Je t adore tue fantastique 💜❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ je suis sur que les gens qui regarde cette vidéo ils vont adorer personne de autre est meilleur que toi
Coucou, merci pour la recette. 😊 Je l’ai testée le week-end dernier avec une belle ganache montée au chocolat au lait et mascarpone. C’était une tuerie. Hâte de découvrir tes autres recettes.
Merci pour ta recette! Pour les layer cake, je préfère le gâteau que tu as utilisé pour red velvet. Cette base passe pour toute mes recettes, pas trop sucré et HYPER moelleux. J'adore!
Bonjour Christelle, je m'apprête à faire pour la première fois de ma vie un molly cake. Je ne dispose que d'un moule à charnière de 17 cm de diamètre environ et haut de 5,8 cm. J'ai un peu peur car étant novice en la matière, je ne sais pas à quel point le gateau gonfle et donc s'il ne va pas déborder du moule. Qu'en pensez-vous ? Serait-il mieux de le faire cuire en deux fournées ? D'avance merci pour votre réponse !
Bonjour ! Je viens de faire votre recette, les explications sont au top. Petite déconvenue, en démoulant mon gâteau il s’est «fissuré» sur un côté sur toute la hauteur. Il n’était pas sous-cuit ni ne s’est affaissé, je pense qu’il a un peu accroché au moule. Une idée de comment «colmater» ça avant de le couvrir (j’ai prévu une chantilly mascarpone) ? Dans tous les cas hâte de le déguster samedi !
@@Iletaitunefoislapatisserie Merci beaucoup pour la réactivité ! J'avoue que je voulais éviter la ganache pour avoir quelque chose de plus léger... je vais y réfléchir ! 🙂
Coucou Christelle avec une ganache montee a la pistache humm trop bon! J'utilise souvent le molly cake et le sponge cake. Ma préférence reste le molly cake
Moi j’adore tout ce que tu fais 👍. A la maison je refais plein de tes recettes ( tarte, gâteau, petit gâteau pour le goûter... ) mais je n’ai pas encore fait ce genre de gâteau car je n’ai pas le moule 😫. Merci pour toutes les recettes, mel 😘
@@Iletaitunefoislapatisserie Cc j’espère que vous allez bien je vous adore j’aurai juste besoin d’un petit conseille svpppp 🙏🙏 pour un moule de 26cm qu’elle sont les quantités élaborée cuisson svppp c pour l’anniversaire de mon papa Bsxx ❤️❤️😘😘
Je viens de m’abonner à votre chaîne, j’aime beaucoup les pâtisseries proposées, c’est varié, simple et aussi élaboré, la présentation est agréable (pas de "cinéma" comme une autre chaîne très connue dont je me suis désabonnée...). En tout cas j’ai plein de recettes sur liste d’attente maintenant :D Merci pour tout ce travail en tout cas !
Bonjour 👋🏻 Merci beaucoup pour vos superbes recettes! Je voudrai tester le layer cake mais avec un mélange de molly cake nature et chocolat. Pour ce faire, je dois tout simplement retirer le cacao ? Ou dois-je également ajouter plus de farine ? Merci pour votre réponse!🌹
Bonjour, mon mari voudrait un gâteau chocolat pistache pour son anniversaire. Est il mieux de faire la base chocolat et une creme/ganache a la pistache ou l'inverse gateau pistache creme/ganache chocolat? Merci de votre réponse
Très bon gâteau, Vous pouvez aussi ajouter du lait après avoir mis le cacao et le sel ect dans le mélange avec l’œuf et le sucre pour que ça soit liquide Il deviendra un peu plus moelleux.´
Bjr Christelle, j’aime bien le mollusque cake, mais je le trouve un peu sec. Aurais-tu des conseils pour un gâteau chocolat moelleux avec une ganache noisettes. Couverture chocolat bleue, est-ce faisable ?
