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冷氣團來襲！必吃這道【麻油雙腰】暖暖你的身！
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- Опубліковано 11 кві 2020
- 冷氣團來襲！必吃這道【麻油雙腰】暖暖你的身！
大家好我是簡單哥啦!!
最近天氣變化大
大家一定要注意身體健康啊！
為了讓大家補補身體
簡單哥今天就來跟大家分享
這道健康又EASY的料理
趕快來跟我一起做這道
麻油雙飛～喔不是啦
是麻油雙腰啦！！
🍴需要準備的材料🍴
👉雞佛 80克
👉腰子花刀 1片
👉松阪豬肉片 80克
👉薑片 30克
👉枸杞 10克
🍴需要準備的調味料🍴
👉米酒 半罐
👉黑麻油 30克
👉鹽 少許
🥘開始簡單製作啦🥘
①川燙松阪豬、腰子，加入米酒去腥味
②關火，用餘溫燙煮雞佛
③熱鍋下油，小火煸香薑片再加入黑麻油續炒
④小火炒香薑片，再加入黑麻油續炒
⑤淋上預留的黑麻油，可以提升香氣
⟢ 需將腰子表面清洗乾淨，才不會有腥臭味喔
📢做菜跟著簡單哥 賴蛤蟆也能吃天鵝
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每次看簡單哥做菜都口水直流🤤🤤🤤
趕快煮來吃啊～
照著煮過，真心有夠好吃，家人說比外面賣的好吃，謝謝！
哇那真的太感謝了～
超厲害的帥哥～👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻⋯⋯分享您的影片後；作起料理也就容易多了！感恩您的分享，眉毛自然又生动如天然～特帥～👍～感恩⋯⋯⋯
歡迎一起來料理！
阿賢，好棒👍
謝謝支持
哇，好像不錯吃耶，來試做看看
學起來！
請問簡單哥，若不想要酒味這麼重，可以加入多少水呢？
我也好喜歡吃雞佛。但國外沒賣
好可惜啊～下次回來一次吃到爽！😂
看了就餓了
等下多吃點
簡單哥請問，雞佛要泡在關火的滾水多久才能撈出?
放鹽巴？
認真想問 為什麼我煮完雞胇很臭T_T 川盪時有沒有加強版去腥的方式
如果有味道建議烹煮前洗乾淨，加米酒、薑、蔥先煮至味道出來再加雞佛
加點醬油更好吃
感覺不錯喔！
腰子燙過不用過冷水嗎？
要過冷水也是可以喔！看個人習慣調整一下
眉毛很好看👍
謝謝啦！
Terima Kasih
Thanks for watching!
喜歡這種截然不同的高興風格，很多做菜頻道不是不好，就是比較正經，看多了就沒有什麼 新意 ，對吧不簡單的簡單哥
可以動手煮煮看！很美味的！
食材準備沒有寫到腰子～
非常抱歉！
我們有作出修正了，可以在內文截圖食材
謝謝你的提醒
9k
讚啦！