Erstens, Dekoktion, hier Dreimaischverfahren ergibt sehr kerniges Bier, dabei wird die Maische dreimal gekocht für jeweils eine bestimmte Zeit lang. Dadurch werden zusätzliche Melanoidine und teilweise auch eine leichte Karamellisierung erzeugt. Zweitens, im Gegensatz zu den Pilsnern hierzulande, ist das Urquell richtig schön "fett", das heißt, niedrig vergoren, nicht schlank, sondern fett! Das sorgt für besonders viel Geschmack durch die Restsüße, daher auch die Strohigkeit im Malzbukett. Drittens, um die Restsüße auszugleichen und das Bier spritzig und nicht widerlich süß(ich sag nur Zirndorfer *würg*) erscheinen zu lassen, ist das Bier richtig ordentlich gehopft! Dieses kräuterig-erdige kommt auf jedenfall vom Hopfen, dem Saazerhopfen. Weil es Aromahopfen mit einem ziemlich geringen Bitterwert ist, muss davon auch entsprechend viel reingeknallt werden, das sorgt für das intensive aber feine Aroma und für die starke Würzigkeit, bei einer gleichzeitig sehr runden und angehmen Herbe. Viertens: die Hefe hat auch Gärungsnebenprodukte, ja auch untergärige Hefen bilden solche, manche mehr, manche weniger. Auch die tragen zum unverwechselbaren Geschmack mitbei. Dieses Pils wird sehr kalt vergoren, da Tschechische Lagerhefen dazu neigen, besonders viele Gärungsnebenprodukte zu erzeugen, wenn sie bei den in den Gärtanks üblichen Temperaturen der Lagerhefen hierzulande vergoren werden. Durch die niedrige Temperatur kann man das einigermaßen in Schach halten, die Gärung dauert dann allerdings entsprechend sehr lange und das Bier bleibt entsprechend sehr lange auf der Hefe liegen. In Tschechien hilt das Urquell als das einzige Bier, das dort als "Pilsner" bezeichnet wird. Leider hat das Pilsner Bier keine geschützte Herkunftsbezeichnung - im Gegensatz zum Budweiser. Das Pilsner Urquell ist das einzig wahre Pilsner, dieses Bier ist der Maßstab dafür, wie ein Bier nach Pilsner Machart zu sein hat. Fast alle deutschen "Pilsner" weichen erheblich davon ab, die Bezeichnung "Deutsches Pils" ist völlig Irreführend, das "Deutsche Pils" hat mit dem Böhmischen Pils rein gar nichts zu tun. Ich liebe das Pilsner Urquell und werde bald im Winter versuchen es detailgetreu nachzubrauen!
WOW! Respekt und Danke für diesen Sachkundigen Kommentar, du scheinst dich richtig im Bereich Brauprozess aus zu kennen, da muss ich leider als hedonistischer Tester passen. So tief stecke ich in dem Kernbereich noch nicht drin, werde erst im Dezember mich auch diesem Schwerpunkt widmen, in dem ich mal versuchen möchte ein eigenes Bier hier in der privat Küche zu brauen um ein Gefühl dafür zu bekommen. Bin schon gespannt und werde das auch hier selbstverständlich im Video festhalten und Erfahrungswerte preisgeben. Zum Pilsner Urquell ist meine neuste Erkenntnis jene, das es mir tatsächlich aus der Dose besser schmeckt und ich bin mir auch definitiv sicher, das der Hopfen bei dem aus der Dose besser zur Geltung kommt als bei dem aus der Flasche. Daher hat es aus der Dose auch eine höhere Bewertung bekommen. Schönes Wochenende und Gruß und zum Wohl :-)
@@Rumpelschrat Danke für die Blumen, ich bin auch schon seit 2017 Hobbybrauer und habe schon etliche Sude gebraut, meine Ansprüche an mich selbst sind ziemlich hoch, so das nicht jeder Sud unbedingt getrunken wurde. Mittlerweile klappt es ganz gut, ich habe mich allerdings auf englische Biere "spezialisiert" - du hattest mal ein Video zum Brakpear Bitter gemacht - sowas in der Art braue ich normalerweise, leider komme ich noch nicht an die Qualität dran. Wobei ich auch Kontinentaleuropäische Biere braue. Ich bin kein "Craft-Brewer" sondern durch und durch ein Traditionalist, der größtmöghlichen Wert auf Authentizität legt, weshalb das Dekoktionsbrauen zu meinen Spezialitäten gehört - fast kein Sud ohne Dekoktion, ausser halt englische Biere, die traditionell im einstufigen Infusionverfahren gebraut werden.