Bonjour et merci pour votre recette, j'ai acheté un moule taille 178mim x 108mim, j'espère que ça ira pour 7 personnes 😊, ça correspond à quoi ?. Pour le chocolat, je peu utilisé le chocolat noir Nestlé dessert ? , merci d'avance.
@@Iletaitunefoislapatisserie Merci beaucoup pour votre réponse. J'ai déjà regardé énormément de vos recettes depuis quelques jours, hâte de commencer avec mon robot pâtissier que je viens d'acheter. Bonne soirée à vous et bon week-end.
Moi je suis nul en pâtisserie mais j'aime bien de regarder et ma fille se débrouille très bien et j'adore les gâteaux avec de la crème aux citrons 🥰🥰 gros bisous Christelle. Marie de Belgique
Un grand merci pour cette recette! Ça donne envie! 😅 Question bête mais ça me tracasse : comment faites vous pour être aussi mince alors que vous pâtissez autant?!! 😁
Bonjour, pouvez-vous me donner les ingrédients pour un moule de 20cm svp ? Et combien de temps peut on conservé se molly cake à votre avis ? Merci d'avance pour votre réponse 😊
Bonjour aujourd'hui ja fait votre recette mais mon gateau na pas levé correctement il se lève beaucoup plus au centre que sur les côtés alors que j'ai bien fait le tepu. Seriez vous pourquoi ? Mais sinon super bon
Bonjour. J'ai testé la recette. Il n'a pas fort monté. J'ai augmenté un peu les ingrédients...j'ai fait avec les 4 oeufs comme dit dans la recette sur votre site. Par contre, j'ai utilisé un moule plus large. Je devrais peut-être doubler la recette alors?
Bonjour , j’aimerais faire un molly cake au chocolat oreo , puis je rajouter des morceau d’oreo concassé sans abîmer le gonflement du gâteau ?? Svp mercii
Bonsoir madame vous êtes vraiment génial vos recettes 100%100 réussite merci Chef j'ai juste une question une pièce montée pour 150 personnes combien d'étages et quel dimension pour les moules j'espère vous allez m'aider merci à l'avance
Merci pour cette recette! Toujours au top vos vidéos comme toujours. Pour la cuisson quel mode utilisez vous ? Chaleur tournante ou convection forcée ? Merci pour votre réponse !😘😊
Merci pour ta recette 👍 moi je fais souvent des génoises à plusieurs étages avec de la crème mascarpone et chantilly et parfois je rajoute des fruits comme des framboises des fraises ou des ananas. Mais j ai beaucoup à apprendre encore. Ou sinon un gâteau que je réussis pas mal c est le royal au chocolat ( il est plus bon que beau ) il faut que je m améliore sur le visuel . Toujours un plaisir pour moi de refaire tes gâteaux 💐🌹🌺
Bonjour, bravo pour vos recettes délicieuse. par contre j'ai une question, pourquoi ne faites vous pas vos layer cake avec du sponge (castella) cake? Y a pas de levure chimique, ca ne désèche pas et surtout c'est bien plus moelleux, et moins "chargé"...
@@fadid.7746 lors de l'incorporation de la crème montée il faut soulever la masse délicatement du centre vers l'extérieur à la spatule comme christelle dans la vidéo.
Si je prends un moule 24 cm et que j'adapte les ingrédients à ce moule, est-ce qu'il doit forcément être grand en hauteur ? Le miens n'est pas très haut et j'ai peur que ça déborde...
Bonsoir je n'ai pas de moule a 16 ou 18 mais 24 pourriez-vous me dire est-ce que c'est possible ?et est-ce que je dois augmenter les doses des ingrédients ??
Bonjour, J ai suivi votre retour à la lettre mais le gâteau a très peu gonflé à la cuisson... J'ai pas trop compris. Sauriez-vous d'où ça pourrais venir. Merci bcp pour votre retour
Coucou est il possible de faire cette recette avec du chocolat au lait et si oui quelle quantité mettre. Merci. Je ne peux pas mettre de cacao car une personne n'aime pas le chocolat à part ai lait.
