ROSCONES COLOMBIANOS | Cómo Hacer Roscones | SyS
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- RECETA ROSCONES COLOMBIANOS: sweetysalado.c...
COLOMBIAN ROSCONES ENGLISH: • COLOMBIAN ROSCONES | H...
Si disfrutaste este video dale "pulgar arriba" y suscríbete. ♥¡Gracias!♥
Blog: www.sweetysalad...
Facebook: / sweetysalado
Twitter: / sweetysalado
Instagram: / sweetysalado
Pinterest: / sweetysalado
Música cortesía de Audio Network
Canción: Full Time Dreamer 2
www.audionetwork.com
Saludos desde el Mar Caribe, Soy Marinero y en mis ratos Libres de la Maquina del Barco Los utilizo deleitandome de su buen gusto, Elegancia y pulcritud al preparar las recetas de mi Patriaaa Queeerida, Gracias
Gracias por compartir el conocimiento! Me quedaron deliciosos. Los preparé con harina de trigo y me tocó echarle más de lo que decía la receta porque la masa no me quedaba bien. Que delicia !! Gracias a ti los pude comer recién sacados del horno. Mil gracias
Yo tambien he Tenido Que poner más harina. Y me quedan delicious
me gusta mucho tu forma de explicar como se hace la comida en todos tus videos quedan muy claros..
Muy provocativos,mi cerebro retrocedió a mis tiempos en Colombia cuando ibamos a la panadería a la hora exacta cuando salía la hornada y me comía hasta 5 calienticos ,gracias a ti, ahora podremos hacerlos ,se ve muy facil .saludos desde España.
Excelente tu receta. La hicimos con mi esposo y nos quedaron deliciosos... hicimos de bocadillo, arequipe y hasta queso...y explicas muy detallado todo en tu pagina. Gracias por tus recetas..Un abrazo desde Montreal Canada...
Me alegra mucho de que los hayas hecho y de que les hayan gustado tanto. 😊
Muy buena receta , me gustaría q hicieras churros colombianos vivo en españa y cn el embarazo me dieron antojos gracais
Yo tambien he estado buscando la receta y me ha tocado hacerlos a mi manera pero me quedan como donas 😅
Buenos Dias !! solo queria agradecerle por todas estas recetas, son muy faciles de seguir !! gracias de nuevo ...
Soy colombiano y vivo en el extranjero, he hecho la receta tal cual y quedaron buenísimos al primer intento, igualitos a los de panadería. Gracias 👍🏻
¡Gracias por hacerlos!
Gracias por compartir tu conocimiento se ven muy buenos.
Con esta y van dos de tus recetas que me salen bien, la del pan, de la cual me respondiste esta semana y hoy la receta del roscón que quedo muy bueno, eso si un poco difícil el manejo medio pegagoso de la mezcla, pero delicioso. Gracia de nuevo.
Tienes razón Edward, la masa dulce es un poco más pegajosa que la del pan blandito, pero manejable. ¡Gracias a tí por hacer las recetas! Y te reto a que sigas con la de los rollos de canela. =)
Excelente receta Diana, que motivación me das de cocinar! Gracias, gracias!! 👏👏👏
ayyyy que rico Diana!!! la verdad es que si en Colombia hubiera visto roscon de arequipe los probaba..no me gusta el dulce de membrillo o guayaba.. pero los de arequipe que delicia!! tendria que ver si consigo el arequipe solido...no lo he visto nunca! Saludos!
En la Argentina tienes más probabilidad de conseguir dulce de leche de repostería que es ideal para hacer roscones. Creo que lo hacen con fríjoles que es lo que lo mantiene sólido incluso en altas temperaturas y no se explota con el calor.
casi no comento a videos pero no puedo seguir con mi dia sin decirte que esta muy Rica tu receta y muy facil de hacer
Muchas Gracias Diana por la receta, de verdad no saba como se hacia
Hola Diana gracias por tu receta lo explicas muy bien. Hice los roscones para mi familia y era como estar en casa una tarde normal solo que ahora saben a gloria. Dtb
Guauuuu que pintaza más buena tienen esos roscones y es que las recetitas dulces me encantan aunque debo controlarme un poco con ellas. Una vez más te doy las gracias por compartir con nosotros estas recetas tan sencillas y deliciosas. Te mando el más fuerte de los saludos y como siempre el dedito arriba jejeje.
