Κοτόσουπα - Μαγειρεύοντας Ελληνικά / Chicken Soup - Traditional Greek Way! 希腊菜

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лип 2014
  • Αποκτήστε το μοναδικό βιβλίο με 6 dvds μόνο με 14 ευρώ.Πληροφορίες στο 6975816909 και στο chef.chatzi@gmail.com
    Υλικά για την εκτέλεση της συνταγής (4-5 μερίδες) :
    1 μέτριο κοτόπουλο
    5-6 κουταλιές της σούπας ρύζι άσπρο
    2 κρόκους αυγών
    Χυμό από 1 λεμόνι
    2 κουταλιές της σούπας Κόρν φλάουρ
    1700 γραμμάρια περίπου ζωμός κοτόπουλο
    150-200 γραμμάρια ελαιόλαδο
    Αλάτι-πιπέρι κατά προτίμηση
    Μπουκέτο λαχανικών [φύλλο δάφνη,καρότο,μαϊντανό,σέλινο]
    ======================================================
    Materials for carrying out this recipe (4-5 portions) :
    1 medium size chicken
    5-6 tablespoons white rice
    2 egg yolks
    juice from 1 lemon
    2 tablespoons corn flour
    1,700ml broth from the chicken
    150-200 grams olive oil
    Salt and Pepper preferably
    Vegetables bunch [ bay leaves , carrot , parsley , celery ]
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 13

  • @renoona
    @renoona 7 років тому +2

    This was extremely helpful! The chef included tips that most other cooking shows do not say, for instance turning the leg to know the chicken is done boiling, and to wash the skimmer with water in between. Thank you so much!

  • @annamoutzourelli4410
    @annamoutzourelli4410 7 років тому +4

    Οι σούπες σας είναι μοναδικές!!
    Άψογος!!
    Καλή Πρωτοχρονιά με υγεία σας εύχομαι!!

    • @user-gv7xn8lo2s
      @user-gv7xn8lo2s  7 років тому

      Σας ευχαριστώ πολύ, σας εύχομαι υγεία και ευτυχία,χαίρομαι που δεν πήγε χαμένος ο κόπος μου.Καλή χρονιά!!!

    • @annamoutzourelli4410
      @annamoutzourelli4410 7 років тому

      Μαγειρεύοντας Ελληνικά Οπωσδήποτε δεν πήγε χαμένος.
      Λατρεύουμε τις σούπες και μακάρι να μας φτιάξετε κι άλλες.
      Να είστε πάντα καλά :)

    • @user-gv7xn8lo2s
      @user-gv7xn8lo2s  7 років тому +2

      Με σχόλια σαν τα δικά σας πήρα την απόφαση να κάνω καί άλλα βιντεάκια με συνταγές και γνώσεις για την μαγειρική ,οπότε ΄΄θα θεωρείστε συνυπεύθυνοι για το αποτέλεσμα΄΄.
      ευχαριστώ
      Χατζηστογιάννης Κ'ωστας

    • @annamoutzourelli4410
      @annamoutzourelli4410 7 років тому +1

      Μαγειρεύοντας Ελληνικά Συνεχίστε άφοβα...Έχετε την υποστήριξη μας 100%
      Η υγιεινή διατροφή λυπει πολύ από τα σπίτια μας σήμερα.
      Λίπη παντού και σε όλα σε υπερβολικό βαθμό.
      Καλή συνέχεια Σεφ!!
      Εγώ παρακολουθώ το κανάλι σας και ανυπομονώ να δω νέες συνταγές σας. :)

  • @nickzisi
    @nickzisi 9 років тому +1

    IASOU CHEF KOSTAS ME MO XAMOGELOSOU OPEA I SUOPAMAS PANDA TETIA ISE APIASTOS I LOVE GREEK FOOD GREAT STUFF !KEEP UP THE AWESOME WORK IASOU PADRIDA

  • @thanosAIAS
    @thanosAIAS 6 років тому

    Γειά σου ρε άρχοντα!

    • @user-gv7xn8lo2s
      @user-gv7xn8lo2s  6 років тому

      Θάνο μάλλον ξεφεύγεις ,σε ευχαριστώ.!!!

  • @mirikazimi4820
    @mirikazimi4820 6 років тому

    Σας παρακαλώ πολύ. Με ενοχλεί πολύ το ήχο που ακολουθεί. .

    • @user-gv7xn8lo2s
      @user-gv7xn8lo2s  6 років тому

      έχετε απόλυτο δίκιο και ζητώ συγγνώμη αν ελειπε θα ηταν καλύτερα,αλλά και αυτός που τον εβαλε επρεπε να το ρυθμησει καλύτερα πιο χαμηλά.

  • @naxmo3561
    @naxmo3561 9 років тому +1

    επισησ