@@Rumpelschrat die meisten britischen Bitters(das ist ein Bierstil, synonym ist Pale Ale) sind so in der Art. In UK ist das Brakspear Bitter fast schon als "Billigbier" bekannt. Kannst du dir vorstellen wie hoch die Qualität authentisch britischer Biere "Real Ales" dort drüben auf der Insel nun ist? Es ist nicht vergleichar mit Deutschland. In Deutschland lebt die Kneipe vom Bier, in Großbritannien lebt das Bier von der Kneipe! Eine ganz andere Welt, eine großartige Welt der Bierhochkultur!
@@Rumpelschrat ist wirklich so ich habe I'm urlaub 5 verschiedene urquell Biere probiert in der Brauerei direkt ne Flasche und bier gekauft und getrunken also an das bier muss erstmal eins rankommen und ich habe schon fast alles an bier gesoffen arbeite ja auch in eine Getränke Filiale! Im hotel hat das urquell anders geschmeckt wahrscheinlich anderer co2 Zuschuss!! Auf jedenfall kommt es drauf an wie die Flaschen gelagert werden ect!! Also ich will kein anderes Bier mehr!!
@@BlackEight83 jo in pilsen gibts nen biergarten an den ringgräben dort ist das bier vom fass sogar noch leicht angetrübt alter schwede ich hätte mich totsaufen können also wenn jemand vor hat nach pilsen zu fahren geht in den biergarten ( an den ringgräben) die knödel mit dem gulasch sind dazu auch noch eine liga für sich sowas hat hier noch keiner gegessen schade das man hier kein bild einfügen kann!!
Nach langer Zeit wieder gekauft, getrunken und wirklich sehr glücklich darüber. Es schmeckt tatsächlich erdig, grasig, der Vergleich mit dem Meerschweinchen-Stroh fand ich passend.
Der Säure-Anteil ist leider genau das geile an dem Bier. Ich weiß dass du das ja normalerweise nicht so magst, aber ich persönlich finde dieses leicht saure daran so extrem gut und passend. Vorallem wenn du zwischendurch immer einen süßen Korn oder einen milden Vodka trinkst, ist das Urquell genau deswegen auch so das beste für ein Herrengedeck, da der Vodka nach dem Bier süßer und das Bier noch erfrischender nach dem Vodka schmeckt.
Das Urquell ist schon ein klassisches Bier, das eigentlich immer geht. Das stimmt, ich bevorzuge hier eher den lieblichen Malzkörper und den floralen Hopfen. Zum Wohle 🍻
Leidenschaftlicher Bier-Trinker und leider schmeckt mir dieses Bier seit Jahren am besten. Leider da es nicht aus Deutschland stammt. 8 Punkte okay. Nur welches Pils kann es mit dem Urquell deiner Meinung nach aufnehmen....
Hi, das kommt darauf an welche Kategorien man für sich zulassen würde. Das "Pilsner Urquell" würde ich tendenziell nicht nur, da es das Fundament des Pils Bieres ist, in die Kategorie "traditionell einnorden wollen, sondern auch wegen seiner Geradlinigen Schlichtheit / Ehrlichkeit. Dadurch gibt es natürlich im Bereich des Industriestandards eine ordentliche Palette die man zur Auswahl hat. Entdeckt man die angenehme frische Herbe vom "Pilsner Urquell", ist der Sprung nicht weit zum Jever, Holsten, Flensburger und sogar Schultheiss, das nicht umsonst zu seiner Höchstzeit das beliebteste Bier war und selbst im Ausland gern getrunken wurde. So liegt der Unterschied hier lediglich Regional und im Mineralienanteil des verwendeten Brauwassers. Lässt man die Kategorie "Pils Exoten" zu, also all diese, die eine eigene Note / Unterschrift tragen und wo eins den alleinigen Stellenwert hat, dann liegt es einerseits beim Geschmack des Bierliebhabers (Subjektiv) andererseits der Traditionsfrage. So finde ich (subjektiv), das ich als Bierliebhaber und Biertester etwas spannender finde, Biere zu entdecken, die in diese Kategorie passen. So würde ich z.B. einen Dachsenfranz Waldpils höher bewerten als ein "Pilsner Urquell" von seinen Eigenschaften (wenn man ohne Kategorien) ein abgleich Ranking aufstellen würde. Aber wie gesagt subjektiv. Aus der Kategorie Billigbiere Discounter, wird es da schon schwieriger, da hier der Qualitätsunterschied sehr stark ist. Da kommt fast nichts an das "Pilsner Urquell" ran. International gelten dann denke ich wieder Kategorie (frisch herb) wo man sich bedient und auch fündig wird, wenn man bei seiner Wahl auf Kriterien wie Reis (Asien) oder Mais (Italien / Spanien) verzichten würde und sich auf Wasser, Gerstenmalz und Hopfen einigt. Also insgesamt immer etwas schwierig mit den Abgleichen, da sehr viel Subjektiv bewertet wird. Kurz um, immer eine Geschmacksache. Aber ich denke 8 / 10 ist für dieses schon das Minimum an Pflicht mit Einbezug der Qualität. .