Estos roscones son parecidos a la rosca de reyes que se hace en otros países, pero que en Colombia nunca hacemos. ¡Siempre me encanta verte por aquí Cocinero Diario!
Buenos dias! Anoche deje un mensage dandote las gracias por tu receta muy sabrosa y riquizima. me salieron tan buenos y las personas que les di tambien les encantaron asi que ya estoy haciendo unos mas. Gracias otra vez. Yo uso la guayaba en pasta de la marca Goya y quedan muy buenos. Gracias ota vez
Me encantan las recetas las hago todas, ahora sólo me falta la receta de los palitos de leche son de Ibague Tolima. Mil gracias Diana
hola diana quiero decirte quf mf gustan mucho tus videos ya que casi todas tus recetas de colombia y yo soy colombiana y vivo en cali valle del cauca y he notado que todas tus recetas son muy parecidas alas de aca otra incluso te quedan iguales ... te felicito por este canal tan maravilloso que td siga llendo muy bien. chao
Los dos son deliciosos! Pero definitamente no le puedo faltar a mi arequipe! Excelente receta Diana! Bendiciones.
Yo soy igual, Tatiana. Nunca rechazo un roscón de bocadillo, pero si me ofrecen de arequipe, me como hasta dos. =P
Que ricos jejeje ya se antojaron. Manana los voy hacer. Gracias por compartir tus recetas. Que Dios te bendiga.
Gracias por el video y las resetas estan super un saludo y deseandote un gran dia
Diana estoy encantada con tus recetas... has sido de gran ayuda ... ya he hecho pan blandito. Los tamales. Y roscones y me gustaría saber aquí en Estados unidos de que marca de consigue la harina pan? Gracias y eres un éxito total con tus recetas. Felicitaciones.
Hola Angelica GonzalezDC, para hacer pan me gusta mucho usar harina de fuerza o harina para pan de marca King Flour porque es de muy buena calidad y se consigue en cualquier supermercado. Aquí te dejo el enlace para que veas cómo es: www.walmart.com/ip/King-Arthur-Unbleached-Flour-5-lbs/10535108?action=product_interest&action_type=title&item_id=10535108&placement_id=irs-106-t1&strategy=PWVUB&visitor_id&category=&client_guid=f6baa289-52bc-4219-bddb-aaa3b1034bb4&customer_id_enc&config_id=106&parent_item_id=17340166&parent_anchor_item_id=17340166&guid=56960cf7-58b0-42f1-89db-5fa85aef2a08&bucket_id=irsbucketdefault&beacon_version=1.0.1&findingMethod=p13n
Gracias Diana muy útil tu ayuda. Y otra pregunta donde consigues o de que marca es el dulce de leche solido? Ayer prepare roscone, pan blandito y chicharrones de bocadillo todo quedo regio. Gracias por todos tus aportes.
Angelica GonzalezDC ¡Con mucho gusto! El dulce de leche lo encuentro en varias tiendas latinas de mi ciudad y casi siempre lo colocan al lado del bocadillo. Ojalá lo encuentres porque sí ayuda mucho.
Mil gracias Diana;)
Muchas gracias por tus conocimientos. Bendiciones!!! ❤🥰
Diana que receta tan deli estos roscones eran los favoritos de mi papá y los mios cuando era niña, gracias un fuerte abrazo! :)
Me encantan tus recetas!! Soy colombiana y llevo muchos años viviendo aquí, es genial poder encontrar todas estas delicias de Colombia y poderlas preparar. Hay forma de preparar el Arequipe solido? Aquí no se consigue. Muchas Gracias!!
