La corne de gazelle et un autre modèle, de délicieux gâteaux aux amandes

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  • Опубліковано 7 лют 2025
  • *** retrouvez moi sur instagram: meryem.cakes
    Bonjour à tous. Voici pour moi la reine des pâtisseries marocaine...la corne de gazelle. Et on peut faire une multitude de modèle avec cette pâte et farce aux amandes.
    Ingredients pour la farce:
    500gr d'amandes mondées
    250gr de sucre
    60 ml d'eau de fleur d'oranger
    20gr de beurre fondu
    4 boules de gommes arabique
    Ingrédients pour la pâte :
    500 gr de farine
    Une pincée de sel
    1 œuf
    70 ml d'eau de fleur d'oranger
    60gr de beurre
    20 gr de sucre glace
    Eau pour le mélange (+ou- 100ml)
    Recette du nappage : • Nappage facile pour vo...
    Si vous avez aimé ma vidéo n'hésitez pas à vous abonner pour visionner mes vidéos à l'avenir

КОМЕНТАРІ • 75

  • @zoemince9963
    @zoemince9963 4 роки тому +2

    Tbarkellah machallah je suis franchement impressionnée tu as vraiment la main pour les gâteaux je lai remarqué directement une vraie pro🥰

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  4 роки тому

      Barakallah ofik merci beaucoup. Ce compliment me va droit au cœur ❤️ non loin d'être une pro, mais on s'améliore avec le temps et surtout quand on aime on fait les choses à fond 😊merci à toi ma sœur

  • @bedamerini6522
    @bedamerini6522 2 роки тому

    Quelle délicatesse et raffinement. Et patience.
    Bravos. Choukrane.😍🤲

  • @LaPastequeDeRoblox
    @LaPastequeDeRoblox Рік тому

    Magnifique gâteau ❤ j adore 😊

  • @zahrazahri6032
    @zahrazahri6032 2 роки тому

    Salam alykoum je vais partagé ta vidéo a toute mes contacte wathssap car pour un tel chef d'œuvre je trouve que tu mérite autant de j'aime que possible

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  2 роки тому

      Salam c'est vraiment trop gentil ça me fait tellement plaisir merci à toi 😘 😘 😘 😘

  • @ikramamghar862
    @ikramamghar862 4 роки тому +1

    Très bien expliquer. Merci pour le partage de la recette

  • @soso-mi5kv
    @soso-mi5kv 2 роки тому

    Magnifique travail !
    Merci beaucoup pour votre recette ❤

  • @malika36818
    @malika36818 2 роки тому

    Bonjour Myriam merci pour le partage de vous recette qui sont très bien expliqué j'ai pas du mal à les refaire aid moubarak à vous🥰🥰🥰🌹👍

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  2 роки тому +1

      Coucou ma belle, aid moubarak à toi aussi merci beaucoup, bssahtak ça me fait plaisir

  • @doudous1859
    @doudous1859 4 роки тому

    Bravo top comme d hab machalah alik

  • @djakeinbadiaby7014
    @djakeinbadiaby7014 4 роки тому

    C fabuleux. Franchement ma sœur bravo. Je m'abonne direct 🥰. T une vrai pro.

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  4 роки тому

      Oh merci beaucoup ton message me fait super plaisir 😊 bienvenue à toi en espérant que le reste de mon contenu te plaira

  • @maysem77
    @maysem77 Рік тому

    Bonjour Meryem
    Merci pour cette recette bien expliquée, peut on utiliser directement de la poudre d’amande déjà prête ?

  • @MelaliaCuisine
    @MelaliaCuisine 4 роки тому

    ماشاء الله حلوى رائعة وشرح مبسط👍😋😋😋😋😋

  • @fattimaich2292
    @fattimaich2292 4 роки тому

    Bravo mimi 👏

  • @samirasadik8366
    @samirasadik8366 4 роки тому +1

    Je vous souhaite une très bonne réussite pour votre chaîne vous le mérité tout est bien expliquée et vos recettes sont superbes 😘

  • @seifjadeseif6159
    @seifjadeseif6159 4 роки тому

    Zwina tbarkalah 3lik

  • @MNHLFamily
    @MNHLFamily 4 роки тому

    encore une fois, une merveille ❤️

  • @amanox_2195
    @amanox_2195 3 роки тому

    Super merci beaucoup

  • @zinebmaurish6987
    @zinebmaurish6987 2 роки тому

    Un delice nos cornes de Gazelle Marocain 😋😋😋🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🙏❤❤❤

  • @lailaharrouchy9961
    @lailaharrouchy9961 2 роки тому

    Salam merci pour le partage
    Est ce que c’est possible de préparer la pâte un ou deux jour avant si oui doit on la garder au frigo? Merci

  • @oumayoub8739
    @oumayoub8739 3 роки тому

    UN pouce bleu ! dis moi tu sais si on peut congeler les cornes sans cuisson?