"Leider da es nicht aus Deutschland stammt" Cool bleiben, Gerhard. Nicht nur war der Braumeister ein Bajuware; die Brauerei war bis zum kommunistischen Putsch von `48 in der Hand ihrer böhmendeutschen Gründerfamilie.
😁 Es gab Anfangs eine Zeit, da hatte ich tatsächlich Probleme mit der Nase und da hat sich das zu einem kleinen Runninggag entwickelt mit der Biernase.... Zum Wohle 🍻
Habe die Brauerei besichtigt und tatsächlich von einem Deutschen gebraut wurden . Bis heute wird es nach seinem Rezept gebraut. Also nicht "ganz" CZ. :-)
Schmeckt mir besser als das Budweiser. Direkt in Tschechien schmeckt dieses Bier merkwürdigerweise aber noch besser. (Auch das Budweiser) Keine Ahnung, woran das liegt. Vielleicht schicken die die "schlechteren" Abfüllungen ja nach Deutschland und das Beste behalten die für sich selbst? ;)
Das glaube ich nicht, denke es ist einfach frischer und vom Fass so wie so. Hatte das mal mit dem Köstritzer erlebt gehabt. Vom Fass frisch gezapft um Längen nicht so sauer wie aus der Flasche, hatte mich absolut überrascht. Da ist dann echt ein deutlicher Unterschied wahrnehmbar :-)
@@Rumpelschrat Ja, das vom Fass ist ja klar. Da schmeckt fast jedes Bier besser als aus der Flasche oder Dose. Mir ist es aber auch bei den Flaschen aufgefallen, die ich aus Tschechien mitgebracht habe. Das hat irgendwie besser geschmeckt als das, was ich in Deutschland gekauft habe, obwohl es die gleichen Marken waren. Kannst du ja mal ausprobieren, wenn du mal in Tschechien bist.
Ich empfinde das ehrlich gesagt als süß. Ich habe dabei draußen am Pool gesessen, ja, aber irgendwie kann ich das hier nicht als besonders herb ansehen. Da überrascht mich der Test hier sehr.
Das finde ich ja stark, endlich mal jemand, der das auch festgestellt hat. Das riecht wirklich verdächtig nach Gras:-D Aber so abwegig ist das auch gar nicht, schließlich gehört unser geliebter Hopfen ja zur Gattung der Cannabis Pflanze. Zum Wohle :-)
Ja leider hat er die 8 nicht gespeichert gehabt. So mit ein technisches Problem. Angeglichen an das neue Bewertungssystem hat die Flasche 4/5 Punkte bekommen und die Dose 5/5 Punkte.