Le problème avec du vrai chocolat c'est sur ça gonflera moins bien ce sera un fondant pas un molly cake le concept du cacao c'est qu'il est presque pareil que la farine alors il va pas empêcher le gâteau de monter
J'adore reproduire tes recettes de layer cake par contre j'ai des moules de 23cm et 28cm est ce que tu pourrais faire des layers cake de ces dimensions ou mettre les quantités enfin les recettes s'il te plaît
Malheureusement ca n'a pas monté comme comme je l'attendais. Je pense que le fait d'utiliser le fouet électrique avec la farine a fait trop descendre mon mélange, même a vitesse min. Si j'ai à refaire, je melangerai plutôt avec la marise. Merci.
*Par ici pour t'abonner, c’est gratuit ➡ **bit.ly/2xg39FJ** Merci et bienvenue sur ma chaine :) !*
Svp le sucre en poudre ou le sucre cristallisé
Bonjour, Peut-on réaliser le molly cake avec un moule de 7cm de hauteur sur 27 svp
Je t adore tue fantastique 💜❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ je suis sur que les gens qui regarde cette vidéo ils vont adorer personne de autre est meilleur que toi
@@sherashera2348 Merci beaucoup, ça fait du bien de lire ça
Magnifique
Ohhh merci idéal pour le gâteau d’anniversaire de ma fille 😊 pour info j’ai vu un découpe gâteau cette semaine à Lidl pour 6 euros 😊
Super bon je l'ai essayé pour l'anniv de mon frére pour la ganache j'ai fait une créme mascarpone créme liquide.
Merci et bravo pr tt ses re7👌👍👍
Coucou, merci pour la recette. 😊 Je l’ai testée le week-end dernier avec une belle ganache montée au chocolat au lait et mascarpone. C’était une tuerie. Hâte de découvrir tes autres recettes.
Merci pour ta recette! Pour les layer cake, je préfère le gâteau que tu as utilisé pour red velvet. Cette base passe pour toute mes recettes, pas trop sucré et HYPER moelleux. J'adore!
Ah oui je l'adore aussi celui-ci
Salut je t adoré maman adore tes recette au 🍫. Vraiment merci beaucoup pour cette recette 💋
Merci pour la recette du molly cake au chocolat j'ai un layer cake à faire je vais l'essayer
Génial !! C'est exactement la recette qu'il me fallait 😋😋
Bonjour Christelle, je m'apprête à faire pour la première fois de ma vie un molly cake. Je ne dispose que d'un moule à charnière de 17 cm de diamètre environ et haut de 5,8 cm. J'ai un peu peur car étant novice en la matière, je ne sais pas à quel point le gateau gonfle et donc s'il ne va pas déborder du moule. Qu'en pensez-vous ? Serait-il mieux de le faire cuire en deux fournées ? D'avance merci pour votre réponse !
Merci beaucoup ♡
Bonjour Christelle et tous, je ne connaissait pas 👍 merci du partage
Bonjour, j'ai l'habitude de faire des génoises mais j'essaierai une fois le molly cake. Merci
Bonjour !
Je viens de faire votre recette, les explications sont au top. Petite déconvenue, en démoulant mon gâteau il s’est «fissuré» sur un côté sur toute la hauteur. Il n’était pas sous-cuit ni ne s’est affaissé, je pense qu’il a un peu accroché au moule.
Une idée de comment «colmater» ça avant de le couvrir (j’ai prévu une chantilly mascarpone) ?
Dans tous les cas hâte de le déguster samedi !
Bonjour, oui avec une crème on ne verra rien ne vous inquiétez pas. Peut-être une ganache montée
@@Iletaitunefoislapatisserie Merci beaucoup pour la réactivité ! J'avoue que je voulais éviter la ganache pour avoir quelque chose de plus léger... je vais y réfléchir ! 🙂
Coucou Christelle avec une ganache montee a la pistache humm trop bon!
