Na endlich, bin schon sehr gespannt wie es bei dir so klappt. Was auch noch interessant wäre ist Kaffeesatz mit Stroh, Spelzen etc. zu mischen, da das Substrat sehr dicht ist.👍
Vollkommen Richtig, unbedingt Stroh oder Buchen Chips untermischen! Auch Kalk wäre noch zu empfehlen, Kaffeesatz ist von Hause aus "Sauer". Ansonsten wer in den entsprechenden Mengen ran kommt einfach machen, es lohnt sich! Was auch sehr gut funktioniert ist den Kaffeesatz 50/50 mit Buchenspäne mischen, ist dann ähnlich wie der Master-Mix. Ich persönlich trockne den Kaffee im Backofen, ist zwar die blanke Energieverschwendung aber er lässt sich besser lagern und auch besser zu einem Substrat mischen.
Ich habe eine Grudsätzliche Frage zur Pilze Vermehrung. Kann ich nicht einfach das Myzehl eines abgeernteten Blocks nehmen und einen Teil wieder mit frischem Substrat vermengen und so wieder weiter züchten?
hab unsteril auf Kaffeesatz gezüchtet......klappt hervorragend!!! Kaffeesatz sollte aber nicht älter als 48 stunden sein. Es empfieht sich auch, schichtweise anzusetzen - ruhig über mehrere Tage verteilt. Frischen Kaffeesatz ca. 1 Tag auf einem Teller antrocknen lassen.
Cool, auf die Reihe habe ich insgeheim auch schon gewartet 👍. Hab über die letzten Monate Kaffesatz gesammelt (und getrocknet), der für mein Low-Budget-Newbie-Start herhalten soll. 😄
Moin Bei Zucht in Gläsern lohnt es sich, diese zum Fruchten auf die Seite zu legen. Einerseits fruchten die Seitlinge ja lieber seitlich, andererseits kann das CO2 so besser abfließen.
Wie lange wären so Myzelgläser den Haltbar, also macht es sinn mehrerer gleichzeitig zu machen und man kann über die Monate immer wieder Substrat impfen ? Und wenn ja unterwelcher lagerung 😊 danke
Moin, auf meinem Herd stelle ich den Schnellkochtopf nur auf stufe 1, Herd auf Max. Wenn Stufe 1 erreicht ist, stelle ich den Herd runter und den Schnellkochtopf auf Stufe 2. Die Resthitze der Platte reicht in meinem Fall noch aus um Stufe 2 zu erreichen und ich hab inzwischen raus auf was ich den Herd stellen muss damit er Stufe 2 auch hält. Er bläst auf diese Art nicht wie Moby Dick und ich muss weniger Putzen. :)
nicht wirklich. aber ehrlich. du kannst dir auch viel aufwand sparen, wenn du weniger aggressive spawning nährmedien machst. also stroh statt mehl und haferflocken, sag ich mal. dann kannst du mit pateurisieren arbeiten. also abkochen, abkühlen, abkochen abkühlen. usw. dass reicht dann. ob das funktioniert hat, oder nicht, siehst du im übrigen selbst. indem du die gläser mal stehen lässt. im prinzip brauchst du auch keine löcher und stopfen. es reicht,den schraubverschlus ganz leicht zu lupfen. da klettert schon nix rein dann. besser ist aber immer mit autoklav oder dampfdruckkochtopf zu arbeiten. wenn man das material oder geld hat. dafür steigt dann auch der gesamt umsatz um skalen.
Schon was älter, ich weiß. Jedoch stelle ich mir immer wieder die Frage, ist sterile nicht kontraproduktiv? Der Pilz braucht doch auch Nährstoffe. Bei 90 Minuten Dauerfeuer gehen ja nicht nur die bösen Untermieter kaputt, sondern absolut alles, was sich eingemietet hat. Ergo auch die guten Sachen. Irre ich mich da?
Ich mag die Musik. ❤
Aber mir fehlen details in der Anleitung. Z.B. wie wurde sterilisiert?
Na endlich, bin schon sehr gespannt wie es bei dir so klappt. Was auch noch interessant wäre ist Kaffeesatz mit Stroh, Spelzen etc. zu mischen, da das Substrat sehr dicht ist.👍
Vollkommen Richtig, unbedingt Stroh oder Buchen Chips untermischen! Auch Kalk wäre noch zu empfehlen, Kaffeesatz ist von Hause aus "Sauer". Ansonsten wer in den entsprechenden Mengen ran kommt einfach machen, es lohnt sich! Was auch sehr gut funktioniert ist den Kaffeesatz 50/50 mit Buchenspäne mischen, ist dann ähnlich wie der Master-Mix.
Ich persönlich trockne den Kaffee im Backofen, ist zwar die blanke Energieverschwendung aber er lässt sich besser lagern und auch besser zu einem Substrat mischen.
Ich habe probiert nur auf Spelz zu züchten das hat nicht funktioniert kann ich es mit Kaffesatz mischen wenn ja welches Verhältnis?
