Cheesecake Tropical de piña

1 Taza de piña picada
1/2 Taza de mantequilla Derritida
1/4 De jugo de piña
1 lata de leche condensada
1 Rollo de galleta
2 barrita de queso crema
2 cucharadas de agua
1 sobre o 1 cucharadita de gelatina sin sabor
Rodajas de piña y fresas para decorar
Para el glaciado
1/2 taza de piña
1/2 Taza de leche condensada
1/2 taza de crema para batir