Bravo madame je suis de alger j'ai labitude de le faire je met les artichauts ecrase à la fourchette plus que la viande c'est pus économique j'ajoute les petits pois dans la sauce et du fromage râpé et je gratiné au four cest un delice mais je ne savais pas que c'était constantinois ya3tik essaha
Un plat tres original je connaissais pas. Nous a Alger on utilise les artichaux pour faire une Dolma c est a dire farci. Cette recette est a essayer. BRAVO. 🙂🙂🙂
Rabi yahfdak akhti karima raki dima fi el kima raki top wa ntb3ak bezef je suis de skikda ahna jirene nbghik bezef w nteb3ak tfehmi mlih rabi ykhalik wa yestrek
السلام عليكم. السيدة الكريمة كريمةتعجبيني بزاف بزاف نحب النقا تاعك والظرافة تاعك والاطباق الرايعة تاعك كلش ديالك نحبو 💝الله يزيدك خير على خير عندي طلب صغير منك لو انك اتنحيلنا الموسيقى في Les vidéos من فضلك 🙏
يعطيك الصحة عندي عرضة و راح نديرو بإذن الله جامي ذقتو و لأول مرة راح نذوقو مع ضيافي لأني مدايرة ثقة في وصفاتك بإذن الله ، اذا ممكن تقوليلي كمية اللحم المفروم لي درتيها هنا جزاك الله خيرا
@@dr.semouna4462 مراحل التي يمر بها الشخص باش يوصل لمرحلة شاف (رئيس الطهاة) 1 دراسة شاملة للطبخ وكل ما له علاقة بطبخ ـ طبخ بحري ـ طبخ اوربي ـطبخ شرقي ـطبخ آسيوي _امريكي لاتيني كل شيء عن اللحوم بانواعها المعجنات بانواعها الاجبان بانواعها الحلويات بانواعها شرقية وغربية وكل شيء له علاقة بالطبخ وهذه المرحلة تسمى مرحلة الدراسة تكون مدتها 5 سنوات في الجزائر يوجد 4 معاهد فقط وهي معهد الطبخ والفندقة بالعاصمة وتيزي وزوو وحاسي مسعود وسيدي بلعباس بعدها ينتقل للتطبيق في مطابخ الفنادق والمطاعم و يبدأ في التدرج 1 مرحلة تنظيف (عامل نظافة وانت متمدرس) ثم انتقال الى مرحلة 2 وDemi ouvrier وهي مرحلة تقشير الخضر والفواكه واعداد الاواني ثم انتقال الى مرحلة 3 ouvrie وهي حراسة الاكل والخبز اثناء الطبخ ثم مرحلة 4 demi cuisinée وهنا يدخل للمطبخ كطباخ مبتدأ فوقه طباخين تأخذ الاوامر منهم ثم انتقال الى مرحلة 5 وهي cuisinée (طباخ) وهنا يبدأ بتحضير الوصفات ثم ينتقل لمرحلة 6 cuisinée avancé (طباخ متقدم) هنا يبدأ بالطبخ وتوجيه الطباخين ثم تنتقل لمرحلة طاهي (chef) وهذه المرحلة كي تصلها يجب ان تكون عندك خبرة على الاقل 15 سنة من العمل في مطاعم وفنادق وسفن ...الخ وفيها يتعلم خبايا الطبخ كلها بتفاصيلها وبعدها تأتي مرحلة extra chef وهي اخر مرحلة حتى تصبح تحمل لقب chef رئيس الطهات ويجب فيها ان تدخل جامعة الطبخ بفرنسا وتدرس فيها 5 سنوات حتى تتحصل على نجمة في الطبخ وتصبح chef يعني رئيس الطهاة
مراحل التي يمر بها الشخص باش يوصل لمرحلة شاف (رئيس الطهاة) 1 دراسة شاملة للطبخ وكل ما له علاقة بطبخ ـ طبخ بحري ـ طبخ اوربي ـطبخ شرقي ـطبخ آسيوي _امريكي لاتيني كل شيء عن اللحوم بانواعها المعجنات بانواعها الاجبان بانواعها الحلويات بانواعها شرقية وغربية وكل شيء له علاقة بالطبخ وهذه المرحلة تسمى مرحلة الدراسة تكون مدتها 5 سنوات في الجزائر يوجد 4 معاهد فقط وهي معهد الطبخ والفندقة بالعاصمة وتيزي وزوو وحاسي مسعود وسيدي بلعباس بعدها ينتقل للتطبيق في مطابخ الفنادق