Dünyanın en harika kanalı olabilir zaten refika ablamızı sürekli televizyonlardan takip ediyorduk o da bizi bu samimi ekiple tanıştırdı izlerken ordaymışım gibi oluyor mükemmel🐾
Kanalınızı yeni keşfettim ama çok keyif alarak izliyorum resmen beni çeken bir şey var bu kanalda belki bilindik tarifleri yapıyorsunuz ama şuana kadar izlediğim tüm videolarınızda yeni bir şey öğredim özellikle Refika çok samimi çok tatlı resmen içimde yeniden yemek yapma aşkını uyandırdı Okaner ve diğer çocuğunda ekibinizde olması çok iyi olmuş bu kanal çok daha fazla büyüycek buna eminim emeğinize sağlık ❤❤
ellerinize saglik, hemen bugun deneyecegim! yillardir yurtdisinda yasiyorum ve Turkiye'de yasarken ogrenmeye gerek duymadigim bir sekilde yapanin ve ikram edenin oldugu bazi tarifler var ki (bazlama da bunlardan biri), senelerdir evde yapip yapmama konusunda cok korkak davraniyordum, halbuki bu kadar acik ve net anlatilinca ne kadar kolaymis diyor insan! Iki kizim var, okuldan sonra onlara atistirmalik olmasi icin icine sadece tereyag surmeyi dusunuyorum belki biraz da peynir.. eminim bayilacaklar! ve bir sonraki tarifim de belli oldu: acma!!! :) cok tesekkurler!
İzlediğim en keyifli kanal harikasınız Refikanin ordan müdahaleleri de çok şeker :)) bence çok daha fazla insan bu kanaldan haberdar olmalı :)) Burak a ayrı bayılıyorum ekmeklere bi ayrı :)))
Ben yaş maya ile yaptım. 1 küp paketin yarısından biraz fazla kullandım. Bekleme süresini hamur için 1 saat, açtığım bezeler için yarım saat bekledim kısık ateşte pişirip rahatlıkla açabildiğim bazlamalar elde ettim .Tarif mükemmeldi ellerinize sağlık
Emeğinize sağlık :) kendi ekmeğimi yapma isteği hasıl olmuş idi, fırınım da olmadığı için (bekar evi) tam buğday unu ile tarifinizi aynen uyguladım ve çok iyi sonuç aldım :) hamur kazımak için eski kredi kartı kullandığım doğrudur. çok efsanesiniz, unlu mamüllerin grand master'ısınız :D
Çok teşekkürler Burak abi eşimin ev sevdiği ekmek ama yemek yapmak konusunda başarılı olmadığım için daha önce yapmamıştim deneyeceğim inşallah güzel olur. 😊
Slm,güzel tarifleriniz için teşekkür ederim ,gerçekden süpersiniz. Ben bu tari bir kaç defa yaptım ve aynı tarifi Glutensiz unla da yaptım çok başaralı oldu. Tarif bire bir tutuyor. Başarılar diliyorum 👍❤
Refikadan sonra Burak o kadar yavaş konuşuyo ki hep 1,5 hızla izliyorum. Normal hızda açılınca şaşırıyorum aa acaba yavaş moda mı aldım diye :DDDD Yine de çok tatlısın buraak
İşte gerçek bazlama bizde böyle yapıyoruz bazlama yapan kanallara bakıyorum da yok süt yok yağ ne varsa katıyorlar bazlamamı başka bir şeymi anladım 👍👍👍👍👍👌👌👌👌💜
Burak hocam, galiba hamurla ilgili temel bilgiler içeren bir video hazırlamalısın. Çünkü bilmeyen biri için fırında pişen hamurla tavada pişen hamur arasında bir fark yok gibi duruyor hazırlanışı bakımından. Ve ayrıca fırın kullanımı ve tava seçimi de hazırlayacağın videoda çok faydalı olur. Ellerine sağlık.
ilk defa yaptım harika oldu ellerinize saglik sizinde tarif için teşekkürler😄😄 teflonda yaptım ama surekli kullanimda teflon tavayi bozacak gibi, sizin çelikte yaptığınızı sonradan fark ettim çelikte deneyeceğim bi dahaki sefere
slm .cok severek ve ilgiyle takip ediyorum tariflerinizi. lütfen refikanin özel baharat karisimindan bahsedermisiniz. ha ayrica cok egleniyoeum sizi izlerke.selamlar refika
Yine ağzım sulandı :))) Amerika'da bizim yaşadığımız kasabada Türk marketi yok, bir çok şeyi bulamıyoruz, efsane oldu bu tarif kesinlikle deneyeceğim :))) Harikasınız, kendi adıma çok teşekkür ederim ...