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому

      Merci beaucoup. Sans cuisson je ne saurais te dire. Mais cuit oui

  • @oumayoub8739
    @oumayoub8739 3 роки тому +3

    coucou meryem je me demandais si la poudre d'amande pouvait convenir pour faire la farce , merci

  • @bnnb9100
    @bnnb9100 4 роки тому

    Bjr dite moi il faut les couvrir pendant qu’il sèche ? Merci de me répondre je vais les faites demain 😊 je suis une nouvelle abonnée

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  4 роки тому

      Bienvenue à vous sur ma chaîne. Oui juste avec un petit linge par dessus ou sinon moi je l'ai passer toute la nuit sans couvrir mais dans le four (éteint bien entendu).

  • @sodiet6197
    @sodiet6197 3 роки тому

    Salam, super la recette. On laisse combien de temps la pâte dans le plastique pour qu'elle devienne souple ?

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому +1

      salam juste le temps de preparer la pate d'amandes, une trentaines de minutes

  • @nadiakarim3369
    @nadiakarim3369 4 роки тому

    الله يعطيك الصحه

  • @sophiemessian335
    @sophiemessian335 Рік тому

    Bonsoir, ça cuit à chaleur tournante ou chaleur traditionnelle ?

  • @personneconnqit8720
    @personneconnqit8720 3 роки тому

    Salam aleykoum, je suis vraimen theureuse d'avoir découvert ta chaine, petite question: est ce que c'est indispensable la gomme arabique? j'aimerais bien faire des cornes de gazelles aujourd'hui mais je suis trop flemmarde d'aller en acheter maintenant..

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому +1

      salam, ce n'est pas indispensable pour avoir de bonnes cornes de gazelle, la gomme arabique a un role de conservation et de stabilisateur de gout

  • @hakimaaharchi7807
    @hakimaaharchi7807 2 роки тому

    Salam pourquoi les décorations des cornes se retirent svp ? Je pincerais ça se retire. Merci beaucoup

  • @naymanay9479
    @naymanay9479 4 роки тому

    Bjr, magnifique..
    tu mets quoi dans le nappage ?

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  4 роки тому

      Merci beaucoup.
      Voici mon nappage ua-cam.com/video/SiEf63isGbU/v-deo.html

  • @sanabenhassine7687
    @sanabenhassine7687 4 роки тому

    Mashallah 🤩😋mais svp c'est quoi le prix pour 1kg pour l vendre

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  4 роки тому +1

      merci, désole je ne les vends pas je ne saurais te renseigner sur le prix

  • @tita4796
    @tita4796 3 роки тому

    Magnifique Meryem. Ou achetez vous votre pince ?

  • @noelialina6869
    @noelialina6869 3 роки тому

    La pince pour faire la déco à ka3b laghzal min chritih ??

  • @marwanmellina3508
    @marwanmellina3508 3 роки тому

    Bonjour faut il les couvrir pour les laisser reposer?? Où dois je les conserver?? Merci pour votre réponse

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому +2

      Bonjour oui tu peux les couvrir avec un linge de cuisine léger ou du cellophane mais pas avant qu'ild aient séché un minimum pour pas abîmer la deco. Moi perso je les laisse passer la nuit dans le four. Éteins bien sûr comme ça je ne les couvre pas.

    • @marwanmellina3508
      @marwanmellina3508 3 роки тому

      @@LesrecettesdeMeryem merci beaucoup pour votre réponse 😊😊

  • @tutolife_k4653
    @tutolife_k4653 3 роки тому

    Salam aleycoum, ils peuvent ce conserver combien de temps ?

  • @sihamsadik6915
    @sihamsadik6915 4 роки тому

    Delicieux

  • @hananelbalaizi3424
    @hananelbalaizi3424 4 роки тому

    Bonsoir j'aimerais savoir combien de grammes chaque corne? svp merci

  • @minaaudrey6857
    @minaaudrey6857 Рік тому

    Mais perle on fondu au four c pas normal pourtant je l'ai mis 10 min

  • @sharminchoudhury5275
    @sharminchoudhury5275 4 роки тому

    Can I have ingredients in English plz x

    • @gabriellagodsent9012
      @gabriellagodsent9012 3 роки тому +1

      Almonds sugar salt arabica gum orange water egg flour and some amazing skills obviously.

  • @Chahira-o7d
    @Chahira-o7d 11 місяців тому

    La gomme arabique n est pas obligatoire amities de lyon❤❤

  • @AMAZIGHIA93
    @AMAZIGHIA93 Рік тому

    Les cornes de gazelle n'est ni d'origine alg, maroc, tunisi et encore moins d'origine ara c'est d'origine uniquement et typiquement AMAZIGH ♓♓♓!!!

    • @Sania-my4er
      @Sania-my4er 6 місяців тому

      😂😂😂 corner Ghazal marocaine rien avoir avec Tchaerrk algérien

    • @AMAZIGHIA93
      @AMAZIGHIA93 6 місяців тому

      @@Sania-my4er D'origine AMAZIGH j'ai dit vraiment tu ne sais pas lire les gens aiment trop inventer et mentir les humains sont vraiments sans cervelle !!! Rien avoir avec les deux origines de colonisateurs que tu viens de citer!!!!