Receta: Roscos de Naranja - Dulces de Estrella (Video receta)

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  • Опубліковано 16 бер 2014
  • Hoy vamos a hacer roscos de naranja, una receta típica de Semana Santa.
    Es un dulce ligero que podéis tomar cuando os apetezca: en el desayuno, merienda o simplemente acompañando a un café. Si lo preferís podéis cambiar la naranja por el limón, va a quedar igual de bueno.¡Espero que os guste!
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КОМЕНТАРІ • 86

  • @hectortosa
    @hectortosa 10 років тому +6

    Genial video! Muy bien hecho y tienen una pinta estupenda ;)

  • @DavidGonzalez-cq8lh
    @DavidGonzalez-cq8lh 3 роки тому +2

    Estos son los roscos tradicionales que hacen y venden en algunos pueblos de Sevilla! Me encantan porque además de riquísimos son muy fáciles de 'veganizar' pues tan solo lleva huevo pintado para que cojan bonito color, fácil de sustituir o suprimir sin problema! Muchísimas gracias por compartir!!!!

    • @irisw6832
      @irisw6832 Рік тому

      Hola, ¿no puso los 2 huevos en la masa? ¿Qué utilizas en lugar de los huevos para pincelar las galletas y darles un bonito color? ¿Has probado esta receta?

  • @victoriajuanaruizferron1914
    @victoriajuanaruizferron1914 8 місяців тому

    Que buenas pinta tienen saludo

  • @Aqui-Nabila
    @Aqui-Nabila 7 років тому +1

    hola he probado la receta salen perfectos,gracias

  • @conchidecadiz6145
    @conchidecadiz6145 7 років тому +1

    Hola para la semana santa los haré ya te diré como me salieron ii soy de Cádiz!!

  • @milagrosglezgabarre
    @milagrosglezgabarre 7 років тому

    que fácil, me encanta

  • @madoloresvazquezvazquez
    @madoloresvazquezvazquez 7 років тому +1

    Gracias por la sencillez en la explicación, me salieron geniales.

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  7 років тому

      +Ma Dolores Vázquez Vázquez Muchas gracias!! Gracias a ti por comentar como te han salido y hacer mis recetas. Un abrazo!!

  • @patricialujan
    @patricialujan 6 років тому

    Hola! Gracias por compartir! Me han salido buenísimas :)

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  6 років тому

      +Patrícia Lujàn Hola!! Me alegra mucho que te hayan gustado. Gracias por compartir con todos tu experiencia. Un abrazo muy fuerte !!

  • @conchidecadiz6145
    @conchidecadiz6145 7 років тому +1

    Hola guapa para la semana santa los haré ya te diré como me salieron un saludo

  • @raquelfernandezjimenez4454
    @raquelfernandezjimenez4454 9 років тому +1

    ola,que receta mas buena la voy a intentar hacer,gracias

  • @miryamripoll5742
    @miryamripoll5742 9 років тому +1

    Buenisima receta y clarísima explicación, mañana los haré, gracias.

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  9 років тому

      Miryam Ripoll Gracias por tu apoyo, seguro que te salen geniales. Besos!!!

    • @irisw6832
      @irisw6832 Рік тому

      @@DulcesdeEstrella Hola, ¿los huevos forman parte de la receta o es sólo para poner en los bizcochos?

  • @mariacobaleda7019
    @mariacobaleda7019 9 років тому

    los hice y buenísimos salieron gracias `por la receta

  • @trinisignesoliver86
    @trinisignesoliver86 Рік тому

    Muy ricos.

  • @amparojimenez5768
    @amparojimenez5768 6 років тому

    Que pinta más buena seguro que loshsgo

  • @omarben1300
    @omarben1300 7 років тому +2

    hola los he probado y mi han salido superrrrr con aceite Vegetal gracias por la receta me has hecho un gran favor.

  • @JJGD21
    @JJGD21 10 років тому

    Fantástica receta!!! Seguro que están geniales.

    • @marcialjuvenal2613
      @marcialjuvenal2613 9 років тому

      Hola se pudrb freir?

    • @carmenmangas6795
      @carmenmangas6795 6 років тому +1

      Riquísimos no ha durado nada y nacar foto me dio tiempo

    • @carmenmangas6795
      @carmenmangas6795 6 років тому +1

      Yo he utilizado aceite de jirasol y lo he frito ya digo no han durado nada

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  6 років тому

      Muchas gracias por compartir con todos tu experiencia. Un abrazo !!

  • @antoniagomezfernandez9873
    @antoniagomezfernandez9873 7 років тому +2

    Gracias por la receta. He seguido la receta solo que le he puesto la raspadura de la piel de media naranja.Muy ricos y lights para ser dulces.

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  7 років тому

      +Antonia Gomez Fernandez Me alegro de que te hayan gustado. Gracias por compartir con todos tu experiencia. Te animo a que algas alguna receta especial de Semana Santa. Un abrazo!!!

