中華の基本を全部無視したら常識が変わるほどウマいエビマヨになりました【至高のエビマヨ】

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  • Опубліковано 14 лис 2020
  • 【至高のエビマヨ】
    是非お試しください!
    〇至高のビール
    → kurand.jp/collections/bazurec...
    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【至高のエビマヨ】(1~2人前)
    エビ  10尾(160~170g)
    (今回はバナメイエビを使ってます。
    ブラックタイガーでもOKです)
    塩      1つまみ
    味の素    1振り
    揚げる際の油 鍋底から1㎝ほど入れる
    =衣=
    片栗粉 大さじ2
    薄力粉 大さじ3
    塩   小さじ1/5
    炭酸水 大さじ4
    =エビマヨソース=
    カシューナッツ 3~4粒
    マヨネーズ 大さじ4
    ケチャップ 大さじ1
    練乳 大さじ1
    塩 3つまみほど
    味の素 二振り
    ジン 小さじ1
    ☆仕上げに乾燥パセリ適量
    ★お好みでタバスコ
    ーーーーーーーーーーーーーー
    動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
    高評価&チャンネル登録お願いします!
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    料理のおにいさんリュウジです!
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    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    #邪道にして至高
    #バナメイエビ
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    #リュウジレシピ
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 476

  • @user-wm7nv3yl2d
    @user-wm7nv3yl2d 3 роки тому +149

    2:16からの流れでジン飲まなかったから「あれ?」って思いました。

  • @user-bf2bo5ry6e
    @user-bf2bo5ry6e 3 роки тому +28

    9:27絶対に中華の料理人に怒られる至高のエビマヨ、完成でございます。
    このセリフ、好き。

  • @teryu5807
    @teryu5807 3 роки тому +13

    来客があり昨晩作ってみました。
    衣がサクサクでソースも美味しくてあっという間に完食
    来客時にはリュウジさんレシピをフルに活用してます。

  • @user-uc8go9pc1b
    @user-uc8go9pc1b 3 роки тому +28

    リュウジさんが飲んでないと思って焦りましたが、ちゃんと飲んでくれて安心しました!!

  • @user-el6gb6nj8u
    @user-el6gb6nj8u 3 роки тому +8

    自分の好みのお酒を作るってもう本当に至高…!
    エビの処理は他でも使えるので、ぜひ参考にしたい!

  • @user-hf7gl3jr6y
    @user-hf7gl3jr6y 3 роки тому +11

    リュウジさんの料理は簡単で美味しい!
    家族からの評価も高いです。

  • @user-hb1hd1hr7x
    @user-hb1hd1hr7x 3 роки тому +134

    この前コメントでエビマヨ頼んですぐ作ってくれた!
    俺のコメント見て作ったとは思ってないけどタイムリーすぎてめちゃくちゃ嬉しい、、、、
    エビマヨ大好きなので早速作ろうと思います😆😆😆

  • @kasiwamoti17464
    @kasiwamoti17464 3 роки тому +162

    エビマヨ大好きなので至高シリーズに来てくれて凄く嬉しい……!!我が家の自炊はリュウジさんのレシピに支えられているので……

  • @harrypottter8848
    @harrypottter8848 3 роки тому +123

    至高シリーズはほんま間違いない
    この前至高の天津飯、ヤンニョムチキン、麻婆豆腐作ったけどお店で出されるぐらい美味かったからこれも期待しかない

  • @dbopi
    @dbopi 3 роки тому +90

    そう!やらなくて良い事はそうやって言って欲しい!主婦の味方!主婦じゃないけど!!
    私が昔バイトしてたところも、エビマヨに練乳入ってた。これ、絶対好きなヤツだ!邪道だって良いじゃん!おいしければ🤤

  • @user-hr8fy8gd2j
    @user-hr8fy8gd2j 3 роки тому +3

    見てるだけでも美味しさ感幸せ感じます!最高です~。そして料理の楽しさ勉強になります❗

  • @tomachi-
    @tomachi- 3 роки тому +18

    エビチリ動画は凄く出てるけどエビマヨはあんまり見かけない
    辛いの苦手な自分には待望の動画!
    さすが料理先生!!!

