«Табак сорта Connecticut broadleaf в Средней полосе России: выращивание, обработка и дегустация»
Вставка
- Опубліковано 4 лют 2022
- «Сады порока» 6 сезон 6 серия: «Из февраля - в июль!»
- Февраль! Медленно прибывает день, медленно убывают запасы домашнего вина, заготовленные летом, быстро растет любимая собака Ася. Наш новый сюжет посвящен очень яркому, восхитительному сорту табака Connecticut broadleaf.
Коннектикут Броудлиф - ранний табачный сорт, созревающий за 50 дней. Один из лучших сигарных покровников, хотя и выращивается на солнце. Куст обратноконусовидный, высотой 1,2-1,5 м с розовым цветком. Технических листьев 14. Лист овальный, темно-зелёный с волнистой кромкой и вспученной поверхностью.
Connecticut shade обладает мягким, нейтральным ароматом, Connecticut broadleaf -тяжёлым и сильным.
Главный секрет Коннектикут Броудлиф - вершкование. Фермеры начинают обрывать цвет, когда растение выбрасывает 12 - 14 листьев. Тогда табак перестаёт отращивать новые листья - теперь вся его энергия направлена в оставшиеся. Собирается просто - куст срубается под корень и помещается в сушильный амбар. Огонь от каменного угля, или пропановая горелка внутри амбара, поддерживают высокую температуру в помещении. Через 45 дней лист теряет влагу, меняется цвет стебля. Затем процесс сушки продолжается при естественных температурах. Фермеры Америки пытались собирать Броудлиф также, как Connecticut shade - обламывая лист за листом, но результат не впечатлил. Broadleaf нуждается в стебле! Лист выглядит тёмным уже в амбаре, а длительная ферментация и вылежка делают его еще темнее.
Большинство фирм, занимающихся сигарами премиум - класса используют broadleaf для ручного производства maduros. Производители сигар отмечают, что обработка Connecticut broadleaf занимает в два раза больше времени, нежели Connecticut shade (растущий под навесами), но великолепный аромат Бродлиф этого стоит.
Я первый раз в этом сезоне использовал лист Connecticut broadleaf в качестве покровного для моих сигар по рецептуре «Куба». Первый раз курю его в трубке как монотабак. В прошлом сезоне Коннектикут Броудлиф проходил у меня районирование - я смог только собрать семена для новых посадок. Зато нынешний урожай был хорош! Процесс обработки табака Connecticut broadleaf наглядно показан в нашем видеопутешествии в деревенское лето - на календаре машины времени - 23 июля!
В фильме прозвучали: музыкальные пьесы "С добрым утром", "По дороге в школу" ансамбль В. Мещерина, «Piove» Ш. Табор, стихотворения "Про болонок" и "МЛЕЧНЫЙ ПУТЬ" Сергея Савицкого в исполнении автора. - Фільми й анімація
Нет пути к счастью, есть счастливый путь! Спасибо Сергей.
И Вам спасибо на добром слове, Юрий!
Снимайте больше своих фильмов, интересно смотреть и слушать !!!!
Спасибо! Буду стараться, насколько позволяет время. Удачи!
@@user-ul8fg7nh8j
Сергей ЧЕЛОВЕЧИЩЕ !!
Спасибо!
Сергей , здравствуйте , как всегда на высоте , очень интересный обзор , молодчина !
Добрый день, Володя! Спасибо, с нашими молитвами и вашими семенами - только вверх!
Обнимаем!
Браво маестро супер
Спасибо!
Я тоже поклонник вкусного табачка, недавно начал курить трубку. Нравится ирландский и датский трубочный табак, а также доминиканские сигариллы Davidoff Gold. Подписка.
Потрясающей атмосферы видео, полный кайф
Спасибо! Удачи!
Как к табаку, так и к поэзии отношусь очень выборочно. Нравятся ваши стихотворения, не "соусированые", чистые и лёгкие. Атмосферные. Как хорошо, что наткнулся на ваш канал. В сезоне 23 года буду пробовать несколько ваших мешек.
