Маринований оселедець, НАЙШВИДШИЙ рецепт.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 бер 2019
  • Шановні мої глядачі.
    Посуд я купляю в інтернет-магазині Krauff: sgo.one/278nw0
    та в Delimano: sgo.one/rwJuF9
    Запрошую Вас на мій новий канал " ІННА // Моє Подвір'я."
    / @user-bq3pn6xn3v
    Для приготування беремо 2 середні оселедці миємо, очищаємо від нутрощів, нарізаємо порційними кусками шириною 1- 1,5 см.
    Готуємо маринад :
    - 0,5 літри води ;
    - 1 чайна ложечка цукру ;
    - 2 чайні ложечки солі ;
    - 3 гвоздики ;
    - 3- 4 горошини духм'яного перцю ;
    - 7- 8 горошин чорного перцю ;
    - 3 лаврових листочки.
    Проварюємо 2- 3 хвилини, залишаємо до повного остигання.
    Заливаємо оселедець ХОЛОДНИМ маринадом на дві - три години.
    Нарізаємо 1- 2 цибулини тонесенькими півкольцами. Зливаємо маринад, до оселедця додаємо цибульку, чуть олії, вимішуємо. Можна збризнути оцтом або лимонним соком.
    ПЛЕЙЛИСТИ :
    " Готуємо домашні страви."
    • Готуємо домашні страви.
    • Готуємо домашні страви.
    " Страви ДО ПОСТУ."
    • страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ...
    " Консервація НА ЗИМУ."
    • Консервація НА ЗИМУ .
    • Консервація НА ЗИМУ.
    " ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
    • ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зи...
    " Смачні напої."
    • Смачні напої // КВАС ...
    " М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
    • М'ясні страви ТУШОНКИ ...
    • М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОН...
    " Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
    • Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ
    " Для кухні..."
    • Для кухні...
    " Життя В СЕЛІ."
    • життя В СЕЛІ ...
    МІЙ НОВИЙ КАНАЛ " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."
    / @user-bq3pn6xn3v

КОМЕНТАРІ • 85

  • @user-pm6vw9jj4e
    @user-pm6vw9jj4e  3 роки тому +16

    Шановні мої глядачі.!!
    Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів.
    Всі мої рецепти зібрані в плейлисти :
    *" Готуємо домашні страви."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A.html
    ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP.html
    *" Страви ДО ПОСТУ."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu.html
    *" Консервація НА ЗИМУ."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC.html
    ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB.html
    *" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ.html
    *" Смачні напої."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9.html
    *" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4.html
    ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy.html
    *" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV.html
    *" Для кухні..."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi.html
    *" Життя В СЕЛІ."*
    ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS.html
    МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
    ua-cam.com/channels/CjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ.html

  • @ryslan2282
    @ryslan2282 Рік тому +27

    2022 рік....😟 Українці закордоном шукають як маринувати оселедець, бо тут такого немає . Дякую за українську мову, процвітання каналу!

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  Рік тому

      Дякую.

    • @user-my1cm8mu2v
      @user-my1cm8mu2v Рік тому

      Та аж страшно

    • @viktoriybast9906
      @viktoriybast9906 9 місяців тому

      Саме так!

    • @nkgnkg9612
      @nkgnkg9612 2 місяці тому

      Українці шукають рецепти 😘, а манкурти по москальських магазинах бігають і шукають сільодачку гатовую бо какая разніца

  • @user-bi7io2xg5j
    @user-bi7io2xg5j 4 роки тому +14

    До Вас можна і серед ночі йти в гості. Нетреба нічого готувати тільки пару банок відкрити і на стіл не поміститься. Молодець. Господарка на 200%. Здоров'я Вашим рукам.