  • @susicanteras14c
    @susicanteras14c 8 років тому

    Mi madre los hacía. Ahora lo intentaré yo. Gracias por la receta.

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  8 років тому +1

      +Susy Gonzalez Hola!! Espero que te gusten, salen deliciosos. Cuando los hagas me gustaría que dieras tu opinión. Un abrazo!!

    • @pepibarberocrespo6901
      @pepibarberocrespo6901 3 роки тому +1

      @@DulcesdeEstrella Tienen. Que estar riquisimos intentare. Hacerlos

  • @Lolaaestereo
    @Lolaaestereo 10 років тому +1

    que pinta tienen ,deseo comer me uno , Thank you por la receta

    • @encarnaberenguer7710
      @encarnaberenguer7710 7 років тому

      La masa no lleva huevo por favor me lo aclara gracias

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  7 років тому

      +Encarna Berenguer Hola!! En el minuto 4:32 puedes comprobar por ti misma que se utilizan para pintar. Un abrazo !!

  • @marieminarro647
    @marieminarro647 5 років тому +1

    Holà que es implusor gracias besitos de Francia

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  5 років тому

      Hola! Es lo que conocemos como levadura química ( levadura Royal) o gasificante que se utiliza en pastelería para que las masas suban por la reacción que producen en esas masas al hornearlas. No es lo mismo que la levadura de panadería a través de la cual sometemos a la masa a un proceso de fermentación previo al horneado. Si vives en Francia en supermercados tipo carrefour lo vas a encontrar seguro. Espero haber aclarado tu duda. Un abrazo !!!

  • @paquininguno1397
    @paquininguno1397 8 років тому +1

    me salieron muy bueno pero si lo puedo amasar con maquina no a mano es que me cuesta mucho trabajo gracias por las recetas besos

  • @angelessanchezgomez874
    @angelessanchezgomez874 5 місяців тому

    Porke no adpiedto er aceite y resumo todo junto y todos los ingredientes antes dela arina la harina lourtimo 👍🌟 continúa aprendiendo 🤗👍🌟

  • @mcarmenurios8447
    @mcarmenurios8447 3 роки тому

    Se podría hacer igual pero sin azúcar?

  • @omarben1300
    @omarben1300 7 років тому +2

    hola soy seham de Marruecos puedo hacer los con aceite vegetal porque no me gusta el aceite de oliva en repostería. gracias

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  7 років тому

      +Omar Ben Hola!! Si claro puedes usar aceite vegetal. Si los haces nos comentas,si no te importa, que te han parecido con este tipo de aceite. Un saludo!!

  • @milagrosglezgabarre
    @milagrosglezgabarre 7 років тому +1

    una pregunta ? para probar puedo empezar con menos cantidad de ingredientes es decir menos cantidad de harina ,aceite etcétera

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  7 років тому

      +Milagros Gonzalez Gabarre Hola!! Si claro, pero tienes que hacer las proporciones. Un abrazo !!

  • @luisbaptista9139
    @luisbaptista9139 7 років тому

    Buenas noche Que buena receta puedo sustituir el aceite por la mantequilla ?

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  7 років тому

      +LUIS BAPTISTA Hola!! Yo nunca los he hecho con mantequilla pero manteniendo la proporción puedes intentar hacerlos y ya nos cuentas. Un abrazo !!

  • @DulcesdeEstrella
    @DulcesdeEstrella  10 років тому +4

    Por fin llego la primera receta! El canal lo vamos a comenzar con unos fabulosos roscos de naranja! A disfrutarlos!

  • @irisw6832
    @irisw6832 Рік тому

    Hola, ¿los huevos forman parte de la receta o es sólo para poner en los bizcochos?

  • @paquininguno1397
    @paquininguno1397 8 років тому +1

    me gusta mucho haber como me salen

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  8 років тому

      +paqui ninguno Hola!! Cuando los hagas ya me cuentas que tal te ha ido, seguro que te salen muy buenos. Un abrazo!!

  • @angaistachau9314
    @angaistachau9314 6 років тому

    Buen dia. Me gustaria probar la receta, perp tengo una duda. Impulsor tipo rollas es lo mismo que polvo de hornear? u otra cosa?

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  6 років тому

      +Angais Tachau Hola!! Impulsor, Levadura química o polvo de hornear es lo mismo. Espero haber resuelto tu duda. Un abrazo!!

    • @angaistachau9314
      @angaistachau9314 6 років тому

      Sii, muchas gracias !

  • @soniarodriguezlinde2143
    @soniarodriguezlinde2143 5 років тому +1

    Hola .podrían hacerse con harina integral???

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  5 років тому

      Hola!! Podrías intentarlo a ver cómo salen. Yo nunca los he hecho pero puede ser otra opción. Cuando lo hagas sino te importa podrías compartir la experiencia. Un saludo !!

  • @mariaauroragarciaraya7839
    @mariaauroragarciaraya7839 7 років тому

    se puede utilizar harina integral?