Спасибо, такие комментарии - самые радостные, больше всего мне душу греют! Удачи Вам, успехов в табаководстве!
Сергей, при. На счет пропановой горелки.
Зимой рос перец в квартире, было холодно, 10-12 ⁿ перенес его на кухню, где тепло давала газовая плита. К 23 февраля 2 перчины созрели, сорвал, НО есть их было невозможно--- сплошной керосин. С февраля стало теплее , второй куст до 8 марта провел в комнате. Но и на них перчины напитались газовым угаром, не выветрились от аромата керосина
Замечательно .спасибо .жаль интернет непередаёт запахи .
Спасибо!
Сергей! Всегда с большим интересом и удовольствием смотрю ваши ролики! Вы большой молодец! Скажите, а можно как нибудь ваши сигары попробовать? Естественно не за спасибо)
Благодарю, приятно! Напишите мне: vahi2005@rambler.ru
Сергей добрый вечер, всё так круто, что я не могу не заказать у вас ещё 15 сигар-) ваша прошлая партия выкурина-))) я хотя не такой сигаракур ))), как вы но раз в пол года, одну сигару с хорошим напитком выуриваю с великим удовольствием, особенно ваши сигары из табака ВИРДЖИНИЯ. жду от вас положительный ответ-)
Спасибо! Все решим, пишите мне на электронку: vahi2005@rambler.ru
Благодарю за Ваши позетивные видосы можно ссылку на трубки
"ПЕРНАЧ" мастерская Ивана Саломатина
Интернет-магазин, г. Новочеркасск (Ростовская область), Россия
Сайт: pernach.livemaster.ru
«Однокласссники»: ok.ru/claypipe
«в Контакте»: vk.com/claypipe
«Facebook»: facebook.com/ivanpernach
«Instagram»: instagram.com/i.salomatin/
Из сигарников мой любимый сорт, но, последний раз, весь вызрел, но, сушил в холоде и весь кислит, сигарного вкуса нет, имейте в виду, было жалко 50 кустов
Спасибо, буду знать, что такая долгая жаркая сушка - оправдана. Удачи!
Жалко что запах не передаётся. Так хочеться попробовать.
Сергей приветствую! Подскажите пожалуйста, как бродлиф по заболеваниям себя проявляет? Заранее благодарю!
Здравствуйте! Хороший сорт, чистенький - за три сезона никаких проблем не возникало. Я доволен. Удачи!
@@user-ul8fg7nh8j Спасибо больше!
Сергей,. Добрых Дел. Какие прогнозы на урожай в сезон 2022 года, когда высадили рассаду, как она себя чувствует? В ночь на 27 мая у меня верджинию прихватило морозом, наружный лист побелел. Надеюсь точка роста не пострадала. Гавану и Собольческий заморозок не тронул. Они до -2' выдерживают, как в литературе прописано
Здравствуйте, ответил по почте. Удачи!
Здравствуйте, я так понял вы отсчитываете время рубки куста, 60 дней от посадки в грунт?
И если можно, расскажите какие сорта вы используете для начинки сигар?
@@user-hu1wz8gk5j ua-cam.com/play/PLbmuwgsFv4FAO3YVyGqDT_KYYvwu63bLK.html
"Золино": покров - Галицкий, связующий - Гавана Голд, начинка - Берли Голд, Турецкий, Вирджиния Голд, Юбилейный новый 142, Тернопольский 14, Гавана Голд, Трапезонд 92. (2021 - еще Спектр, Гасиенда дель Кура, Окинава, Зиммер Спаниш, Крепыш)
«Крым»: покров - Пенсильвания Ред, связующий - Коннектикут Шаде, начинка - Спектр, Вирджиния Арома, Теннесси Берли, Американ 26, Дюбек 50, Коннектикут Шаде. «Крым 2021»: покров - Коннектикут Шаде, связующий - Пенсильвания Ред, Монте Кальме, начинка - Тернопольский 14, Вирджиния Арома, Теннесси Берли, Американ 26, Дюбек 50, Монте Кальме, Пенсильвания Ред, Коннектикут Шаде.