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  4 роки тому +3

      Наталіє, дякую Вам за чудовий коментар.🌺🌺🌺
      Це таки правда!!! ... Люблю приймати гостей, бо маю чим частувати...
      ДЯКУЮ Вам за добрі побажання. Навзаєм бажаю Вам найміцнішого ЗДОРОВ'ЯЧКА.🌺

  • @user-vr4bl2kt7i
    @user-vr4bl2kt7i Рік тому +5

    Вподобайка і підписка українського контенту 💟.дякую за рецепти. Спробую зробити, якраз купила оселедці

  • @ruslanachepil8346
    @ruslanachepil8346 3 роки тому +7

    Дякую,рецепт смачний.👏👏👏💋💋💋

  • @user-nj7kw1yt3g
    @user-nj7kw1yt3g 4 місяці тому +1

    Дякую за гарний рецепт,усіх вам гараздів!

  • @andreyandrey1905
    @andreyandrey1905 5 років тому +3

    Спасибо за видео. Все гениальное просто!

  • @sergeykruvinskiy1480
    @sergeykruvinskiy1480 4 роки тому +2

    Добрый вечер. сегодня впервые попала на Ваш канал. Очень многое для себя почерпнула. спасибо Вам большое.

  • @user-ff4kc9hm5e
    @user-ff4kc9hm5e 2 роки тому +3

    Дякую,смачно👍🌺🌺🌺

  • @veronikadruchek2734
    @veronikadruchek2734 5 років тому +6

    Інна, добрий день , попробуйте цибульку залити гарячим маринадом на дві хвилини і тоді додати до оселедця . Повірте , що цибульку з‘ісьте першою.

  • @user-db8bo9ey8z
    @user-db8bo9ey8z 5 років тому +4

    Швидко та смачно!

  • @user-ms5rs8pt3l
    @user-ms5rs8pt3l 5 років тому +3

    Дякую за рецепт.

  • @15Marta05
    @15Marta05 5 років тому

    Добрий день Інно, привіт з Рівненщини....дякую за рецепт ...дуже сподобалась

  • @Knittingwithlove
    @Knittingwithlove 5 років тому +4

    Дякую за рецепт!!! У піст я вільно відмовляюся від м'яса, а рибку дуже люблю. мені цукерок не давай, а дай хамси або оселедець- оце моє.

  • @user-vr4bl2kt7i
    @user-vr4bl2kt7i 10 місяців тому +1

    Дякую, вподобайка.

  • @user-yv5kq5fu8p
    @user-yv5kq5fu8p 5 років тому +3

    Думаю, що клас! Спробую!

  • @user-ef1el5cf7h
    @user-ef1el5cf7h 3 роки тому +3

    Спасибо.👍👍👍

  • @user-tj6ny8kd8v
    @user-tj6ny8kd8v 2 роки тому +2

    Дякую! Взаємно!

  • @user-my6il3ic2c
    @user-my6il3ic2c 5 років тому +4

    Очень любим селедочку👍Спасибо за рецепт😊

  • @maxyakimov5981
    @maxyakimov5981 Рік тому +1

    Спасибо молодец

  • @Rom_Ania
    @Rom_Ania 3 роки тому +2

    Обов'язково приготую👍

  • @user-fi9nu3ii5q
    @user-fi9nu3ii5q 2 роки тому +1

    Дякую. Просто, смачно))

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  2 роки тому

      Готуйте і здорові споживайте.🌺

  • @user-bd8be4lc5p
    @user-bd8be4lc5p 9 місяців тому

    Дякую. Спробували. Додавали ще пів ч.л. паприки. Дуже смачно і, головне, без оцту.
    Наступного разу спробуємо з коріандром.
    Рекомендуємо.

  • @user-re5bi6ny2y
    @user-re5bi6ny2y 5 років тому +2

    Вітаю Інно! Чудовий рецепт.З'їсти б шматочків 12 такої рибки...та з картопелькою...Дякую . Лайк

    • @user-fk6co8rn3j
      @user-fk6co8rn3j 4 роки тому

      12 шматочків, то більше одної рибки. Гм... Аж подивлсюь, скільки то 12 шматочків

  • @user-po6ly8eg3w
    @user-po6ly8eg3w 5 років тому +3

    Like very nice👍

  • @user-hx7ki3vh4w
    @user-hx7ki3vh4w Рік тому

    Зробила. Сподобалось. Дякую.