J'utilise souvent le molly cake et le sponge cake. Ma préférence reste le molly cake
Moi j’adore tout ce que tu fais 👍. A la maison je refais plein de tes recettes ( tarte, gâteau, petit gâteau pour le goûter... ) mais je n’ai pas encore fait ce genre de gâteau car je n’ai pas le moule 😫. Merci pour toutes les recettes, mel 😘
la recette et bien réalisé
Merci pour vos recettes super bien expliqué.
Merci à vous 😊
je viens de l'essayer, c'est adopté merci à vous
Toujours un grand plaisir de regarder tes vidéos 😍😍
Merci Nicolas !
@@Iletaitunefoislapatisserie Cc j’espère que vous allez bien je vous adore j’aurai juste besoin d’un petit conseille svpppp 🙏🙏 pour un moule de 26cm qu’elle sont les quantités élaborée cuisson svppp c pour l’anniversaire de mon papa
Bsxx ❤️❤️😘😘
@@angelastojkovic1037 hello, il y a un convertisseur d'ingrédients dans la FAQ de mon blog
@@Iletaitunefoislapatisserie merciiiii 👍
Je viens de m’abonner à votre chaîne, j’aime beaucoup les pâtisseries proposées, c’est varié, simple et aussi élaboré, la présentation est agréable (pas de "cinéma" comme une autre chaîne très connue dont je me suis désabonnée...). En tout cas j’ai plein de recettes sur liste d’attente maintenant :D Merci pour tout ce travail en tout cas !
Merci beaucoup !
Bonjour 👋🏻
Merci beaucoup pour vos superbes recettes!
Je voudrai tester le layer cake mais avec un mélange de molly cake nature et chocolat.
Pour ce faire, je dois tout simplement retirer le cacao ?
Ou dois-je également ajouter plus de farine ?
Merci pour votre réponse!🌹
il faut ajouter la même quantité de farine que vous avez ajouté de cacao
Bonjour, mon mari voudrait un gâteau chocolat pistache pour son anniversaire. Est il mieux de faire la base chocolat et une creme/ganache a la pistache ou l'inverse gateau pistache creme/ganache chocolat? Merci de votre réponse
Très bon gâteau, Vous pouvez aussi ajouter du lait après avoir mis le cacao et le sel ect dans le mélange avec l’œuf et le sucre pour que ça soit liquide Il deviendra un peu plus moelleux.´
Bonjour à la place de la crème ? Si oui à quelle quantité ? Merci
Merci pour cette magnifique recettes 👍❤️
Moi je fais généralement des gâteaux de Savoie dans mes gâteaux montés. C'est assez léger, j'aime bien. 😊
Merci j'adore le moly cake.💕👍😘💕👍😘
Bjr Christelle, j’aime bien le mollusque cake, mais je le trouve un peu sec. Aurais-tu des conseils pour un gâteau chocolat moelleux avec une ganache noisettes. Couverture chocolat bleue, est-ce faisable ?
Ci vous pouvez faire du pièce montée ? C'est gentille de votre part
Bonjour et merci pour votre recette, j'ai acheté un moule taille 178mim x 108mim, j'espère que ça ira pour 7 personnes 😊, ça correspond à quoi ?.
Pour le chocolat, je peu utilisé le chocolat noir Nestlé dessert ? , merci d'avance.
Coucou cest quoi les dosage pr un moule de 23cm svp?
pour le four j'utilise la chaleur tournante ou pas?
merci
Merci pour la recette. Et pour le garnir il faut mettre de la ganache entre ?
Oui c'est possible
@@Iletaitunefoislapatisserie Merci beaucoup pour votre réponse.
J'ai déjà regardé énormément de vos recettes depuis quelques jours, hâte de commencer avec mon robot pâtissier que je viens d'acheter.
Bonne soirée à vous et bon week-end.
Est-ce qu'on peut les mettre dans des caissettes à muffins ou cupcake et les garnir ?😊
Moi je suis nul en pâtisserie mais j'aime bien de regarder et ma fille se débrouille très bien et j'adore les gâteaux avec de la crème aux citrons 🥰🥰 gros bisous Christelle. Marie de Belgique
Merci pour le partage 🥰🥰🥰
Merci beaucoup 🙏
Bonjour, Puis-je le faire avec 4 petits moules?