Guter Test. Ich war nur etwas irritiert von der Aussage der Säure im Bier. Ansonsten müsst PU mal als Tankbier trinken. Bei uns in HH der Hit. Kein Vergleich zur Flasche oder der besseren Dose. Bei Interesse: braumagazin.de/article/pilsner-urquell-tankbier/
Danke, das mit dem Tankbier ist echt interessant, hatte davon schon mal gehört. Sollte ich mal die Gelegenheit haben, werde ich das mal probieren. Danke für den Link :-)
Sorry, aber ich habe den Eindruck, daß Du von tschechischen Bier und von der Braukultur der Tschechen nicht wirklich viel Fachwissen hast. Übrigens, ich fahre seit Jahren nach Tschechien und habe schon sehr viele Brauereien in Tschechien besucht und viele Biere dort probiert. Mein Favorit ist die Privatbrauerei Bernard
Na ja, Ahnung ist immer relativ, würde ich sagen, habe an keiner Stelle betont, dass ich perfekt bin in dem, was ich tue. Aber nach 26 Jahren täglichen Bierkonum und ner Ausbildung in der Gastro denke ich kann ich ein deutsches Pils von einem tschechischen anhand des Malzkörpers unterscheiden. Dass Urquell ist lecker, kann man immer gut trinken. Biere von Pivovar Bernard kenne ich noch nicht, danke für den Tipp. Zum Wohle :-)
![Pilsner Urquell von Plzeňský Prazdroj | proBIER.TV - Craft Beer Review #300 [4K]](http://i.ytimg.com/vi/jT-Zn8TSoyw/mqdefault.jpg)
Es ist das beste Pils. Wie man herbe, malzton-Frucht und frische so vereint und trotzdem geradlinig bleibt, ist beeindruckend.
Stimmt, ist schon ein lecker Bierchen :-)
Perfekt auf den Punkt beschrieben! Das Bier ist Weltklasse 🔝
Das Erste und Beste Pilsner Bier der Welt
Meiner Meinung hat es eine Karamell Note und ist ein top Bier 🍻
Ja dem würde ich zustimmen, sogar etwas Vanille, ein schönes leckeres Bier :-) Zum Wohl!
Eines meiner liebsten Biere.
Das ist lecker :-)
Erstens, Dekoktion, hier Dreimaischverfahren ergibt sehr kerniges Bier, dabei wird die Maische dreimal gekocht für jeweils eine bestimmte Zeit lang. Dadurch werden zusätzliche Melanoidine und teilweise auch eine leichte Karamellisierung erzeugt.
Zweitens, im Gegensatz zu den Pilsnern hierzulande, ist das Urquell richtig schön "fett", das heißt, niedrig vergoren, nicht schlank, sondern fett! Das sorgt für besonders viel Geschmack durch die Restsüße, daher auch die Strohigkeit im Malzbukett.
Drittens, um die Restsüße auszugleichen und das Bier spritzig und nicht widerlich süß(ich sag nur Zirndorfer *würg*) erscheinen zu lassen, ist das Bier richtig ordentlich gehopft! Dieses kräuterig-erdige kommt auf jedenfall vom Hopfen, dem Saazerhopfen. Weil es Aromahopfen mit einem ziemlich geringen Bitterwert ist, muss davon auch entsprechend viel reingeknallt werden, das sorgt für das intensive aber feine Aroma und für die starke Würzigkeit, bei einer gleichzeitig sehr runden und angehmen Herbe.
Viertens: die Hefe hat auch Gärungsnebenprodukte, ja auch untergärige Hefen bilden solche, manche mehr, manche weniger. Auch die tragen zum unverwechselbaren Geschmack mitbei. Dieses Pils wird sehr kalt vergoren, da Tschechische Lagerhefen dazu neigen, besonders viele Gärungsnebenprodukte zu erzeugen, wenn sie bei den in den Gärtanks üblichen Temperaturen der Lagerhefen hierzulande vergoren werden. Durch die niedrige Temperatur kann man das einigermaßen in Schach halten, die Gärung dauert dann allerdings entsprechend sehr lange und das Bier bleibt entsprechend sehr lange auf der Hefe liegen.
In Tschechien hilt das Urquell als das einzige Bier, das dort als "Pilsner" bezeichnet wird. Leider hat das Pilsner Bier keine geschützte Herkunftsbezeichnung - im Gegensatz zum Budweiser.
Das Pilsner Urquell ist das einzig wahre Pilsner, dieses Bier ist der Maßstab dafür, wie ein Bier nach Pilsner Machart zu sein hat. Fast alle deutschen "Pilsner" weichen erheblich davon ab, die Bezeichnung "Deutsches Pils" ist völlig Irreführend, das "Deutsche Pils" hat mit dem Böhmischen Pils rein gar nichts zu tun.
Ich liebe das Pilsner Urquell und werde bald im Winter versuchen es detailgetreu nachzubrauen!