  • @user-ck6yj2wh9e
    @user-ck6yj2wh9e 2 роки тому +2

    Спасибо большое!!!

    • @user-vr4bl2kt7i
      @user-vr4bl2kt7i 10 місяців тому

      Українською буде - велике спасибі, або дякую

  • @user-cz7cc9xg5o
    @user-cz7cc9xg5o 5 місяців тому +2

    Дякую за українську

  • @user-ld3ri7nu2s
    @user-ld3ri7nu2s Рік тому +1

    Дякую вам

  • @user-tt9xb7nn9p
    @user-tt9xb7nn9p Рік тому

    Дякую!

  • @3151Anna
    @3151Anna 5 років тому +1

    Дякую! Приготую! 35

  • @user-cc6ht7nj4p
    @user-cc6ht7nj4p 4 роки тому

    Добрий вечір, що готуєте зі щуки?

  • @mykolahskarbun7023
    @mykolahskarbun7023 2 роки тому +2

    Сьогодні спробую !

  • @user-zm7wg6cu6o
    @user-zm7wg6cu6o 2 роки тому +3

    Прошло 6 годин риба не готова, смак сирої риби зі спеціями дуже тверда, попробуєм в завтра...

  • @user-sl8ru8gv4n
    @user-sl8ru8gv4n 3 роки тому +4

    Спробуйте додати ще трішки коріандру горошком, смак ще кращий. Дякую.

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  3 роки тому

      Дякую Вам за підказку.., це справді буде смачніше.🌺

    • @user-vr4bl2kt7i
      @user-vr4bl2kt7i Рік тому

      @@user-pm6vw9jj4e а ще додати гірчицю в зернах і на смак вона буде як ікра😃

  • @user-hd5ug7fh4v
    @user-hd5ug7fh4v 7 місяців тому +1

    На 0.5 літри воли стільки цукру і солі-це дуже мало!

  • @irapolenova9203
    @irapolenova9203 Рік тому +1

    👍

  • @user-yx2yr4ke5z
    @user-yx2yr4ke5z 2 роки тому +1

    Добрий вечір.Пані Інно,а якщо залити маринадом ,додати цибулю і залишити на довше,ну наприклад на сутку,чи не варто ?

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  2 роки тому +1

      Чому ж не можна..?? Звичайно що можна.! Лише візьміть до уваги - що рибка може більше просоліти.
      Тому дайте чуть менше солі ( її завжди можна буде добавити ... ) і рибку тримайте у холодному місці.
      Але лише добу. Бо з цибулею довше тримати не варто.
      СМАЧНОГО.🌺

  • @bekieumytv8388
    @bekieumytv8388 5 років тому +2

    Helo vide 👉🔔👉 27 OK 🙏🌹🌹🌹 OK

  • @Roman-mx5mq
    @Roman-mx5mq Рік тому

    ⚘🤗

  • @xfhf10011960
    @xfhf10011960 4 роки тому +15

    А я чтото боюсь такой быстрой засолки. За 3 часа одноклеточные паразиты и яйца глистов не убиваются. Обычно выдерживаю не меньше двух суток

    • @user-jg6gj6hr2r
      @user-jg6gj6hr2r 3 роки тому

      Сільодка з коропа

    • @user-rq1eq1yt3z
      @user-rq1eq1yt3z 3 роки тому

      Не просолився-мало солі,мало часу!

    • @user-vy7ce5il8z
      @user-vy7ce5il8z 3 роки тому +2

      Если она была заморожена до этого, ничего страшного нет.

  • @zhannaharmash7909
    @zhannaharmash7909 2 роки тому +1

    Доброго дня! А якщо рибу не доїдять, можна її тримати в холодильнику днів 5-7?