Oui c’est possible
Bonjour, est ce que je peux le faire dans un moule rectangulaire pas très haut et mettre du papier cuisson pour qu’il puisse monter droit ?
Bonjour, oui c'est possible
Merci beaucoup je veux une recette de la génoise comme les pâtissiers 💐
C'est prévu pour bientôt normalement !
@@Iletaitunefoislapatisserie merci je suis une algérienne 🥰
G réaliser mon gâteau licorne avec votre recette molly cake crème au beurre meringue suisse c un delice je vous remercie pour la recette.
Moi je l’es fait il est pas mal mais par contre il faut pas 3 étage plus tôt 1 étage et j’ai bien respecté la recette
Bonjour, puis-je utiliser cette recette sur un moule 20cm mais pas haut ? Doit-je mettre du papier cuisson ?
C'est vraiment facile mille merci pour la recette Christelle
Merci à toi Karima !
Un grand merci pour cette recette! Ça donne envie! 😅
Question bête mais ça me tracasse : comment faites vous pour être aussi mince alors que vous pâtissez autant?!! 😁
Bonjour, je ne fais rien du tout ^^ C'est ma morphologie
@@Iletaitunefoislapatisserie quelle chance!!! 😁😁😁
Peut on faire le gateau la veille pour le lendemain et si oui comment le conserver.merci d'avance🤗
mettez le au frigo tout simplement, imbibez le de sirop quand vous le sortez du frigo et non avant (pour le garder moelleux)
Un plaisir simple, une recette facile comme nous les aimons. Bravo pour cette belle réalisation !
Merci !
merci beaucoup
Bonjour, pouvez-vous me donner les ingrédients pour un moule de 20cm svp ? Et combien de temps peut on conservé se molly cake à votre avis ? Merci d'avance pour votre réponse 😊
Bonjour, vous trouverez un convertisseur dans la faq de mon blog
D'accord, merci
Coucou pouvons-nous nous servir de la farine pour gâteau svp?
Super, merci beaucoup 👏
Bonjour aujourd'hui ja fait votre recette mais mon gateau na pas levé correctement il se lève beaucoup plus au centre que sur les côtés alors que j'ai bien fait le tepu. Seriez vous pourquoi ? Mais sinon super bon
Très bien ma chérie
Le mien n'a pas gonflé comme vous. 🤔 J'ai voulu mettre le papier sulfuré autour du moule mais j'ai galéré. C'est obligatoire le papier sulfuré ?
Bonjour. J'ai testé la recette. Il n'a pas fort monté. J'ai augmenté un peu les ingrédients...j'ai fait avec les 4 oeufs comme dit dans la recette sur votre site. Par contre, j'ai utilisé un moule plus large. Je devrais peut-être doubler la recette alors?
Ah bin moi c est pas pareil
Il a très peu monté.
Je viens de laisser un commentaire à ce sujet
Merci beaucoup madame je l'ai essayez mais sans cacao oh my god
Super recette ma Christelle !!! Gros bisous jade
Gros bisous ma Jade !
Bonjour , j’aimerais faire un molly cake au chocolat oreo , puis je rajouter des morceau d’oreo concassé sans abîmer le gonflement du gâteau ?? Svp mercii
Bravo
Bonsoir madame vous êtes vraiment génial vos recettes 100%100 réussite merci Chef j'ai juste une question une pièce montée pour 150 personnes combien d'étages et quel dimension pour les moules j'espère vous allez m'aider merci à l'avance
Bonjour, je te conseille de regarder une recette de pièce montée, ce sera plus simple car je n'en ai jamais fait.
@@Iletaitunefoislapatisserie merci beaucoup Chef
Bonjour madame
Comment une génoise peut elle prendre 1 heure 5 mn pour être cuite ?