والمطاعم و يبدأ في التدرج 1 مرحلة تنظيف (عامل نظافة وانت متمدرس) ثم انتقال الى مرحلة 2 وDemi ouvrier وهي مرحلة تقشير الخضر والفواكه واعداد الاواني ثم انتقال الى مرحلة 3 ouvrie وهي حراسة الاكل والخبز اثناء الطبخ ثم مرحلة 4 demi cuisinée وهنا يدخل للمطبخ كطباخ مبتدأ فوقه طباخين تأخذ الاوامر منهم ثم انتقال الى مرحلة 5 وهي cuisinée (طباخ) وهنا يبدأ بتحضير الوصفات ثم ينتقل لمرحلة 6 cuisinée avancé (طباخ متقدم) هنا يبدأ بالطبخ وتوجيه الطباخين ثم تنتقل لمرحلة طاهي (chef) وهذه المرحلة كي تصلها يجب ان تكون عندك خبرة على الاقل 15 سنة من العمل في مطاعم وفنادق وسفن ...الخ وفيها يتعلم خبايا الطبخ كلها بتفاصيلها وبعدها تأتي مرحلة extra chef وهي اخر مرحلة حتى تصبح تحمل لقب chef رئيس الطهات ويجب فيها ان تدخل جامعة الطبخ بفرنسا وتدرس فيها 5 سنوات حتى تتحصل على نجمة في الطبخ وتصبح chef يعني رئيس الطهاة
قسنطينة عاصمة الطبخ العالمي 🎉🎉🎉❤❤❤
الله يبارك على ناس قسنطينة
Bravo madame je suis de alger j'ai labitude de le faire je met les artichauts ecrase à la fourchette plus que la viande c'est pus économique j'ajoute les petits pois dans la sauce et du fromage râpé et je gratiné au four cest un delice mais je ne savais pas que c'était constantinois ya3tik essaha
ارقى شاف قسنطينية نتمناللك المزيد من النجاح
حراير قسنطينة🥰❤️
Slm c la première fois je voir ta chaine machaallah bon courage
Un plat tres original je connaissais pas. Nous a Alger on utilise les artichaux pour faire une Dolma c est a dire farci. Cette recette est a essayer. BRAVO. 🙂🙂🙂
On le fait farci à Constantine aussi et on l'appelle barraniya :)
انا غير كيما شفت هي القناة عجبتني بزاف وكل الوصفات القسنطينية رني نستافد منها سيدتي الله ابارك او في عمرك شكرا
الله الله جبتينا ريحة رمضان روووووعة شكرا سيدتي
شاف يهبل هاد الطاجين نشكرك راني نتعلم عليك بزاااف حوايج و وصفاتك بكل نجحولي الله يبارك درك لعام هدا نزوج و نولي نفوخ على ناسي بهاد الاطباق ههههه
ماشاء. الله عليك نجربو ونقولك وصفاتك قمىة
يعطيك الصحة ❤❤❤❤❤طبق جد راق وصحي يصلح للمناسبات والعرضات bravo
الله يبارك ماشاء الله تبارك الرحمن يعطيك الصحة شكرا لك دائما في المقدمة مزيد من التقدم شكرا
الله يبارك على قسنطينة واما جابت والله غير نتفرج في الوصفات وكأنها تسافر بنا عبر الزمن زمن ماعشناهش وقت الماضي ماعشناهش ربي يبرك فيك
الله يبارك حرة لحراير يعطيك الصحة كريمة خدمتك لا يعلا عليها
Merci pour le beau partage et vive la cuisine constantinoise
اللهم صل وسلم وبارك على النبي العدنان عليه الصلاة والسلام
كريمة حبيبتي راني درتو اليوم للعشا وجاني تتتتتتحفففففة .من أروع الطواجن لي دقت في حياتي. يعطيك صحتك و يخليك كي الغابة
بالصحة و الهنا إنشاء الله 😋😋
@@karima-Bestandji يعيشك
اعطيك الصحة على الفحالة و الوصفات الجميلة يعطيك الف الف صحة و المزيد من التالق
مساء النور سيده كريمه طلب ياريت ديري لنا معجون البرتقال والليمون في أقرب وقت اختي وشكرا
الله الله على اكلتنا التقليدية مفغرة لمدينة قسنطينة من ايادي لامنزع لها.top chef.
