So kannst du im Thermomix Sahne schlagen | Thermomix 1x1 | Basics für deinen Thermomix TM6 TM5 TM31
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- Опубліковано 17 чер 2020
- #sahnethermomix #thermomixtm6 #thermomix
---Sahne im Thermomix schlagen---
Hallo ihr Lieben,
Heute zeig ich euch 2 Varianten, wie ihr am besten eure Sahne steif schlagt im Thermomix. Zum einen klappt es natürlich super mit dem Rühraufsatz, aber seid gespannt, welche Möglichkeit ihr noch habt. Wenn ihr ein paar Kleinigkeiten beachtet, klappt es bestimmt auch bei euch und die Tipps & Tricks dafür bekommt ihr von mir!
Alles Liebe
Eure KochEule Claudia
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---Zutaten---
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Eure KochEule - Розваги
Hallo liebe claudia, vielen Dank für das zeigen der unterschiedlichen Möglichkeiten um Sahne aufzuschlagen. Es hat mich in meiner Vermutung es wirklich mit dem Schmetterling zu machen noch mal deutlich verschärft. Weil auch ich tatsächlich das Ergebnis mit Schmetterling besser finde. Es war klasse dass du noch mal erklärt hast dass man auch hören kann ab wann die Sahne ungefähr fertig ist. Das war noch mal ein guter Tipp, da ich den Thermomix noch recht neu habe.
Vielen herzlichen Dank und ich wünsche schöne Ostern
Tanja Cappelmann 🙋🏼♀️🙏
Danke dir Tanja, das freut mich 😊 liebe Grüße Claudia
Hallo Claudia,danke für's Testen und Zeigen,wie immer sehr sympathisch vorgetragen.
Liebe Grüße
Birgit
Danke freut mich sehr 😊 liebe Grüße
Bei mir dauert es ca. 1:13 Min. und bei der Sahne achte ich auf die Qualität von Weihe......er mit 32 %Fett, mit weniger Fett hatte ich, genau so wie du sagtest, meine Probleme! Danke für deinen Vergleich-ich mache auch die Schmetterling Sahne!!
Danke für deinen Beitrag 😊 ja man muss da einfach alle Bedingungen perfektionieren 🙃 aber schön dass es klappt 🤗🤗 liebe Grüße
Danke Dir Claudia für den Tipp mit der Sahne, war wieder sehr interessant l. G. 😊
Danke dir liebe Inge 😊😊
Ganz tolle Tipps 👍... Ich probier die Speedsahne mit Stufe10 mal zum Spaß aus. 😂... Butterbrot ist ja auch was Feines.... Für Sprühsahne nehm ich auch sehr gern isi her.
Ja da hast du recht 😅🤣 aber so schlimm wird es auch nicht 😉 für cremen zum Weiterverarbeiten passt das gut. Sag mir bitte Bescheid wie sie dir gelungen ist 🙃😊 liebe Grüße
Wau !!! Daran erkennt man den Profi !!! Da klappt alles wie an Schnürchen. Stimmt es das man im Varoma auch Kuchen backen kann? Ich habe sowas noch nie gesehen. Vielleicht wäre das ja mal eine Idee für ein Video. Liebe Grüße und bleibt Gesund.Matthias
Funktioniert sehr gut 😊👍🏻
Hast du denn unseren 1 Livestream nicht gesehen oder verpasst 😜 ua-cam.com/video/WU9zc2ZRWIc/v-deo.html
Lieber Matthias, ein Kuchen aus dem Varoma kommt bald online 😉 alles Liebe
37 Sekunden ist ja wirklich sehr schnell! In der Zeit hatte ich noch nie Sahne geschlagen mit dem Rühraufsatz😅
Ja ging bei mir auch sonst immer länger 😊 darum kann man sich nie auf eine Zeit verlassen sondern muss dabei sein und beobachten 😊 liebe Grüße
Danke nochmal fürs zeigen😘 ich habe ja immer noch meine Probleme damit😣
Wird es dir nicht? Gerne 😊
Mein Schlagobers mache ich nur in der KitchenAid. Denn wenn ich noch was anderes machen muss geht mir das auf den Nerf das Umfüllen und Waschen vom Topf und meine Kitty muss ja auch was arbeiten🌻
👍
Funktioniert das auch mit 15% Fettgehalt? Bin schon bei 18 min und es passiert nicht viel 😅😅😅
Leider nicht 🤭 LG
Wenn man mehr Sahne nimmt verlängert sich doch bestimmt Die Zeit des schlagend oder
ja
Ja ganz genau 😊 Menge, Temperatur und Fettgehalt haben Einfluss auf die Dauer 😊😊 liebe Grüße
Mein erster Versuch wurde zu Butter 😎
Also, bei mir ist die Sahne einfach nicht luftig genug
Hallo finde ihre Videos sehr interessant aber das leider finde ich die Videos viel zu lang wenn man schnell was mitmachen will
So bin ich nun mal :) ich hoffe es gefällt trotzdem :) LG