Gracias Malu Maly. He visto recetas de cómo lo hacen, pero todavía no me convence. Mi próximo intento sería congelarlo y luego agregárselo al roscón para ver si así se demora menos en derretirse y escaparse de la masa.
no se si sirva o sea de utilidad pero para hacer el arequipe mas sólido solo basta agregar un poco de harina
felicidades siempre saco mis espacios para disfrutar de tus recetas mil felicidades
mil bendiciones
Eres fantastica, todo muy lindo, pulcro y al grano asi me gustan los videos. Tus recetas fantasticas, siempre estoy pendiente de los videos que sacas. Un abrazo!!!
¡Muchísimas gracias por tu comentario! Me encanta saber que les va gustando cada receta que coloco, así me animo a seguir con este proyecto. =)
segudo rrocero
Que cosa tan rica muchas gracias por la receta me quedo increíble 😉 bendiciones.
¡Gracias!
Hola dianita aún no he intentado de hacer ninguna receta.pero me probaré jiji.aqui en españa hay un dulce k se puede remplazar x el dulce de guayaba es casi pero casi similar y se llama membrillo lo venden en todos los supermercados y carnicerías ya k aquí el dulce de guayaba es importación y cueata dinerito.x si les sirven el consejito cuidesen un beso.
hola Diana que rica esta tu receta, yo encontré una hace unas semanas pero me quedaron super duros probare con la tuya que se que me saldrán mejor
Hola Alex, te recomiendo mucho que amases bastante la masa hasta que quede suave y elástica, por lo general te tomas unos 5-10 minutos amasando . Luego la dejas descansar por hora y media para que la levadura haga su trabajo. De esa forma el pan queda bien suavecito y esponjoso.
***** muchas gracias
***** los prepare y me quedaron deliciosos gracias
Alex, huerta y mas Me alegra mucho esa noticia, Alex. Qué bueno que te animaste a hacer estos roscones en casa. Espero que te hayan quedado dulcecitos y esponjosos. =)
si diana muchas gracias aun que se me bajaron un poco quedaron esponjosos creo que fue por abrir el horno a mitad de cocción pero igual super esponjosos y dulces :D
Explica muy bien// Excelente el paso a paso//
Hello Diana! Enséñame a hacer mojicones. Que rico yummy 😋 los roscones, tendré que mandar traer bocadillo veleño de mi tierra 🇨🇴 para ser más original la receta. 😉 Gracias 😊
DIANITA, ESTA RECETA SIRVE PARA TODA CLASE DR PAN
Hola Ibeth, existen muchos tipos de pan y la textura y sabor varían dependiendo de los ingredientes de cada receta. Con esta receta haces un pan dulce y suave.
Hechos! Deliciosos, me demoré más amasando pero el resultado exquisito 🤩
@Rana Speer, la harina para pan se llama harina de fuerza y la hay de todo tipo de marcas.
Buenas noches, gracias por tus recetas, he preguntado la harina de pan o de fuerza y no la he encontrado, siempre me dan harina de trigo, y en los almacenes de cadena tampoco, me puedes referencias algunas marcas para buscar. Gracias
Me encanta, es uno de mis panes favoritos ...Gracias por la receta Diana :)
tienen muy buena pinta, si no tengo visita y no cuenta con mucho tiempo para elaborarlos podre usar masa hojaldrada de la que ya viene lista para hornear? quedaran ricos o no?
Si usas hojaldre en lugar del pan entonces terminas haciendo lo que en Colombia llamamos pasteles de arequipe (dulce de leche) o guayaba. En el canal tengo dos recetas de como hacerlos. Aquí te dejo los enlaces: Receta Para Hacer Chicharrones de Dulce - Cómo Hacer Pasteles de Guayaba - Sweetysalado.com & Receta Para Hacer Pasteles de Arequipe - Cómo Hacer Pasteles de Dulce de Leche - Sweetysalado.com
muchas gracias, los pondre en practica.