❤❤❤
ya3tik saha chef rabi yahfdelk yadiwatek SVP dirilna chtitha te3 la3rasse li ji poulet viande et les oeufs comme garniture et merci
macha allah ya3tik saha
يعنيك الصحة vraiment un plat متحوف ويشهي
مرة بطبع يعطيك الصحة تعلمنا منك بزاف
Rabi yahfdak akhti karima raki dima fi el kima raki top wa ntb3ak bezef je suis de skikda ahna jirene nbghik bezef w nteb3ak tfehmi mlih rabi ykhalik wa yestrek
يعشك حبيبتي العزيزة وتحية كبيرة لناس سكيكدة
شكراا على هاد الوصفة راكي دائما في القمة يعطيك الصحة أستاده 😘😘
الله يبارك يعطيك الصحة شاف
السلام عليكم. السيدة الكريمة كريمةتعجبيني بزاف بزاف نحب النقا تاعك والظرافة تاعك والاطباق الرايعة تاعك كلش ديالك نحبو 💝الله يزيدك خير على خير عندي طلب صغير منك لو انك اتنحيلنا الموسيقى في Les vidéos من فضلك 🙏
يعطيك الف صحه حبيبتي اطباق تاعك مشاء الله ❤️❤️❤️❤️❤️
بارك الله فيك تسلم الايادي
على سلامتك شاف و الله الله على اختياراتك أطباق في القمة
مشكورة حبيبتي
نتشكروك على وصفاتك الله يبارك نموت على التقليدي منبدلوش يجي واش يجي
الجديد حبو والقديم لا تفرط فيه ديريلنا مقروض النقاش الاصلي وشكرا
Bravo chef Karima
يخليلك صححتك
يعطيك الصحة حبيبتي راكي فكرتني ب امي ربي يرحمها كون غير ديرنا رفس تع الغرس يعرفه غير والد البلاد
جزاكم الله خيرا يا ياحبيبتي يعطيك الصحة والعافية طبق وعليه الكلام رايحة اجربه شكرا جزيلا سلام
Madame Karim raki topppp bravo
يعطيك الصحة اختي اطباقنا لا يعلى عليها انادرتو بلبسباس جاااارووعة بالتوفيق حبيبتي
البسباس تاني ميكسيته mixé ?
@@miraamira3137 ايه ختي
نفس طريقة امي وعمتي ربي يرحمها ونا تاني انديرو ونمووووووووت عليه بصح احنا نحطو في الخليط المدنوس ،مشكوره ودمتي متالقة ،سلام شاف
مشكورة حبيبتي
ان شاء الله تكثريلنا من الاطباق التقليدية تاعنا خاصة تاعنا تاع قسنطينة
تسلم الايادي طاجين و عليه الكلام
اللهم صل و سلم و زد و بارك على سيدنا. محمد و على اله و صحبه. و سلم .👍👍👍💝💝💝💝
عليه افضل الصلاة والسلام
@@karima-Bestandji :من فظلك متحطيش لغنا.
Merci beaucoup a essayé 👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌
والله مانشبع من صوتك سيدة كريمة ربي يحفظك ويسعدك يارب
يعطيك الصحة على الطاجين لمبطن راه يبان مشاء الله عليه
يهبل يعطيك الصحة
شكرا على الوصفة المميزة
الله يبارك يعطيك الصحة
ماهو افضل الخضروات التي تصلح مع هذا الطبق وسكرا
يعطيك صحة ما شاء الله عليك
هايل ديرلنا طاجين القارص القسنطيني
يعطيك الصحة حبيبتي .جمعة طيبة و مباركة .تحياتي ليك بنت بلادي الحرة الأصيلة .سفيرة الطبخ التقليدي القسنطيني بلا منازع .همة و شان ماشاء الله
❤❤❤
الله يبارك اختي كريمة متألقة كالعادة ديريلنا معجون السفرجل تعيشي
Normalement elle l'a fait confiture et pâte de coing
سيدة كريمة كينشوف كانش وصفة من تاعك حطيتيها نفرح بزاف لأنك مدرسة وفنانة وحرة الحراير وتعلمت منك ڨداش من وصفة وبكل ناجحين جزاك الله كل خير 😘😘😘
مشكورة حبيبتي ربي يعلي شانك إنشاء الله 😍😍
اعطيلي انواع الحضر لتصلح لهذا الطبق
الله يبارك فيك.