Merci pour cette recette! Toujours au top vos vidéos comme toujours. Pour la cuisson quel mode utilisez vous ? Chaleur tournante ou convection forcée ? Merci pour votre réponse !😘😊
Cuisson traditionnelle si possible pour cette recette c'est mieux
Gateau réussi pour moi je m abonne
Merci pour ta recette 👍 moi je fais souvent des génoises à plusieurs étages avec de la crème mascarpone et chantilly et parfois je rajoute des fruits comme des framboises des fraises ou des ananas. Mais j ai beaucoup à apprendre encore. Ou sinon un gâteau que je réussis pas mal c est le royal au chocolat ( il est plus bon que beau ) il faut que je m améliore sur le visuel . Toujours un plaisir pour moi de refaire tes gâteaux 💐🌹🌺
J'adore le royal !
Bonjour, est-ce qu’on peut mettre du nesquik en chocolat en poudre ??
Non impossible
Bonjour, bravo pour vos recettes délicieuse. par contre j'ai une question, pourquoi ne faites vous pas vos layer cake avec du sponge (castella) cake? Y a pas de levure chimique, ca ne désèche pas et surtout c'est bien plus moelleux, et moins "chargé"...
J'essaierai une prochaine fois !
Est ce que ce cake est bon pour un naked cake ?!
Oui
@@Iletaitunefoislapatisserie merci pour votre réponse
Simple et bien expliqué merci 👍👍
J'adore le Molly cake c'est tellement moelleux.
Moi aussi jadore le molly cake mais malheureusement les fois où jai fait c'était pas moelleux. Je ne comprends pas pk c énervant...😞
@@fadid.7746 ça peut venir de la pâte si elle est trop mélangée elle est moins aérienne.
Ah ...🤔 ok la prochaine fois que je le fais jy penserais merci bcp
@@fadid.7746 lors de l'incorporation de la crème montée il faut soulever la masse délicatement du centre vers l'extérieur à la spatule comme christelle dans la vidéo.
Bonjour, peut on faire un Molly cake dans un moule rectangle ( pour donner une forme de Body pour une Baby shower ) ? Merci ☺️
Sr je viens de sortir mon molly du four et il na pas gonflé pourtant jai bien fais comme vous avez expliqué et jai pris recette pour moule 18cm
Bonjour, merci pour votre recette.
Quelle serait la quantité d'ingrédients pour un moule de 20 cm ?
Bonjour, je vous renvoie à mon convertisseur ici : www.iletaitunefoislapatisserie.com/2019/02/calcul-des-quantites-dingredients-taille-moule.html
Peut on utiliser moins de sucre ???
Oui 10% de moins
Bonjour
Merci pour la recette
Posible les mesures pour un moule à cake 20 cm merci d'avance
Si je prends un moule 24 cm et que j'adapte les ingrédients à ce moule, est-ce qu'il doit forcément être grand en hauteur ? Le miens n'est pas très haut et j'ai peur que ça déborde...
Bjr svp c en a pa de crem liquide avec koi en peux remplacé et asque le molly cake en peux l imbibé merci
C parfait merci de me donner les ingrédients pour un moule de 20 cm merci
S’il vous plais madame montrer moi comment on fait les crèmes à bas de citron 🙏
Excusez-moi la crème liquide c’est a combien de pour cent ? Si elle est au frigo depuis 24h ca suffit? Merci d’avance
Bonjour, de la 30% de matière grasse. Oui même 2h ça ira
Es que on peut l'utiliser pour un cake à thème avec de la pâte à sucre ?