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  2 роки тому

      Я стараюся ні рибу, ні м'ясо так довго не тримати.!!
      Маю на увазі без спеціального маринаду .!!
      Порція ж невеличка - тут одна рибина... Якщо навіть і не з'їли - то краще перемолоти з маслом і зробити намазку на бутерброд.
      Але не тримати в холодильнику.!!
      До речі.!! Я Вам пропоную інший спосіб приготування.!!
      Домашній малосольний оселедець, який зберігається в маринаді пару тижнів ( в холодному місці ).
      Подивіться будь ласка :
      ua-cam.com/video/S_bDLBK5k6Y/v-deo.html
      ua-cam.com/video/XoiXNPrCaFE/v-deo.html
      А ось тут є смачна рибка, яка готується протягом доби , а потім її ще можна потримати у холодильнику пару днів :
      ua-cam.com/video/kQMF_PYFq9c/v-deo.html
      Готуйте на здоров'ячко.🌺

  • @ghtuykshtywor
    @ghtuykshtywor 4 роки тому +11

    Ой.Інна.невже не змогли знайти більшеньку посудину для соління риби.у тій розсіл не покривав рибу.непокриті шматки стирчали....І ще.цибулю спробуйте замаринувати.(порізану вже залляти окропом плюс ложка оцту туди.) І витримайте оселедець не 3 години.а добу.значно смачніше й безпечніше...ну.й мартнованою циюулькою.що тане в роті.пересипте рибку.За укр.звуковий супровід-респект і повага!!!!

  • @dongjuang4196
    @dongjuang4196 Рік тому

    Сіль і цукор - це теж консерванти.

  • @_lemon4ik_69
    @_lemon4ik_69 6 місяців тому

    Ого чуть олії 😂

  • @NetipichnyiHabarovchanin
    @NetipichnyiHabarovchanin 5 років тому +2

    Вкуснятина)))) Аж захотелось прям сейчас))) Заходите в гости😄

  • @user-vh3pi6nx4c
    @user-vh3pi6nx4c 4 дні тому

    цибулинку за дві годинки... та я б тебе з дому вигнав би.... 🙃 вибачте Пані, за грубий і недоречний жарт... завтра спробую Ваш рецепт...

  • @user-db7tf2yt3e
    @user-db7tf2yt3e 3 роки тому +3

    плюс кориандр

  • @user-ib9sp1rw9z
    @user-ib9sp1rw9z 3 роки тому

    +++++

  • @user-pt9ey8jw9f
    @user-pt9ey8jw9f 8 місяців тому

    Ми ще не їли ,але голодні як пси

  • @lianabybliv3750
    @lianabybliv3750 7 днів тому +1

    Моя риба розлізлася після такого маринування ((
    Прийшлося викинути

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  6 днів тому

      А моя тверденька . За цим рецептом готую часто, риба смачна- інакше я би не викладала це відео в соцмережу.

  • @lsamb75
    @lsamb75 Рік тому

    Сира посолена риба хробаків повно

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  Рік тому

      І часто ви бачили хробаків в рибі .??

  • @user-qd9pf9rp4b
    @user-qd9pf9rp4b 2 місяці тому

    А як же глисти які є в оселедцях 😅

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  2 місяці тому

      Тут ніяких глистів немає

  • @lubamiramichalchuk838
    @lubamiramichalchuk838 2 роки тому

    А меншої посуди не було?

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  2 роки тому

      А для вас це так важливо.??

  • @oleksandrpravosudko6916
    @oleksandrpravosudko6916 3 роки тому

    оселедець маринується тільки цілий,не розбираний!!!!

    • @user-pm6vw9jj4e
      @user-pm6vw9jj4e  3 роки тому

      Можна і цілий
      ua-cam.com/video/XoiXNPrCaFE/v-deo.html
      ua-cam.com/video/S_bDLBK5k6Y/v-deo.html

  • @user-xh6cp6vw8d
    @user-xh6cp6vw8d Рік тому +1

    дякую

  • @did_Olympus
    @did_Olympus 8 місяців тому

    Там явно більше ніж 1 см