Забудьте про Все Інше: Ідеальний Хліб на Заквасці!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 10

  • @ТатьянаОленченко-з4щ
    @ТатьянаОленченко-з4щ 6 місяців тому +1

    Вітання з 🇺🇦♥️.
    Я дочекалась😊😊😊
    Дякую за відео, за твою роботу!!!!! І помічнику (чи може помічниця я не знаю), теж великий привіт і подяка.
    Гарного дня, чекатиму наступні відео!!!!!!♥️♥️♥️♥️🙏😊😘
    Га

    • @MySourdoughBread
      @MySourdoughBread  6 місяців тому +1

      Скоро будуть ще нові відео, дякую за всі коментарі і підтримку. Мене надихають ще більше ❤❤❤

  • @tetianavyshnyk
    @tetianavyshnyk 5 місяців тому

    Скажіть, будь ласка, яке борошно Ви використовуєте?

    • @MySourdoughBread
      @MySourdoughBread  5 місяців тому

      Звичайне пшеничне біле борошно, чи вас цікавить фірма?
      Все борошно біле невибілене підійде для випікання.

    • @tetianavyshnyk
      @tetianavyshnyk 5 місяців тому

      @@MySourdoughBread цікавить вміст білку, ви взагалі важливо це?

    • @MySourdoughBread
      @MySourdoughBread  5 місяців тому

      То є важливо, але не важливо насправді. Бо хліб можна спекти на всьому.
      Ось житнє борошно має мало і хліб получається чудовий.

    • @tetianavyshnyk
      @tetianavyshnyk 5 місяців тому

      @@MySourdoughBread іноді додаю частину самого звичайного борошна, і бачу що тісто трохи пливе, хліб не так тримає форму

    • @MySourdoughBread
      @MySourdoughBread  5 місяців тому

      То просто різне борошно вимагає чучуть різної кількості води
      Рецепт то основа але коригувати можна все все самому
      Звичайно що бери хороше борошно з великою кількістю протеїну, але дивись чого не вистачає і добавляй. Запамятай яка консистенція має бути

  • @sowrov19
    @sowrov19 6 місяців тому +1

    Hello x I've been watching your UA-cam video, and I'm impressed. Your UA-cam video is really amazing. But your channel and your videos expect more views and subs. I'd love to share some growth ideas with you."