Saludos desde Puerto Rico, soy Cubana y sigo tus recetas ,me gusta la forma tan sencilla que explicas y se nime hace fácil, ya que usas las medidas de acá,( tazas) por ejemplo ,también los productos que encontramos acá con el mismo nombre,como la levadura y la harina.
Te tengo una pregunta, esta receta la puedo usar para para hacer el pan de jamón, poniéndole jamón y queso.
Gracias.
¡Muchas gracias Ana! Si quieres hacer pan de jamón, te sugiero hacerlo con la receta del pan blandito y verás que queda delicioso, aquí te dejo el enlace: www.sweetysalado.com/2015/02/pan-blandito.html
Wow excelente receta 10000000 gracias me encanta lo prepare pronto espero todo resulte hehehe Saludos ;) Desde El Salvador ;)
¡Hola Ada, primer comentario que me hacen desde el Salvador! Hace tiempo tengo ganas de hacerme unas pupusas, pero no me he atrevido a hacerlas. Vamos a ver si me animo. Muchas gracias por tu comentario. =)
De nada :) y animate ha hacerlas veras lo sencillo que es y mas con tu toque especial te quedaran riquisimas saludos y bendiciones :)
Sabes que los prepare y me quedaron deliciosos, Gracias esta muy facil la receta.
Hola Olga, no sabes cuánto me alegra saber que hiciste la receta y que te gustó tanto. ¡Muchas gracias por tu comentario!
Hola Diana, me gustan sus recetas ! saludos desde Costa Rica.
¡Qué exquisitez! Muy bien explicado. Gracias por compartir.
MUY BUENA TU RECETA ME ENCANTÓ MUCHO
Una pregunta los hice tal cual y quedaron deliciosos pero al día siguiente se tiende a colocar algo duros, que me recomiendas para que dure un poco más gracias
Hola Kerly, como la receta es casera no lleva conservantes y se ponen más duros a medida que pase el tiempo. Para evitarlo los debes guardar en un contenedor hermético o en una bolsa resellable para que el aire no los seque.
Mil gracias por tu respuesta tanrápida👏
Hola acabe de hacer los roscones, quedaron deliciosos gracias
Ay Diana que rico!! Me encanta el roscón con arequipe yummi!! Jejeje gracias por enseñarnos un abrazo!
Hola Diana, buenas tardes, me encantan tus recetas.
Que harina para pan usas para hacer los roscones? Acá en Estados Unidos cual encuentras y donde?
Muchas gracias.
Hola Victoria, la verdad cualquier marca te sirve, pero casi siempre compro la marca "King Arthur Flour" y me aseguro que diga "bread flour", que es la harina de fuerza.
Se ve tan fácil, voy a tratar y les cuento. Excelente video
Lo dijiste hace 5años
@@tuawelaconqueso1917 7 años😭😭
Diana buenas tardes, el horno se pone con calor arriba y abajo, o con ventilación? gracias guapa
El horno que yo tengo solo tiene la parrilla arriba y él mismo circula el calor. No sé exactamente el tipo de horno que tienes, pero lo pre-calientas tal cual como si fueras a hacer una torta o pastel. Por lo general se usa la parte de abajo con ventilación para que circule el aire y la parte de arriba solo se prende para dorar la comida. De todas maneras te recomiendo que leas bien las instrucciones del horno para estar segura.
Hola Diana!Muchas gracias por las recetas que compartes! Son deliciosas. Una pregunta: Cómo hago estas recetas si deseo usar levadura fresca la de panadería. Gracias 😊
Hola Diana, con levadura fresca solo tienes que agregársela directamente a la harina sin necesidad de activarla.
Tu canal es de lo mejor, lo acabo de descubrir y llevo horas viendo vídeos :D
¡Qué linda, laura, muchas gracias!
Los prepare y quedaron muy ricos! Gracias por la receta
muchas gracias por compartir la receta, me quedaron geniales. 😘🍞🍙
Hola Diana, me gustan mucho tus vídeos, aquí en España, puedo usar harina de fuerza para esta receta? un abrazo
Hola Tati, sí claro, la harina de fuerza es la mejor harian para hacer estos roscones.