Oui on peut
Merci Bcp Inchallah je vais l'essayer pour l'anniversaire de mon fils merci encore une fois
Bonjour j'adore tout ce que vous faites s'il vous plaît pour les ingrédients pour moules de 27 cm de diamètre merci d'avance
Bonjour, j'ai fait un outil de conversion ici : www.iletaitunefoislapatisserie.com/2019/02/calcul-des-quantites-dingredients-taille-moule.html
Bonjour merci pour la recette juste une petite question je ne suis pas forte pour les unités mais 33 cl en ml ça fait combien s'il vous plaît ^^"
Bonjour, ça fait 330
@@Iletaitunefoislapatisserie Je vous remercie 😊
Bonjour, est ce possible de le congeler comme pour le gâteau galaxie ? Merci
Oui c'est possible
Est-il possible de remplacer le cacao par du chocolat en tablette ? Merci
Bonjour, non ce n'est pas possible
Bonjour,
Pourriez vous m indiquer s’il vous plaît les quantités pour un moule rectangulaire de 28 cm sur 18,5 s’il vous plaît.
Merci d’avance
Look forward to baking your lovely cake. Can you do a recipe too for Pastis de Nata? Thanking you
Yes I love this recipe
@@Iletaitunefoislapatisserie Oh thanking you so very much. I too love them.
Bonjour,
Pourriez vous m indiquer s’il vous plaît les quantités pour un moule rectangulaire de 28 cm sur 18,5 s’il vous plaît.
Merci d’avance 🙏🏻
Bjr pour un moule de 26cm de diamètre et h 7 c'est quoi les mesure svp
Bonjour vous avez trouvé ?
Bjr nn..
Bonsoir je n'ai pas de moule a 16 ou 18 mais 24 pourriez-vous me dire est-ce que c'est possible ?et est-ce que je dois augmenter les doses des ingrédients ??
Bonjour, il faudra doubler les doses
Merci beaucoup
Les gars j'ai une question je peut le préparer la vielle ?? Je le laisse au frigo ?!
Oui tu peux
Bonjour,
J ai suivi votre retour à la lettre mais le gâteau a très peu gonflé à la cuisson...
J'ai pas trop compris.
Sauriez-vous d'où ça pourrais venir.
Merci bcp pour votre retour
Bonjour, un problème de levure sûrement
Est ce qu'on a besoin de l'imbiber avec un sirop ou bien nn ?
Bonjour, oui c'est mieux
@@Iletaitunefoislapatisserie merci bcp !
Bonjour je voudrais savoir les proportion pour un moule de 24 cm merci
Pourquoi le mien est lourd et dense?
Coucou est il possible de faire cette recette avec du chocolat au lait et si oui quelle quantité mettre. Merci. Je ne peux pas mettre de cacao car une personne n'aime pas le chocolat à part ai lait.
Le problème avec du vrai chocolat c'est sur ça gonflera moins bien ce sera un fondant pas un molly cake le concept du cacao c'est qu'il est presque pareil que la farine alors il va pas empêcher le gâteau de monter
Je suis d'accord avec Leïla
@@leilamartinet4893 merci beaucoup
@@Iletaitunefoislapatisserie merci
J'adore reproduire tes recettes de layer cake par contre j'ai des moules de 23cm et 28cm est ce que tu pourrais faire des layers cake de ces dimensions ou mettre les quantités enfin les recettes s'il te plaît
J'ai fait un outil de conversion ici : www.iletaitunefoislapatisserie.com/2019/02/calcul-des-quantites-dingredients-taille-moule.html
Tu pourrais faire le meilleurs pâtissier
Merci !
Merci infiniment ma beauté vous êtes un ange merci de répondre à ma question c'est très gentil un gros 💋
J aime❤️
Svp par quoi je peux remplacer la crème liquide
Elle est indispensable
Merci
Tu n’as plus le cooking chef gourmet Christelle? Je ne le vois plus dans tes vidéos
Si mais j'utilise plus le titanium car le cooking chef est trop gros
Daccord, merci pour ta réponse
J’ai suivi la recette à la lettre mais il n’a pas gonflé dommage….
Malheureusement ca n'a pas monté comme comme je l'attendais. Je pense que le fait d'utiliser le fouet électrique avec la farine a fait trop descendre mon mélange, même a vitesse min. Si j'ai à refaire, je melangerai plutôt avec la marise. Merci.