  • @soraao2611
    @soraao2611 3 роки тому +3

    めちゃ美味しそう!作ってみます✨

  • @user-ls6ww2cl8b
    @user-ls6ww2cl8b 3 роки тому +377

    中華の料理人に怒られたっていい
    調理中に度が過ぎるアルコール摂取があったっていい
    だってリュウジだもの

    • @user-js6ss1ib3m
      @user-js6ss1ib3m 3 роки тому +19

      そうだもの😆

    • @user-ot5mm2mf6l
      @user-ot5mm2mf6l 3 роки тому +7

      美味けりゃなんでもいいよと思ってるけど
      私も調理師

  • @user-rd7cf3vj9o
    @user-rd7cf3vj9o 3 роки тому +21

    今回の至高シリーズは超大作感が否めないほど凝っておられる

  • @user-ur4js4nc9z
    @user-ur4js4nc9z 3 роки тому +29

    今日、レシピ本4冊買ってしまいました!

  • @fourclovermasa
    @fourclovermasa 3 роки тому +8

    公開1時間で1万回も再生されるのか!この注目度!
    これもつくってみたいー!

  • @user-ui3ri4li2l
    @user-ui3ri4li2l 3 роки тому +3

    飲んでないの全然気づかなかった。
    今日作りました〜めちゃくちゃ美味かったです。

  • @user-qe2gr4iq8x
    @user-qe2gr4iq8x Рік тому +2

    このエビマヨにハマってしまい何度もリピート中です

  • @user-vb3ju1pw6u
    @user-vb3ju1pw6u 2 роки тому +1

    これ作りましたがめっちゃ美味しかったです!絡めたのとディップのと2種類で作りましたが圧倒的にディップの方が美味しかったです😋衣は炭酸水なかったので水で作りましたがそれでも美味しかったです!ありがとうございます!

  • @user-un6uw3dp7m
    @user-un6uw3dp7m 3 роки тому +2

    作ってみました!家族に好評で美味しかったです!

  • @user-fs4dx2vz8m
    @user-fs4dx2vz8m 2 роки тому +4

    これ前に作って旦那に大好評でした~!!
    今日の夕飯もこれがいいと言われたくらいまじで至高。まじで美味しい。
    これから作ります🤭🤭♪

  • @otemukoko
    @otemukoko 3 роки тому +92

    エビマヨソース調理中ジンを入れた後に台が少し濡れちゃってるんだけど、布巾でふくわけでもなく、
    酔っ払いのお兄ちゃん、手で拭いててなんか好きだなって思ってしまった笑

  • @user-qx5iu2xm2d
    @user-qx5iu2xm2d 3 роки тому

    早速作りました
    サクサクでめちゃめちゃ美味しいです
    いつも美味しいレシピを提供くださりありがとうございます!

  • @user-rx7lp4dt2s
    @user-rx7lp4dt2s 3 роки тому

    見てるだけで、美味しさが伝わってきます。

  • @user-pb6ii1eb8z
    @user-pb6ii1eb8z 3 роки тому +4

    9月~リュウジさんのレシピを作り続けて遂に100レシピ達成!  記念すべき100レシピ目は初孫の誕生祝にエビマヨ他を作りました!
    普通の日も記念日も、リュウジさんのおかげで毎日楽しく美味しい食卓を囲んでいます。ありがとうございます💛

  • @user-ju3xi5jf7p
    @user-ju3xi5jf7p 3 роки тому +3

    エビマヨソースがおいしそう🌸ジンって香りがいいのですね。お酒に詳しくなる。💫

  • @suuyouu
    @suuyouu Рік тому

    こちらの動画のエビマヨを見ながら飲めます。ありがとうございます。作ります。

  • @showjik
    @showjik 3 роки тому +3

    今日、晩御飯でいただきました。最高に旨かった。

  • @kp4853
    @kp4853 Рік тому

    りゅうじさんのレシピは本当に美味しいし、失敗しません😊

  • @user-ie5hk8jy9c
    @user-ie5hk8jy9c 3 роки тому +282

    ※酒を飲んでいなくても全く荒れてません

  • @user-ux1pl6jc4c
    @user-ux1pl6jc4c 3 роки тому +2

    最後のケチャップ絞り出すテクニック地味にめっちゃ役立つ

  • @kojiebana938
    @kojiebana938 3 роки тому +6

    やば......これ絶対つくります!!めちゃくちゃ美味しそう!!

  • @user-fb4zp6im7o
    @user-fb4zp6im7o 3 роки тому

    今お昼に作って食べました☺️
    凄い美味しかったです🤗
    又作ります😊👍

  • @biwabiwa2555
    @biwabiwa2555 2 роки тому +2

    このアイデアは最高です!
    ソースに和えないからサクフワな衣のまま食べることができます。
    ナッツをソースに入れるのもアクセントになって美味しかったです。

  • @annethesinger8532
    @annethesinger8532 3 роки тому +1

    かつてこんなにasmr向きないい音のする料理あっただろうか!?うまそーーー!!