Versuche es doch mal mit 50:50 oder ⅔ Kaffee und ⅓ Spelzen. Man kann da viel Experimentieren, geht aber fast nur mit steriler Zucht.
Ich hab ma bei mir in der city ne Kaffeerösterei gefragt, die schmeißen das alles weg. Folglich könnte ich TÄGLICH 7-9kg Kaffeesatz da abholen :D
Ich habe eine Grudsätzliche Frage zur Pilze Vermehrung. Kann ich nicht einfach das Myzehl eines abgeernteten Blocks nehmen und einen Teil wieder mit frischem Substrat vermengen und so wieder weiter züchten?
hab unsteril auf Kaffeesatz gezüchtet......klappt hervorragend!!! Kaffeesatz sollte aber nicht älter als 48 stunden sein. Es empfieht sich auch, schichtweise anzusetzen - ruhig über mehrere Tage verteilt. Frischen Kaffeesatz ca. 1 Tag auf einem Teller antrocknen lassen.
Kann man den auch einfrieren und später wieder auftauen lassen?
@@fabricemoebius8803 was meinst Du? die Pilze oder den Kaffeesatz?
Gutes Video, aber bitte die Hintergrund Musik etwas leiser machen 👍
Cool, auf die Reihe habe ich insgeheim auch schon gewartet 👍. Hab über die letzten Monate Kaffesatz gesammelt (und getrocknet), der für mein Low-Budget-Newbie-Start herhalten soll. 😄
Moin
Bei Zucht in Gläsern lohnt es sich, diese zum Fruchten auf die Seite zu legen.
Einerseits fruchten die Seitlinge ja lieber seitlich, andererseits kann das CO2 so besser abfließen.
hahahaha.... wasserstoffperoxid verätzungen an den fingern..... :PPPP
aber das Gedudel im Hintergrund ist wirklich zum abgewöhnen
Wie lange wären so Myzelgläser den Haltbar, also macht es sinn mehrerer gleichzeitig zu machen und man kann über die Monate immer wieder Substrat impfen ? Und wenn ja unterwelcher lagerung 😊 danke
Mal eine Frage: Meinst du das es auch mit Schwarztee funktionieren könnte?
Moin, auf meinem Herd stelle ich den Schnellkochtopf nur auf stufe 1, Herd auf Max. Wenn Stufe 1 erreicht ist, stelle ich den Herd runter und den Schnellkochtopf auf Stufe 2. Die Resthitze der Platte reicht in meinem Fall noch aus um Stufe 2 zu erreichen und ich hab inzwischen raus auf was ich den Herd stellen muss damit er Stufe 2 auch hält.
Er bläst auf diese Art nicht wie Moby Dick und ich muss weniger Putzen. :)
Kaffeesatz von den quartalplörrern ,,die es überall gibt ,da kann man die ostpreussenoma heimatgefühle fühlen lassen ,ok
nice Sache
Kann man auch in der Mikrowelle sterilisieren 🤔
nicht wirklich.
aber ehrlich. du kannst dir auch viel aufwand sparen, wenn du weniger aggressive spawning nährmedien machst. also stroh statt mehl und haferflocken, sag ich mal. dann kannst du mit pateurisieren arbeiten. also abkochen, abkühlen, abkochen abkühlen. usw.
dass reicht dann.
ob das funktioniert hat, oder nicht, siehst du im übrigen selbst. indem du die gläser mal stehen lässt.
im prinzip brauchst du auch keine löcher und stopfen. es reicht,den schraubverschlus ganz leicht zu lupfen. da klettert schon nix rein dann.
besser ist aber immer mit autoklav oder dampfdruckkochtopf zu arbeiten.
wenn man das material oder geld hat.
dafür steigt dann auch der gesamt umsatz um skalen.
kann man getrockneten kaffeesatz längerlagern
und neu anfäuchten bei bedarf
Ich weiß ja nicht wo du lebst, aber wenns bei dir in der Nähe ne Rösterei gibt, einfach mal nachfragen :^)
Geht auch mit vorgekochtem reis aus dem Supermarkt
Schon was älter, ich weiß. Jedoch stelle ich mir immer wieder die Frage, ist sterile nicht kontraproduktiv? Der Pilz braucht doch auch Nährstoffe. Bei 90 Minuten Dauerfeuer gehen ja nicht nur die bösen Untermieter kaputt, sondern absolut alles, was sich eingemietet hat. Ergo auch die guten Sachen. Irre ich mich da?
Die Jazz Musik sollte künftig in allen Videos unterlegt werden. Oder gar keine Musik
Ein Aufwand. Ich züchte sie seit Jahren ohne Filter und alles und es läuft. Ist zwar ein schöner Beitrag aber Filter und so habe ich nie genommen.
Eigentlich sollte der Filter gut für den Druckausgleich reichen
das Geklimper fand ich nervig
Sehr langweilig und zu lang 👎
stell doch einfach die Wiedergabegeschwindigkeit auf 1,5 :-)