«Куба»: покров - Коннектикут Броудлиф, связующий - Висконсин 901, Гавана 608, Мамонт, начинка - Вирджиния Голд (Германия), Мамонт, Гавана 608, Измир, Коннектикут Броудлиф, Герцеговина ВНИИТИ. (2021 - еще Индиан Блэк, Мэриленд,
«Европа»: покров - Монте Кальме, связующий - Окинава, начинка - Крепыш, Берли Голд, Индиан Блэк, Каник.
«Америка»: покров - Мэриленд, связующий - Зиммер Спаниш, Ориноко, начинка - Вирджиния Голд Лайф, Ориноко, Зиммер Спаниш, Мэриленд.
@@user-ul8fg7nh8j огромное спасибо, загорелся изготовлением сигар, теперь ищу инфу. Нехочу бездумно скрусивать всё подряд.
Я отсчитываю от первого листочка в грунте. После укоренения. Чтобы уж точно попасть. Ну по сути, плюс десять дней тоже верно.
Сергей, добрый день. Можно ли приобрести семена у Вас? Виктор из Челябинска.
Здравствуйте, Виктор!
Если Вам нужны семена табака и махорки, лучшая рекомендация - Володя, Табак Табакевич. Более 200 (своих!) сортов. Он специально сажает табак на семена. Вы можете найти Табакевича на Ютубе, я подписан на его канал ДНЕВНИК ТАБАКОВОДА, или в нашей открытой группе Табачная биржа в ОК. В группе отличный народ, всегда можно задать вопрос и получить грамотный ответ. Но Табакевич - самый опытный.
У Володи компания рассылки семян по заявкам началась в октябре - ноябре. Табакевич абсолютно надежен и педантичен, на его канале Вы найдете прекрасную видеошколу табаковода, по всему календарному году, я у него постоянно учусь.
А я семена не рассылаю - таким делом нужно заниматься постоянно, целенаправленно и я не могу взять на себя такую ответственность. Так что извините - с Табакевичем надежнее. И очень недорого. Удачи!
Здравствуйте Сергей. Я из Заволжья .Вопрос такой .Конектикут шейд томить тоже надо по такой технологии как бредлиф? Я прошлый год выращивал шейд и он выжелчивался очень плохо .большая часть спрела и пошла в компост.
Здравствуйте,тезка! Нет, Шаде обрабатывается классически: " в тени, под навесом - до 3 м высотой, нежный эластич. лист - до 70 см.
на солнце грубее, ниже, ароматнее - начинка...Воздушная солнечно-теневая сушка...ферментируется хорошо,
светлокоричнев,
пряный вкус с цветоч. нотами" Странно, у меня нормально выжеливается, немного дольше среднего - дня 4--5.
@@user-ul8fg7nh8j может лист ещё не спелый был. Буду пробовать ,в этом году еще не ломал. Вот третий год табак сажаю,после того как ваши видео посмотрел и убедился что в нашей полосе тоже возможно вырастить хороший табак и крутить сигары. Спасибо за труд. Тоже буду учиться сигары крутить ,пока некогда ,покрывника мало и табак на вылежке . Спасибо за труд 👍🚬
@@user-uv9mo4xu6z Удачи Вам, все получится - Бог любит трудовитых!
Чем южнее тем лучше?поливать надо?
Да, южнее - лучше. В прошедшем сезоне я поливал табак только первую неделю после высадки в грунт.
А где заказать трубку Ивана Соломатина ???
"ПЕРНАЧ" мастерская Ивана Саломатина
Интернет-магазин, г. Новочеркасск (Ростовская область), Россия
Сайт: pernach.livemaster.ru
«Однокласссники»: ok.ru/claypipe
«в Контакте»: vk.com/claypipe
«Facebook»: facebook.com/ivanpernach
«Instagram»: instagram.com/i.salomatin/
@@user-ul8fg7nh8j Спасибо !