  • @yokobarrue5278
    @yokobarrue5278 3 роки тому +3

    やばい、これ食べたい。絶対作ります!!

  • @user-nm2tk8do8n
    @user-nm2tk8do8n 3 роки тому +1

    さっそく作りました!
    主人にも大好評!天才か!との事
    エビ天の食感がたまりません……!

  • @ayaka-jy3nr
    @ayaka-jy3nr 3 роки тому +2

    海外でリュウジさんレシピにすごくお世話になっています!
    今日作ったのですが、すーごく美味しかったです!
    これからも動画楽しみにしています!

  • @TAE5TVXQ
    @TAE5TVXQ 3 роки тому

    本当にこの動画を待ってました!

  • @user-ow3mi9lc7o
    @user-ow3mi9lc7o Рік тому +1

    おとついエビマヨを初めて食べたら感動しました🍤 自宅で作れるならぜひ試したい!!!

  • @chemvlog111
    @chemvlog111 2 роки тому +1

    レシピ通り作ってみたらとーっても
    美味しくできましたー😋🌷

  • @user-il9qu1fo9b
    @user-il9qu1fo9b 3 роки тому +21

    普段お酒をほぼ飲まないんですが動画を見たら思わずクラフトビール注文しちゃいました😂

  • @yoshicha13
    @yoshicha13 Рік тому

    いつも楽しい動画をありがとうございます。
    毎日楽しませていただいております。
    至高のエビマヨ作りました、こんなに簡単に美味しくできるなんて、感動しました!
    素敵なレシピを伝授いただき、ありがとうございました!
    今日は至高の白米を実験させていただきます。
    これからも、動画楽しみにしております。

  • @aoiro_youtube
    @aoiro_youtube 3 роки тому +5

    最近リュウジさんの料理へのアプローチすげえなと思ってて既視感感じてたけど食戟のソーマみたいな予想外の発想でなんとなくすげえってなった(語彙力)

  • @yukokoscak
    @yukokoscak 3 роки тому +10

    タツヤさんが味見をしている時のリュウジさんのお顔が😂😂😂

  • @junjun6616
    @junjun6616 3 роки тому +2

    ヨダレが止まらんから絶対作る〜〜〜‼️‼️‼️😆

  • @nonna7643
    @nonna7643 3 роки тому

    リュウジさんのレシピ…色々作らせて頂いてます✨どれも最高に美味しく出来ました😆
    レパートリーも増えたし、簡単だし、美味しいし😋
    エビマヨ作ります😄🎶

  • @nncooking4694
    @nncooking4694 3 роки тому +1

    エビマヨ最高ですね!リュウジさんとコラボするのが夢!

  • @giocareworks8155
    @giocareworks8155 3 роки тому +2

    エビマヨは、天ぷら粉で揚げてマヨネーズとスイートチリソースで食べるものだと思ってました。
    至高シリーズハズレなしなので、エビマヨもやってみます!
    そしてタバスコで味カンやりたいです!

  • @user-el2pq7bg6m
    @user-el2pq7bg6m 3 роки тому

    作りました!美味しかったです~

  • @user-ew4sb4vb6d
    @user-ew4sb4vb6d 3 роки тому

    カリカリでとても美味しかったです。
    またつくります!

  • @user-gq8fn4js2c
    @user-gq8fn4js2c 3 роки тому +32

    「至高シリーズなのに飲んでない!?」当初のコンセプトガン無視で笑った(クラフトビール注文してます、届くの楽しみです)

  • @hoshiboshi01
    @hoshiboshi01 3 роки тому +63

    何でこんなに飲んだくれてたくさん食べてるのにリュウジさん体型変わらないの……凄い

  • @TAE5TVXQ
    @TAE5TVXQ 3 роки тому

    今日の夕飯で作りました!
    エビは🦐プリップリのプリだし、ソースは美味しすぎて飲めるし、
    エビマヨ大好きな旦那様に美味しい頂いたのでこれから我が家のエビマヨはリュウジ先生のレシピになります、ありがとうございます。

  • @flowerfuture9037
    @flowerfuture9037 3 роки тому +2

    酒飲み大歓迎‼️これが好きですね🎵りゃうじさん❕

  • @suguru7031
    @suguru7031 3 роки тому

    作りました!海老ザックザクで、少し冷めてしまっても美味しく頂けました🎵最高の酒の肴でした。思考のドレッシングつけても美味しかったです。

  • @junpoopuri
    @junpoopuri 3 роки тому +1

    今日作りました!こどもにも、嫁さんにも好評でした。また作ります!

