КОМЕНТАРІ •

  • @eren_4206
    @eren_4206 Місяць тому +2

    Tam aradığım tarif teşekkür ederim, yumurta kıran galeta unu ekleyen soğan sarmısak kekik nane atan tariflerin içinde boğulmuştum. Şimdi hemen tarifinizi deneyecem ❤❤❤

  • @munirebademci1025
    @munirebademci1025 Рік тому +2

    Ellerinize sağlık 😊

  • @gvggs7184
    @gvggs7184 15 днів тому

    Bende her yemeğe karabiber katarım eti ve kıymayı çok lezzetli hale getirdiğine inanıyorum 😊

  • @fatmaakbas8042
    @fatmaakbas8042 3 місяці тому +8

    Karabibere takmış yorumcular asla karabiber siz patlıcan kebabı olmaz kesinlikle olmasa olmaz karabiber koyulur elinize kolunuza emeğinize sağlık 👏👏👍👏

    • @mahideeliffuruncu6045
      @mahideeliffuruncu6045 16 днів тому +1

      Urfa usulünde sadece tuz ve boşluktan çekilmiş et vardır ellerinize sağlık ayriyetten yogrulmaz yogrulunca et sert olun hafif hafif karıştırılır

  • @kenanyarangumelioglu4314
    @kenanyarangumelioglu4314 Рік тому

    Mükemmel hazırladınız ellerinize sağlık ❤

  • @Elif_Akcan
    @Elif_Akcan 4 місяці тому +2

    Bravo 👏iate sen tam tam Urfa usulü yaptin

    •  4 місяці тому

      Çok teşekkürler

  • @mavibasak3263
    @mavibasak3263 Місяць тому

    Tepsiye oneden yag sürmüyor musunuz tepsiye yapişmasn diye ve en son dometesle birlikte kaç dk kaldi fırında??

  •  Рік тому +2

    ❤❤

  • @vedatpolat2792
    @vedatpolat2792 29 днів тому +1

    sicak su yerine domates rendeleyip suyunu dokebilirsiniz

  • @ozgulsanl4616
    @ozgulsanl4616 7 місяців тому +1

    👌👏👏👏🌷

  • @mehmetakif18
    @mehmetakif18 4 місяці тому +2

    Hocam merhaba. Bugün yaptım ama bazı patlıcanların içi pişmemişti. Bu konuda nerelere dikkat etmem lazım ? Teşekkürler.

    •  4 місяці тому +1

      Fırının ısısına dikkat etmeniz gerekli hızlı pişerse içi çiğ kalabilir ya da aldığınız patlıcanların cinsinden kaynaklanabilir Mehmet bey

  • @eralp9352
    @eralp9352 4 місяці тому

    merhaba patlıcanları bir süre tuzlu suda bekletmemiz gerekmez mi acaba ?

  • @gultennuyalim1370
    @gultennuyalim1370 Місяць тому

    İlk kez fırında yapacağım hazırladım fırına vereceğim de 220 derece fırın çok sıcak değil mi..? Patlıcanların dışı yanar içi pişmez gibi geldi bana. 170 ile başlayayım da, arada kontrollü olarak arttırırım. Elinize sağlık, tarif için teşekkürler 🙏🌸

    • @mucadeleetmek4970
      @mucadeleetmek4970 14 днів тому

      Aynen bu patlıcan yanmazmi? Hiç inandırıcı gelm3di

  • @ibrahimatas3583
    @ibrahimatas3583 6 місяців тому +3

    Karabiber nerden çıktı ya ablam etin yağsız patlıcan yağı çeker

    • @nurellaa7266
      @nurellaa7266 6 місяців тому +1

      Abi sen ver bi tarif yapalim 🤭

  • @farukhilmiklc2324
    @farukhilmiklc2324 Рік тому +8

    Kıymaya sadece tuz eklenir. Karabiber kesinlikle konmaz...............

    • @almanyadabiradam5272
      @almanyadabiradam5272 9 місяців тому +1

      Aynen öyle. Gerçek patlıcan kebabı kıymasına tuzdan başka bişey girmez

    • @erkanyuncu3275
      @erkanyuncu3275 3 місяці тому

      Kara biber girer siz yapmayın bu işi

  • @BusraYigit-cj3xn
    @BusraYigit-cj3xn 22 дні тому

    Arkadaşlar misafirlerim gelecek patlıcan kebabı yapıcam ama yanına ne yapılır sizce

    • @bedirhankara1099
      @bedirhankara1099 20 днів тому

      Ezogelin çorba pirinç pilavı kazandibi(tavuk gögsü koymayınız). Yemek sonrası bol bol çay

  • @serifecicek6100
    @serifecicek6100 5 місяців тому +1

    Sogan koyanda var

    •  5 місяців тому

      Soğan olmaz Şerife hanımcım

  • @serifecicek6100
    @serifecicek6100 5 місяців тому

    Salcali dosu nerde❤

    •  5 місяців тому +2

      Patlıcan kebabında salçalı sos olmaz Şerife hanımcım

  • @ufukyagci
    @ufukyagci 7 місяців тому +1

    ❌️Karabiber asla olmaz. Sadece tuz.