WOW! Respekt und Danke für diesen Sachkundigen Kommentar, du scheinst dich richtig im Bereich Brauprozess aus zu kennen, da muss ich leider als hedonistischer Tester passen. So tief stecke ich in dem Kernbereich noch nicht drin, werde erst im Dezember mich auch diesem Schwerpunkt widmen, in dem ich mal versuchen möchte ein eigenes Bier hier in der privat Küche zu brauen um ein Gefühl dafür zu bekommen. Bin schon gespannt und werde das auch hier selbstverständlich im Video festhalten und Erfahrungswerte preisgeben. Zum Pilsner Urquell ist meine neuste Erkenntnis jene, das es mir tatsächlich aus der Dose besser schmeckt und ich bin mir auch definitiv sicher, das der Hopfen bei dem aus der Dose besser zur Geltung kommt als bei dem aus der Flasche. Daher hat es aus der Dose auch eine höhere Bewertung bekommen. Schönes Wochenende und Gruß und zum Wohl :-)
@@Rumpelschrat Danke für die Blumen, ich bin auch schon seit 2017 Hobbybrauer und habe schon etliche Sude gebraut, meine Ansprüche an mich selbst sind ziemlich hoch, so das nicht jeder Sud unbedingt getrunken wurde. Mittlerweile klappt es ganz gut, ich habe mich allerdings auf englische Biere "spezialisiert" - du hattest mal ein Video zum Brakpear Bitter gemacht - sowas in der Art braue ich normalerweise, leider komme ich noch nicht an die Qualität dran. Wobei ich auch Kontinentaleuropäische Biere braue. Ich bin kein "Craft-Brewer" sondern durch und durch ein Traditionalist, der größtmöghlichen Wert auf Authentizität legt, weshalb das Dekoktionsbrauen zu meinen Spezialitäten gehört - fast kein Sud ohne Dekoktion, ausser halt englische Biere, die traditionell im einstufigen Infusionverfahren gebraut werden.
Das Brakpear Bitter ist super, steht mit auf meiner Top Liste :-)
@@Rumpelschrat die meisten britischen Bitters(das ist ein Bierstil, synonym ist Pale Ale) sind so in der Art. In UK ist das Brakspear Bitter fast schon als "Billigbier" bekannt. Kannst du dir vorstellen wie hoch die Qualität authentisch britischer Biere "Real Ales" dort drüben auf der Insel nun ist? Es ist nicht vergleichar mit Deutschland.
In Deutschland lebt die Kneipe vom Bier, in Großbritannien lebt das Bier von der Kneipe! Eine ganz andere Welt, eine großartige Welt der Bierhochkultur!
Das Pilsner Urquell ist mein absolutes Lieblingsbier auf der Welt ein wahrer Geschmackstraum und dazu gebe ich dir in allen recht
Du musst mal nach Tschechen fahren u dein vom Fass saufen denn ist auch das dein lieblingsbier 💪💪
Das glaube ich gerne, wurde mir schon öfters vorgeschlagen , zum Wohl :-)
@@Rumpelschrat ist wirklich so ich habe I'm urlaub 5 verschiedene urquell Biere probiert in der Brauerei direkt ne Flasche und bier gekauft und getrunken also an das bier muss erstmal eins rankommen und ich habe schon fast alles an bier gesoffen arbeite ja auch in eine Getränke Filiale! Im hotel hat das urquell anders geschmeckt wahrscheinlich anderer co2 Zuschuss!! Auf jedenfall kommt es drauf an wie die Flaschen gelagert werden ect!! Also ich will kein anderes Bier mehr!!
@@bigray9309 ein Traum das Bier vom Faß! War Anfang des Jahres noch in Pilsen . Im Moment trinke ich kaum ein anderes Bier.
Das schmeckt komplett anders und sogar noch besser
@@BlackEight83 jo in pilsen gibts nen biergarten an den ringgräben dort ist das bier vom fass sogar noch leicht angetrübt alter schwede ich hätte mich totsaufen können also wenn jemand vor hat nach pilsen zu fahren geht in den biergarten ( an den ringgräben) die knödel mit dem gulasch sind dazu auch noch eine liga für sich sowas hat hier noch keiner gegessen schade das man hier kein bild einfügen kann!!
Nach langer Zeit wieder gekauft, getrunken und wirklich sehr glücklich darüber. Es schmeckt tatsächlich erdig, grasig, der Vergleich mit dem Meerschweinchen-Stroh fand ich passend.
