HAJER śląski kebab ŻUROWNIA KATOWICE
Вставка
- Опубліковано 3 лип 2019
- Dzisiaj wycieczka do Katowic i domowa tortilla na zakwasie żurowym z mięsem wołowym ogórkami i kapustą - czyli kuchnia śląska w street foodowym wydaniu od słynnej katowickiej ŻUROWNI.
Żurownia do kulinarny koncept restauracji serwującej dania kuchnia śląskiej w nowoczesnym wydaniu. Żarłok próbuje i degustuje pierwsze danie czyli HAJERA. Wygląda jak kebab, ale sprawdźmy jak smakuje!
MUZYKA:
Jaro z Ustki, utwory Żarłock's beats:
Aha UHm
2222222groza
walec
zło2
włazu do jazzu nie ma
jazz gitar [edited by Żarłok]
untitled rap
ORAZ:
Nawiązanie do G.Romero Night of the living dead
Puddle of Infinity - Wind Marching For Rain (UA-cam Audio Library)
Prelude No 1 - Chris Zabriskie
Ugryź suba: ua-cam.com/users/zarlokTV...
żTVitter / zarloktv
Żarłook: / zarloktv - Розваги
Podbijam komentarzem bo widzę , że mega smaczne
Może też się wybierzesz?
i nawet MrKryha sie pojawil ;]
KURWA STARY ALE ZES ODKRYŁ ZŁOTO
MUSZE TAM WPAŚĆ NA TO CUDO
POZDRO ZARLOCZKU KC
Żurownia to moja ulubiona miejscówka w Katowicach. Każdego z innych części kraju, każdego z zagranicy, kto mnie odwiedza w Katowicach tam zabieram, ale w sumie to każdego znajomego powinienem tam zabrać, bo nie każdy wie, że takie smaki, w takiej formie mamy w Katowicach. Generalnie nie jestem fanem śląskiej kuchni, ale to jest bajka. Jeszcze tylko dania ze śledzi się nie zdecydowałem zjeść, ale to dlatego, że nigdy nie zdecydowałem się zjeść śledzia :D
Tak - Żurownia to dobre miejsce by pokazać polskie smaki komuś zza granicy. Przykładowo w Krakowie , jest takie miejsce Babcia Malina i widziałem [przed pandemia] że tam przewodnicy brali ludzi by pokazac polską kuchnię, a tam fest przesolone, maggi, ech coraz gorzej :( A Żurownia - w punkt!
Przeprowadzam się do Katowic. Moje smaki!!!
młodszy brat sławomira testuje żarcie dla ludu - zapisuję się ;)
:))))) z porównań do Sławomira śmieję się pod koniec tego odicnka wywiadu z szefaki YakiSoba Food Truck : ua-cam.com/video/kaPjjdLGtYY/v-deo.html
Filmy Żarłoka można oglądać 3 razy i nadal są świetne :D
A dziękujem bardzo :))))
Ale muza!!!
kurde Ty masz zawsze, albo przynajmniej bardzo często, świetne podkłady do materiałów o świetnym jedzeniu i nie tylko. No świetnie to się ogląda mimo że nie zjadłem tego cuda ( jak się o nim wypowiadasz), to czuje się w tak dobrym nastroju, bo zjadłem świetny materiał o nim. Najbardziej ta muzyka pobrzękująca gdzieś w tle w trakcie 11 minuty( jakby za szybami Twego matiza, w tle- na lepsiejszych albo nie takich znowu najgorszych, no głośnikach do muzyki, a nie laptopowych pierdziawkach efekt jest zaskakująco powalający- świetnymi materiałami obudowujesz swoje recenzje- szacuję, znaczy szanuję) , no chyba najbardziej przypadła mi do gustu. No wysoka jakość.
No i to jest rekomendacja roku! Wbijam tam jak szpak na czereśnie! Żarłok ty bity klepiesz? Pozdro! A tak na marginesie polecam browar Hajer ! Pozdrawia Katowicki Projekt Piwny!
Ja tylko na gitarze. Bity robi Jaro. W opisie ZAWSZE daję nazwy utworów z ktorych korzystam.
Super film
Przaja tymu!
żurownia - cholera przeczytalem Żulownia :D
a to była by niezła nazwa na knajpę :D
A propo Śląska to polecam zajrzeć do Vegas Burger w Rybniku na ul.Wodzisławskiej ;)
Odcineczek jak zawsze spoko, szkoda tylko że oglądałem na czczo i teraz mam głoda :D
Pozdrawiam serdecznie ! :D
Ja zarloka zawsze ogladam rano po pracy i tylko i obowiazkowo podczas jedzenia :D
Byłam nie raz i polecam Żurownię.
Jak te kluski tam smakuja? mają chyba takie gigantyczne kluchy czyms nadziewane?
