کیک سیب کاراملی کیک سیب برگردان
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- سلام دوستان عزیزم
دستور کیک سیب برگردان
برای کارامل
نصف پیمانه شکر را میزاریم روی حرارت تا اب بشه
کف قالب رو کره مال میکنیم
کارمل رو میرزیم کف قالب
سیب های خورد شده رو میچنیم
برای مایه کیک
کره نرم و هم دمای محیط ۱۰۰ گرم
شکر یک ونیم پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
آرد دوپیمانه
خامه صبحانه نصف پیمانه
دارچین یک ق چ خ
بکینیگ پودر یک ق چ خ
طرز تهیه
زرده و سفیده را جدا کنید
سفیده زده بشه تا فرم بگیره
بعد زرده و شکر زده بشه تا کمی کرم رنگ بشه کره اضافه بشه زده شود تا کرم رنگ و سبک بشه خامه اضافه بشه
بعد به تناوت سفیده تخم مرغ و ارد اضافه بشه و مطابق فیلیم فولد بشه
و در آخر ریخته بشه داخل قالب
و بزارید داخل فر تا پخته بشه
سلام سمیرا جون.همیشه سلامت و خوشبخت باشی عزیزم 😘
@@Usa-k2i ممنونم سلامت باشین 🙏
عجب آهنگی مست شدم ❤❤
موزيك خيلى مراهمه براى پخت وپز من رفتم چون مزاهم هست اين موزي
❤
عالی
چراتوضیح نمیدید ؟
توضیحات داخل کپشن
ببخشيد نوشتهارو خيلى سريع. رد ميكنيد من صرف نظر كردم
اندازه ی دقیق مواد اولیه در کپشن تایپ شده از اونجا میتونید ببینید
من درست کردم ..بافت کیک عالی بود.فقط زمان بر گرداندن بعضی سیب ها به قالب چسبید.چرا؟
@@raminaroshani8448 عزیزم از چه قالبی استفاده کردین قالب باید نچسب باشه و اینکه سیب هارو خیلی نازک نباید برش بزنید یا اگر قالب نچسب ندارید از کاغذ نسوز استفاده کنید
حتما تو قالب کاغد روعنی حسابی چرب کردید بگذارید بعد کارامل وروش بریزید از فویل چرب هم میشه استفاده کرد کلا اکثر کیکهای برگردون ریسک هست برگردوندنشون بدون کاغد یا فویل.
روغن نریخت
مدت زمان فر را نگفتید سرکار خانم
@@maryamghalei1587 مدت زمان با فر من ۴۵ دقیقه هست بهتر که برای پخت کیک یا نون مدت زمان پخت رو با توجه به نوع فر خودتون تنظیم کنید