  • @piyo8270
    @piyo8270 3 роки тому +2

    『絶対に中華の料理人に怒られる』てとこがすきだなぁてなりました☺☺
    おいしいがいちばん!
    リュウジさんの動画ほどじゆうでたのしい料理番組ねぇっすわ〜ていつもみてます、どれもおいしい

  • @user-ep9iy8km5n
    @user-ep9iy8km5n 3 роки тому +3

    わー!!!エビマヨだいすきだから嬉しい!!!!

  • @yamasie
    @yamasie Рік тому

    至高でありながら、ジンの使用に際して、無くてもいいって許容してくれる優しさに神を感じる

  • @sakky1685
    @sakky1685 3 роки тому +1

    失敗したら気にしないwwwそのポジティブさ大好きです✨
    至高のビール、ぜひ買います‼️リュウジさんレシピの料理と共にいただきます🍺楽しみ‼️‼️‼️

  • @asupara9830
    @asupara9830 3 роки тому

    これ食べてみたい

  • @bebechan2554
    @bebechan2554 3 роки тому

    旨そー
    絶対作る

  • @user-mh4um5ws5o
    @user-mh4um5ws5o Рік тому

    1日空けてこちらに挑戦しました。
    ソースもとても美味く出来ました。
    ハイボールを飲みながらなので炭酸水を混ぜるのも容易にできます。😊
    家族同時にご飯を食べるのが毎日とは限らないので、いつも食べる寸前に温め直す時にこちらのエビマヨの方が出来立ての良い状態から壊れないで食べてもらうことが出来るので、またエビマヨを作る際にはまたお世話になります。
    美味しく出来ました、ありがとうございます。

  • @nd-vb5wz
    @nd-vb5wz 3 роки тому +105

    エビ揚げるの面倒だからサイゼでポップコーンシュリンプをテイクアウトしてマヨだけ作ろうかね、、、

  • @user-mt9fn1zx3x
    @user-mt9fn1zx3x 3 роки тому +2

    悪魔のレシピ友達の誕生日プレゼントで買いました(私はとっくに買ってます)
    まじで美味しい〜

  • @pg8413
    @pg8413 Рік тому

    ジン入れるとほんとに深みが!スゴすぎる!!

  • @noa2493
    @noa2493 3 роки тому

    動画見てどうしても食べたくなってレシピに沿って今晩作って食べました!! ソースもエビ天もウマウマでした!練乳の甘みが効いてました。揚げ餅やフライドポテトにつけて食べたら美味しいだろうな♪他の至高シリーズもチャレンジします♪

  • @user-zi3qf8qz8d
    @user-zi3qf8qz8d 3 роки тому +5

    あかん、やばい、明日はエビマヨ食べる。
    至高シリーズの書籍お願いします🙏

  • @nazoqcom
    @nazoqcom 3 роки тому

    至高すぎる😂ぜったいつくります

  • @3yzksch6
    @3yzksch6 3 роки тому

    衣の炭酸水なかったのでビールと水で代用しましたが、最高に美味しかったです。

  • @kakakaz12
    @kakakaz12 2 роки тому

    寝る前にヤバい動画見てしまった‼️いつもと違うエビマヨ作ってみる~♥️至高のビール飲んでみたい

  • @user-uw9ef2up1s
    @user-uw9ef2up1s 3 роки тому

    マヨ以外のソースでも合いそうだなぁ
    今度やってみよう

  • @user-qc1ye2gv3v
    @user-qc1ye2gv3v 3 роки тому +1

    今度休みの日に作ってみます!
    至高のとん汁を作ったら家族に大好評でした。

  • @tatujicamp
    @tatujicamp 3 роки тому

    ジンを飲むものかと思てた。至高シリーズは大好きです。自分も自分流にアレンジして作っていますが、ナイスですよ。

  • @user-vv7vc4qt7h
    @user-vv7vc4qt7h 3 роки тому

    サックサクのエビマヨなんて〜✨これは作って食べるしか無いね👍ワクワクする😆💕

  • @niichanmomo
    @niichanmomo 3 роки тому +1

    エビマヨソース、本当に美味しい💕
    サクサクに揚がるし、最高でした(≧∀≦)

  • @user-gi4cc9qp2s
    @user-gi4cc9qp2s 3 роки тому +1

    作ってみたけど、こいつぁうめえぞ!!!!!
    確かに おかず

  • @maikauji199
    @maikauji199 3 роки тому

    昨日えびマヨ作りました!今度リュウジさんのレシピで作ります!!!