Por fin vi como le meten el bocadillo al roscon, siempre me habia imaginado una jeringa especial. :D
Nadia Posada 😂😂😂
Me gusta como explica gracias
Picadura Pica La levadura que uso es seca y se tiene que activar con un líquido tibio, si está muy frío no se activa y si está muy caliente, la daña.
Hola Diana me encanta tu página sólo tengo una pregunta x q crees q mi masa d los roscones halla quedado pegajosa después d la hora y media casi no los logró armar un saluditoo
Hola Fabian, la masa de por sí es un poco pegajosa, pero no tanto para no poderla trabajar. Si tu masa quedó demasiado pegajosa a tal punto de no poder armar los roscones es porque estaba muy húmeda. Para que seque un poco más tienes que amasar bastante y seguido, por unos 5-8 minutos, y si vives en clima húmedo te recomiendo amasar hasta por 10 minutos. También asegúrate de amasarla sobre una superficie enharinada para que se facilite amasarla. Cuando la masa está elástica es cuando está lista y ya la puedes dejar reposar.
MIL GRACIAS!!
I must confess that I've never made #Roscones before lol.. perfect recipe for those unexpected cake stalls or visitors. I will be making this again that's for sure, it was easy and tasted so #soft, #fluffy #texture Ohh~ #Yummy! and #crisp on the outside especially when straight out of the oven! the lovely aroma Mmm~ that fills the house makes it difficult to #resist. Thanks a bunch Diana Lopez ***** Abrazos y abrazos !! 😋 xx
There's a reason why these roscones are so popular in Colombia, they amazing!!! Thank you so much for all your support, Lydia!
Diana, muy buenos dias.
Deliciosas tus recetas,ya he probado algunas.
Me puedes ayudar por favor con la recete de una torta de uchuvas.
Gracias
Hola! Estoy fascinada con tus recetas!!!!! Me podrías decir cono reconozco la harina de fuerza? Como se que estoy comprando la correcta?
¡Hola! La harina de fuerza o harina para pan siempre te va a dar una mejor textura, pero si no la consigues puedes hacer harina de trigo o harina para todo uso. En inglés la harina de fuerza se llama "bread flour" y es muy fácil de conseguir en cualquier supermercado.
Hola amo tus recetas , quisiera saber que marca de harina para pan me recomiendas acá en estados Unidos ? Mil gracias bendiciones
Hola Natalia, puedes usar cualquier marca siempre y cuando sea harina de fuerza, que en inglés lleva el nombre de "bread flour". Sin embargo casi siempre uso la marca King Arthur Flour, que tiene un jinete dibujado en la bolsa.
Hola 👋 mil gracias por responder mi pregunta valoro mucho tu respuesta🙏Dios te pague bendiciones y por favor síguenos compartiendo tus deliciosas recetas 👏🏼👏🏼
hoy los preparé y me quedaron deliciosos, Gracias Diana por tu receta :D
¡Hola Jasson!! Me puso muy feliz esta noticia, muchas gracias a tí por hacer la receta y por compartir tu comentario. =D
Hola, me encanta tu canal y esta receta se ve super interesante y delicioso el roscon, solo una pregunta, no se donde conseguir esa famosa harina de fuerza y la levadura es alguna especial, o se puede usar convecional que se consigue en los supermercados??
Gracias por tu ayuda!
Hola Jose, la harina par fuerza es la misma harina para hacer pan y debe estar en la sección donde encuentras la harina de trigo regular en el supermercado. Si no puedes encontrar la levadura seca para activar, puedes usar la levadura fresca, solo que debes multiplicar la cantidad por 3 para que obtengas la cantidad necesaria. Tampoco la tienes que activar y se la agregas directamente a la harina.
Hola felicidades x sus videos son fantástico y me ayudan mucho, por favor despejeme de las dudas que tengo, deseo ponerle levadura fresca que cantidad uso, un pariente mío no come huevo si acado no lo pongo alteraría el resultado del roscon, gracias x su ayuda saludos desde Ecuador.