Burak Hanım Türkiye’de Toruna bakıyor . Oğlumla beraberiz . Evin her işini de yapıyoruz mecburen . Hava çok soğuk ayazda -40 larda. Senin tariflerine baktım , bizim delikanlıya değişik bir yemek yapayım derken onu dene bunu yap. Hanıma whatsuptan Refika Hanımla senin verdiğin tarifleri tavsiye etmeye kadar geldi iş . Sizin bulaşık derdiniz yok herhalde en basit tarifi bile denesek dağ gibi bulaşık çıkıyor .Canıma tak etti daha seyretmeyeceğim tariflerini .Ama ikiniz de hoşsunuz . Maşallahınız var tarifleriniz de tutuyor son derece lezzetli yemekler geliyor sofraya .Üstelik te Türk yemekleri .Ellerinize sağlık . Hastasıyız . Bu cümleden size küçük bir hatırlatma ;Pakistanlilarin Koyun etli , sigir etli veya tavuklu Basmati pirinciyle yapilan Biryani-Büryani pilavını (Aslında tek başına bir öyün yemeği ) tarif olarak isterseniz verebilirim . Hatta İngilizce örnek UA-cam linkini verebilirim . Hoşça kalın.
Tarif için teşekkürler... Ben ekşi mayayla yapacağınızı sanmıştım ama olsun ne kadar mayalanması gerektiğini ve ne kadar maya kullanmak gerektiğini söylediniz zaten. Ellerinize sağlık. Sevgiler...
Burak eline saglik hemen yapacagim. Senden de bir ricam olacak muthis taze misir unu geldi memleketten soyle kek gibi degil de ekmek gibi bir misir ekmegi yapsan da ben de hemen yapsamm
Sevgili burak senden ricam FODMAD diyetini uygulayan irretbl bagirsak sendromu olan kisiler icin de ornek tarifler verebilirmisin yani glutensiz hamur isi tarifleri (ekmek,bazlama gibi) nasil yapacagim bilemiyorumda kanaliniza aboneyim ve sizi buyuk bir keyif ve merakla izliyor cok sey ogreniyorum tesekkurler
Bal,tereyağ ,sıcak çay ,peynir ,bazlama ohh.
Burdan diyetisyenime selam ediyorum.
Ulkemizde ne guzel insanlar var keyifle islerini yapan videosunu izlerken o heyecani aldigimiz guzel insanlar
Ya ne demek yumuşacık pamuk gibi kalbini gösteren bazlamaa ❤️ harikasınız, yine, hep!
Burak efsane bir adamsın. Keşke senin gibi arkadaşım olsa :)
Ryan O'corlone yurt mahkumu üniversiteliye böylesi lazım! 😂😂😎😎
Dünyanın en harika kanalı olabilir zaten refika ablamızı sürekli televizyonlardan takip ediyorduk o da bizi bu samimi ekiple tanıştırdı izlerken ordaymışım gibi oluyor mükemmel🐾
miray e
Yurtdisinda bizim lezzetleri bulamayinca ozluyoruz. Bu Pazar kahvaltida kesin yapacagim. Cok tesekkurler 🤤🙏🏻
35 yasindayim..yillardir su mayayi hep yanlis kullanmisim.. gercekten cok iyi bir is yapiyosunuz.. ellerinize saglik..
Kanalınızı yeni keşfettim ama çok keyif alarak izliyorum resmen beni çeken bir şey var bu kanalda belki bilindik tarifleri yapıyorsunuz ama şuana kadar izlediğim tüm videolarınızda yeni bir şey öğredim özellikle Refika çok samimi çok tatlı resmen içimde yeniden yemek yapma aşkını uyandırdı Okaner ve diğer çocuğunda ekibinizde olması çok iyi olmuş bu kanal çok daha fazla büyüycek buna eminim emeğinize sağlık ❤❤
ellerinize saglik, hemen bugun deneyecegim! yillardir yurtdisinda yasiyorum ve Turkiye'de yasarken ogrenmeye gerek duymadigim bir sekilde yapanin ve ikram edenin oldugu bazi tarifler var ki (bazlama da bunlardan biri), senelerdir evde yapip yapmama konusunda cok korkak davraniyordum, halbuki bu kadar acik ve net anlatilinca ne kadar kolaymis diyor insan! Iki kizim var, okuldan sonra onlara atistirmalik olmasi icin icine sadece tereyag surmeyi dusunuyorum belki biraz da peynir.. eminim bayilacaklar! ve bir sonraki tarifim de belli oldu: acma!!! :) cok tesekkurler!