Der Säure-Anteil ist leider genau das geile an dem Bier. Ich weiß dass du das ja normalerweise nicht so magst, aber ich persönlich finde dieses leicht saure daran so extrem gut und passend. Vorallem wenn du zwischendurch immer einen süßen Korn oder einen milden Vodka trinkst, ist das Urquell genau deswegen auch so das beste für ein Herrengedeck, da der Vodka nach dem Bier süßer und das Bier noch erfrischender nach dem Vodka schmeckt.
Das Urquell ist schon ein klassisches Bier, das eigentlich immer geht. Das stimmt, ich bevorzuge hier eher den lieblichen Malzkörper und den floralen Hopfen. Zum Wohle 🍻
@@Rumpelschrat ich kenne da bisher leider kein vergleichbares bier obwohl ich schon so viel probiert habe
Richtig gutes Bier und das sagt eine die Pils überhaupt nicht mag😃
Da hast Du definitiv einen guten Geschmack, das Bier ist wirklich gut und schmackhaft. Zum Wohle 🍻
Leidenschaftlicher Bier-Trinker und leider schmeckt mir dieses Bier seit Jahren am besten. Leider da es nicht aus Deutschland stammt. 8 Punkte okay. Nur welches Pils kann es mit dem Urquell deiner Meinung nach aufnehmen....
Hi, das kommt darauf an welche Kategorien man für sich zulassen würde. Das "Pilsner Urquell" würde ich tendenziell nicht nur, da es das Fundament des Pils Bieres ist, in die Kategorie "traditionell einnorden wollen, sondern auch wegen seiner Geradlinigen Schlichtheit / Ehrlichkeit. Dadurch gibt es natürlich im Bereich des Industriestandards eine ordentliche Palette die man zur Auswahl hat. Entdeckt man die angenehme frische Herbe vom "Pilsner Urquell", ist der Sprung nicht weit zum Jever, Holsten, Flensburger und sogar Schultheiss, das nicht umsonst zu seiner Höchstzeit das beliebteste Bier war und selbst im Ausland gern getrunken wurde. So liegt der Unterschied hier lediglich Regional und im Mineralienanteil des verwendeten Brauwassers.
Lässt man die Kategorie "Pils Exoten" zu, also all diese, die eine eigene Note / Unterschrift tragen und wo eins den alleinigen Stellenwert hat, dann liegt es einerseits beim Geschmack des Bierliebhabers (Subjektiv) andererseits der Traditionsfrage. So finde ich (subjektiv), das ich als Bierliebhaber und Biertester etwas spannender finde, Biere zu entdecken, die in diese Kategorie passen. So würde ich z.B. einen Dachsenfranz Waldpils höher bewerten als ein "Pilsner Urquell" von seinen Eigenschaften (wenn man ohne Kategorien) ein abgleich Ranking aufstellen würde. Aber wie gesagt subjektiv.
Aus der Kategorie Billigbiere Discounter, wird es da schon schwieriger, da hier der Qualitätsunterschied sehr stark ist. Da kommt fast nichts an das "Pilsner Urquell" ran.
International gelten dann denke ich wieder Kategorie (frisch herb) wo man sich bedient und auch fündig wird, wenn man bei seiner Wahl auf Kriterien wie Reis (Asien) oder Mais (Italien / Spanien) verzichten würde und sich auf Wasser, Gerstenmalz und Hopfen einigt.
Also insgesamt immer etwas schwierig mit den Abgleichen, da sehr viel Subjektiv bewertet wird. Kurz um, immer eine Geschmacksache. Aber ich denke 8 / 10 ist für dieses schon das Minimum an Pflicht mit Einbezug der Qualität. .
"Leider da es nicht aus Deutschland stammt"
Cool bleiben, Gerhard. Nicht nur war der Braumeister ein Bajuware; die Brauerei war bis zum kommunistischen Putsch von `48 in der Hand ihrer böhmendeutschen Gründerfamilie.
Hattest du beim anschnuppern die Nase im Bier?