Hola Anita Paredes, si quieres puedes usar 21 gramos de levadura fresca y agregársela directamente a la harina sin tener que activarla. Cubrirlos con huevo es totalmente opcional para que tengan una apariencia más bonita.
me antoje, son deliciosos que bien te quedaron
Diana en chile venden dulce de leche y es mas consistente que el alpina pero no es duro tu crees que si se deja enfriar en la nevera y luego se coloca quede bien?
Hola Gladys, todo tipo de dulce de leche que no sea de repostería o sólido como el que uso en el video se explota con el calor. He tratado con todo tipo de dulce de leche, diferentes marcas, texturas, le he agregado fécula de maíz para espesarlo, gelatina y hasta lo he congelado y nada, el calor hace que hierva en el horno y así es como se explota y se sale del roscón o del pastel. Tengo entendido que el dulce de leche de respostería es el mejor porque le agregan fríjol lo cual lo endurece, pero si no se consigue no hay nada que se pueda hacer.
bueno gracias por responder te contare como me quedan cuando logre encontrar el de reposteria muchas gracias por tus recetas son muy buenas, recuerda que a mi me debes la receta del arroz con coco y el tequila (patron) jajaja buen dia
Muy buena tu receta😊😊
hola me encantan tus recetas. hoy hice esta 2 veces y las dos veces los roscones se me rajaron que estoy haciendo mal? alguna sugerencia?
gracias por compartir tus recetas con nosotros!
Hola monin771, el pan se raja cuando no se amasa y se deja creciendo bien. Amásalo hasta que la masa quede bien elástica y déjala reposar para que crezce bastante, eso hace que la masa se estire sin ningún problema y así no se raja.
Hola Diana los prepare pero me quedaron muy duros le coloque levadura en polvo quisiera que me diga porque gracias
Si es levadura seca para activar, hay que activarla muy bien con agua tibia, no fría, ni caliente. También hay que amasar bastante para que el gluten se desarrolle bien y la masa crezca.
RICOS GRACIAS BENDICIONES PARA TI Y TU FAMILIA
Hola Diana. Y que marca harina usas. Gracias
En EE.UU. compro "bread flour" de marca King Arthur.
ok Muchas gracias yo ic el q es saladito y quedo sabroso bueno toda tus recetas son buenas gracias
Hola la masa también se puede utilizar para hacer pan dulce sin rello??
Hola Esmeralda, sí, el pan es tiene un toque dulce y es delicioso sin relleno.
Hola Diana, si, la fría la de papa. que también se le dice ensalada rusa y si es un poco mas menuda osea casi puré se llama ensaladilla es ya como entrante o tapa aquí en España. para comer con pan o palitos tostados. Bueno si también subes la de papa y pasta no estaría mal! Mil gracias! :) :)
Listo, ya coloqué tus sugerencias en la lista. ¡Muchas gracias Lucero!
Diana la levadura seca es la que venden normal en la tienda o es diferente
Acá en los EE.UU. venden la levadura seca en sobres y también en frasco. Aquí te dejo el enlace de una de las marcas: www.walmart.com/ip/Fleischmann-s-ActiveDry-Yeast-0.25-oz-3-count/13448681
gracias Diana
Muy buena la receta..
Muy rico, la receta salió muy bien.
Muy professional, de verdad k muchas gracias.Guillermo Robles
Hola Diana, me encantan todas tus recetas pero no tengo acceso a tu blog para ver las cantidades de todos los ingredientes. La página no carga por completo.
Una duda? Por qué hace la masa de pan blandito con agua y la de los roscones ?? Gracias!!
hola Diana! tienes algún nombre o marca de la harina que usaste, la que llamas "harina para pan"?.
En EE.UU. la harina para pan o de fuerza se llama "bread flour" y me gusta mucho la marca King Arthur Flour.