Yaptığın ekmek kadar yumuşak kalplisin! ❤
İzlediğim en keyifli kanal harikasınız Refikanin ordan müdahaleleri de çok şeker :)) bence çok daha fazla insan bu kanaldan haberdar olmalı :)) Burak a ayrı bayılıyorum ekmeklere bi ayrı :)))
Ben yaş maya ile yaptım. 1 küp paketin yarısından biraz fazla kullandım. Bekleme süresini hamur için 1 saat, açtığım bezeler için yarım saat bekledim kısık ateşte pişirip rahatlıkla açabildiğim bazlamalar elde ettim .Tarif mükemmeldi ellerinize sağlık
Emeğinize sağlık :) kendi ekmeğimi yapma isteği hasıl olmuş idi, fırınım da olmadığı için (bekar evi) tam buğday unu ile tarifinizi aynen uyguladım ve çok iyi sonuç aldım :) hamur kazımak için eski kredi kartı kullandığım doğrudur. çok efsanesiniz, unlu mamüllerin grand master'ısınız :D
eline emegine sağlık çokkk begendim bazlama lar super oldu tesekkurler verdigin birbirinden guzel tarifler icin
Pizza tabanı olarak kullanınca çok iyi oluyor 👍👍
bahsetsene biraz nasıl oluyor.
Ellerinize sağlık.Sizi izlemek büyük mutluluk.
Sadece yemek degil el-kol hareketleriniz de ayni Refika.Helal olsun.
Az önce pizza hamurunda kullandım bu hamuru. Tek kelimeyle harika.
Sahurda içine köfte sarmısaklı yoğurt ve domates çok güzel gidiyo yanınada çay
Gercekten güzel oldular afiyet olsun ben cok severim ama acmasini beceremiyorum ama böylesi basitmis cok tsk ederim hayirli günler
Burak'ın anlatımı çok eğlenceli tarifleri de süper oluyor elinize sağlık Refikayla harikalar lezzetler çıkarıyorsunuz
Çok güzel oldu ellerine sağlık
Çok teşekkürler Burak abi eşimin ev sevdiği ekmek ama yemek yapmak konusunda başarılı olmadığım için daha önce yapmamıştim deneyeceğim inşallah güzel olur. 😊
Burak'in muzigi de ona cok yakisiyor, cok tatli kendisi gibi
Burak abiyi görünce gülümsüyorum ya ne kadar minnoş bi insansın sen Ekmek bey 😂❤️
Dünyayı bazlamalar yönetsin rica ediyorum hahshshshhs
Bazlama,ayirdiğimiz ekşi sözlük mayalardan yapilabilirmi , teşekkürler
Slm,güzel tarifleriniz için teşekkür ederim ,gerçekden süpersiniz.
Ben bu tari bir kaç defa yaptım ve aynı tarifi Glutensiz unla da yaptım çok başaralı oldu. Tarif bire bir tutuyor.
Başarılar diliyorum 👍❤
Az önce yaptım siyez unu ile aynı tarifi birebir bazlamaya göre daha sıkı oldu ancak gayet güzel oldu elinize sağlık. 👏👌
Refikadan sonra Burak o kadar yavaş konuşuyo ki hep 1,5 hızla izliyorum. Normal hızda açılınca şaşırıyorum aa acaba yavaş moda mı aldım diye :DDDD Yine de çok tatlısın buraak
İşte gerçek bazlama bizde böyle yapıyoruz bazlama yapan kanallara bakıyorum da yok süt yok yağ ne varsa katıyorlar bazlamamı başka bir şeymi anladım 👍👍👍👍👍👌👌👌👌💜
Harikasiniz yemin ediyorum iyiki varsiniz 😍😍😍😍😍😁
Gözleme tarifinizi sabırsızlıkla bekliyorum.
artık canım bir şey çektiğinde annemden istemiyorum kendim yapıyorum teşekkürler refikanın mutfağı💜
Burak hocam, galiba hamurla ilgili temel bilgiler içeren bir video hazırlamalısın. Çünkü bilmeyen biri için fırında pişen hamurla tavada pişen hamur arasında bir fark yok gibi duruyor hazırlanışı bakımından.