Yaatik saha chef Rabi yahfdak w ytawel 3omrok Bonne continuation
Merci hbiba 😍😍
ربي بارك فيك يا بنت بلادي
😘😘😘
ربي يوفقك متألقة كي العادة
ما شاء الله عليك شيف
yben bnin vraiment a essayer
يعطيك الصحه والعافيه ويطول بعمرك يا رب
Nchallah amine merci hbiba
شكرا على كل شيء تقدميه
مشكورة حبيبتي الغالية. وصفةنحبها نتمنى يجربوه كامل رائع جدا 😍😍🥰🥰😘😘
لك وحشة كبييييرة اختي ... ما شاء الله يعطيك الصحة
بارك الله فيك تجربو انشاء الله
يعطيك الف صحة يا الفحلة نموووت عليك
تواحشنا صوتك لحنين ويديواتك لي يتلفو في الحرير ربي يخليك لينا ونتعلمو ونتعلمو
Merci hbiba rabi yahafdek ❤❤❤
يعطيك الصحة عندي عرضة و راح نديرو بإذن الله جامي ذقتو و لأول مرة راح نذوقو مع ضيافي لأني مدايرة ثقة في وصفاتك بإذن الله ، اذا ممكن تقوليلي كمية اللحم المفروم لي درتيها هنا جزاك الله خيرا
أحلى مبطن من أحلى يدين .تسلم الأيادي حبيبتي ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
😘😘😘😘
يعطيك الصحة حبيبتي دمتي متألقة ربي يجازيك
تخدمو ماما يهبل عندها بزاف مدرتهوناش يعيطك الصحة
سخفتيني بارك الله فيك شاف
Ya3tik saha Rabi ybarek fil inchallah
❤❤❤
من فضلك قلي الجاج مليح قلبه شكرا
شكرا حبيبتي على الوصفه وجمعة مباركة يارب واين الجنة إلي نعتيهالنا والقارص اسخف وهو في الشجرة
اللّٰه اللّٰه عليك يا لفحلة تعنا
يعطيك الصحة شياف
سلام عليكم ندخل ليتوب غير باش نشوف لجديد تاعك شكرا بزاف في ميزان الحسنات
Merci
شكرا جزيلا. شاف تعيشي نحيلنا الخلفية تاع الموسيقى خلي برك هدرتك وربي يحفظك حبيبة
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂خلاص رجعتيها شاف
وش فيها معجبكش الحال!؟!
@@dr.semouna4462
مراحل التي يمر بها الشخص باش يوصل لمرحلة شاف (رئيس الطهاة)
1 دراسة شاملة للطبخ وكل ما له علاقة بطبخ
ـ طبخ بحري
ـ طبخ اوربي
ـطبخ شرقي
ـطبخ آسيوي
_امريكي لاتيني
كل شيء عن اللحوم بانواعها المعجنات بانواعها الاجبان بانواعها الحلويات بانواعها شرقية وغربية وكل شيء له علاقة بالطبخ وهذه المرحلة تسمى مرحلة الدراسة تكون مدتها 5 سنوات في الجزائر يوجد 4 معاهد فقط وهي معهد الطبخ والفندقة بالعاصمة وتيزي وزوو وحاسي مسعود وسيدي بلعباس
بعدها ينتقل للتطبيق في مطابخ الفنادق والمطاعم و يبدأ في التدرج
1 مرحلة تنظيف (عامل نظافة وانت متمدرس) ثم انتقال الى مرحلة 2
وDemi ouvrier وهي مرحلة تقشير الخضر والفواكه واعداد الاواني ثم انتقال الى مرحلة 3 ouvrie وهي حراسة الاكل والخبز اثناء الطبخ
ثم مرحلة 4 demi cuisinée وهنا يدخل للمطبخ كطباخ مبتدأ فوقه طباخين تأخذ الاوامر منهم ثم انتقال الى مرحلة 5 وهي cuisinée (طباخ) وهنا يبدأ بتحضير الوصفات ثم ينتقل لمرحلة 6 cuisinée avancé (طباخ متقدم) هنا يبدأ بالطبخ وتوجيه الطباخين ثم تنتقل لمرحلة طاهي (chef) وهذه المرحلة كي تصلها يجب ان تكون عندك خبرة على الاقل 15 سنة من العمل في مطاعم وفنادق وسفن ...الخ وفيها يتعلم خبايا الطبخ كلها بتفاصيلها
وبعدها تأتي مرحلة extra chef وهي اخر مرحلة حتى تصبح تحمل لقب chef رئيس الطهات ويجب فيها ان تدخل جامعة الطبخ بفرنسا وتدرس فيها 5 سنوات حتى تتحصل على نجمة في الطبخ
وتصبح chef يعني رئيس الطهاة
@@Nadjatdzعلاه ماهيش شاف 😅😮😮 ياخي غيارة برهوشة.