Wszystkie dania są robione z tych samych składników. Czerwona kapusta, mięso wołowe. Niedzielny obiad na parę sposobów. kluski bardzo dobre, ale jeszcze bardziej polecam kiełbasę jaką tam mają - swojska, nie wiem czy sami robią czy mają dobrego dostawcę ale bez dwóch zdań domowa. Nigdy nie jadłam żuru :-(
@@ZarlokTV Kulebele to gumiklyjzy (kluski śląskie) nadziewane po prostu składnikami rolady śląskiej, są obłędnie miękkie, a szarpana wołowina razem z innymi składnikami rozpływa się w ustach
Zapraszamy do Tychów na Best lub Alanya Kebab. Chętnie zobaczyłbym też recenzje "Nudle w Zołzie"
Byłem dzisiaj w lokalu. Hajer nie kosztuje 16 zł. ale już 18 zł. (brawo, trzeba było od razu dowalić 20 zł.). Nie widać tego na filmie, ale porcja jest naprawdę mała. Troszkę mięska, kapusta biała, czerwona, ogórek i tyle (wszystko bardzo słone, nieco kwaśne). Według mnie powinno to kosztować max. 12 zł.
Czyżby wyższa cena z powodu mojej recenzji? 🤔 zastanawiające i szkoda jednak :(
Ja tam mieszkam ziomek :)
ziomussss-to bys jodł co tydzień tam!
Żur klasyczny i kulebele (gumiklyjzy, czyli kluski śląskie "nadziane" roladą śląską, podane z kapustą zasmażaną i modro kapustą) są świetne!
No właśnie na te kulki tam to chyba kiedyś przyjadę nagrać recenzję, bo mało coś klusków jest na ŻTV.
Polecam Ci odwiedzić w Katowicach: "Megas Alexandros", mają wybitną pitę, dobrze doprawione frytki i inne greckie dania
Hmmmm, za frytkami nie przepadam, ale dzięki za rekomendację. w Kato byłem jeszcze w BUŁKĘSIE - jest recenzja nawet u mnie na kanale. Pozdro
Super! 🖒aaa ja polecam "skrzydlatego Byka" w Zabrzu świetne burgery!!!
Dawixx07
Zabrze jest koło Katowic przeciez to i to Ślunsk
A ja nie polecam - obsługa kiepska, dym w całym lokalu i burgery wyglądają jak na dworcu 10 lat temu.
Mieszkam niedaleko ale w końcu mam pretekst by tam pójść
pozdrow ich ode mnie :)
Zaparkowanie w Katowicach = parkowanie w Krakowie . A byłeś w Gdańsku ? Parkowałeś ? Powodzenia
Kiedyś, dawno temu. Jakieś 10 lat. Bywało ciężko , chyba w Szczecinie też
:D
Zarlok sprobuj NIE INACZEJ w kato!
z Katowic mam jeszcze recenzję nagraną "śląskiego hot doga" z Żurowni właśnie. Więc nie wiem kiedy sie wybiore do KATO aby coś nagrać.
Jeruna...
jeruna - (do pioruna)cholera, niedowiary
Komu żeś zawinął tą almere znowu, byś przecież zajechał razem z opakowaniem
Naogladalem sie jak kumpel gra w GTA i poczulem zew - wchodze do auta, biore i jadę w miasto jak w GTA. Módl się abym sobie nie przypomniał Carmagedonu :D
@@ZarlokTV to teraz bierz benie jak to w gta
Grywasz w Quixo czy tylko "ukryta" reklama? ;)
Quixo (1995) od Gigamica i Quoridor, Abalone, Blokus, FITS, uwielbiam tego typu gry logiczne i czasami wplatam w tło - kiedyś była też Neuroshima Hex albo Warcraft planszowy - czyli planszówki. Ale tutaj miałem za mało czasu aby coś wymyślić by to jakoś pasowało, więc dudłem na tylne siedziedzenie. Gierka jest za stara aby ktoś chciał ją nagle promować :D
Jedzenie w samochodzie? Nie można w lokalu?
jedzenie w lokalu? To już było. A nie można w aucie? :))))
@@ZarlokTV trochę słabo
Ale od kotletów to się odwal
Kurcze, patrząc na reakcję to aż szkoda jeść.
Zrobić fotke i na instagrama dać ;D
@@ZarlokTV dokładnie
8:44 😂
Zniszczyło psyche!
Tam chłop ma problem z bioderkiem pewnie a wy się śmiejecie :p
Źarłoku nazwę ulicy proszę; )
w opisie jest :))))) ulica Ligonia :)
Tak sie Chopie gotuje na Górnym Śląsku
No mam takom nadzieJEM! "D
Hajer jest dobry jednak żur jak dla mnie za mało wyrazisty i doprawiony, kulebele też są smaczne.
KULEBELE to te kluski wielkie chbya :)
Co do żuru, to było prawie wszystko, co potrzebne, przydałaby się tylko cebula i czosnek (albo ich większa ilość, bo nie wyczułem ich w smaku). No i zamiast zwykłych kartofli pokrojonych w kostkę lepsze by były sztamfkartofle ułozone w górkę, z której można by podbierać w trakcie jedzenia żuru.
I tu się z tobą zgodzę ;)@@mardeneus
a idź pan z kminkiem, nienawidzę blee ;v
Kminek dobrze zrobiony i podany nie smakuje tak jak kminek którego się nie lubbi - w tym cała sztuka poprawnego używania przypraw :)
ojj chyba nie :/