Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni 4 роки тому +1

    Здравствуйте, Жанна, очень понравился рецепт соуса, а мы только аджику и ткемали крутим, а такой соус нет, теперь будем делать по Вашему рецепту👍

  • @itok6932
    @itok6932 4 роки тому +2

    Как всегда вкуснота!😍

  • @Lida-life-in-Ukraine
    @Lida-life-in-Ukraine 4 роки тому +2

    Отличный соус👏👏👏

  • @БЛЮДАДЛЯПРОСТОГОЛЮДА

    Классный соус! 👍

  • @бабушкинакухнярецепты

    такая вкуснятина ням ням

  • @naildoni12
    @naildoni12 4 роки тому +1

    nice upload my dear friend 👍

  • @MarinaKaleidoscope
    @MarinaKaleidoscope 4 роки тому +1

    Люблю, чтобы было остренько!
    Спасибо, Жанночка, за очередной замечательный рецепт...
    Помидоры тоже сладкие, как у вас!

    • @vkusiaromatgruzii
      @vkusiaromatgruzii  4 роки тому +1

      Значит вам надо с перчиком. :) Спасибо!

  • @SLADKAYABABUSHKA
    @SLADKAYABABUSHKA 4 роки тому +1

    Какой шикарный соус, спасибо Жанна за вкусные рецепты!👍💖👍

  • @alekseydoktorlechiy295
    @alekseydoktorlechiy295 4 роки тому +1

    Доброго времени суток,Жанночка! 🙏
    Я этот соус в магазине покупаю,очень классный соус! Но в домашних условиях я думаю ещё лучше! Дорогой дружочик наш любимый Жанночка,вы такая золотая хозяюшка, очень с любовью всё делаете,просто класс! Спасибо вам Жанночка за классный рецепт этого соуса,очень здорово и замечательно! Здоровья вам и вашим!👍👍👍👍👍👍👍🙏❤️🌹

    • @vkusiaromatgruzii
      @vkusiaromatgruzii  4 роки тому +1

      Сижу улыбаюсь! :) Спасибо за добрые слова, очень приятно! :) Если у вас есть возможность, приготовьте сами, дешевле и вкуснее будет! Спасибо за пожелания! Всего доброго в ваш дом!

  • @PaZIxTeR
    @PaZIxTeR 4 роки тому +1

    👍Great!

  • @tarasdiysandmore744
    @tarasdiysandmore744 4 роки тому +1

    The tomato sauce looks delicious and flavourful!😊

  • @CookingwithFrancoandMarta
    @CookingwithFrancoandMarta 4 роки тому +1

    как хороша грузинская кухня! готовьте друзья и наслаждайтесь!

  • @worldofayesha1657
    @worldofayesha1657 4 роки тому +1

    New friend coming..
    Good job my friend..
    Stay connected

  • @KeltoumaRecipes
    @KeltoumaRecipes 4 роки тому +1

    Выглядит вкусно❤️👏❤️💐💐👏❤️
    Спасибо, что поделились ❤️ Оставайтесь на связи ❤️💐❤️

  • @Positive.garden
    @Positive.garden 4 роки тому +2

    Вот это соус!!! Рецепт супер! 91 лайк будет не лишним!