مراحل التي يمر بها الشخص باش يوصل لمرحلة شاف (رئيس الطهاة)
1 دراسة شاملة للطبخ وكل ما له علاقة بطبخ
ـ طبخ بحري
ـ طبخ اوربي
ـطبخ شرقي
ـطبخ آسيوي
_امريكي لاتيني
كل شيء عن اللحوم بانواعها المعجنات بانواعها الاجبان بانواعها الحلويات بانواعها شرقية وغربية وكل شيء له علاقة بالطبخ وهذه المرحلة تسمى مرحلة الدراسة تكون مدتها 5 سنوات في الجزائر يوجد 4 معاهد فقط وهي معهد الطبخ والفندقة بالعاصمة وتيزي وزوو وحاسي مسعود وسيدي بلعباس
بعدها ينتقل للتطبيق في مطابخ الفنادق والمطاعم و يبدأ في التدرج
1 مرحلة تنظيف (عامل نظافة وانت متمدرس) ثم انتقال الى مرحلة 2
وDemi ouvrier وهي مرحلة تقشير الخضر والفواكه واعداد الاواني ثم انتقال الى مرحلة 3 ouvrie وهي حراسة الاكل والخبز اثناء الطبخ
ثم مرحلة 4 demi cuisinée وهنا يدخل للمطبخ كطباخ مبتدأ فوقه طباخين تأخذ الاوامر منهم ثم انتقال الى مرحلة 5 وهي cuisinée (طباخ) وهنا يبدأ بتحضير الوصفات ثم ينتقل لمرحلة 6 cuisinée avancé (طباخ متقدم) هنا يبدأ بالطبخ وتوجيه الطباخين ثم تنتقل لمرحلة طاهي (chef) وهذه المرحلة كي تصلها يجب ان تكون عندك خبرة على الاقل 15 سنة من العمل في مطاعم وفنادق وسفن ...الخ وفيها يتعلم خبايا الطبخ كلها بتفاصيلها
وبعدها تأتي مرحلة extra chef وهي اخر مرحلة حتى تصبح تحمل لقب chef رئيس الطهات ويجب فيها ان تدخل جامعة الطبخ بفرنسا وتدرس فيها 5 سنوات حتى تتحصل على نجمة في الطبخ
وتصبح chef يعني رئيس الطهاة
شكرا جزيلا أختي الفاضلة
دائما مبدعة ماشاء الله عليك ربي يحفظك ويسلم اليدين
😍😍😍❤❤❤
سلام توحشتك توحشتك انا متتبعة ليك دائما يعطيك الصحة شكرا ليك
يعطيك الصحة شاف هاذي غيبة توحشناك وتوحشنا وصفاتك الراقية
😍😍❤❤❤😍😍😍😍😍
يعطيك الصحة وشكرا جزيك
ما شاء الله وصفة جميلة و بنينة ربي يجازيك خير
يعطيك الصحة والعافية المزيد من التألق والابداع شا ف كريمة با بن بننننننننين
😍😍😍🤩❤❤❤❤
واخيرا طل القمر ربي يحفظك روووووعة ربي يبارك دمتي متألقة
شاف كرينة شكرا ركي في القمة نحبك
الله يبارك عليك راني ديما نستفاد منك
الحمد لله على فضله و نعمه
شكرا على الوصفة والمزيد من التألق
❤❤❤
ماشاء الله يعطيك الصحة ختي ❤
❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤
امشاءلله يصخف من يديك لعزاز
😘😘😘
ممكن تذكرينا خضر أخرى عوض الڨرنون أرجو الإجابة
يعطيك الصحة اختي روعة ربي يوفقك انشاء الله
❤❤❤
مساء الخير يالعزيزة
ندور عليك وعلى حطاتك في كل شي عندك اناقة وذوق راقي حبيبة
نريمان حبيبتي ربي يعلي شانك إنشاء الله 😘
عودة ميمونة لا تبخلي علينا بوصفاتك
من عيوني حبيبتي
بالصحة والهناء مشاء الله عليك
تصلح بالبيدنجان ؟
Ya3tik saha hebiba un très bon plats vous êtes toujours a la hauteur bravo 👍👍👍👍
Merci hbiba
جمعة مباركة داءما في القمة👍💐