Ve ayrıca fırın kullanımı ve tava seçimi de hazırlayacağın videoda çok faydalı olur.
Ellerine sağlık.
Refikanın mutfağının BİR NUMARASIN
ilk defa yaptım harika oldu ellerinize saglik sizinde tarif için teşekkürler😄😄 teflonda yaptım ama surekli kullanimda teflon tavayi bozacak gibi, sizin çelikte yaptığınızı sonradan fark ettim çelikte deneyeceğim bi dahaki sefere
Bayıldım elinize sağlık🤗🥰
Yaptim cok iyi oldu tarif mukemmel👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Cookk guzel ellerine saglik
Merhaba akşamdan yoğurup sabaha pişirebilir miyiz
harika bir tarif oldu
Yulaf unundan diyet bir şeyler yapsaniz
slm .cok severek ve ilgiyle takip ediyorum tariflerinizi.
lütfen refikanin özel baharat karisimindan bahsedermisiniz.
ha ayrica cok egleniyoeum sizi izlerke.selamlar refika
Ekmek beycigiim acaba bazlamayi firindan ekmek hamuru alipta yapabilirmiyiz ayrica elinize saglik heeeer yaptiginiz gbi buda harikaa☺
"kedi kaldırır gibi" muhtesem bir terim cok guldum ve cok bayildim :)))
Çok güzel anlatıyorsun vallahi😊 merdane şahane nerden bulabilirim
Burak çim ellerine kollarına sağlık 👍👏 super
bazlama özellikle kahvaltıda müthiş oluyor böyle reçelle falan
Harika oldu, dört dörtlük bir tarif, emeğinize sağlık☺️
Ekranda duruşun,anlatışın,yaptıkların harika Burakcım.Büyük ihtimal annen yaşındayım:)Refikanın ve senin sıkı takipçinizim,kolay gelsin....
kucukken babaannem kahvaltida yapardi icine mis gibi tereyag bide ev yapimi kayisi receli. oh mis gibi. benim favori bazlama uclum
Yine ağzım sulandı :))) Amerika'da bizim yaşadığımız kasabada Türk marketi yok, bir çok şeyi bulamıyoruz, efsane oldu bu tarif kesinlikle deneyeceğim :))) Harikasınız, kendi adıma çok teşekkür ederim ...
Son güneşli günlerde çok güzel tarifler ve sanırım sizin ailede genetik bu kadar şirin,cana yakın olmak 😊
ahah sağol Çağrı
Burak Hanım Türkiye’de Toruna bakıyor . Oğlumla beraberiz . Evin her işini de yapıyoruz mecburen . Hava çok soğuk ayazda -40 larda. Senin tariflerine baktım , bizim delikanlıya değişik bir yemek yapayım derken onu dene bunu yap. Hanıma whatsuptan Refika Hanımla senin verdiğin tarifleri tavsiye etmeye kadar geldi iş . Sizin bulaşık derdiniz yok herhalde en basit tarifi bile denesek dağ gibi bulaşık çıkıyor .Canıma tak etti daha seyretmeyeceğim tariflerini .Ama ikiniz de hoşsunuz . Maşallahınız var tarifleriniz de tutuyor son derece lezzetli yemekler geliyor sofraya .Üstelik te Türk yemekleri .Ellerinize sağlık . Hastasıyız . Bu cümleden size küçük bir hatırlatma ;Pakistanlilarin Koyun etli , sigir etli veya tavuklu Basmati pirinciyle yapilan Biryani-Büryani pilavını (Aslında tek başına bir öyün yemeği ) tarif olarak isterseniz verebilirim . Hatta İngilizce örnek UA-cam linkini verebilirim . Hoşça kalın.
Ben seni de Refika yi da çok seviyorum. Ailem gibi oldunuz. Meksika Ensenadadan selamlar...
helal olsun diyarbakirli biri ve bazlama..
Lavaş ve bazlamayı hangi tavada yapmalıyız kullandığınız çelik tavanın özellikleri nedir hamur yapışmadı bilgilendirirseniz çok sevinirim
Önce ablana ikram etseydin oğlum 😂😂😍
Erişte tarifin harika oldu. 😋bunu da kesin deneyeceğim.