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  7 років тому

      +María Aurora García Raya Hola!! Yo nunca los he hecho con harina integral pero puedes probar a ver qué tal y nos cuentas. Un abrazo!!

  • @antoniagomezfernandez9873
    @antoniagomezfernandez9873 5 років тому

    El aceite tiene q ser oliva virgen extra?

  • @mariadelmarvaquero5922
    @mariadelmarvaquero5922 4 роки тому

    Qe es impulsor?

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  4 роки тому

      Hola, es realmente levadura química, un gasificante o un impulsor que utilizamos en respotería para que determinadas masas suban.

  • @alnanediaz5903
    @alnanediaz5903 7 років тому

    Hola he intentado hacer los pero la masa cada vez se pega más

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  7 років тому

      +Laura Diaz Domenech Hola!! Algo no estás haciendo bien porque es una receta que si la haces tal y como muestro sale siempre... repasa los pasos y hazla a la misma vez que yo. Es importante que las cantidades sean exactas. Siento no poder hacer más.. es que como no te he visto hacerlos no puedo detectar el error para corregírtelo. Un abrazo !!

  • @josefranciscogomez9895
    @josefranciscogomez9895 4 роки тому

    Yo los llamo royos de naranja

  • @anabelenchoque5522
    @anabelenchoque5522 5 років тому

    Puedo usar aceite de girasol?

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  5 років тому

      Hola!! Si claro. El sabor será distinto. Ya nos cuentas tu experiencia con el aceite de girasol. Un saludo

    • @anabelenchoque5522
      @anabelenchoque5522 5 років тому +1

      Gracias por responder
      Los haré y te comentare como quedan😘😘😘

  • @paquininguno1397
    @paquininguno1397 8 років тому

    dulces de estrella me gustaria que me dijeras como te sale lo boquetes a los rosco porque a mi me sale muy buenos pero los boquetes se pierden al hornease espero tu respuestapara que los proximos me salgan con boquetes gracias ire mirando haber si me a contestado

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  8 років тому

      +paqui ninguno Hola!! En lugar de hacer la bola e intentar ir agrandando el rosco desde el centro, puede hacer un bastón estirarlo bastante y luego unirlo por las puntas de tal modo que queden solapadas. Creo que así te costará menos y te saldrán mejor. Espero que te sirva, una abrazo.

  • @fanyaguirre2011
    @fanyaguirre2011 2 роки тому +2

    Y los huevos no vi cuando los echo a la masa

  • @familiabustavlogs8397
    @familiabustavlogs8397 9 років тому

    A que hora pusiste el huevo?

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  9 років тому

      El huevo se utiliza para pintar los roscos antes de meterlos en el horno, así salen con brillo. Besos.

    • @flayayitaangelesenergiasyt3214
      @flayayitaangelesenergiasyt3214 5 років тому

      Eso mismo digo yo porque eran 2?🙄

    • @mirtasusana528
      @mirtasusana528 4 роки тому

      Me extraña que la masa no lleve huevo y tenga ese color amarillo.

  • @mariluzcasanueva7470
    @mariluzcasanueva7470 4 роки тому

    Brocha de pintor

  • @juampiscrach
    @juampiscrach 3 роки тому +2

    No me a gustado, me a encantado ♥️

  • @mirtasusana528
    @mirtasusana528 4 роки тому

    Los hice. Bajé la cantidad de aceite y azúcar porque me parecía excesivo. Aún así resultaron muy dulces y grasos. Recién hechos estaban bien, al otro día perdieron calidad. Es de esas preparaciones que son para el momento.

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  4 роки тому

      Gracias por tu aportación. Cuando yo los hice, tal y como muestro, ni estaban grasos ni perdieron calidad los tres dias que duraron. No obstante, volveré a hacer la receta para comprobar lo que indicas. Gracias 😊

    • @arantxaescudero6876
      @arantxaescudero6876 2 роки тому

      Si los metes en una caja de metal o una bolsa de plástico bien cerrada Durán bastantes dias

  • @franciscamartineztudela1349
    @franciscamartineztudela1349 2 роки тому

    Por el acento....eres murciana? Tienes algo que ver con " Cocina en familia? Los azulejos de detrás son como los de su cocina.

  • @marieminarro647
    @marieminarro647 4 роки тому

    Holà que es implusor gracias besitos de Francia

    • @DulcesdeEstrella
      @DulcesdeEstrella  4 роки тому

      Hola, es una levadura química (una mezcla de un ácido y un álcali).
      1 cucharadita de levadura química equivale a:
      1/4 cucharadita de bicarbonato + 1/2 cucharadita de cremor tártaro o
      1/4 cucharadita de bicarbonato + 120 ml de un líquido ácido, como suero de mantequilla, leche agria o yogur.
      Espero haber resuelto la duda. Un abrazo muy fuerte!

    • @marieminarro647
      @marieminarro647 4 роки тому

      Gracias un sobre de levadura quimica