El mejor y es el tradicional de Bandera, en Colombia, Con Guayaba!!!
hola tienes más recetas de otros panes típicos colombiano?
Hola, qué buenos videos ya realicé el pan blandito y quedaron deli, ahora tengo un problema con los roscones me quedo muy líquida la masa y no espesa lleva más de 4h y nada, que podría mejorar esto?
Asegúrate de medir muy bien los ingredientes. La textura de la masa varía dependiendo del clima, si está muy pegajosa después de amasar un buen rato le puedes ir agregando un poco de harina hasta que amarre, pero no mucha porque quedan duros.
gracias por tus recetas cuidate
Se puede rellenar con crema pastelera buen rapidísima! Y a que mi padre los compraba cuando niña en una panadería tradicional de Cali...
Puedes tratar de rellenarlos con crema pastelera después de hornearlos, pero para hornearlos con crema necesitarías hacer una crema diferente a la pastelera.
gracias saludos desde colombia
Hola...
No explicaste las cantidades, y la harina de pan es esa harina pan blanca venezolana del talego amarillo?
Gracias por las excelentes recetas..
La harina puede ser harina de trigo regular o para todo uso. La harina de fuerza (para hacer pan) te da una mejor textura. www.sweetysalado.com/2014/06/roscones.html
Gracias ya encontré el enlace de la receta..👌
gracias
.entonces puedo poner arina sobre la bandeja o? no tengo ese papel.
+Renatacolombogloria Manzano, el papel para hornear ayuda a que los panes no se peguen a la bandeja y también evita a que se quemen por debajo, porque de cierta forma los protege.
gracias por tu receta. Yo deseo hacer el roscon resobado, como el que hacen en la Vega Cund. Colombia.es un tipo de masa como quebrada, se desmorona. tu conoces la receta ' gracias
Hola que delicia. Que clase de harina utilisas y en donde la compras. Gracias. Felicitaciones por tu videos y recetas.
Para hacer roscones o los rollos de canela siempre uso harina para hacer pan o leudante (bread flour), aunque se pueden hacer con harina de trigo regular. La marca que más me gusta es King Arthur Flour y siempre la compro en cualquier súpermercado o Walmart: www.walmart.com/ip/King-Arthur-Unbleached-Flour-5-lbs/10535108
Diana tus recetas están deliciosas. Podrías hacer un vídeo de mogollas chicharronas. Hace años que no las como y me encantaría que mis hijos las probaran. Por estos lados es imposible encontrar ese tipo de productos. Saludos desde Suiza!!!!!!!
Martha Lucía
cuando la tengas me avisas
Saludos desde chile, tengo una duda, cual es la diferencia entre harina para pan y harina de trigo?
Gracias!!
Hola Javi, la harina para pan o harina de fuerza tiene un contenido de proteína más alto que la harina de trigo regular. Ese proteína ayuda a que el pan quede más esponjoso.
@@Sweetysalado muchas gracias!!
Hola Diana, tienes la receta de churros, pero cono se hacen allá. Porfi he aprendido hacer muchas de tus recetas 😘
Muchas gracias Adriana. Por ahora no he compartido la receta para hacer churros, pero ya la tengo anotada en la lista de recetas que tengo pendientes.
Hola Diana, es una locura todas tus recetas que delicia!! te paso un dato. Dulce de guayaba aquí no hay pero el ideal y que lo remplace es el dulce o bocadito de membrillo, aquí se come mucho con queso o se prepara empanadas rellenas de membrillo para merendar o de postre se consiguen industriales o caseras y lo hay de dos colores: amarillo y café. :) :)
¡Claro, tienes toda la razón! Es más, en la sección de pasta de guayaba de la tienda latina a donde voy también tienen el dulce de membrillo. Qué buena sugerencia Lucero, muchas gracias.
Lucero Melendez estan muy buenas ricas recetas me encantaron👍
En que lugar conseguiste el arequipe sólido?
Lo compré en una tienda latina y es un producto dominicano. Lo llaman "dulce de leche en tabla".