😁 Es gab Anfangs eine Zeit, da hatte ich tatsächlich Probleme mit der Nase und da hat sich das zu einem kleinen Runninggag entwickelt mit der Biernase.... Zum Wohle 🍻
Habe die Brauerei besichtigt und tatsächlich von einem Deutschen gebraut wurden . Bis heute wird es nach seinem Rezept gebraut. Also nicht "ganz" CZ. :-)
Stimt, zum Wohl :-)
Schmeckt mir besser als das Budweiser. Direkt in Tschechien schmeckt dieses Bier merkwürdigerweise aber noch besser. (Auch das Budweiser) Keine Ahnung, woran das liegt. Vielleicht schicken die die "schlechteren" Abfüllungen ja nach Deutschland und das Beste behalten die für sich selbst? ;)
Das glaube ich nicht, denke es ist einfach frischer und vom Fass so wie so. Hatte das mal mit dem Köstritzer erlebt gehabt. Vom Fass frisch gezapft um Längen nicht so sauer wie aus der Flasche, hatte mich absolut überrascht. Da ist dann echt ein deutlicher Unterschied wahrnehmbar :-)
@@Rumpelschrat Ja, das vom Fass ist ja klar. Da schmeckt fast jedes Bier besser als aus der Flasche oder Dose. Mir ist es aber auch bei den Flaschen aufgefallen, die ich aus Tschechien mitgebracht habe. Das hat irgendwie besser geschmeckt als das, was ich in Deutschland gekauft habe, obwohl es die gleichen Marken waren.
Kannst du ja mal ausprobieren, wenn du mal in Tschechien bist.
Ich empfinde das ehrlich gesagt als süß. Ich habe dabei draußen am Pool gesessen, ja, aber irgendwie kann ich das hier nicht als besonders herb ansehen. Da überrascht mich der Test hier sehr.
Hi, ja das liebliche kommt vom Malzkörper, wenn ich mich drauf konzentrie schmecke ich es auch dann. Lecker Bier. Zum Wohle 🍻
Ich wurde verdächtigt einen Joint zu drehen, als ich mir eins aufmachte. War wohl der Hopfen, der so riecht.
Das finde ich ja stark, endlich mal jemand, der das auch festgestellt hat. Das riecht wirklich verdächtig nach Gras:-D Aber so abwegig ist das auch gar nicht, schließlich gehört unser geliebter Hopfen ja zur Gattung der Cannabis Pflanze. Zum Wohle :-)
Ehrenmann
Also bei meinem steht nicht drauf, dass es in DE gebraut wurde.
Vielleicht verschiedene Flaschen, kann möglich sein. :-)
15:17 Da steht 6/10, obwohl du 8/10 gesagt hast. Technischer Fehler?
Ja leider hat er die 8 nicht gespeichert gehabt. So mit ein technisches Problem. Angeglichen an das neue Bewertungssystem hat die Flasche 4/5 Punkte bekommen und die Dose 5/5 Punkte.
Das Pilsner Urquell ist solide, aber war mir hintenraus dann doch zu bitter. Das erste Pilsner-Bier sollte man auf jeden Fall mal probiert haben.
Das stimmt, ist ja gewissermaßen Pflichtverkostung :-)
Guter Test. Ich war nur etwas irritiert von der Aussage der Säure im Bier. Ansonsten müsst PU mal als Tankbier trinken. Bei uns in HH der Hit. Kein Vergleich zur Flasche oder der besseren Dose. Bei Interesse: braumagazin.de/article/pilsner-urquell-tankbier/
Danke, das mit dem Tankbier ist echt interessant, hatte davon schon mal gehört. Sollte ich mal die Gelegenheit haben, werde ich das mal probieren. Danke für den Link :-)
Tzzz nur 8?!
Kein Kommentar ;) :D
Sorry, aber ich habe den Eindruck, daß Du von tschechischen Bier und von der Braukultur der Tschechen nicht wirklich viel Fachwissen hast.
Übrigens, ich fahre seit Jahren nach Tschechien und habe schon sehr viele Brauereien in Tschechien besucht und viele Biere dort probiert.
Mein Favorit ist die Privatbrauerei Bernard
Na ja, Ahnung ist immer relativ, würde ich sagen, habe an keiner Stelle betont, dass ich perfekt bin in dem, was ich tue. Aber nach 26 Jahren täglichen Bierkonum und ner Ausbildung in der Gastro denke ich kann ich ein deutsches Pils von einem tschechischen anhand des Malzkörpers unterscheiden. Dass Urquell ist lecker, kann man immer gut trinken. Biere von Pivovar Bernard kenne ich noch nicht, danke für den Tipp. Zum Wohle :-)
Bernard ist wirklich klasse, das stimmt.Viele Sorten auch. Kenner!))