Добруджанска мамалига - Спомени в кухнята ЕП.3

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 24

  • @Роки55
    @Роки55 4 місяці тому +3

    Страхотен е човечеца! Да сте живи и здрави! Благодаря и на Вас г-н Звездев,че ни правите част от тези интересни ,приятни и пълноценни срещи ❤

  • @iordankageorgieva1274
    @iordankageorgieva1274 3 місяці тому +1

    Уникален Човек❤Истински Добруджанец❤
    Видеата са Супер!!!!
    ВЪОБЩЕ ВСИЧКО,КОЕТО ПРАВИТЕ ,г-н Звездев,Е НА ВИСОКО НИВО❣️
    А Вашият Талант като Кулинар е Уникален❣️❣️❣️

  • @ЖулиетаТерзийска
    @ЖулиетаТерзийска 4 місяці тому +4

    Правим си качамак през зимата.Освен сирене ,добавям пръжки.Невероятно вкусно е.❤😂😊

  • @katya6147
    @katya6147 Місяць тому

    bravo ..ah...spomnih si kak se pravi.neznaeh ..
    .. ot Dobrich sym rodom .
    .no jiveq sega v Montréal i mi stana mn interesno..blagodarq

  • @vanqmanolova7561
    @vanqmanolova7561 4 місяці тому +1

    Мамалига в Родопите -качамак или питена каша -отдолу на тавата слагааме месце от буркан най-често овнешко отгоре качамака и отгоре препържено масълце !
    Даже се шегуваме с пътя с изронен асвалт ,че прилича на питена каша с масълце...локва до локва когато завали дъжд!
    Много ми харесва новата рубрика Спомени в кухнята!Благодаря ви!

  • @ГеоргиКавръков-с5ф
    @ГеоргиКавръков-с5ф 4 місяці тому

    Хубава и вкусна рецепта гн.Звездев ,поздрави. Идва зима идеална е!

  • @yankarusanova8022
    @yankarusanova8022 4 місяці тому +1

    Респект и уважение към всички които произвеждат храната и.

  • @TikoToki-e7f
    @TikoToki-e7f 4 місяці тому +2

    Здравей приятел. Аз съм АРМЕНЕЦ. Винаги гледам твойте предаване от както си в телевизията. И винаги с интерес и с голямо сърце приготвя всяка ястия. А това човека където приготвя мамалигата винаги цени българската продукция. Но съжаление вече няма качествени продукти. Успех и винаги да си усмихната да си

  • @da6ko1
    @da6ko1 4 місяці тому

    По мое мнение, г-н Звездев показвайте по една рецепта, за да има конкретика. Но пък и да не са много къси видеата, че да може да имате максимално добра монетизация. Ще се радвам ако качите във времето всичките или по-голямата част от записите с Вашите посещения по краищата на страната, понеже ги имаше по телевизията някои, но не съм хванал всички. Лично аз, а смятам и много други българи, оценяваме Вашия труд, с който сте запечатали етнографията на различните райони. Малко или много това си е национално богатство, за което Ви благодарим!

  • @matcakodi8899
    @matcakodi8899 4 місяці тому +1

    Аз го правя по същият начин , много обичам качамак( мамалига)😊🎉

  • @AnthonyWabo
    @AnthonyWabo 4 місяці тому

    Легенди! ❤

  • @spaskamincheva2889
    @spaskamincheva2889 4 місяці тому +1

    Тъй като обикаляте цяла България,може би имате и някое видео за рецепти с домашен петел.Ще съм ви много благодарна ако я споделите с нас.

  • @sevgyulhalilova9627
    @sevgyulhalilova9627 4 місяці тому

    ❤❤❤

  • @Еврокаунь
    @Еврокаунь 4 місяці тому

    👍

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 4 місяці тому

    А в Италия като споменахте има полента направена в глинен съд дано покажете известното Осо Буко Миланезе някой път с което се сервира чувал съм че е популярно в Аржентина и соса Гремолата

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 4 місяці тому

    Може ли да покажете и някаква рецепта с юфка чували ли сте за юфка запечена на фурна?

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 4 місяці тому

    Можете ли да покажете баницата кавърма господин Звездев?

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 4 місяці тому

    Малай е царевичен хляб който много искам да го видя на канала в Северна България нещо подобно е просеника и в Родопите има царевични хлебчета също

  • @МарияАлександрова-е6д
    @МарияАлександрова-е6д 4 місяці тому +1

    Човека знае какво и как се прави 😊😊😊😊

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 4 місяці тому

    Чували ли сте за родопско синдирмьо г-н Звездев?

  • @taniastoyanova2894
    @taniastoyanova2894 4 місяці тому

  • @TikoToki-e7f
    @TikoToki-e7f 4 місяці тому +1

    Извинявам се много че бъркам в готвенето. Опитай Еди път на твоя канал тая рецепта ще бъдеш много доволна.
    Царевицата преди да стане вътре слагаш ръндосан качествен кашкавал 100 - 159 грама и като се разтопи слагаш 50 грама краве масло. А на тавата на дъното ръсиш много малко сирене и слагаш качамака. И от горе още малко сирене и малко пръжки или пържен бекон.
    Успех и бон апети

  • @ReniCharukchieva
    @ReniCharukchieva 4 місяці тому

    Както и да ги показвате рецептите няма значение, важно е да има рецепти а вашите да най добри