  • @user-mj6jv9rg7u
    @user-mj6jv9rg7u 2 роки тому

    辛い物が一切入っていないエビチリは私にとってとても嬉しい
    今度作ります

  • @user-yb5fs3qk3c
    @user-yb5fs3qk3c 2 роки тому

    コストコで大きい海老買って作ります。パリって音が良いですね😊

  • @yu-kr1hv
    @yu-kr1hv 2 роки тому

    食べてるの見ながらニヤけてる自分にびっくりしました。笑 クラフトビールとめちゃくちゃ合いそう🥺

  • @user-xb4ct7mv8m
    @user-xb4ct7mv8m 3 роки тому +9

    リュウジさんうちの冷蔵庫ストック知ってるのレベルで欲しいレシピを公開してくれる😳

  • @user-cy1bs9xx3e
    @user-cy1bs9xx3e 3 роки тому

    今さら「至高のエビマヨ」を作って食べましたものです。美味しすぎて天才かと思いました(作った自分が)
    食べるって幸せだ

  • @user-cz7gq6tq9b
    @user-cz7gq6tq9b 3 роки тому

    エビマヨは結構作りますが、明日からこの作り方にしていきます!

  • @user-up5gh4dp1c
    @user-up5gh4dp1c Рік тому

    冷めてもベチャベチャにならずサクサクでおいしかったです!
    いつもベチャベチャにしてしまうので絶対サクサクになる衣レシピすごくありがたいです。

  • @user-dc3ek1ld9u
    @user-dc3ek1ld9u 3 роки тому +1

    リュウジさんの「僕の中では一番美味しい」にハズレはないですね!

  • @user-zy3vc2yu3s
    @user-zy3vc2yu3s 3 роки тому

    美味料理😋😋👍

  • @kanon0524
    @kanon0524 3 роки тому +1

    ありがとうございます!!!!

  • @user-jn5ee8lu3k
    @user-jn5ee8lu3k 3 роки тому +2

    「まだね全然酔ってないです」
    →(5秒後)「酔っ払ってはいるんですけどね」
    いつも通りで安心しました

  • @esthercook3086
    @esthercook3086 3 роки тому +3

    delicious recipe.It's so perfect! friend. learned a lot to day. It looks Thank you so delicious.

  • @user-ni3ih6mx1d
    @user-ni3ih6mx1d 3 роки тому +1

    ケチャップの蓋が閉まってること確認するの大事ですよね🤣
    私も撒き散らしたことあります💦

  • @user-ic3ye4ex7d
    @user-ic3ye4ex7d 3 роки тому

    美味しそうな動画、幸せです🐇
    調理器具の選び片とか、教えてもらいです🌼

  • @user-ds1sv8xo7p
    @user-ds1sv8xo7p 3 роки тому

    作りました!美味しい!
    リュウジさんを見ながら同時進行したくて0.5倍速で再生!酔っ払い感マシマシ爆笑しながら楽しく出来たー!
    クセになりそう!ありがとうございます!笑

  • @user-rz7sd9ki7s
    @user-rz7sd9ki7s 8 місяців тому

    美味し過ぎて大好きでうちのエビマヨは毎回これです😂

  • @Lara-sy3cf
    @Lara-sy3cf Рік тому

    エビの尻尾が人生で一番ちゃんとむけて、とても嬉しいです!
    ありがとうございます❤

  • @n_k_aam
    @n_k_aam 3 роки тому +1

    こんなん絶対美味いやんか!!!!ようやく来たよエビマヨ!!!

  • @user-hw6ne5bu7r
    @user-hw6ne5bu7r 3 роки тому +2

    なんて時間に美味しそうな動画をあげてるんですか…!
    明日作るしかないですね。余った炭酸はハイボールにしよう…

  • @masayukitamura0719
    @masayukitamura0719 3 роки тому +2

    いつも有り難うございます。酒飲みながらリュウジさんの料理作るのめちゃくちゃ楽しいです。しかもめっちゃ美味いのでいつも泥酔です。
    動画の方がレシピ本より分かりやすいので、DVDって作ってないのですか...?UA-cam だけだといつ消えるかハラハラなので、あったら購入したいです。よろしくお願いします🙇‍♂️