Trucos para limpiar, cortar y conservar el puerro -

Aprende a limpiar, cortar y conservar el puerro correctamente para aprovecharlo al 100% en tus recetas, siguiendo estos sencillos #ALDItrucos. ¿Vamos, chef? 👇 ​
00:00 #ALDItrucos con puerro​
00:03 Cómo cortar puerro para aprovechar todas sus partes​
00:18 Aprende a conservar el puerro para que dure más​
00:32 Descubre cómo limpiar un puerro de forma adecuada​
00:44 Domina el arte del “bouquet garni” para guisos y caldos​
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