Burak gibi bir hamurişi fabrikasinin ablası olmak, nasil bir duygu acaba 🤔
Harika kardeşte bu işte
Vavv çok güzel oldu ellerine sağlık bende saçta yapacağım
En kısa zamanda yapacağım .Sevgiler.
Bu sabah denedik tarifinizi ancak instant maya yoktu ve eksi mayayla yaptim soylediginiz gbi ve harika oldu bayildik Tarif icin cok tesekkurler👍😊
Sivas pide ekmeği çok güzel olur rica etsem yapar mısız Burak bey çok güzel siniz
Süper olmuş ellerinize saglık
Eline sağlık
Bir seferde cok yapip buzluga atsak,cikarip isitinca ayni lezzeti korur mu dersiniz? ya da yumusakligi? Bir oneriniz var mi?
Tarif için teşekkürler... Ben ekşi mayayla yapacağınızı sanmıştım ama olsun ne kadar mayalanması gerektiğini ve ne kadar maya kullanmak gerektiğini söylediniz zaten. Ellerinize sağlık.
Sevgiler...
Yulaf kepeğinden bir şeyler yapar mısınız
Hamır yumuş yumuş 😁 ben küçük küçük yaptım 12 tane çıktı. Ellerinize, emeğinize sağlık🙏🏻😊❤️
Çok iyi oldu teşekkürler.
Oy oy oy... eskiden olsa ne yerdim onları... ellerine sağlık...
Burak biz bunun icin ceviz ve seker serpip durum yapip yerdik koyde
Artvinde tereyağı süreriz sıcakken isminede şoti deriz. Güzel oldu ellerinize sağlık
Offf canım çekti olsada yesek 😊ellerine sağlık ekip olarak çok pozitif ve tatlısınız
Burak Arpak Elleriniz dert görmesin ...
Merhaba, bu bazlamayı ekşi maya ile yapabilir miyiz? Yapabilirsek ne kadar kullanmalıyız.
Hafta sonu kahvaltıya yapılır, harika fikir, yaşa sen😋👌🤗
Bende yaptım bugün... şahane oldu Burak abi😘😘😘
Rafine seker tuketmeyenler icin de tatli tarifleri verebilir misin
Hareketleriniz çok benziyor ❤️
Yani Burak bey harika oldu bu bazlamalar.Of of gelsin kilolar😉
Hazır maya ile değil de ekşi maya ile yapabilir miyiz? O zaman ölçüler nasıl olmalı?
Ekşi maya işe yapabilir miyiz ? Eğer yapabilirsek bu ölçülere kaç gr koymalıyız ?
neden bilmiyorum ama bu videoyu her hafta izlemeden duramıyorum.
Pita ekmegi diyorlar. Yaparmisiniz lütfen. Ellerinize saglik :)))
Elinize saglık
durup durup izler mi insan yaaaa :) hemen yapmam lazım
Burak Ablan da senin gibi sempatik iyi bir insan. içine çıbrıka güzel olur karabiber yerine.
Senin o ellerinden öperim, ellerine kollarına sağlık 👍🤗😘
Bugun denedim cok guzel oldu😊
Burak eline saglik hemen yapacagim. Senden de bir ricam olacak muthis taze misir unu geldi memleketten soyle kek gibi degil de ekmek gibi bir misir ekmegi yapsan da ben de hemen yapsamm
Ekip olarak harikasiniz...
Gaziantep'te nohut dürümü yapılıyor küçük tırnaklı pideye. Oradan uyarlarsak piyaz da bunun içinde yumurtalı sandviç gibi de olur nasıl olur?
Mantı tarifide verebilirmisiniz 😍❤️
O pişirdiğiniz çelik tava mı? Çelikse eğer altı nasıl yapışmıyor acaba
Sevgili burak senden ricam FODMAD diyetini uygulayan irretbl bagirsak sendromu olan kisiler icin de ornek tarifler verebilirmisin yani glutensiz hamur isi tarifleri (ekmek,bazlama gibi) nasil yapacagim bilemiyorumda kanaliniza aboneyim ve sizi buyuk bir keyif ve merakla izliyor cok sey ogreniyorum tesekkurler
Burak abi öğrenciyiz evde yaptık içine biz peynir sürdük tereyağı yoktu 😂 Harika oldu
Melike odacı peynir de süper olur ki! Harikasınız ellerinize sağlık
Burak
refika hanımı ablanız sandım değilmiş konuşma biçiminiz çok benziyor :)) elinize sağlık nefis görünüyor